Tamaño del mercado de la harina de pescado, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (vapor secado (SD), secado de llama (FD)), por aplicación (alimento de acuicultura, alimento para aves de corral, alimento para cerdos, alimentos para mascotas) y pronóstico regional de 203333333333333333

Descripción general del mercado de la harina de pescado

El tamaño mundial del mercado de la harina de pescado fue de USD 6480.87 millones en 2024 y se proyecta que tocará USD 8791.99 millones para 2033, exhibiendo una tasa compuesta anual de 3.1% durante el período de pronóstico.

La harina de pescado es una alta proteína resultante de los subproductos de mariscos de la educación escolar o especies pesqueras adquiridas por procesamiento y secado para el consumo de especies animales, principalmente acuicultura. La harina de pescado juega un papel importante en las contribuciones de proteínas y ácidos grasos omega-3 y vitaminas, que son esenciales para el crecimiento y el desarrollo de diferentes tipos de animales. La harina de pescado se aplica en los alimentos de la acuicultura en cantidad a granel, por lo que es un gran refuerzo de crecimiento para las otras especies acuáticas. Se puede incluir en aves de corral, cerdos y alimentos para mascotas como una fuente de proteínas súper premium. Lo que queda del pescado apenas se considera desechos en el procesamiento de mariscos, pero se gira, a través del vapor, el presionamiento, el secado y la molienda, en la harina de pescado en forma de polvo fino. Es la fuente clave de la formulación de alimentos animales debido a su alta digestibilidad y perfil de aminoácidos y extremadamente económico para las fuentes de proteínas.

En todas las naciones consumidoras, el consumo de pescado continúa aumentando, cumpliendo así las demandas de los requisitos de proteínas y, por lo tanto, beneficiando a la industria de la harina de pescado. Otros refuerzos del mercado de harina de pescado provendrían de las industrias de aves de corral, cerdos y alimentos para mascotas porque la harina de pescado se considera más proteína premium. Por el contrario, las condiciones ambientales, como las existencias de peces y las fluctuaciones en la producción de harina de pescado, desempeñarán un papel en la influencia de la dinámica del mercado.

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Crisis globales que impactan el mercado de la harina de pescado - Rusia -Ukraine War Impact

"El mercado de la harina de pescado tuvo un efecto negativo debido a las importaciones limitadas de la harina de pescado durante la Guerra de Rusia-Ucrania"

Más allá de estas cosas, las tendencias del mercado de la harina de pescado también están alteradas por la guerra que Rusia y Ucrania lucharon. La guerra arruinó las cadenas de suministro para esos artículos de mariscos particulares. Con el aumento del conflicto, el obstáculo surge con respecto al movimiento de harina de pescado y productos de pescado crudo entre países, ya que ambos son los principales exportadores de esos bienes y con importaciones limitadas de harina de pescado en algunas áreas. Durante la guerra, la mayoría de la pesca se realizó en el Mar Negro, donde se han encontrado una gran cantidad de peces. La guerra ha reducido los materiales que podrían haber servido como entrada de materia prima para la producción de harina de pescado; Por lo tanto, los precios crecientes.

Última tendencia

"Fuentes de proteínas sostenibles y alternativas""para impulsar el crecimiento del mercado"

El mercado de comidas de pescado se está dirigiendo hacia fuentes de proteínas sostenibles y alternativas. Los sustitutos basados ​​en plantas e insectos están siendo investigados, desarrollados y aplicados a niveles crecientes a medida que las críticas globales aumentan contra la sobrepesca y la degradación ambiental. Las alternativas rechazadas son sustitutos menores que ciertamente proporcionarán cierta sostenibilidad para la acuicultura y la alimentación animal contra las materias primas de origen marino. Por el contrario, otra tendencia emergente es una gran demanda de comida de pescado de la mejor calidad producida por la tecnología de procesamiento de clase mundial. Los productores son cada vez más exclusivos de su capacidad de producción para garantizar que la harina de pescado conserve un alto valor de nuez con una mejor digestibilidad durante su proceso de producción.

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Segmentación del mercado de la harina de pescado

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado global se puede clasificar en vapor secado (SD), Llame Seced (FD).

• Secado por vapor (SD): el secado por vapor es un proceso por el cual el vapor se realiza con retención de nutrientes para producir harina de pesca seca por vapor. La harina de pescado seca al vapor, que tiene la digestibilidad óptima y el contenido de proteínas, se aplica en mayor medida en los alimentos de la acuicultura.

• Flame seca (FD): el secado de la llama implica colocar la llama de alta temperatura en la harina de pescado para secarla muy rápido. Por el contrario, este es un procedimiento más barato que el secado por vapor. Pero la degradación nutricional del secado de la llama es relativamente ligeramente más que la de la harina de pescado seca por vapor que todavía tiene sus aplicaciones alternativas.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en alimento de acuicultura, alimento para aves de corral, alimento para cerdos, alimentos para mascotas.

• Alimentación de acuicultura: la harina de pescado en los alimentos Aqua juega un papel importante como una de las fuentes de proteínas más importantes en el alimento formulado para peces y mariscos cultivados. También posee un alto perfil de aminoácidos para que pueda generar un mayor crecimiento y una salud óptima de las especies acuáticas.

• Alimentación avícola: se agrega harina de pescado para mejorar los niveles de proteína en las dietas para pollos y otras aves en la alimentación de aves de corral. La proteína del pescado ha ayudado a cultivar la fuerza muscular, y la inmunidad y la salud general en aves de corral.

• Alimentamiento de cerdo: el objetivo de agregar polvo de pescado al alimento de cerdo es mejorar su nivel de proteína con respecto a la alimentación de los cerdos. Se dijo que la inclusión de la harina de pescado mejoraba el rendimiento del crecimiento, por lo tanto, la salud y la productividad de los cerdos.

• Alimentos para perros y gatos: la harina de pescado es uno de los ingredientes únicos en los alimentos para mascotas ricos en nutrientes como los ácidos grasos y proteínas omega-3. Por esta razón, juegan un papel importante en las dietas para perros y gatos para mantener la piel y el abrigo más saludables aparte del bienestar general.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

"Aumento de la demanda de alimentación animal proteína""Para impulsar el mercado"

El aumento en la demanda de alimentación proteína-animal, particularmente en la acuicultura, constituye el mayor crecimiento del mercado de la harina de pescado. El consumo global generalizado de mariscos impone una gran presión sobre los peces de la granja para responder a esa demanda; Por lo tanto, la harina de pescado es central en la formulación de alimentos para la acuicultura. Todas las áreas de crecimiento de la acuicultura anteriores se relacionan con la sostenibilidad o todos los factores que impiden la productividad de cultivo de peces. La harina de pescado sirve como uno de los ingredientes importantes en la producción de alimentos destinados a crear tasas de crecimiento en peces cultivados y su resistencia a la enfermedad, al mismo tiempo que está dirigida a la productividad.

"Poder de negociación de jugadores más grandes en la fabricación de productos de harina de pescado""para expandir el mercado"

La penetración de la harina de pescado en el mercado está influenciada por el poder de negociación de los jugadores más grandes en las cadenas de fabricación y distribución de productos de harina de pescado. Las grandes empresas tienden a controlar una mayor proporción de mercados debido a sus operaciones de pesca de largo alcance más cadenas de suministro organizadas. Tales jugadores invierten en instalaciones de producción y I + D para obtener una mejor calidad y una mejora eficiente. En las tendencias actuales contrarias, la dinámica regional realiza las bases de suministro primarias consideradas como Perú, Chile y Dinamarca para el comercio global de harina de pescado. Las tendencias mencionadas anteriormente actuarían como una fuerza de guía para la cuota de mercado de la harina de pescado con aplicaciones crecientes-alimentación animal a la conciencia de sus ventajas nutricionales y el creciente consumo de carne animal con problemas de proteínas.

Factor de restricción

"Sobrepesca y degradación ambiental"" para impedir potencialmente el crecimiento del mercado"

Hay varios peces en el mercado de harina de pescado, y algunos factores rudimentarios obstaculizan la producción de harina de pescado en su restricción o desafían las acciones o peces que uno necesita para la producción de harina de pescado de manera sostenible. La sobrepesca y la degradación ambiental son las causas inmediatas de la destrucción de las acciones para la producción de harina de pescado. Después de eso, tenemos fluctuaciones de precios que obstaculizan la demanda de estas materias primas hasta el punto de que hay momentos en que la harina de pescado ha estado fuera del alcance de tantos mercados, especialmente en la parte en desarrollo del mundo.

Oportunidad

"Reemplazos alternativos de proteínas"" crear oportunidades para el producto en el mercado"

Con el creciente requisito y la demanda de reemplazos alternativos de proteínas y suplementación a la harina de pescado, se abrirán oportunidades. Cuanta más atención se preste atención a los problemas de sobrepesca y sostenibilidad, más oportunidades tendrá para una empresa invertir en la investigación y el desarrollo de alternativas de plantas y algas e insectos. Esos quitarán algunas de las presiones de los recursos marinos como alternativas de proteínas sostenibles para la alimentación animal. Además de eso, la creciente conciencia de la economía circular y la minimización de residuos presenta muchas oportunidades para que los productores de harina de pescado busquen subproductos de otras industrias, por ejemplo, la agricultura y el procesamiento de alimentos.

Desafío

"Podría ser un desafío potencial para los consumidores"

El desafío para la industria de la harina de pescado se refiere a la creciente presión para la sostenibilidad con el suministro. La demanda de harina de pescado permanece directamente proporcional al crecimiento de la acuicultura y la alimentación animal, estas actividades imponen presión sobre las existencias de peces. Las principales fuerzas que impulsan el agotamiento de los recursos marinos comprenden esencialmente esos mismos recursos que se están aprovechando para la producción de harina de pescado; Principalmente sobrepesca, cambio climático y degradación del ecosistema. La tarea ahora se convierte en mantener la alimentación animal atractiva en el mercado empresarial global al tiempo que garantiza que las acciones de los peces sigan siendo sostenibles.

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Insights regionales del mercado de la harina de pescado

• América del norte

El mercado de la harina de pescado en los EE. UU. Está impulsado por la prosperidad de la industria de la acuicultura y la demanda de alimentos animales ricos en proteínas. La harina de pescado está destinada al cultivo intensivo de especies de peces como el salmón y los camarones, a fin de satisfacer los requisitos nutricionales para las especies de acuicultura. En los Estados Unidos, la demanda de harina de pescado emana del sector de alimentos para mascotas de alto valor. Se están estableciendo estándares de regulación más estrictos en los EE. UU. Con respecto a la producción de harina de pescado con respecto a las prácticas sostenibles y la sobrepesca. Esto en sí mismo indica la necesidad de sostenibilidad y trazabilidad por parte del productor, casi provocando un cambio de paradigma para abordar las preocupaciones regulatorias y regulatorias.

• Europa

El aumento de la acuicultura ha sido un factor importante para hacer de Europa el mercado número uno de harina de pescado; El incansable empuje de sus consumidores no pudo vacilar el crecimiento constante del mercado. Los principales países productores y exportadores para la harina de pescado son Noruega y Dinamarca. La demanda de tipos de harina de pescado sostenibles y rastreables es alta, más aún con los consumidores europeos y las agencias reguladoras que dan una gran prima sobre las prácticas ambientalmente sólidas. La floreciente industria de alimentos para mascotas contribuye a esto, ya que la harina de pescado se considera uno de los ingredientes para la calidad premium. Por el contrario, la región comienza a convertirse en una tangente que se concentra en el movimiento de materias primas de proteínas alternativas de fuentes marinas a la producción de alimento.

• Asia

Asia está dotada de un mercado floreciente enorme y prometedor para la harina de pescado, confiando únicamente en una industria de acuicultura excepcionalmente cultivada. Los principales consumidores en harina de pescado a nivel mundial serían China, Vietnam e India, con harina de pescado principalmente alimentada con alimentos de acuicultura. La demanda en los mercados será impulsada por el aumento de la demanda de mariscos debido a la mejora de las actividades de la piscicultura en estos países. Al mismo tiempo, debido a problemas y preocupaciones de sostenibilidad con respecto a la sobrepesca, el uso alternativo de proteínas está progresivamente en aumento. De hecho, una demanda creciente en el mercado asiático para los usos de la harina de pescado en los alimentos para mascotas se está arraigando lenta pero seguramente, impulsada por un aumento en la propiedad de mascotas en China y Japón.

Actores clave de la industria

"Los actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado"

Los actores clave en la industria de la harina de pescado son los jugadores importantes que preparan el escenario para futuras innovaciones en la producción sostenible de harina de pescado y fuentes de proteínas alternativas. Algunas de estas compañías en la producción de harina de pescado no solo invierten en gran medida en instalaciones de fabricación y cadenas de suministro optimizadas para aumentar los volúmenes para una mejor satisfacción con respecto a la creciente demanda actual de harina de pescado en todas las industrias, sino también en la investigación y el desarrollo con respecto al perfil nutricional y la digestibilidad de la harina de pescado. Para promover esto, las asociaciones y las colaboraciones también son estrategias clave para estos jugadores para mejorar su alcance e influencia del mercado.

Lista de las mejores compañías de harina         

• Tasa (Perú)
• Diamante (Chile)
• Austevoll Seafood Asa (Noruega)
• Copeinca (Perú)
• CORPESCA SA (Chile)
• Proteína omega (EE. UU.)
• Coomarpes (Brasil)
• Grupo KT (China)
• Cermaq (Noruega)
• FF Skagen (Dinamarca)
• Austral (Chile)
• Harina de pescado de Kodiak (EE. UU.)
• Havsbrun (Noruega)
• Hayduk (Perú)
• Exalmar (Perú)
• Strel Nikova (Bulgaria)
• Nissui (Japón)
• Islandia Pelagic (Islandia)
• Daybrook (EE. UU.)
• Rongcheng Blue Ocean Marine Bio (China)
• Hisheng Feeds (China)
• Grupo Chishan (China)
• Dalian Longyuan Fish harina (China)
• Fengyu Halobios (China)
• HAINAN ACEITE DE FIESTO Y CARRA DE PESCO (China)

Desarrollo clave de la industria

Febrero de 2024: Tomar esta lista es probablemente el producto más importante para alterar el mercado de la harina de pescado: skretting, siendo un jugador internacional importante en la producción de alimentos de la acuicultura. Dicha producción de proteínas de insectos contribuiría al desarrollo de alternativas de harina de pescado para alimentos de peces y camarones dentro de la acuicultura. Doblado Insectameal, el producto puede usar en los alimentos y el hecho de moscas de soldados negros de cultivo sostenible. Esto, por lo tanto, aliviará la presión de los ecosistemas marinos.

Cobertura de informes

El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.

La harina de pescado está viendo un gran desarrollo, impulsado por expandir la atención a sus ventajas, al aumento del interés del consumidor en soluciones sostenibles y avances tecnológicos persistentes. A pesar del hecho de que enfrenta dificultades como las limitaciones de suministro y el aumento de los costos, el interés continuo por las opciones innovadoras y excelentes es impulsar la extensión y el progreso en todo el área. Los actores clave de la industria están impulsando el avance a través de desarrollos esenciales y extensiones del mercado, mejorando tanto la oferta como el atractivo. A medida que las inclinaciones del comprador cambian hacia opciones mejores y más diferentes, se supone que el mercado prospera, confirmado por los desarrollos progresivos y un reconocimiento en desarrollo de sus contribuciones.