Taille du marché de la boulangerie, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (pain et rouleaux, gâteaux et pâtisseries, cookies et autres), par application (hyper marchés, super marchés, dépanneurs, magasins départementaux, magasins spécialisés et achat en ligne), et les prévisions régionales jusqu'en 2033

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