Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché du jambon ibérique, par type (étiquette noire – jamon 100 % ibérique de bellota, étiquette rouge – jamon iberico de bellota, étiquette verte – jamon iberico cebo de campo, marque blanche – jamon iberico de cebo) par application (restaurant, maison, fabricants de produits alimentaires, autres) et prévisions régionales jusqu’en 2035

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