El tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria de Yerba Mate, por tipo (normal y orgánico), por aplicación (menos de 18 edad, 18-30 edad, 30-50 edad y más de 50 edad), y pronóstico regional de 2033

Descripción general del mercado de Yerba Mate

El tamaño global del mercado de Yerba Mate fue de USD 1765.74 millones en 2024 y se proyecta que el mercado tocará USD 2624.03 millones para 2033, exhibiendo una tasa compuesta anual de 4.5% durante el período de pronóstico.

Yerba Mate ha estado experimentando un crecimiento saludable debido a que las personas aprenden sobre sus beneficios de salud generalizados y propiedades antioxidantes. Se emborracha comúnmente en América del Sur y está ganando rápidamente un punto de apoyo en otras partes del mundo como una alternativa más limpia y verde al café y el té. Las bebidas energéticas naturales y las bebidas herbales tienen una gran demanda, con una creciente base de consumidores conscientes de la salud que impulsa el mercado. Con los canales de ventas en línea y las estrategias de marketing digital, la penetración de los consumidores jóvenes y activos ha aumentado. Las innovaciones en formulaciones de productos como variantes con sabor, orgánica y listas para beber han agregado significativamente al alcance. Es probable que las bebidas orgánicas, funcionales y de origen ético, que atiendan a los beneficios de salud y ambientales, puedan mantener el mercado que aumenta continuamente en el futuro.

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Impacto Covid-19

"El crecimiento del mercado de Yerba Mate surgió después del coevido debido a los consumidores conscientes de la salud"

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más alta de lo previsto en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

El mercado de Yerba Mate ha sido impactado positivamente por Covid-19, ya que la pandemia ha llevado a un aumento significativo en el interés del consumidor en la salud y las bebidas que aumentan la inmunidad. Las restricciones de la casa y las tendencias de trabajo desde el hogar contribuyeron aún más al creciente consumo de productos Yerba Mate en el hogar. El avance hacia el comercio electrónico y los sitios de comestibles en línea ha abierto oportunidades para que las marcas expandan su participación en el consumidor. La interrupción inicial en la cadena de suministro fue un área importante de preocupación, pero esto ha cambiado el mercado para experimentar el crecimiento general a medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la salud. Para muchos consumidores, Yerba Mate parece un sustituto mucho más natural de las bebidas con cafeína, lo que, de hecho, energizó el mercado. El cambio de los consumidores en el comportamiento resultó en un crecimiento continuo después de la pandemia.

Última tendencia

"El crecimiento del mercado de Yerba Mate está impulsado por la demanda y la sostenibilidad de RTD"

Una de las tendencias actuales en el mercado de Yerba Mate es aumentar la demanda de bebidas Yerba Mate listas para beber (RTD). Los consumidores buscan opciones convenientes y orientadas a la salud: la popularidad de los formatos RTD se debe a esta demanda del consumidor. Numerosas compañías de bebidas han lanzado bebidas yerba pareja con sabor con hierbas, frutas e ingredientes funcionales como adaptógenos. La tendencia cuenta con el apoyo del creciente número de consumidores que ven yerba de origen orgánico y de origen sostenible como consumo ético. Esta demanda se dirige hacia el consumo de bebidas funcionales cuyos antioxidantes mejoran los niveles de energía. El respaldo de celebridades y el marketing de influencia también ampliaron significativamente este mercado.

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Segmentación del mercado de Yerba Mate

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en normal y orgánico

• Normal: por lo general, se consume yerba pareja normal, y el té encuentra la lista en popularidad en países sudamericanos como Argentina, Brasil y Paraguay en particular. Esta clase está hecha con hojas secas y envejecidas de yerba pareja, proporcionando un sabor bien equilibrado, antioxidantes ricos y beneficios de salud tradicionales bien documentados, a saber, la digestión, mejorar la vigilancia del sistema inmune y la actuación para inhibir el crecimiento de hongos como Candida. Yerba Mate normal es actualmente el tipo dominante en el mercado debido a su naturaleza amigable para el bolsillo, así como una sólida base cultural y una amplia disponibilidad en el panorama internacional de los canales minoristas y en línea. Esta variedad se sirve utilizando una calabaza y una bombilla de una manera que más respeta a las costumbres antiguas, lo que le da toda la autenticidad que necesita. Los consumidores generalmente consumen esta variedad que desean una explosión de energía natural sin la estimulación de la cafeína. Su credibilidad en términos de preparación, como hojas sueltas, bolsas de té y extracto en polvo, ha ampliado en gran medida esta gama de tés.

• Orgánico: la yerba orgánica se cultiva en ausencia completa de pesticidas sintéticos, herbicidas y fertilizantes químicos. Es especialmente preferido por los consumidores conscientes de la salud y el medio ambiente. Los productos orgánicos de alimentos y bebidas ahora se han vuelto populares entre los clientes que se han vuelto más conscientes y han desarrollado un ansia de abastecimiento sostenible. El consumo de yerba orgánico certificado es completamente seguro en línea con el bienestar del consumidor y el medio ambiente. Aquí, la rápida expansión de esta clase es evidente, especialmente en América del Norte y Europa, donde la demanda de bebidas orgánicas y naturales aumenta significativamente. Las empresas corporativas también están girando una hoja a medida que promueven el Yerba Mate certificado orgánico con un comercio justo suplementario y una certificación ecológica para aferrarse a los crecientes requisitos reglamentarios y regulatorios. El precio relativamente cargado de la pareja yerba orgánica lo mantiene como algo de alto valor, magnetizando así a la empresa al espectro de algunos clientes altamente selectivos que realmente se preparan para pagar una prima por los productos que simbolizan la superioridad en diversos aspectos de calidad y sostenibilidad.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en una edad inferior a 18, 18-30 edad, 30-50 edad y más de 50 edad

• Por debajo de los 18 años de edad: el bajo consumo de yerba pare es característico de este grupo de edad. Esto se atribuye principalmente a la preocupación de los padres con respecto a la cafeína y sus acciones estimulantes. Sin embargo, a medida que las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y densas de nutrientes de esta hierba se conocen, los padres lo considerarán para las opciones dietéticas. Actualmente, algunos han creado alternativas de Yerba Mate sin cafeína o mezclas más suaves específicamente para los consumidores jóvenes, lo que garantiza un poco de seguridad y proporciona los mismos beneficios para la salud. El marketing entra en dimensiones adicionales mediante la introducción de infusiones a base de hierbas yerba y sabores innovadores, popular por los cuales los adolescentes tomarán fácilmente hábitos de bebidas saludables. Las comunidades de escuelas y deportes parecen ser nuevas bases de clientes, ya que las bebidas naturales y funcionales superarán las bebidas energéticas artificialmente endulzadas de su popularidad. Este mercado ahora está descubriendo formas de atender a esta cohorte al tener en cuenta las regulaciones y las directrices con respecto al consumo responsable.

• 18-30 Edad: este segmento constituye el mercado más grande para Yerba Mate debido a la creciente demanda de bebidas energizantes proviene de productos naturales, basados ​​en plantas y estilos de vida de amantes de la nutrición. Los estudiantes universitarios, los jóvenes profesionales y los aficionados al estilo de vida activo van más para Yerba Mate como sustituto del café y otras bebidas energéticas artificiales, ya que no induce tal choque de cafeína, y su liberación de energía tiene una larga duración. Esta opción RTD para Yerba Mate es un aliado perfecto para el estilo de vida ocupado de los adultos jóvenes, muy conveniente para enfrentarse. La creciente popularidad entre este grupo de edad se ha facilitado más a través de las tendencias de las redes sociales y el marketing de influencers, así como en el respaldo de los influenciadores de la aptitud física y el bienestar. Por lo tanto, el objetivo es simplemente brillante para sabores innovadores, edulcorantes naturales y otros ingredientes funcionales como esos adaptógenos, vitaminas y extractos botánicos. Esto continuará haciendo crecer este mercado a medida que la conciencia de la salud entre los millennials y los consumidores de la Generación Z esté reemplazando la demanda de bebidas que se han producido de manera natural y éticamente.

• 30-50 Edad: Yerba Mate es de hecho una bebida saludable para aquellos en los internos de edad de 30 a 50. Esta bebida anuncia actividades metabólicas, digestión, salud cardiovascular y propiedades antioxidantes, todas las cuales son ventajas de sus beneficios a largo plazo para la salud. La mayor parte de esta población tiende a preferir métodos de elaboración de cerveza de estilo antiguo y comprar a granel, mientras consumirán yerba de hoja suelta en lugar de RTD porque creen que esto es mucho más auténtico y está bajo su propia preparación y control. Mientras que algunos de ellos están siendo dibujados por programas de compra orgánicos, sostenibles o de comercio justo, la calidad y el abastecimiento responsable se encuentran entre los principales determinantes para dichos consumidores que prefieren comprar productos estándar o superiores al grado. En general, eso significa que están buscando un mejor enfoque, mayor claridad mental y un mejor bienestar en general. Lo encuentran bien para el trabajo o su bienestar; Por lo tanto, se vuelve bastante popular entre los profesionales que trabajan y a los consumidores orientados a la salud. Estos consumidores muestran un creciente interés en productos premium, artesanales y gourmet, principalmente debido a su intencionalidad en la adquisición de ingredientes de mayor calidad que ofrecen perfiles de sabor únicos. Las marcas ahora están tratando de impulsar su anuncio de reclamos de salud y beneficios nutricionales respaldados por científicamente para esta población y, por lo tanto, aumentar la confianza entre sus consumidores.

• Más de 50 años: mucho ha cambiado realmente desde el momento en que aquellos que habían pasado la marca de 50 años vieron bebidas tradicionales. Como se indicó anteriormente, una persona vieja encuentra cada vez más gran parte de Yambe Mate en sus vidas debido a todas estas últimas advertencias que se percibe como invaluables para prolongar lo que es intrínseco a la fisiología antienvejecimiento, el impulso de inmunidad y la antiinflamación. La bebida es bastante popular entre aquellos que tienen un enfoque holístico para el bienestar y la atención médica preventiva. El uso y la aceptación de la medicina herbal y las prácticas de curación tradicionales en la cultura, junto con la creciente popularidad de una dieta basada en plantas como un estilo de vida hoy en día, han contribuido enormemente a construir un valor de mercado para esta bebida particular en este segmento. Para muchas personas mayores, la yerba de hoja suelta deja mucho que desear en términos de pureza y métodos tradicionales de beberlo; Además, les gusta prepararlo de acuerdo con sus requisitos de salud. Las empresas también comercializan como una alternativa a las bebidas con cafeína comunes, especialmente para emplear a aquellos que buscan reducir su consumo de café sin perder la claridad mental.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

"Aumento de la conciencia de la salud"

La creciente conciencia de la salud, los consumidores se están volviendo cada vez más conscientes de la salud, prefiriendo bebidas más naturales, funcionales y ricas en nutrientes que se ajustan a la tendencia del bienestar holístico. Yerba Mate es mejor conocido como una opción más saludable para el café y las bebidas energéticas a base de productos químicos, gracias a sus altos niveles de antioxidantes, vitaminas y minerales, además de los polifenoles. Los supuestos beneficios de la alta energía, la digestión, el metabolismo, el apoyo inmune y la demanda de energía a largo plazo lo hacen atractivo en todas las generaciones. El aumento de la conciencia de la salud sobre los peligros de los estimulantes artificiales y el consumo excesivo de cafeína ha estimulado aún más el interés en Yerba Mate porque se ve como una alternativa promedio y equilibrada. De hecho, el mercado está creciendo a medida que aumenta el interés en las bebidas herbales y a base de plantas. En otras palabras, sigue haciendo las probabilidades de probar Yerba Mate aún mejor como una alternativa al rango de bebidas funcionales como estas. También hay innovaciones cada vez más centradas en la salud, como las mezclas de Yerba Mate con adaptógenos, probióticos y superalimentos, que atraen aún más a los consumidores y alimentan aún más el crecimiento del mercado.

"Expansión de canales de compras digitales"

A medida que se abrieron vías de ventas en línea al mundo, también permitieron a las marcas llegar a clientes fuera de las vías minoristas típicas, y esto ayudó en gran medida a la expansión de los mercados globales de Yerba Mate. Desde las compras digitales aceleradas de Pandemic Covid-19, ahora se puede contactar a los consumidores de todo el mundo a través de sitios web directos a consumidores y los principales mercados de comercio electrónico. Algunos suscriptores de Yerba Mate y sus propios paquetes de productos personalizados se están convirtiendo en tendencias muy comunes, asegurando así la retención, la lealtad y la conveniencia. Utilizando canales de comercio electrónico, pequeños empresarios y productores independientes pueden colocar sus productos contra los gigantes dentro de la industria, con variaciones únicas para sus nicho de mercado. El marketing en redes sociales, las asociaciones de influencia y las campañas publicitarias en línea dirigidas mejoran la visibilidad de la marca y la participación del consumidor mientras educan a la audiencia sobre los beneficios de Yerba Mate. Proporcionan revisiones de clientes, comparaciones de productos y características educativas sobre sus productos, lo que finalmente aumenta la conversión probada y probó entre los nuevos consumidores.

Factor de restricción

"El crecimiento del mercado de Yerba Mate se ve obstaculizado por la baja conciencia y la competencia"

Aunque Yerba Mate tiene una impresionante presencia del mercado en América del Sur y una huella del mercado internacional cada vez más fuerte, es poco conocido o subestimado en muchas partes del mundo, lo que obstaculiza una mayor expansión del mercado. Muchos, especialmente en Asia y América del Norte, los consumidores potenciales no tienen educación sobre sus beneficios para la salud, formas tradicionales de consumo o importancia cultural. Los conceptos erróneos sobre su contenido de cafeína, amargura y complejidad de preparación también pueden disuadir a algunos compradores conscientes de la salud que están más acostumbrados al té o al café. La publicidad convencional y la presencia de marca fuera de Sudamérica son limitadas, evitando su aceptación global porque las compañías de bebidas gigantes solo cuentan centrarse en el café, el té y los refrescos. Además, la alta competencia de innumerables bebidas herbales, funcionales y con cafeína, incluyendo matcha, té verde y kombucha, es problemática.

Oportunidad

"El crecimiento del mercado de Yerba Mate prospera en las tendencias de salud y la adopción global"

Tiene el potencial de crecimiento del mercado de yerba a gran ritmo porque se adoptará cada vez más como una bebida funcional en la mayoría de las partes del mundo. Teniendo en cuenta que la planta nacional utilizada por las personas ha cambiado a bebidas energéticas naturales y basadas en plantas, tiene una oportunidad lucrativa para el mercado de Yerba Mate. La demanda de tendencias de salud y bienestar, especialmente para bebidas ricas en antioxidantes, también aumenta la penetración. Las colaboraciones entre los productores de Yerba Mate y las cadenas de cafeterías, los gimnasios y las marcas de bienestar aumentarían la visibilidad y el acceso. Yerba Mate listo para beber (RTD) favorece a los consumidores que buscan conveniencia, especialmente en los mercados urbanos. En la misma nota, la expansión de los canales de distribución en Asia y el Medio Oriente abrirá vías para el mercado.

Desafío

"Las interrupciones de la cadena de suministro, las regulaciones y la competencia obstaculizan el crecimiento del mercado de Yerba Mate"

El principal problema para el mercado de Yerba Mate es la interrupción en la cadena de suministro, que nubla la disponibilidad global. Los posibles efectos de la variabilidad climática y las fluctuaciones estacionales también pueden afectar el nivel de rendimiento de la producción de cultivos y pueden conducir a la inestabilidad de los precios e inconsistencia en el suministro. En cuanto a los mercados no tradicionales, los obstáculos regulatorios actúan como una barrera para la expansión, ya que requieren el cumplimiento de estándares de seguridad alimentarios muy estrictos. Además de la falta de conciencia que los consumidores tienen hacia el producto en áreas fuera de Sudamérica, también ha dificultado que el producto sea ampliamente aceptado y penetrado en el mercado. Los desafíos de diferenciación de marca surgen de la intensa competencia proporcionada por las bebidas con cafeína ya establecidas. Además, los altos costos involucrados en certificaciones de comercio orgánico y justo pueden reducir la asequibilidad y la accesibilidad.

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Ideas regionales

América del norte

"El crecimiento del mercado de Yerba Mate de América del Norte está impulsado por las tendencias de salud y la accesibilidad"

Ha habido una demanda saludable y aumentada de productos de Yerba Mate listos (RTD) entre las personas conscientes de la aptitud física de los Millennials, y, a partir de esto, la capacidad de América del Norte para dominar el mercado de yerba para líderes de salud será realmente alta. El mercado de Yerba Mate de los Estados Unidos es una de las áreas con una expansión que uno debe tener en cuenta; Las marcas existentes están trayendo al comercio electrónico y asociaciones minoristas para mejorar la accesibilidad. La creciente conciencia y demanda de yerbas de origen vegetal, orgánico y de origen sostenible entre los consumidores conscientes está impulsando la demanda de esos productos. Se ha logrado aumentar la conciencia del producto utilizando las campañas de marketing y redes sociales de influencers. La tendencia creciente de las bebidas no alcohólicas también ha contribuido al auge del mercado.

Europa

"El crecimiento del mercado de Yerba Mate de Europa está impulsado por la salud, la sostenibilidad y la demanda"

Como parte de la creciente conciencia pública de los beneficios para la salud, así como los elementos relacionados con la sostenibilidad, la cuota de mercado del Euro Yerba Mate ha estado tomando medidas constantes hacia el crecimiento constante. Los consumidores también preferirán las bebidas a base de hierbas y vegetales a las bebidas con cafeína utilizadas tradicionalmente. Los líderes de la demanda son Alemania, Francia y el Reino Unido, con grandes cantidades contribuidas a la preferencia de que los consumidores tienen certificación orgánica y de comercio justo. El crecimiento de RTD Yerba Mate se siente dentro de la comodidad y los supermercados en toda la región. La ingesta reducida de azúcar en las bebidas, como se enfatiza, se combina perfectamente con el hecho de que casi todas las formas de yerba pare proporcionan rasgos naturales que aumentan la energía. El sabor de las mezclas premium de Yerba Mate, con muchos ingredientes funcionales adicionales, también está atrayendo la atención de los europeos.

Asia

"El crecimiento del mercado de Yerba Mate de Asia está impulsado por la urbanización, las tendencias de salud y la creciente demanda"

Asia es el destino prometedor más reciente para las utilizaciones de la yerba pareja a medida que la urbanización rápida se convierte en el orden del día. Las personas conscientes de la salud en países en desarrollo como China, Japón e India son cada vez más exigentes bebidas herbales y funcionales, que Yerba Mate satisfaría como una alternativa a otros tés. Las ciudades metropolitanas tienen tiendas de té especiales y cafés de bienestar que han estado en auge recientemente, contribuyendo así al crecimiento del mercado. Los profesionales más jóvenes que buscan bebidas naturales para aumentar la energía están adoptando rápidamente RTD Yerba Mate. Dichas plataformas son muy contributivas en términos de dar acceso a nuevos segmentos de consumo para Yerba Mate. El aumento de los ingresos disponibles y los hábitos dietéticos cambiantes apoyan aún más el crecimiento del mercado en Asia.

Actores clave de la industria

"La innovación, la marca y las asociaciones impulsan el crecimiento del mercado de Yerba Mate a nivel mundial"

Los principales actores en el ámbito de Yerba Mate incluirían innovación, marca y asociaciones estratégicas que contribuyen al crecimiento general del mercado que existe en la actualidad. Hay marcas líderes como Guayakí, Taragüí y Cruz de Malta que están llevando a sus negocios en todo el mundo invirtiendo inmensamente en fuentes y envases ecológicos. Las empresas están recurriendo al marketing digital, el compromiso con las redes sociales y las asociaciones de influencia para una mejor conciencia de sus productos. Están introduciendo nuevos sabores y mezclas funcionales para satisfacer las diferentes preferencias del consumidor. Fortalecen sus redes de distribución a través de asociaciones con cafés, centros de fitness y supermercados. Los continuos esfuerzos de investigación y desarrollo de los actores de la industria aseguran la diferenciación y calidad del producto al tiempo que impulsa el desarrollo del mercado.

Lista de las mejores compañías de Yerba Mate

• Las Marías (Argentina)
• Amanda (EE. UU.)
• Andresito (EE. UU.)
• Molinos (Argentina)
• Canarias (España)

Desarrollo clave de la industria

Junio ​​de 2021: Guayaki, un gran tiro en el mercado de Yerba Mate, ha introducido una innovadora línea de bebidas RTD Yerba Mate en junio de 2021. La nueva gama de productos cuenta con sabores mejorados, adaptógenos naturales y componentes orgánicos para las necesidades de clientes saludables. Eso se hizo con la intención de aprovechar la tendencia de aumentar la demanda de bebidas funcionales con beneficios de salud adicionales. Guayakí ha fortalecido su compromiso con la responsabilidad social y ambiental al implementar la yerba pareja sostenible y de origen ético. El lanzamiento también fue apoyado por el comercio electrónico, así como los mercados directos al consumidor. Este movimiento estratégico profundizaría el alcance del mercado de Guayakí al tiempo que aumentaría la adopción del consumidor en América del Norte y Europa.

Cobertura de informes

El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.

Este informe de investigación examina la segmentación del mercado mediante el uso de métodos cuantitativos y cualitativos para proporcionar un análisis exhaustivo que también evalúa la influencia de las perspectivas estratégicas y financieras en el mercado. Además, las evaluaciones regionales del informe consideran las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que afectan el crecimiento del mercado. El panorama competitivo se detalla meticulosamente, incluidas acciones de importantes competidores del mercado. El informe incorpora técnicas de investigación no convencionales, metodologías y estrategias clave adaptadas para el marco de tiempo anticipado. En general, ofrece ideas valiosas e integrales sobre la dinámica del mercado profesionalmente y comprensiblemente.