Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de la vaisselle jetable à base de pâte à papier, par type (gobelets jetables, assiettes jetables, bols jetables et plateaux jetables), par application (commerciale et domestique) et par prévisions régionales jusqu’en 2035

APERÇU DU MARCHÉ DE LA VAISSELLE JETABLE À BASE DE PÂTE DE PAPIER

La taille du marché mondial de la vaisselle jetable à base de pâte à papier est estimée à 9 624,11 millions de dollars en 2026 et devrait atteindre 15 585,56 millions de dollars d’ici 2035, avec un TCAC de 4,9 % de 2026 à 2035.

La vaisselle jetable en pâte à papier a récemment connu un grand essor sur le marché. Cette augmentation est due au fait que la plupart des gens se soucient de l’environnement et réduisent leur utilisation de produits en plastique. Les choix écologiques fabriqués à partir de matériaux renouvelables et décomposables comme la bagasse, le bambou et les fibres moulées sont fréquemment utilisés dans les entreprises et les foyers. Ce marché est en croissance parce que les règles gouvernementales visant à se débarrasser des plastiques à usage unique sont strictes et que de plus en plus de consommateurs se soucient de la durabilité. Les améliorations de la technologie de fabrication continueront de faire progresser ce marché avec une demande croissante de vaisselle jetable qui est belle, solide et abordable. Parmi les autres facteurs de croissance de ce marché, citons un nombre croissant de consommateurs soucieux de l’environnement et intéressés par les produits biodégradables. Alors que l’environnement continue de se détériorer en raison des dommages écologiques et des déchets plastiques, les particuliers et les entreprises sont à la recherche de produits moins nocifs pour l’environnement. Cela génère une demande importante de vaisselle jetable en pâte à papier dans la plupart des endroits du monde.

Les réglementations strictes et les interdictions imposées par différents gouvernements dans d’autres régions du monde concernant les plastiques à usage unique constituent un autre facteur important qui stimule la croissance de ce marché. L’interdiction des plastiques à usage unique ouvre la voie à des options vertes, où la vaisselle jetable à base de pâte à papier devient une excellente option recherchée commercialement. Les réglementations n’arrêtent pas seulement la consommation d’articles en plastique, mais obligent également les fabricants et le monde des affaires à être innovants tout en s’efforçant d’être plus durables. Cela provoque une recrudescence de l’utilisation de vaisselle à base de pâte à papier dans les pays qui ont introduit de nouvelles législations, élargissant ainsi davantage le marché. De plus, les gens commencent à penser à l’environnement lorsqu’ils font leurs achats. La vaisselle écologique gagne ainsi en popularité. Les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration trouvent désormais davantage d'affaires en utilisant la vaisselle jetable à base de pâte à papier, car les clients veulent désormais des options durables. La vaisselle biodégradable est de plus en plus adoptée par les restaurants, les cafés et les services de restauration, car elle minimise les déchets et donne l'impression qu'ils se soucient de l'environnement. Elle est devenue de plus en plus populaire auprès d'un nombre croissant d'événements, de festivals et de services de restauration en plein air optant pour une vaisselle jetable qui serait plus facile à nettoyer tout en garantissant le respect des réglementations environnementales. Avec la croissance de ces entreprises, le besoin de vaisselle jetable à base de pâte à papier augmentera également, entraînant une forte expansion du marché.

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PRINCIPALES CONSTATATIONS

• Taille et croissance du marché :La taille du marché de la vaisselle jetable à base de pâte à papier était de 8 746 millions de dollars en 2024, devrait atteindre 9 175 millions de dollars d’ici 2025 et dépasser 14 163,52 millions de dollars d’ici 2033, avec un TCAC de 4,9 %.

• Moteur clé du marché :L’essor des choix de restauration respectueux de l’environnement stimule la croissance, puisque plus de 60 % des restaurants des régions urbaines se tournent vers la vaisselle compostable pour réduire les déchets plastiques.

• Restrictions majeures du marché :Les coûts de production élevés des matières premières durables restent un obstacle, car les dépenses de fabrication des articles en pâte moulée sont environ 30 % plus élevées que celles de leurs homologues en plastique.

• Tendances émergentes :La demande de vaisselle en pâte à papier de qualité supérieure, adaptée aux micro-ondes, est en hausse, les recherches en ligne mondiales pour « assiettes écologiques » ayant augmenté de 40 % au cours des deux dernières années.

• Leadership régional :L'Asie-Pacifique est en tête du marché, la Chine et l'Inde représentant près de 45 % de la production mondiale en raison d'un approvisionnement abondant en matières premières et d'une main-d'œuvre à faible coût.

• Paysage concurrentiel :Une quinzaine d’acteurs clés dominent 50 % de la part mondiale, tandis que de nombreux fabricants locaux prospèrent en proposant des alternatives rentables sur les marchés émergents.

• Segmentation du marché :Les assiettes constituent le segment le plus important, représentant près de 55 % des ventes, les solutions de restauration à usage unique devenant un incontournable pour la restauration et la restauration rapide.

• Développement récent :En 2023, plusieurs entreprises ont lancé des bols à base de pulpe entièrement compostables et résistants à l'eau, augmentant ainsi les taux d'adoption en Europe d'environ 18 %.

IMPACTS DE LA COVID-19 

"La pandémie de COVID-19 a fortement perturbé le marché de la vaisselle jetable à base de pâte à papier, car elle a créé à la fois des défis et des opportunités de croissance."

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d’avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d’avant la pandémie.

De nombreux lieux étaient fermés au début. Les restaurants et autres stands de nourriture ont cessé de fonctionner. Les gens voulaient moins de vaisselle jetable. En outre, il était difficile d’obtenir des matières premières comme la pâte à papier en raison de problèmes de chaîne d’approvisionnement. En conséquence, la production des produits prenait plus de temps et les prix augmentaient. L'entreprise ne pouvait pas répondre aux exigences des clients car la réglementation ne cessait de changer. Le marché baissait depuis un moment ; cependant, ce chiffre a commencé à augmenter très rapidement, car de plus en plus de personnes optaient à cette époque pour les services de plats à emporter et de livraison de nourriture. L'apparition de problèmes d'hygiène et de sécurité a amené les consommateurs et les organisations commerciales à privilégier la vaisselle jetable par rapport à la vaisselle réutilisable en raison d'une meilleure hygiène. Cette évolution rapide de la demande des consommateurs a accéléré l’augmentation de la vaisselle jetable, entraînant une accélération de la reprise et de la croissance du marché au cours de la pandémie. De plus en plus de personnes soucieuses de la durabilité exigent des produits respectueux de l'environnement, influençant ainsi l'orientation du marché vers l'avenir.

DERNIÈRES TENDANCES

"L’attention croissante portée aux options compostables et personnalisables stimule la croissance du marché"

Les gens sont devenus plus soucieux de l’environnement et changer ce qu’ils veulent a créé une énorme tendance en matière de vaisselle jetable qui peut être compostée et personnalisée, fabriquée à partir de pâte à papier. Les gouvernements sont de plus en plus stricts en matière de règles concernant la gestion des déchets et les gens sont de plus en plus préoccupés par la durabilité. Cela se traduit par l'exigence d'une vaisselle biodégradable, se dégradant facilement et répondant aux normes de compostage. Les entreprises de restauration recherchent également de nouvelles voies pour améliorer leur marque. Les designs intéressants et attrayants sur la vaisselle jetable sont de plus en plus importants sur le marché concurrentiel. Les producteurs fabriquent de nouveaux produits fabriqués à partir de matériaux mieux compostables, respectueux de l’environnement et de haute qualité. Les options de personnalisation, telles que les formes uniques, les logos et les impressions colorées, sont très demandées car elles aident les entreprises à aligner leur marque sur des objectifs écologiques. Cela a fourni davantage de produits alternatifs et de nouvelles opportunités de croissance commerciale sur le marché. Puisque plusieurs personnes préfèrent que ces produits soient écologiques, personnalisables, etc., il y aura davantage d'investissements pour de tels produits. Le niveau de demande sur le marché augmente également.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DE LA VAISSELLE JETABLE À BASE DE PÂTE À PAPIER

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en gobelets jetables, assiettes jetables, bols jetables et plateaux jetables.

• Gobelets jetables : ils sont largement utilisés dans l'industrie des boissons pour les boissons chaudes et froides. De nombreuses personnes préfèrent les gobelets à base de pâte à papier car ils sont solides, peuvent résister à la chaleur et se décomposent rapidement. De nouveaux revêtements étanches ont également contribué à accroître leur popularité.

• Assiettes jetables : les assiettes jetables sont idéales pour les repas complets. Ils sont largement utilisés pour la restauration, les fêtes en plein air et les restaurants proposant de la restauration rapide. Ils sont disponibles en différentes tailles et styles, ce qui les rend très applicables aux entreprises et aux foyers.

• Bols jetables : les bols jetables sont généralement utilisés pour les soupes, les salades et les desserts. Aujourd’hui, de plus en plus de gens préfèrent les repas préemballés, ce qui a créé une demande pour ces bols, notamment dans les villes.

• Plateaux jetables : les plateaux sont largement utilisés dans les aires de restauration, les cafétérias et les services de livraison en raison de leur résistance et de leurs sections séparées. Ils sont idéaux pour l’utilisation de plusieurs aliments à la fois et sont donc très populaires auprès des entreprises.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en commercial et domestique.

• Commercial : Il reste le secteur le plus important du marché, car plusieurs restaurants, traiteurs ainsi que des entreprises proposant des services de plats à emporter connaissent une forte demande en matière de vaisselle jetable. D’un autre côté, il existe également une demande croissante pour les services de cuisine en nuage et de plats à emporter.

• Ménage : de plus en plus, les gens préfèrent la vaisselle jetable pour les pique-niques, les fêtes et les réunions informelles. La vaisselle à usage unique est facile à utiliser, associée à son impact respectueux sur l'environnement, ce qui conduit de nombreuses personnes à adopter ces produits.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.             

Facteurs déterminants

"Des réglementations environnementales strictes"

Les gouvernements interdisent les articles en plastique à usage unique et favorisent les produits biodégradables. Ces interdictions favorisent la croissance du marché de la vaisselle jetable à base de pâte à papier. Par exemple, les taxes sur le plastique et les politiques zéro déchet obligent les entreprises et même les particuliers à adopter des produits verts en Europe et en Amérique du Nord. Ceci, à son tour, affecte directement la part de marché en raison de la popularité des solutions de table durables sur le marché.

"Sensibilisation croissante des consommateurs"

À mesure que les gens acquièrent davantage de connaissances sur l’environnement, ils commencent à réaliser à quel point les déchets plastiques nuisent à l’environnement. Cela a conduit de nombreuses personnes à opter pour des produits durables, biodégradables et compostables, augmentant ainsi le marché. Le marché se développe à mesure que les consommateurs changent ce qu'ils veulent : livraison de nourriture, événements et restauration. L’utilisation accrue de ces produits dans divers secteurs élargit le marché.

Facteur de retenue

"Coûts de production plus élevés"

Il est en réalité plus coûteux de produire de la vaisselle jetable à partir de pâte à papier que de plastique. La pâte, qui doit être respectueuse de l'environnement, et les méthodes utilisées pour la rendre économe en énergie, représentent une part importante de ce coût, et ceux-ci pourraient finir par se répercuter sur les prix de détail, rendant ainsi la croissance du marché dans ces domaines encore plus difficile pour les consommateurs ainsi que pour les entreprises intéressées par les prix.

Opportunité

"Croissance des marchés émergents"

Les villes en croissance et l’industrie de la restauration dans les régions en développement, principalement en Asie et en Amérique latine, constituent une bonne perspective pour l’expansion de la part de marché de la vaisselle jetable à base de pâte à papier. Dans ces régions, les gens recherchent une vaisselle respectueuse de l'environnement, principalement en raison de l'augmentation des revenus et d'une conscience environnementale croissante. Cette tendance suscite l’intérêt des fabricants mondiaux et locaux qui cherchent à gagner davantage de parts de marché en se concentrant sur des marchés à croissance rapide.

Défi

"Concurrence d'autres matériaux"

Le marché de la vaisselle à base de pâte à papier est très compétitif par rapport à d’autres matériaux biodégradables tels que la feuille de palmier, la fécule de maïs et la bagasse. Ceux-ci offrent souvent des avantages environnementaux similaires et sont généralement concurrents en termes de prix et de performances. Les fabricants de ces produits devront continuer à innover pour garantir que leurs produits sont globalement plus solides, plus résistants à l’eau et plus durables afin de maintenir leur part de marché et de continuer à croître. Ce sera un défi très difficile mais crucial pour présenter des solutions abordables et respectueuses de l’environnement.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE LA VAISSELLE JETABLE À BASE DE PÂTE À PAPIER

Amérique du Nord

La forte demande sur le marché américain de la vaisselle jetable à base de pâte à papier stimule la région nord-américaine. L'utilisation de vaisselle jetable durable et respectueuse de l'environnement est soutenue par les efforts de durabilité et les règles gouvernementales. Le marché américain bénéficie de la présence de nombreuses grandes chaînes de restauration et d’une forte concentration sur la réduction des déchets plastiques, ce qui en fait un élément important de la croissance régionale.

Europe

L’Europe est un marché important car elle dispose de réglementations environnementales strictes et de nombreuses personnes recherchent des produits respectueux de l’environnement. Des pays comme l’Allemagne, la France et le Royaume-Uni sont à l’avant-garde de l’utilisation de vaisselle biodégradable. Le marché européen propose également de nouvelles idées en matière de conception de produits et de technologie pour les matériaux compostables.

Asie-Pacifique

La zone qui connaît la croissance la plus rapide est l’Asie-Pacifique. Cette croissance est due au développement rapide des villes et au fait que l’industrie de la restauration est vaste et croissante dans des pays comme la Chine, l’Inde et le Japon. La plupart des habitants de cette région appartiennent à la classe moyenne et sont donc plus soucieux de l'environnement.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

"Les principaux acteurs de l’industrie façonnent le marché grâce à l’innovation et à l’expansion du marché"

Les principaux acteurs du marché de la vaisselle jetable en pâte à papier connaissent une croissance différente. Ils se concentrent principalement sur la fabrication de nouveaux produits : les entreprises développent des revêtements biodégradables de haute qualité et des articles résistants à la chaleur pour se conformer aux différents besoins de leurs clients et aux normes spécifiques de l'industrie. En outre, de nombreux fabricants mettent en avant leurs efforts en matière de développement durable en fabriquant des produits 100 % compostables et recyclables, en suivant des règles environnementales strictes et en répondant à la demande croissante des consommateurs pour des options respectueuses de l'environnement. Pour profiter des opportunités de croissance dans les régions en développement, les entreprises ouvrent des installations de production locales. Cela les aide à économiser des coûts et à toucher plus de clients. Parallèlement, des alliances avec des entreprises de restauration et des organisations respectueuses de l'environnement contribuent à renforcer la marque et à augmenter ses ventes. Toutes ces mesures intelligentes aident l’entreprise à rester compétitive en répondant aux besoins changeants du secteur.

Liste des principales sociétés du marché de la vaisselle jetable à base de pâte à papier

• Huhtamaki (Chinet) [Finlande]
• Graphic Packaging International [États-Unis]
• Dixie Consumer Products LLC [États-Unis]
• Dart (Solo) [États-Unis]
• Lourd [États-Unis]
• Seda International Packaging Group [Italie]
• Hosti International [Allemagne]
• Lollicup États-Unis [États-Unis]
• Bibo [Royaume-Uni]
• Groupe VaioPak [Royaume-Uni]
• CKF Inc. [Canada]
• Solia [France]
• Commerce Exclusif [Royaume-Uni]
• Eco-Produits [États-Unis]
• Duni [Suède]
• Sophistiplate [États-Unis]
• Swantex [Royaume-Uni]
• Snapcups [États-Unis]
• Cônes Kap [Inde]
• Arkaplast [Turquie]
• Vaisselle naturelle [Pays-Bas]

DÉVELOPPEMENT D’UNE INDUSTRIE CLÉ

Novembre 2023 : Huhtamaki a récemment partagé des nouvelles importantes avec le monde sur l'emballage durable grâce à l'expansion de ses solutions d'emballage à base de fibres en Amérique du Nord. Cette étape permettra d'installer de nouveaux équipements de fabrication dans l'usine de Hammond, dans l'Indiana. La ligne fabriquera de nouveaux produits à partir d'emballages alimentaires recyclables à base de fibres qui soutiennent son objectif de rendre tous ses produits recyclables, compostables ou réutilisables d'ici 2030. L'augmentation de la capacité signifie également que l'entreprise sera en mesure de fabriquer davantage de produits de restauration sans plastique et à base de fibres pour répondre à la demande croissante d'alternatives.

COUVERTURE DU RAPPORT   

Ce rapport donne une analyse approfondie du marché de la vaisselle jetable à base de pâte à papier. Il couvre également la part de marché, les tendances de croissance, les différents segments, les informations régionales et les mises à jour importantes du secteur. Il fournit un aperçu complet des facteurs qui déterminent le marché, des opportunités, des défis et des stratégies utilisées par les principales entreprises pour maintenir leur position sur le marché.