Tamaño del mercado de polvos de proteína de origen vegetal, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (proteína de soja, proteína de arroz, proteína de guisante y otros), por industria transformadora (adultos, niños, ancianos) y pronóstico regional hasta 2035

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL INFORME DEL MERCADO DE POLVO DE PROTEÍNA DE BASE PLANTA

El tamaño del mercado mundial de polvos de proteínas de origen vegetal se estima en 5648,33 millones de dólares estadounidenses en 2026 y se prevé que alcance los 6828,65 millones de dólares estadounidenses en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,53% de 2026 a 2035.

Se puede notar un auge en el mercado de polvos de proteínas de origen vegetal impulsado por un recurso explotable debido a la creciente atención hacia la salud y el bienestar y una creciente preferencia hacia las dietas veganas y vegetarianas. Además, los consumidores se sienten atraídos por las proteínas en polvo de origen vegetal como una fuente alternativa de proteínas saludable y sostenible en lugar de las de origen animal. Estos polvos, derivados de proteínas de guisantes, soja, cáñamo y arroz, satisfacen opciones y deseos dietéticos diversificados. La mejora en la tecnología de procesamiento de comidas, que ha dado un paso adelante en cuanto a sabor, textura y perfiles nutricionales de los productos proteicos de origen vegetal, también impulsa el crecimiento del mercado.

La pandemia de COVID-19 concretó este efecto combinado en el mercado. Lo increíble es que la pandemia no hizo más que disminuir aún más la popularidad de la salud al poner fin a los llamados a productos nutritivos y que estimulen el sistema inmunológico, extendiendo el cambio en las compras en línea y cosechando las recompensas de los ingresos del comercio electrónico de proteínas en polvo completas y de origen vegetal. Por el contrario, introdujo interrupciones en la cadena de entrega, incertidumbre monetaria y desafíos de distribución que obstaculizan el crecimiento del mercado. Aunque es altamente competitivo, el mercado de América del Norte continúa creciendo debido a la alta conciencia de los compradores y al volumen de participantes primarios del mercado. Los actores empresariales críticos impulsan el mercado a través de inversiones en investigación y desarrollo y lanzamientos de nuevos productos para adaptarse a las cambiantes preferencias de los clientes.

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Impacto de COVID-19: Crecimiento del mercado restringido por la pandemia debido a desafíos de distribución

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos.

Las restricciones al movimiento y las interrupciones logísticas obstaculizaron la distribución ecológica de productos, lo que afectó el aumento del mercado. La pandemia provocó grandes perturbaciones en las cadenas de entrega mundiales, lo que afectó la entrega de materias primas y provocó retrasos en la producción. La inestabilidad económica y las pérdidas en los procesos redujeron el gasto de los clientes en electricidad, lo que afectó la adquisición de suplementos dietéticos para la salud sin importancia.

La pandemia de COVID-19 aumentó la popularidad de la salud y el bienestar entre los clientes, impulsando el nombre de productos nutritivos y que estimulan el sistema inmunológico combinados con polvos de proteína total de origen vegetal. Los confinamientos y las medidas de distanciamiento social provocaron un aumento de las compras en línea, que se beneficiaron de los ingresos de las proteínas en polvo de origen vegetal a través de las plataformas de comercio electrónico.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

"Sostenibilidad en polvos de proteína para impulsar el crecimiento del mercado"

Los consumidores son cada vez más conscientes de los efectos medioambientales de la fabricación de alimentos. Se trata de cuestiones sobre el uso de la tierra, el uso del agua y la deforestación relacionadas con fuentes de proteínas convencionales como la agricultura animal. Los productores de proteína en polvo de origen vegetal responden obteniendo ingredientes como guisantes, arroz o cáñamo de granjas que utilizan prácticas sostenibles. Esto podría incluir el uso de recursos renovables, técnicas de conservación del agua y minimizar el desperdicio durante la fabricación. El enfoque sobre sostenibilidad y etiquetas limpias muestra una tendencia más amplia de los clientes hacia el consumo consciente. Los fabricantes de proteína en polvo de origen vegetal que priorizan estos aspectos están ubicados adecuadamente para capturar porcentaje del mercado y satisfacer la creciente demanda de activos proteicos saludables y ambientalmente amigables.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE POLVO DE PROTEÍNA DE BASE VEGETAL

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en SojaProteína, Proteína de arroz, Proteína de guisante y otros.

• Proteína de soja: una famosa proteína total de origen vegetal conocida por su perfil completo de aminoácidos y su flexibilidad en numerosos paquetes de comidas.

• Proteína de arroz: una proteína hipoalergénica es una alternativa asequible en digestibilidad y usabilidad para dietas restringidas.

• Proteína de guisante: actuará como una fuente relativamente fácil de digerir de los nueve aminoácidos esenciales y, por lo tanto, se utiliza a menudo en productos veganos y vegetarianos.

• Otros: repletos de proteínas de origen vegetal, como cáñamo, semillas de calabaza y chía, cada una de las cuales ofrece precisamente beneficios nutricionales y propiedades valiosas.

Por industria transformadora

Según la industria transformadora, el mercado global se puede clasificar en adultos, niños y ancianos.

• Adultos: Los principales clientes de los polvos de proteína total de origen vegetal, frecuentemente utilizados para la curación muscular,pesocontrol y condición física promedio.

• Niños: segmento de mercado emergente en el que las proteínas en polvo de origen vegetal se utilizan como suplementos para impulsar el auge y el desarrollo.

• Envejecimiento: Recurrir cada vez más a polvos de proteína total de origen vegetal para preservar los tejidos musculares, ayudar a la salud de las articulaciones y satisfacer los deseos nutricionales en la vejez.

FACTORES IMPULSORES

"Tendencias de salud y preocupaciones ambientales para impulsar el mercado"

Uno de los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado mundial de polvos de proteínas de origen vegetal son las tendencias de salud y las preocupaciones ambientales en las zonas urbanas. La creciente atención a los beneficios para la salud de las dietas basadas en plantas estimula el interés en las proteínas en polvo de origen vegetal que son más saludables que las proteínas de origen animal. La mayor conciencia ambiental y la necesidad de reducir la huella de carbono impulsan a los consumidores hacia fuentes sostenibles de proteínas de origen vegetal.

"Preferencias dietéticas y avances tecnológicos para ampliar el mercado"

Otro factor impulsor en el mercado mundial de polvos de proteínas de origen vegetal son las preferencias dietéticas y los avances tecnológicos que ofrecen estos productos. El impulso ascendente del veganismo, el vegetarianismo y las dietas flexitarianas aumenta la demanda de proteínas en polvo de origen vegetal, que atienden a una base de consumidores diversa. Las innovaciones en la tecnología de procesamiento de alimentos y extracción de proteínas mejoran el sabor agradable y el perfil nutricional de los polvos de proteína total de origen vegetal. Con la creciente popularidad de las tendencias del fitness y el culturismo, algunas poblaciones más jóvenes aumentan el consumo de suplementos proteicos y alternativas de origen vegetal.

FACTOR DE RESTRICCIÓN

"Los problemas de Teate y la sensibilidad de los precios podrían impedir el crecimiento del mercado"

Uno de los factores restrictivos clave en el mercado mundial de polvos de proteínas de origen vegetal es la cuestión del sabor y la sensibilidad al precio de estos productos. Algunos clientes encuentran el sabor y la textura de las proteínas totales en polvo de origen vegetal menos atractivos que las proteínas totales de origen animal, lo que limita su adopción. Las proteínas en polvo de origen vegetal suelen tener mejores precios que sus homólogos de origen animal, lo que los hace menos accesibles para los consumidores sensibles a los precios.

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE PROTEÍNAS EN POLVO A BASE DE PLANTAS

El mercado está segregado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte y Medio Oriente y África.

"América del Norte domina el mercado debido a la presencia de una gran base de consumidores"

América del Norte se ha convertido en la región más dominante en la cuota de mercado global de polvos de proteínas de origen vegetal debido a varios factores. La región fundamental para los accionistas del mercado de polvos de proteínas de origen vegetal es América del Norte, impulsada por una alta conciencia de los clientes sobre las tendencias de fitness y bienestar, una importante población vegana y vegetariana y la sólida presencia de destacados actores del mercado.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

"Actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado"

Los actores empresariales clave son fundamentales para utilizar la dinámica del mercado y dar forma a las opciones de los clientes en el mercado de polvos de proteínas de origen vegetal. Estos grupos aprovechan excelentes redes de distribución y sistemas en línea, brindando a los clientes un derecho de acceso fluido a una amplia variedad de productos de proteínas de origen vegetal. Su sólida presencia internacional y popularidad de la marca contribuyen a ampliar la confianza y la lealtad de los clientes mediante la adopción del producto. Además, esos líderes empresariales invierten constantemente dinero en estudios y desarrollo, introduciendo formulaciones, sabores y soluciones de empaque revolucionarios para satisfacer las necesidades y posibilidades cambiantes de los clientes. Los esfuerzos colectivos de esos actores importantes afectan considerablemente el panorama competitivo y la trayectoria futura del mercado.

LISTA DE AGENTES DEL MERCADO PERFILADOS

• Nutrición óptima (EE. UU.)
• Proteínas AMCO (EE. UU.)
• Por salud (China)
• Laboratorios transparentes (EE. UU.)
• Makers Nutrition (EE. UU.)
• Amway (Estados Unidos)
• Muscletech (Canadá)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Junio ​​de 2024: Ingredion Inc. (EE. UU.) presenta proteína en polvo de garbanzo reciclado: Ingredion, un proveedor líder de componentes, agregó una nueva proteína en polvo elaborada a partir de harina de garbanzo reciclada. Este desarrollo aborda las preocupaciones de sostenibilidad al utilizar flujos de desperdicio de alimentos para crear un suministro de súper proteínas.

COBERTURA DEL INFORME

El estudio abarca un análisis FODA completo y proporciona información sobre la evolución futura del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando áreas potenciales de crecimiento.

El informe de investigación profundiza en la segmentación del mercado, utilizando métodos de investigación tanto cualitativos como cuantitativos para proporcionar un análisis exhaustivo. También evalúa el impacto de las perspectivas financieras y estratégicas en el mercado. Además, el informe presenta evaluaciones nacionales y regionales, considerando las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que influyen en el crecimiento del mercado. El panorama competitivo está meticulosamente detallado, incluidas las cuotas de mercado de competidores importantes. El informe incorpora nuevas metodologías de investigación y estrategias de jugadores adaptadas al período de tiempo previsto. En general, ofrece información valiosa y completa sobre la dinámica del mercado de una manera formal y fácilmente comprensible.