Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des mélangeurs et des presse-agrumes, par type (mélangeurs et presse-agrumes), par application (domestique et commerciale) et prévisions régionales jusqu’en 2035

APERÇU DU MARCHÉ DES MÉLANGEURS ET DES MACHINES À JUICERS

La taille du marché mondial des mélangeurs et des presse-agrumes est estimée à 2 546 millions de dollars en 2026 et devrait atteindre 2 814,61 millions de dollars d’ici 2035, avec un TCAC de 3,4 % de 2026 à 2035.

Les mixeurs et presse-agrumes sont des appareils de cuisine multi-utilitaires qui permettent d'effectuer de nombreuses courses dans la cuisine, à la fois pour un régime intelligent et pour le processus global de préparation des aliments. Les mélangeurs sont généralement utilisés pour mélanger, battre le cœur et fendre les fixations, ce qui les rend adaptés à la préparation de choses comme des smoothies, des soupes, des sauces et des boissons surgelées. Ceux-ci sont équipés de moteurs puissants et de bords résistants qui peuvent broyer la glace, mélanger les aliments cultivés à partir du sol et, étonnamment, des fixations plus lourdes.

Une autre classe d'appareils de cuisine est celle des presse-agrumes qui sont conçus pour extraire le jus des aliments à feuilles, à l'exception de la purée et des fibres. Ils sont parfaits pour préparer des jus nouveaux et sains et ils proposent des cours, par exemple, jus radiaux-presse-agrumes rapide et presse-agrumes à mâcher-presse-agrumes lent. Il existe actuellement des mixeurs-presse-agrumes dans lesquels les clients peuvent à la fois mélanger et presser à tout moment à partir d'un seul matériel utilisé dans la cuisine.

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PRINCIPALES CONSTATATIONS

• Taille et croissance du marché :La taille du marché des mélangeurs et des presse-agrumes était de 2 381,31 millions de dollars en 2024, devrait atteindre 2 448,26 millions de dollars d’ici 2025 et dépasser 2 632,55 millions de dollars d’ici 2033, avec un TCAC de 3,4 %.

• Moteur clé du marché :Un mode de vie soucieux de leur santé remodèle sérieusement la cuisine : plus de 61 % des consommateurs, selon une enquête américaine de 2023, ont déclaré utiliser un mixeur ou un presse-agrumes au moins trois fois par semaine pour préparer des boissons fraîches ou des repas.

• Restrictions majeures du marché :La durabilité et les pannes de moteur hantent toujours la catégorie des produits de milieu de gamme : plus de 22 % des acheteurs en Inde ont retourné ou signalé des problèmes dans les 12 mois suivant l'achat, principalement en raison d'une surchauffe et de l'usure des lames.

• Tendances émergentes :Les gadgets de cuisine intelligents trouvent leur place : environ 17 % des nouveaux modèles de mixeurs lancés en 2024 sont désormais dotés de la synchronisation Bluetooth et de l'intégration de recettes basées sur des applications, particulièrement populaires parmi les utilisateurs de la génération Z.

• Leadership régional :L’Asie-Pacifique est en tête à la fois en volume et en innovation : la Chine représentait à elle seule environ 35 % des expéditions mondiales en 2023, tirée par la demande intérieure et l’expansion agressive du commerce électronique.

• Paysage concurrentiel :Le marché est assez fragmenté : plus de 50 marques actives, mais environ 6 dominent la catégorie haut de gamme, avec des sociétés comme Philips et Nutribullet en tête du marché des appareils électroménagers à haute puissance.

• Segmentation du marché :Le segment des ménages représente près de 73 % de la demande totale, en particulier dans les foyers urbains à revenus moyens, où les appareils multifonctions sont de plus en plus préférés aux gadgets à usage unique.

• Développement récent :Début 2024, une célèbre marque d'électronique japonaise a déployé une technologie de mélange silencieux qui a réduit le bruit de fonctionnement de 30 % lors des tests, remportant des prix de design en Allemagne et en Corée du Sud.

IMPACTS DE LA COVID-19

"L’industrie des mixeurs et des presse-agrumes a eu un effet négatif en raison de la demande accrue d’appareils de cuisine pendant la pandémie de COVID-19"

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d’avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d’avant la pandémie.

La pandémie de coronavirus a généralement affecté les mixeurs et les presse-agrumes, principalement en raison de l'adaptation des modes de vie et des nouveaux projecteurs mis sur un mode de vie revigorant. Les particuliers utilisent des machines de cuisine comme des mixeurs et des presse-agrumes pour préparer de la nourriture et de nouveaux rafraîchissements chez eux en raison des limitations imposées aux activités de restauration et de bistro suite aux confinements. Cuisiner à la maison dans le but final de préparer des smoothies solides, des soupes et de nouveaux jus pour augmenter l'invulnérabilité à l'heure de la poussée du coronavirus.

Cependant, la pandémie a également provoqué des perturbations dans les chaînes d’approvisionnement qui ont eu un impact sur les métiers de la fabrication et de la distribution. Les ruptures de stock de certaines matières premières utilisées dans le processus de production, de pièces à assembler et de certains produits finis ont également affecté la disponibilité et l'ont soumise à des hausses occasionnelles. En outre, l’existence économique étant source de plus en plus de soucis pour les consommateurs, certains d’entre eux sont devenus réticents à dépenser au-delà de la base d’opérations nécessaire dans les modèles premium et haut de gamme.

DERNIÈRE TENDANCE

"Des appareils multifonctionnels pour stimuler la croissance du marché"

Il y a eu des développements notables sur le marché qui pourraient potentiellement augmenter la part de marché des mélangeurs et des presse-agrumes. Ces fonctionnalités incluent la capacité des appareils à se connecter à une application, à disposer de programmes de mélange automatisés intégrés et à fournir des informations en temps réel sur la valeur nutritionnelle des produits fabriqués. Il existe également certains modèles de mixeur qui pèsent et se chargent via le port USB, et peuvent être utilisés pour préparer des smoothies et des jus au travail, à la salle de sport ou même en voyage.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DES MÉLANGEURS ET DES MACHINES À PRESSE-agrumes

PAR TYPE

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en mélangeurs et presse-agrumes.

• Mélangeurs : les mélangeurs sont des ustensiles de cuisine multifonctionnels utilisés pour mélanger, broyer et émulsionner son contenu. Ils sont principalement utilisés pour préparer des milk-shakes, des soupes, des sauces et autres boissons glacées à base de fruits, de légumes et de glace. Certaines des caractéristiques communes des mélangeurs modernes sont les multiples commandes de vitesse, le contrôle des impulsions et les lames tranchantes pour différents barattages.

• Centrifugeuses : Les centrifugeuses sont des équipements spécialisés qui séparent la pulpe et les fibres des fruits et légumes du jus. On ne peut pas préparer des jus de fruits frais, pleins de nutriments essentiels à la santé et au maintien du corps en utilisant ces mélangeurs. Les centrifugeuses ont une rotation rapide, ce qui signifie une extraction rapide, tandis que les centrifugeuses à mastication ont une rotation lente, ce qui garantit une rétention élevée des nutriments.

PAR DEMANDE

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en ménages et commerciaux.

• Ménage : Les appareils électroménagers sont utilisés dans les foyers individuellement ou par une famille. Ils sont de taille relativement petite et offrent une puissance de sortie modérée. Ils sont principalement conçus pour être utilisés de temps en temps, quotidiennement ou tout autre produit régulier et visent à être faciles à utiliser, bon marché et pratiques.

• Commercial : les appareils commerciaux sont des appareils électriques conçus pour être utilisés efficacement et fréquemment dans des lieux commerciaux tels que des restaurants, des cafés ou des jus de fruits, respectivement. Ils ont une capacité de moteur plus robuste et accrue, ainsi qu'une durabilité pour des opérations plus exigeantes.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

FACTEURS MOTEURS

"Une conscience croissante de la santé pour stimuler le marché"

Plusieurs éléments inspirent la croissance du marché des mélangeurs et des presse-agrumes. Il semble y avoir une tendance croissante selon laquelle les clients sont de plus en plus soucieux de leur santé et exigent donc des appareils sains à utiliser. Les mélangeurs et les presse-agrumes sont des équipements utilisés pour préparer des jus de fruits frais, des smoothies et d'autres repas concentrés qui permettent aux personnes d'intégrer facilement de grandes quantités de fruits et de légumes dans leur alimentation. Les mixeurs et les presse-agrumes sont des appareils utiles qui sont utilisés pour préparer des repas adaptés aux régimes Fit et Fab, aux régimes détox et aux repas à base de plantes. Ces appareils comprennent des appareils thermiques pour préparer des shakes protéinés, des bols à smoothies et des jus pressés à froid destinés aux amateurs de fitness pratiquant quotidiennement et aux consommateurs soucieux de leur santé.

"Augmentation des tendances en matière de cuisine maison pour élargir le marché"

Les changements dans le comportement des consommateurs en matière de cuisine à la maison – notamment après la crise du COVID-19 – ont nécessité des ustensiles de cuisine multifonctionnels. Ils comprennent les mixeurs et les presse-agrumes qui sont devenus populaires dans les cuisines modernes car ils aident le consommateur à préparer plus facilement les aliments, les boissons et les collations car ils nécessitent moins de temps de préparation. À mesure que de plus en plus de personnes quittent les zones rurales pour s'installer dans les centres urbains, elles auront besoin de petits appareils électroménagers qui leur permettront de préparer facilement leurs repas. Un mode de vie compact et un style de vie occupé sont les principales raisons qui justifient l’adoption de mélangeurs et de presse-agrumes polyvalents et durables qui fournissent des appareils faciles à utiliser pour la cuisine d’aujourd’hui.

FACTEUR DE RETENUE

"Des niveaux de bruit susceptibles d’entraver la croissance du marché"

Les mélangeurs à grande vitesse et les centrifugeuses industrielles produisent toujours un bruit fort qui peut poser problème lorsqu'ils sont utilisés dans des maisons avec des enfants ou lorsque l'utilisateur lui-même n'aime pas beaucoup le bruit. Cela peut affecter les décisions d’achat. Les mixeurs et les presse-agrumes sont souvent un casse-tête à nettoyer car ils comportent de nombreuses pièces et des bords tranchants. Une telle situation peut être inconvenante et, d’une certaine manière, peut réduire le nombre de visites des clients dans le magasin.

OPPORTUNITÉ

"Appareils intelligents et portables pour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

En ce qui concerne la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé personnelle et à la nutrition, l'application de la technologie basée sur l'IA et la connexion avec des applications mobiles pour fournir un profil nutritionnel pour les repas et des suggestions de recettes en temps réel. De plus, les tendances en matière de restauration et de boisson en déplacement nécessitent également la portabilité d'articles tels qu'un petit mixeur rechargeable par USB, un presse-agrumes adapté aux voyageurs, aux sportifs et aux employés. Ceux-ci peuvent créer de nouveaux boca grâce à la commodité, à la portabilité et à des fonctionnalités hautement intégrées pour rendre une vie saine plus facile et plus précise.

DÉFI

"L'impact environnemental des déchets plastiques et de la consommation d'énergie pourrait constituer un défi potentiel pour les consommateurs"

La préoccupation du public concernant les impacts environnementaux et la durabilité augmente et les consommateurs veulent des produits fabriqués dans des matériaux respectueux de l’environnement et économes en énergie. Cependant, fabriquer des appareils durables, respectueux de l’environnement et relativement bon marché est une tâche compliquée. De plus, les règles et réglementations ainsi que les préoccupations environnementales peuvent obliger les fabricants à dépenser davantage dans le développement de produits respectueux de l'environnement et le recyclage de pièces, ce qui entraînerait une augmentation des prix de production. Il s’agit d’un défi que les entreprises doivent relever lorsque la durabilité, le coût et la performance des produits doivent être atteints afin de répondre aux demandes des consommateurs tout en restant rentables.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES MÉLANGEURS ET DES MACHINES À PRESSE-agrumes

AMÉRIQUE DU NORD

L’Amérique du Nord est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur ce marché. Le marché américain des mélangeurs et des presse-agrumes a connu une croissance exponentielle pour plusieurs raisons. Le marché des mélangeurs et des presse-agrumes est en croissance en Amérique du Nord, principalement en raison de la sensibilisation croissante au mode de vie sain et aux services de préparation de repas à domicile. Il ajoute que les consommateurs sont intéressés par des appareils intelligents, sophistiqués, performants et pratiques, tels que des mixeurs qui peuvent être contrôlés par une application et que l'on peut personnaliser le mixeur selon son choix. Le nombre croissant de personnes qui prêtent attention à leur forme physique et à leur bien-être en consommant des smoothies et des jus détox. La prolifération du commerce électronique et l’influence des médias sociaux aident de nouveaux acteurs à faire leur entrée sur le marché. Les États-Unis et le Canada restent les marchés privilégiés pour ces produits, notamment pour les appareils multifonctionnels et durables.

EUROPE

En Europe, ce marché est propulsé par le souci croissant des consommateurs de préserver l’environnement et de réduire le nombre d’appareils économes en énergie produits. Les clients d’aujourd’hui veulent des produits exempts de BPA et de produits générateurs d’énergie. Il cible des pays comme l’Allemagne, le Royaume-Uni et la France, où les gens préfèrent les plats faits maison, s’orientent vers le véganisme et adoptent les concepts de bien-être. La tendance de la taille-intimité et de la mobilité-commodité le rend idéal pour la vie trépidante des citadins et des propriétaires de petites maisons. En outre, les exigences réglementaires que les clients et les industries suivent en termes de qualité et de sécurité des produits rendent l'orientation et le développement du marché plus stricts.

ASIE

Le marché des mixeurs et des presse-agrumes connaît une croissance rapide dans la région Asie-Pacifique, catalysée par l'urbanisation, la croissance des consommateurs de la classe moyenne et les préoccupations en matière de santé. Des marchés comme la Chine, l’Inde, le Japon et la Corée du Sud sont des marchés privilégiés où les consommateurs recherchent des appareils de cuisine durables et bon marché. La K-beauty et le bien-être sont les principaux contributeurs à l’amélioration des produits alimentaires sains tels que les presse-agrumes et les machines à smoothies.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

"Les principaux acteurs de l’industrie façonnent le marché grâce à l’innovation et à l’expansion du marché"

Les principaux acteurs de l’industrie façonnent le marché des mélangeurs et des presse-agrumes grâce à l’innovation stratégique et à l’expansion du marché. Ces entreprises introduisent des techniques et des processus avancés pour améliorer la qualité et les performances de leurs offres. Ils élargissent également leurs gammes de produits pour inclure des variantes spécialisées, répondant aux diverses préférences des clients. De plus, ils exploitent les plateformes numériques pour accroître leur portée sur le marché et améliorer l’efficacité de la distribution. En investissant dans la recherche et le développement, en optimisant les opérations de la chaîne d’approvisionnement et en explorant de nouveaux marchés régionaux, ces acteurs stimulent la croissance et définissent les tendances dans le domaine des mixeurs et des presse-agrumes.

LISTE DES PRINCIPALES ENTREPRISES DE MÉLANGEURS ET DE MACHINES DE JUICER

• Philips [Pays-Bas]
• Oméga [États-Unis]
• Panasonic [Japon]
• Kuvings [Corée du Sud]
• Cuisinart [États-Unis]

DÉVELOPPEMENT D’UNE INDUSTRIE CLÉ

Juillet 2021 : Philips a fait des efforts considérables sur le marché des mixeurs et des presse-agrumes. Ils ont récemment développé le mixeur Philips HR3652/00 Avance Collection. Il comprend un moteur puissant de 1 400 watts et l'innovation ProBlend 6 3D pour des résultats de mélange idéaux, même avec des fixations intenses comme de la glace et des légumes filandreux. Son énorme récipient de 2 litres et son plan simple à nettoyer en font une décision idéale pour les familles recherchant à la fois compétence et confort pour préparer des smoothies, des soupes et d'autres recettes mixtes.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'analyse SWOT est présentée dans ce travail à un niveau élevé et des recommandations utiles concernant l'évolution future du marché sont prises en compte. Cet article profite de l’occasion pour examiner et discuter des segments de marché et des applications possibles susceptibles d’influencer la croissance du marché dans les années à venir. L'ouvrage utilise à la fois les données concernant l'état moderne du marché et les informations sur son évolution pour identifier les tendances de développement possibles.

Les équipements de camping légers et offrant une meilleure portabilité devraient connaître des taux de croissance élevés en raison de meilleures tendances d'adoption par les consommateurs, de domaines d'application croissants et de développements de produits plus innovants. Cependant, il pourrait y avoir certains problèmes comme, par exemple, la pénurie de matières premières ou leur prix plus élevé. Cependant, la popularité croissante des offres spécialisées et les tendances à améliorer la qualité favorisent la croissance du marché. Tous progressent grâce à la technologie et aux stratégies innovantes dans les développements ainsi que dans la chaîne d’approvisionnement et le marché. En raison de l'évolution de l'environnement du marché et de la demande croissante de variété, l'équipement de camping léger connaît un développement prometteur car il développe et étend constamment ses applications.