Tamaño del mercado de latas y tazas de frutas, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (mandarina, pomelo, melocotón, piña, pera, mango, plátano, kiwi y otros), por aplicación (ventas fuera de línea y ventas en línea) y pronóstico regional hasta 2035

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE LATAS Y TAZAS DE FRUTA

El tamaño del mercado mundial de latas y tazas de frutas se estima en 11.519,39 millones de dólares en 2026 y se prevé que alcance los 16.266,79 millones de dólares en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 3,4% de 2026 a 2035.

El segmento de mercado de latas y vasos de frutas de la industria alimentaria se ocupa del envasado, procesamiento y entrega de frutas en latas y vasos que son alimentos listos para comer. Estos productos están destinados a hacer que las frutas frescas sean más fáciles y convenientemente accesibles para los clientes y, al mismo tiempo, tengan una vida útil más larga. Las latas de fruta generalmente contienen fruta enriquecida con almíbar, jugo o agua, y las tazas de fruta son porciones pequeñas y generalmente individuales, lo que las hace más fáciles de tomar cuando está en movimiento. Está dirigido a consumidores que desean alimentos saludables, empleados que desean alimentos preparados y padres que desean alimentos preparados. El mercado se ha expandido a lo largo de los años a través de las crecientes tendencias hacia el consumo de refrigerios saludables, la expansión de las áreas urbanas y el creciente enfoque en la conveniencia personalizada. Funciones de control remoto, latas, vasos, latas y vasos híbridos delgados y atrevidos, latas sin BPA y vasos son algunas de las innovaciones en envases que están impulsando este mercado y concientizando a los consumidores hacia la protección del medio ambiente.

Los impulsores del mercado mundial de latas y tazas de frutas son los cambios demográficos, el aumento de los ingresos disponibles, la creciente atención a la salud y el desarrollo de productos y alimentos enlatados herméticamente. Actualmente, los continentes que dominan este mercado son Asia-Pacífico, América del Norte y Europa porque hay un nuevo crecimiento en los países consumidores, lo que se puede atribuir a factores como la urbanización y el cambio en las dietas. Los principales participantes de esta industria gastan una cantidad significativa de dinero en investigaciones para mejorar el sabor, la calidad y la versatilidad de los productos agregando frutas tropicales y exóticas para atraer a varios consumidores. Además, debido a los avances en la tecnología y la aparición de plataformas de comercio electrónico, los consumidores ahora pueden pedir fácilmente estos productos y, por lo tanto, aumentar la cobertura del mercado. Los factores impulsores específicos incluyen variaciones en el precio de las materias primas, controversias sobre los azúcares incorporados en los productos a base de almíbar y las presiones del mercado que plantean las frutas frescas y congeladas.

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HALLAZGOS CLAVE

• Tamaño y crecimiento del mercado:El tamaño del mercado de latas y tazas de frutas fue de 10774,28 millones de dólares en 2024, se prevé que crezca a 11140 millones de dólares en 2025 y supere los 15214,6 millones de dólares en 2033, con una tasa compuesta anual del 3,4%.

• Impulsor clave del mercado:La creciente preferencia de los consumidores por soluciones de envasado convenientes y listas para comer está impulsando la demanda: más del 65 % de los hogares urbanos de todo el mundo optan por snacks de frutas envasados ​​al menos una vez a la semana (Statista, 2023).

• Importante restricción del mercado:Las preocupaciones sobre los residuos de envases de un solo uso y las limitaciones del reciclaje están obstaculizando su adopción, ya que casi 8 millones de toneladas de plástico entran al océano cada año, lo que plantea problemas de sostenibilidad (PNUMA, 2023).

• Tendencias emergentes:La creciente demanda de frutas envasadas orgánicas y sin conservantes está dando forma al crecimiento, y las ventas de alimentos orgánicos superarán los 125 mil millones de dólares a nivel mundial en 2023 (IFOAM, 2023). Otra tendencia son los vasos con porciones más pequeñas diseñados para consumidores en movimiento, que crecieron un 14 % en los estantes del comercio minorista en 2022 (Nielsen).

• Liderazgo Regional:América del Norte lidera el mercado, y solo EE. UU. representa casi el 40 % del consumo mundial de fruta envasada, impulsado por una alta cultura de los snacks y la penetración minorista (USDA, 2023).

• Panorama competitivo:El mercado está moderadamente consolidado, con alrededor de 15 actores globales importantes dominando la distribución, mientras que más de 200 actores regionales compiten a nivel local con ofertas de nicho (Euromonitor, 2023).

• Segmentación del mercado:El segmento de vasos de fruta para loncheras infantiles se está expandiendo rápidamente y representará casi el 28% de las ventas de fruta envasada a nivel mundial en 2023 (Mintel, 2023).

• Desarrollo reciente:En 2023, Dole Packaged Foods lanzó vasos de fruta de papel reciclable en mercados selectos, reduciendo el uso de plástico en casi un 50 % por unidad, un paso alineado con los compromisos de sostenibilidad (Informe de la empresa, 2023).

IMPACTO DE LA PANDEMIA DE COVID-19

"El mercado tuvo un efecto negativo debido a la interrupción de la cadena de suministro"

La pandemia de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.

La pandemia de COVID-19 provocó interrupciones excesivas en las cadenas de entrega mundiales, específicamente en la industria de latas y vasos de frutas. Los bloqueos y las limitaciones provocaron escasez de mano de obra y retrasos en las operaciones de producción, lo que limitó el suministro de materias primas y productos finales. Además, las limitaciones del transporte provocaron retrasos y aumentaron los precios logísticos, lo que influyó en el precio y la disponibilidad de productos enlatados y envasados. La demanda de los consumidores de productos duraderos y sólidos en los estantes aumentó a medida que los compradores acumularon las necesidades durante los confinamientos. Este cambio en el comportamiento de los compradores mitigó las limitaciones del aspecto de la oferta, lo que dio lugar a resultados desiguales en el mercado, y algunas empresas reaccionaron dando prioridad al comercio electrónico y a los canales directos al cliente.

ÚLTIMA TENDENCIA

"La prominencia del mercado en línea impulsa el crecimiento del mercado"

El mercado de latas y vasos de fruta está creciendo inesperadamente, impulsado por la creciente demanda de los consumidores de productos de fruta prácticos y duraderos. Esta tendencia es particularmente notable entre las poblaciones metropolitanas, donde las vidas ocupadas han llevado a una elección de productos listos para consumir que no sacrifican el contenido nutricional. Las mejoras en el embalaje, que consisten en procedimientos asépticos, han ampliado la vida útil y el sabor agradable de estos objetos, conservando su sabor y precio dietético sin el uso de conservantes. Además, la proliferación de estrategias de distribución, especialmente el auge de los sistemas de comercio electrónico, ha hecho que las latas y vasos de fruta estén más disponibles para una gama mucho más amplia de clientes. Las opciones de embalaje sostenible también están ganando terreno, en sintonía con las tareas de conservación del medio ambiente en todo el mundo.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE LATAS Y TAZAS DE FRUTA

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en mandarina, pomelo, melocotón, piña, pera, mango, plátano, kiwi y otros.

• Mandarina: Una fruta popular lista para comer, dulce y picante son las mandarinas enlatadas. Se utilizan con frecuencia en ensaladas, postres y otros alimentos como aderezos.

• Pomelo: Puedes comer fácilmente esta fruta jugosa y ácida sin pelarla utilizando latas de pomelo. Son muy populares en batidos, tazones de desayuno y opciones de refrigerios nutritivos.

• Melocotón: Los melocotones enlatados son una opción flexible que se puede consumir directamente como dulce o utilizar en repostería y postres. Son los favoritos para pasteles y zapateros debido a su dulzura y textura delicada.

• Piña: Esta fruta tropical se conserva bien en latas y es perfecta para hornear, freír y adornar. Se utilizan frecuentemente en recetas dulces como tartas y saladas como la pizza.

• Pera: Una opción de fruta suave y dulce, las peras enlatadas son ideales como postre o merienda. Combinan muy bien con productos horneados y tablas de quesos.

• Mango: Durante todo el año, las tazas y latas de mango ofrecen una forma sencilla de saborear esta delicia tropical. Se ven frecuentemente en batidos, postres y bebidas.

• Plátano: aunque son menos frecuentes, los plátanos enlatados sirven para fines culinarios especializados, como hacer puré u hornear. Todavía tienen un sabor dulce y profundo.

• Kiwi: Las latas de kiwi proporcionan una manera fácil de comer esta colorida y deliciosa fruta sin tener que pelarla. Añaden una explosión de color y sabor a bebidas, ensaladas y postres.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en ventas fuera de línea y ventas en línea.

• Ventas fuera de línea: las latas y vasos de frutas se distribuyen a través de establecimientos minoristas físicos, como supermercados, tiendas de comestibles y tiendas de conveniencia. Este canal permite a los clientes visualizar físicamente el producto, asegurando su frescura y calidad antes de comprarlo.

• Ventas online: Las ventas online son la distribución de latas y vasos de fruta a través de plataformas de comercio electrónico y sitios web de minoristas. Este canal atrae a los consumidores conocedores de la tecnología al ofrecer la conveniencia de la entrega a domicilio, una selección de productos más amplia y precios atractivos.

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.        

FACTORES IMPULSORES

"La creciente demanda de los consumidores de opciones alimentarias prácticas y saludables impulsa el mercado"

Otro de los principales motores del crecimiento del mercado de latas y vasos de frutas es la creciente demanda de la población de productos fáciles de comer, cómodos y saludables. En una sociedad donde se intensifican las actividades, los clientes buscan productos que tengan buenos valores nutricionales, facilidad de preparación y consumo. Las frutas enlatadas en recipientes y vasos de hojalata ofrecen una solución de fruta conveniente y lista para comer que minimiza su lavado, pelado o corte. También se dirigen al creciente mercado de productos alimenticios saludables porque llevan etiquetas como sin azúcar añadido, bajos en calorías o conservantes naturales. El mercado se ve respaldado además por la posibilidad de que las frutas enlatadas y envasadas en taza mantengan su calidad fresca y rica en nutrientes durante varios meses, principalmente debido a las técnicas de conservación de la nueva era. Además, el cambio hacia el formato de envase monodosis y monodosis responde a las preguntas del cliente, de la oficina y de la familia. Este factor de necesidad encaja bien en el actual afecto de los consumidores OTRA VEZ hacia un segmento que seguirá impulsando el crecimiento sin cesar.

"La innovación en envases y ofertas de productos amplía el mercado"

La innovación en el envasado y la diferenciación de productos también sigue siendo una de las principales fuerzas impulsoras del crecimiento del mercado de latas y vasos de frutas. Las innovaciones en productos marrones como las latas de aerosol sin BPA, el uso de material reciclado y tapas y tapones que se abren y cierran fácilmente están mejorando la confianza de los clientes y la utilidad del producto, al tiempo que responden positivamente a los desafíos ambientales. También resulta atractivo para los consumidores, principalmente porque a través de los vasos transparentes los consumidores pueden ver lo que hay dentro, lo que les da confianza en la calidad del producto. Además, los fabricantes buscan sabores y mezclas novedosos, como frutas licuadas, tipos especiales y otras formas mejoradas con más vitaminas y probióticos. También existe una demanda creciente de frutas orgánicas y de origen sostenible promovidas por consumidores conscientes del medio ambiente. Estas innovaciones también aumentan el atractivo de las latas y vasos de fruta listos para consumir y brindan a los propietarios de marcas una ventaja competitiva. Por lo tanto, una de las fuerzas más destacadas que actúan en este mercado es el desarrollo constante de los envases y, por tanto, de las carteras de productos.

FACTOR DE RESTRICCIÓN

"La creciente preferencia de los consumidores por los alimentos frescos y mínimamente procesados ​​impide el crecimiento del mercado"

La principal limitación en el mercado de latas y vasos de fruta es la acelerada preferencia de los clientes por alimentos espumosos y mínimamente procesados, impulsada por actitudes conscientes de la salud. Los consumidores están cada vez más preocupados por los conservantes, los ingredientes sintéticos y el alto contenido de azúcar que se encuentran en las frutas enlatadas, que podrían tener un efecto perjudicial en su salud. Además, las preocupaciones ambientales sobre el uso de envases de plástico y acero de solo uso en latas y vasos de frutas limitan el auge del mercado, a medida que los reguladores y los consumidores proponen alternativas más sostenibles. El valor de fabricar e implementar soluciones de embalaje ecológicas ejerce una presión monetaria adicional sobre los productores, lo que probablemente afecte la rentabilidad y las estrategias de precios. Además, la volatilidad de los precios de las telas crudas, incluidos los de abastecimiento y envasado de frutas, puede generar incertidumbre y obstruir el sólido auge del mercado.

OPORTUNIDAD

"La creciente demanda de productos alimenticios convenientes y listos para comer crea oportunidades para el producto en el mercado"

Una posibilidad clave en la industria de las latas y vasos de frutas es la creciente demanda de productos alimenticios breves y listos para consumir entre las ocupadas poblaciones urbanas. Dado que los clientes buscan alternativas de comidas breves que sean fáciles de mover y devorar, los vasos de frutas preenvasados ​​​​ofrecen la mejor combinación de nutrientes, portabilidad y comodidad. Esta necesidad se ve alimentada por la creciente popularidad del comportamiento de consumo de refrigerios saludables, especialmente entre los millennials y la Generación Z, que buscan alternativas alimenticias naturales y saludables. El impulso ascendente de los sistemas de alimentación en línea y los canales de comercio electrónico también ofrece una posibilidad lucrativa para que los productores desarrollen su alcance y atraigan a clientes con conocimientos digitales. Las mejoras en la generación de envases, que incluyen materiales biodegradables o reciclables, así como la introducción de opciones orgánicas, bajas en azúcar y sin aditivos, pueden atraer a los clientes preocupados por el medio ambiente y la salud, abriendo así nuevos segmentos de clientes.

DESAFÍO

"Mantener la calidad y la vida útil del producto podría ser un desafío potencial"

El mercado de latas y vasos de frutas presenta un gran problema para garantizar que los productos sean de primera calidad y se mantengan en los estantes, al mismo tiempo que satisfacen las aspiraciones de los consumidores de un procesamiento mínimo y sustancias naturales. Las frutas son enormemente perecederas y mantener su frescura y sabor en documentos preenvasados ​​requiere complejos métodos de mantenimiento que pueden aumentar los costos de producción. Equilibrar la asequibilidad con productos de alta calidad es una tarea constante para los fabricantes, especialmente cuando compiten con alternativas de frutas frescas y congeladas. Además, cumplir con numerosos y preocupantes requisitos de seguridad alimentaria en todas las áreas puede complicar el proceso de producción y distribución, particularmente para los exportadores que apuntan a los mercados internacionales. La intensa rivalidad entre empresas nacionales y extranjeras aumenta el deseo de crear y diferenciar productos, todo al mismo tiempo que se abordan los problemas de sostenibilidad y la creciente demanda de apertura en las tácticas de abastecimiento y producción.

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LATAS Y TAZAS DE FRUTA PERSPECTIVAS REGIONALES

AMÉRICA DEL NORTE

La participación de mercado de latas y vasos de frutas en América del Norte contribuye significativamente al espacio mundial, impulsada por las altas demandas de respuestas alimenticias accesibles y duraderas. Estados Unidos, como mercado más grande del país, desempeña un papel importante debido a su fuerte preferencia por los productos de frutas preparados para consumir y las empresas procesadoras de alimentos bien equipadas. El mercado estadounidense de latas y vasos de fruta también se ve reforzado con la ayuda de la innovación en envases y gamas de productos para satisfacer los gustos cambiantes de los clientes. Canadá también contribuye en gran medida, como resultado de inclinaciones similares y sólidas redes de distribución minorista. Además, el énfasis de la región en soluciones de embalaje sostenibles afecta el desarrollo de productos. La tremenda energía comercial de América del Norte y el predominio de grandes cadenas minoristas aseguran un mercado constante para latas y vasos de fruta.

EUROPA

Debido a una larga cultura de conservar los frutos y las verduras, Europa tiene un enorme porcentaje de mercado en latas y vasos de frutas. El énfasis de la zona en prácticas sostenibles, además del uso de envases ecológicos, ha impulsado el mercado. Países como Alemania, el Reino Unido y Francia son miembros importantes, impulsados ​​por una fuerte demanda de productos alimenticios naturales y saludables. Además, a la población mayor de la zona le gustan las alternativas alimenticias prácticas, lo que genera ingresos gracias a las latas y vasos de fruta. El mercado europeo se beneficia de normas alimentarias sólidas, lo que aumenta la consideración y la demanda de los clientes. La creciente atención a los descuentos por desperdicio de comida coincide con el uso de frutas enlatadas y envasadas en vasos, lo que garantiza un auge constante del mercado.

ASIA

Asia Pacífico domina el mercado de latas y vasos de frutas, debido a su enorme población y su rápida urbanización. Las crecientes ganancias disponibles del lugar y los cambiantes gustos nutricionales han resultado en una demanda extendida de alternativas alimenticias convenientes y saludables. Países como China y la India desempeñan un papel importante, impulsados ​​por el crecimiento de las poblaciones de clase media y el aumento de las redes minoristas. El negocio también se ve impulsado por el creciente impulso ascendente del comercio electrónico, que hace que estos productos sean más accesibles para los consumidores. Además, la sólida base agrícola del lugar garantiza un suministro constante de materia prima para el procesamiento y el envasado. La cultura alimentaria única de Asia Pacífico fomenta el uso de latas y vasos de frutas en muchas aplicaciones culinarias, lo que aumenta su demanda.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

"Actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado"

El mercado de latas y vasos de frutas está dominado con la ayuda de un conjunto diverso de actores esenciales, incluidos productores a gran escala, productores locales y expertos en el área de interés. Estos grupos se centran en ofrecer una amplia gama de dispositivos de fruta preparados para devorar en envases prácticos y resistentes a los estantes. Aportan atractivo a los consumidores preocupados por el fitness, a los profesionales ocupados y a las familias que buscan alternativas de comidas breves. Las tácticas clave incluyen innovaciones en envases, incluidas latas sin BPA y materiales ecológicos, así como la diversificación de productos hacia tipos de frutas naturales y únicas. Los jugadores también utilizan los avances en la era de la conservación de alimentos para mantener la frescura y los nutrientes, dirigidos a compradores minoristas e institucionales en los mercados internacionales.

LISTA DE LAS MEJORES EMPRESAS DE LATAS Y TAZAS DE FRUTA             

• Del Monte (Estados Unidos)
• Dole (Estados Unidos)
• Príncipes (Reino Unido)
• Langeberg y Ashton Foods (Sudáfrica)
• Grupo CHB (Grecia)
• Rodas (Sudáfrica)
• Industrias alimentarias tropicales (Malasia)
• Seneca Foods (EE. UU.)
• CEP (Australia)
• Kraft Heinz (Estados Unidos)
• Sainsbury's (Reino Unido)
• Alimentos Roland (EE. UU.)
• Kroger (Estados Unidos)
• Firma Kirkland (EE. UU.)
• Huanlejia (China)
• Comida Leasun (China)
• Tres ardillas (China)

DESARROLLO CLAVE DE LA INDUSTRIA

Julio de 2024: Según se informa, la multinacional india de bienes de consumo Dabur India, de 135 años de antigüedad, introdujo el jugo Réal Bites en latas de aluminio totalmente reciclables en la India en colaboración con Ball Corporation, el principal productor y proveedor mundial de envases de aluminio creativos y sostenibles para bebidas, cuidado personal y productos para el hogar.

COBERTURA DEL INFORME       

El estudio realiza un análisis en profundidad del mercado utilizando un análisis FODA completo, proporcionando información importante sobre desarrollos futuros y posibles rutas de crecimiento. Evalúa los elementos clave que afectan el crecimiento del mercado, como las tendencias de la industria, el comportamiento del cliente y las mejoras técnicas. Al investigar varias categorías y aplicaciones del mercado, el estudio identifica importantes factores de crecimiento y limitaciones, proporcionando una imagen completa de la dinámica del mercado. Los hitos históricos y las tendencias actuales se investigan meticulosamente para ofrecer contexto e identificar áreas propicias para la innovación y la inversión.

El mercado tiene un enorme potencial, impulsado por las cambiantes preferencias de los clientes y los avances tecnológicos. Factores como la creciente demanda de soluciones sostenibles, nuevos desarrollos y una mayor penetración en el mercado contribuyen a su perspectiva optimista. A pesar de desafíos como los obstáculos regulatorios y las limitaciones de la cadena de suministro, los líderes de la industria continúan innovando y adaptándose, lo que resulta en un fuerte crecimiento. A medida que las preferencias de los consumidores cambian hacia la sostenibilidad y la eficiencia, es probable que la industria prospere, impulsada por alianzas estratégicas, actividades de investigación y la adopción de tecnología de punta para satisfacer una variedad de demandas.