Kefir-Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse, nach Typ (Kefir nach griechischer Art, fettarmer Kefir, gefrorener Kefir, Bio-Kefir), nach Anwendung (Milchprodukte, Kosmetika, Saucen, Dips und Dressings, Industrie) und regionale Prognose bis 2035