Marktgröße, Anteil, Wachstum und Industrieanalyse für Fisch- und Meeresfrüchte nach Typ (frische und gekühlte Fisch- und Meeresfrüchte, Konservenfische und Meeresfrüchte, gefrorene Fische und Meeresfrüchte, andere Fische und Meeresfrüchte und andere) durch Anwendung (direkter Verbrauch und Verarbeitung des Verbrauchs) und regionale Prognose bis 2033

Überblick über den Fisch- und Meeresfrüchte -Marktbericht

Die Größe der Fisch- und Meeresfrüchte wurde im Jahr 2024 auf USD 159763,34 Mio. USD geschätzt, und es wird voraussichtlich von 165195,3 Mio. USD im Jahr 2025 auf 176619,54 Mio. bis 2033 Mio. auf dem Vorhersage (2025 - 2033) erwartet.

Fisch und Meeresfrüchte werden im Allgemeinen als alle Arten fettlicher Wassertiere eingestuft, die für den menschlichen Konsum verwendet werden. Dazu gehören Fische und andere Meeresfrüchte aus Meeres- und Süßwasseraquakultur und sind aufgrund des Ernährungswerts und der Flexibilität der Nutzung Teil der menschlichen Ernährung der menschlichen Ernährung.

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COVID-19-Auswirkungen: Das Marktwachstum stieg durch die Pandemie aufgrund von Störungen der Lieferkette erhöht

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erstaunlich, wobei der Markt im Vergleich zu vor-pandemischen Niveaus in allen Regionen höher als erwartete Nachfrage aufwies. Das plötzliche Marktwachstum, das sich auf den Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist auf das Wachstum des Marktes und die Nachfrage zurückzuführen, die auf das vor-pandemische Niveau zurückkehrt.

Maßnahmen wie Sperrungen und Verbote auf Reisen betroffenen die Fangaktivitäten und die gefangenen Fische. Einige der Herausforderungen, die von vielen Fischerei gemeldet wurden, waren Mobilitätsbeschränkungen für Operationen und gesundheitliche Probleme, die einen Teil der Belegschaft betreffen. Die Pandemie hatte Auswirkungen auf die Verarbeitungsanlagen für Meeresfrüchte durch vorübergehende oder begrenzte Operationen und Störungen des Logistikbetriebs und des Transports. Dies führt zu Problemen, wie die Produkte von Fischerbooten zu den Verbrauchern transportiert werden können.

Neueste Trends

"Wachsende Nachfrage nach nachhaltiger und ethischer Beschaffung, um das Marktwachstum voranzutreiben"

Der steigende Markt für verantwortungsbewusstes und nachhaltiges Beschaffung bildet auch einen der Trends des Fisch- und Meeresfrüchte -Marktes aufgrund des verstärkten Kenntnisses und des Bewusstseins der Verbraucher in Umweltfragen. Kunden werden sensibler, wenn es um die Herkunft ihrer Meeresfrüchte geht, und zielt darauf ab, aus nachhaltigen Quellen zu kaufen, egal ob wilde, oder aus Aquakulturoperationen, die einen geringen Einfluss auf die Umwelt oder die Gesundheit der Ozeane haben. Infolgedessen ist eine Präferenz für Meeresfrüchte, die aus dem MSC und ASC zertifiziert wurden, um nachhaltige Beschaffungen zu garantieren.

Marktsegmentierung von Fisch- und Meeresfrüchten

Nach Typ

Basierend auf dem Typ kann der Markt in frische und gekühlte Fische und Meeresfrüchte, Konservenfische und Meeresfrüchte, gefrorene Fische und Meeresfrüchte, andere Fische und Meeresfrüchte und andere kategorisiert werden.

• Frisch und gekühltes Fisch und Meeresfrüchte- Dies ist die Kategorie von Fisch- und Meeresfrüchte-Rohstoffen, die kurz nach dem gefangenen oder geernteten Erhalten verkauft werden. Diese können partioniert, ausgetauscht oder gereinigt werden, aber dies ist der höchste Verarbeitungsgrad, den sie unterzogen werden. Gill, frischer Fisch und Meeresfrüchte sind eine beliebte Delikatesse, da sie im Vergleich zu anderen Lebensmitteln schmackhafter, saftiger und gesünder sind.

• Konserven und Meeresfrüchte in versiegelten Dosen entweder durch Hitze und/oder Vakuumverpackung dieser Fische umfassen Thunfisch, Lachs, Sardinen und Makrelen unter anderem. Ein weiterer Vorteil, den die Verarbeitung wie das Konserven hat, ist die Erhaltung der Fische für einen längeren Zeitraum als wenn er frisch ist.

• Gefrorene Fische und Meeresfrüchte, die sofort Techniken wie schnelles Zuckerguss und Einfrieren ausgesetzt sind, sobald es gefangen und geerntet wurde. Da es sich um gefrorene Produkte handelt, können die Fische monatelang aufbewahrt werden. Dies macht ihre Verwendung für den Verbraucher sehr bequem. Diese können in Form eines gefrorenen Filetes von Kabeljau, Schellfisch und Lachs erfolgen.
• Andere Fisch- und Meeresfrüchteprodukte von Fischen, die einen Rauchprozess unterzogen haben, um es zu würzen und zu länger länger zu bewahren. Einige der Beispiele für geräucherte Fische sind der Lachs, Heringe und die Makrele. Geräucherte Fische können alleine genommen werden oder mit anderen Lebensmitteln bedeckt werden, mit denen er vermischt ist.

Durch Anwendung

Basierend auf der Anwendung kann der Markt in den direkten Verbrauch und den Verarbeitung des Verbrauchs eingeteilt werden.

• Direkter Verbrauch- kochte Produkte für Kochprodukte und Meeresfrüchte werden für viele Verbraucher bevorzugt, wenn sie frische Fisch und Meeresfrüchte für die Zubereitung zu Hause kaufen. Abhängig vom persönlichen Geschmack und kulturellen Erlebnis können frische Meeresfrüchte durch Kochmethoden wie Grillen, Dämpfen, Backen oder Braten gekocht werden. Dazu gehören gegrillte Lachs, gedämpfte Garnelen, gebratene Jakobsmuscheln und viele andere Produkte von Fischmerelisten.

• Verarbeitungsverbrauch- Einige Verarbeitungsanlagen erzeugen Fischfilets und -abschnitte, die möglicherweise verpackt und an den Verbraucher verkauft werden. Diese Filets sind in zahlreichen „tovorbereiteten“ Mahlzeiten oder als Komponenten in Mahlzeiten eingesetzt, die von Restaurants und Foodservice-Operationen angeboten werden.

Antriebsfaktoren

"Erhöhung der Nachfrage der Verbraucher nach Gesundheit und Ernährung, um den Markt für den Markt voranzutreiben"

Einer der wichtigsten treibenden Faktoren beim Wachstum des Fisch- und Meeresfrüchte ist die zunehmende Nachfrage der Verbraucher nach Gesundheit und Ernährung. Nachfrage und Verbrauch von Gesundheit und Ernährungsprodukten sind ein wesentlicher Anstieg des Fisch- und Meeresfrüchtemarktes. Als Kenntnis der Verbraucher über die Gesundheitswerte von Fisch und Meeresfrüchten, einschließlich hochwertiger Protein, essentiellen Omega-3-PUFAs, Vitaminen und Mineralien, Erhöhungen, sind die Verbraucher häufiger Fische und Meeresfrüchte in ihren Ernährung. Insbesondere sind Omega-3-Fettsäuren mit den positiven Auswirkungen des kardiologischen Profils und den kognitiven Fähigkeiten der Verbraucher sowie mit der Abnahme des Entzündungsgrads, wodurch Fische und Meeresfrüchte zu einem potenziell wünschenswerten Produkt für die Zielverbraucher zu einem potenziell wünschenswerten Produkt verbunden sind.

"Erweiterung der bürgerlichen Bevölkerung und steigenden Einkommen, um den Markt zu erweitern"

Händler und Verbraucher haben aufgrund von Bevölkerungssteigerungen und einer stärkeren Kauffähigkeit der Mittelklasse von Marktfischen und Meeresfrüchten profitiert. Zum Beispiel werden immer mehr Einzelpersonen als Mittelklasse angesehen und insbesondere in den Ländern, die immer noch den Entwicklungsprozess erleben, leisten sie es, qualitativere und vielfältigere Lebensmittel zu konsumieren. Einige der Lebensmittel, die als qualitativ hochwertiger und gesundheitlicher Qualitäten wie Fisch und Meeresfrüchte wahrgenommen werden, sind billiger und in der Reichweite dieser Bevölkerungsgruppe.

Einstweiliger Faktor

"Überfischung und Erschöpfung von Fischbeständen auf das Marktwachstum"

Sie zeigten, dass Faktoren wie Überfischung sowie Erschöpfung von Fischbeständen wichtige Einschränkungen auf dem Markt für Fische und Meeresfrüchte sind, hauptsächlich, weil sie die zukünftigen realistischen Erfolgschancen in diesem Sektor untergraben. Dies bedeutet, dass das Fischen mit einer viel höheren Geschwindigkeit als die Fortpflanzungsfähigkeit des Fisches durchgeführt wird, wodurch die Fischbestände erschöpft sind. Dies erschreckt den Fischbestand, der wiederum die Menge der bestimmten Arten und damit die Leichtigkeit und Kosten für die Fischfischung dieser Fischarten verringert.

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Regionale Erkenntnisse des Fisch- und Meeresfrüchtemarktes

Der Markt wird hauptsächlich in Europa, Lateinamerika, asiatisch -pazifisch, nordamerika und aus dem Nahen Osten und Afrika getrennt.

"Der asiatisch -pazifische Raum dominiert den Markt aufgrund von Kultur- und Ernährungspräferenzen"

Der asiatisch -pazifische Raum hat sich aufgrund einer Konvergenz von Faktoren, die seine Führung in dieser dynamischen Industrie vorantreiben, die dominanteste Region im Marktanteil des Fisch- und Meeresfrüchte entwickelt. Die tragbare Quelle von Proteinen wie Fisch und Meeresfrüchten sind in der ASEAN -Diät und in anderen Ländern im asiatisch -pazifischen Raum, insbesondere in Küstengebieten und Inseln, sehr wichtig. Die Küche dieser Region ist sehr unterschiedlich und konzentriert sich auf Meeresfrüchte, was ein Grund für hohe Verbrauchsniveaus ist.

Hauptakteure der Branche

"Wichtige Spieler, die die Landschaft der Fische und Meeresfrüchte durch Innovation und globale Strategie verändern"

Die wichtigsten Akteure der Branche sind entscheidend in der Gestaltung des Fisch- und Meeresfrüchtemarktes und verändern sich durch eine doppelte Strategie kontinuierlicher Innovation und eine gut durchdachte globale Präsenz. Durch konsequent erfinderische Lösungen und den Aufenthalt des technologischen Fortschritts im Vordergrund des technologischen Fortschritts definieren diese die Standards der Branche neu. Gleichzeitig ermöglicht ihre expansive globale Reichweite eine wirksame Marktdurchdringung und wird von grenzüberschreitenden Bedürfnissen übereinstimmen. Die nahtlose Mischung aus bahnbrechenden Innovationen und ein strategischer internationaler Fußabdruck positioniert diese Akteure nicht nur als Marktführer, sondern auch als Architekten transformativer Veränderungen im dynamischen Bereich von Fisch und Meeresfrüchten.

Liste der Marktteilnehmer profiliert

• High Liner Foods (Kanada)
• Igl -Gruppe (k.)
• Leroy Seafood Group (Norwegen)
• Marineernte (Norwegen)
• Thai Union Frozen Products (Thailand)

Industrielle Entwicklung

Mai 2022: Nueva Pescanova kündigte die Einreichung ihres Vorschlags an, einen neuen kommerziellen Tintenfisch in Puerto Las Palms, Spanien, zu errichten

Berichterstattung

Die Studie umfasst eine umfassende SWOT -Analyse und liefert Einblicke in zukünftige Entwicklungen auf dem Markt. Es untersucht verschiedene Faktoren, die zum Wachstum des Marktes beitragen und eine breite Palette von Marktkategorien und potenziellen Anwendungen untersuchen, die sich in den kommenden Jahren auf den Weg auswirken können. Die Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, wodurch ein ganzheitliches Verständnis der Komponenten des Marktes und die Ermittlung potenzieller Wachstumsbereiche berücksichtigt wird.

Der Forschungsbericht befasst sich mit der Marktsegmentierung und nutzt sowohl qualitative als auch quantitative Forschungsmethoden, um eine gründliche Analyse bereitzustellen. Es bewertet auch die Auswirkungen von finanziellen und strategischen Perspektiven auf den Markt. Darüber hinaus enthält der Bericht nationale und regionale Bewertungen unter Berücksichtigung der dominierenden Angebotskräfte und Nachfrage, die das Marktwachstum beeinflussen. Die Wettbewerbslandschaft ist akribisch detailliert, einschließlich Marktanteile bedeutender Wettbewerber. Der Bericht enthält neuartige Forschungsmethoden und Spielerstrategien, die auf den erwarteten Zeitrahmen zugeschnitten sind. Insgesamt bietet es auf formale und leicht verständliche Weise wertvolle und umfassende Einblicke in die Marktdynamik.