Taille, part, croissance et analyse de l’industrie des eaux à base de plantes par type (aromatisé, original) par industrie en aval (eau de coco, eau d’érable, eau de bouleau, eau d’artichaut) et prévisions régionales jusqu’en 2035

APERÇU DU RAPPORT DU MARCHÉ DES EAUX À BASE DE VÉGÉTALES

La taille du marché mondial des eaux d’origine végétale est estimée à 4 961,58 millions de dollars en 2026 et devrait atteindre 6 758,13 millions de dollars d’ici 2035, avec un TCAC de 10,85 % de 2026 à 2035.

Le marché des eaux à base de plantes est un segment en croissance rapide au sein du secteur des boissons, poussé par la demande croissante des consommateurs pour des alternatives plus saines et plus durables aux boissons traditionnelles. Ces eaux sont dérivées d'actifs à base de plantes, notamment la noix de coco, le bouleau, l'érable et le cactus, offrant des saveurs et des bienfaits pour la santé. L’eau de coco, par exemple, est riche en électrolytes et est devenue une préférence notoire pour l’hydratation. L'expansion du marché est alimentée par une prise de conscience croissante en matière de santé, un intérêt pour les éléments naturels et l'attrait des boissons fonctionnelles qui offrent plus qu'un simple rafraîchissement. De plus, la tendance vers des produits végétaliens et respectueux de l’environnement soutient la croissance des eaux végétales. Les grandes marques et les nouveaux entrants innovent dans ce domaine, en introduisant de nombreuses alternatives qui répondent à de nombreux goûts et souhaits nutritionnels, positionnant les eaux végétales comme un acteur majeur dans le destin de l'industrie des boissons.

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Impact du COVID-19 : les restrictions à l'importation et à l'exportation ont provoqué une baisse des ventes pour les eaux alternatives

La pandémie de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché des eaux à base de plantes connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. L’augmentation soudaine du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d’avant la pandémie une fois la pandémie terminée.

La pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur la croissance du marché des eaux d’origine végétale, principalement en raison de perturbations dans les chaînes de livraison et de changements dans le comportement d’achat des acheteurs. Les confinements et les réglementations ont conduit à des situations exigeantes en matière de fabrication et de distribution, provoquant des retards et des pénuries. De plus, la fermeture des cafés, des lieux de restauration et des salles de sport, principaux débouchés pour ces boissons, a conduit à une réduction de la consommation itinérante. Les priorités des consommateurs se sont déplacées vers les biens vitaux, ce qui a eu un impact sur les ventes de produits haut de gamme et de domaines d'intérêt tels que les eaux à base de plantes. Les incertitudes économiques et la diminution du revenu disponible ont également limité les dépenses discrétionnaires, notamment celles consacrées aux produits de santé et de bien-être. De plus, l’accent mis sur les boissons renforçant l’immunité a détourné l’intérêt des eaux à base de plantes vers des produits qui semblaient avoir des effets bénéfiques directs sur la santé. Malgré ces revers, le marché s'améliore régulièrement à mesure que les chaînes d'approvisionnement se stabilisent et que l'intérêt des clients pour le fitness et la durabilité refait surface, ce qui indique une capacité d'augmentation future.

DERNIÈRES TENDANCES

"Combiner hydratation et bienfaits pour la santéAide le marché à se développer"

L’une des dernières tendances du marché des eaux à base de plantes est l’amélioration de liquides pratiques qui offrent des avantages pour la santé au-delà de l’hydratation primaire. Les marques sont de plus en plus nombreuses à infuser des eaux végétales contenant des nutriments, des minéraux, des antioxydants et des adaptogènes pour répondre aux clients soucieux de leur santé et à la recherche de liquides multifonctionnels. Par exemple, quelques eaux de coco sont enrichies d’électrolytes supplémentaires, même si les eaux de bouleau et d’érable sont plus recherchées avec des arômes d’herbes et des nutriments comme le magnésium et le potassium. Cette tendance s’aligne sur la demande croissante de liquides qui favorisent le bien-être normal, renforcent l’immunité, décorent le pouvoir et améliorent la clarté mentale. En combinant l'attrait naturel des substances végétales avec des bienfaits scientifiquement prouvés pour la forme physique, les entreprises positionnent ces eaux utiles comme un choix de choix pour les clients qui tentent d'améliorer leur hydratation quotidienne avec des apports nutritionnels supplémentaires.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DES EAUX VÉGÉTALES

Par type

Selon le marché des eaux végétales, il existe des types d'eaux aromatisées, originales.

• Aromatisées : Les eaux aromatisées à base de plantes sont infusées d'arômes naturels qui comprennent des extraits de fruits, des herbes ou des épices pour agrémenter leur goût tout en conservant leurs bienfaits pour la santé. Ces versions s'adressent aux acheteurs à la recherche d'une alternative fraîche et savoureuse à l'eau standard, sans sucres ni éléments synthétiques livrés.

• Original : Les eaux végétales originales proviennent directement de plantes comme la noix de coco, le bouleau ou l'érable, offrant une option d'hydratation pure et végétale. Ils préservent leur saveur naturelle et leur profil nutritionnel, attirant les acheteurs qui choisissent des boissons pures et peu transformées.

ParIndustrie en aval

Le marché est divisé en eau de coco, eau d’érable, eau de bouleau et eau d’artichaut.

• Eau de coco : L'eau de coco est un liquide clair, certainement sucré, contenu dans les jeunes noix de coco vertes, connue pour ses propriétés hydratantes et sa riche teneur en électrolytes. Il est connu comme une boisson pure et une alternative à base de plantes aux boissons pour sportifs.

• Eau d'érable : L'eau d'érable est le liquide récolté sur les érables ; il contient une douceur très douce et possède une saveur très fine avec beaucoup de manganèse. Il est largement connu pour sa valeur nutritionnelle, en particulier pour sa faible teneur en calories et sa valeur antioxydante potentielle.

• Eau de bouleau : L'eau de bouleau obtenue à partir du bois de bouleau est assez sucrée avec une nutrition optimale, des vitamines et des minéraux, ainsi qu'un régime C et du potassium. Il est fréquemment consommé dans le but de purifier et de réduire l’inflammation.

• Eau d'artichaut : L'eau d'artichaut est obtenue à partir du jus d'artichauts qui lui donne un goût légèrement terreux, elle est connue pour avoir des taux d'antioxydants très élevés. Il est apprécié pour ses bienfaits sur la santé digestive et le nettoyage du foie.

FACTEURS DÉTERMINANTS

"Tendances en matière de santé et de bien-êtrePilote le marché"

La sensibilisation croissante des acheteurs à la forme physique et au bien-être est un facteur d’utilisation majeur sur le marché des eaux à base de plantes. À mesure que les gens deviennent plus soucieux de leur santé, ils recherchent de plus en plus des boissons qui apportent plus qu’une simple hydratation. Les eaux d’origine végétale, riches en nutriments naturels et faibles en énergie, s’inscrivent dans cet appel à des options plus saines. Ils offrent des électrolytes, des nutriments et des minéraux importants sans sucres introduits ni composants synthétiques. De plus, l'intérêt pour les boissons pratiques qui améliorent la santé, notamment l'amélioration de la digestion, du nettoyage et du soutien immunitaire, a également propulsé la popularité des eaux à base de plantes parmi les acheteurs axés sur la forme physique.

"Durabilité et préoccupations environnementales Pilote le marché"

La durabilité environnementale est un autre élément clé du marché des eaux à base de plantes. Les consommateurs sont devenus plus soucieux de l’environnement et recherchent des produits ayant un moindre impact sur l’environnement. Les eaux végétales, dérivées de sources renouvelables comme les noix de coco, le bois de bouleau et les érables, sont perçues comme plus durables que les liquides en bouteille traditionnels. La production de ces eaux implique généralement moins de sources et génère moins de déchets. En outre, de nombreuses marques adoptent des solutions d'emballage écologiques, qui incluent des matériaux recyclables et biodégradables, pour attirer des clients soucieux de l'environnement et réduire leur empreinte carbone.

FACTEURS DE RETENUE

"Coûts de production élevés et offre limitéeLimite la croissance du marché"

Les frais de fabrication excessifs et la livraison limitée de substances brutes constituent un facteur restrictif sur le marché des eaux d’origine végétale. Contrairement aux eaux en bouteille traditionnelles, les eaux à base de plantes nécessitent des actifs végétaux uniques, ainsi que des noix de coco, des bouleaux et du bois d'érable, qui peuvent être géographiquement restreints et soumis à des variations saisonnières. La technique de récolte peut demander beaucoup d’efforts et de ressources, ce qui conduit à des coûts plus élevés pour l’approvisionnement et le traitement de ces matières premières. De plus, les fluctuations de l’offre dues à des éléments environnementaux, ainsi que des sécheresses ou des conditions météorologiques défavorables, peuvent également exacerber ces situations exigeantes. Ces frais de fabrication améliorés se traduisent souvent par de meilleurs coûts de vente au détail, ce qui rend les eaux végétales moins pratiques pour une base de consommateurs plus large. Par conséquent, la croissance du marché pourrait être limitée dans la mesure où les acheteurs sensibles aux prix pourraient choisir des alternatives d’hydratation à bas prix, ce qui aurait un impact sur l’adoption et la croissance globales des eaux d’origine végétale.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES EAUX VÉGÉTALES

Le marché est principalement divisé en Europe, Chine, Amérique latine, Pacifique Sud, Amérique du Nord, Moyen-Orient et Afrique.

"Région Amérique du Norddominer le marché en raison de la sensibilisation élevée des consommateurs et de la demande élevée de produits de santé et de bien-être"

La région Amérique du Nord est sur le point de jouer une position dominante sur le marché des eaux à base de plantes, grâce à la forte reconnaissance des clients et à la demande de produits de santé et de bien-être. Le lieu bénéficie d'une forte présence d'acteurs clés du marché et d'un réseau de distribution bien monté, facilitant un accès propre aux liquides d'origine végétale. La tendance vers les boissons naturelles, biologiques et fonctionnelles est particulièrement forte aux États-Unis et au Canada, où les consommateurs recherchent de plus en plus d'alternatives d'hydratation durables et saines. De plus, la solide infrastructure de vente au détail et les projets de marketing du site contribuent également à l'essor et à la domination des eaux à base de plantes en Amérique du Nord.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

"Les principaux acteurs se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel"

Les principaux acteurs de l’industrie sur le marché des eaux à base de plantes comprennent des fabricants exceptionnels, notamment Vita Coco, Harmless Harvest et Bai. Vita Coco est un nom important dans le secteur de l'eau de coco, reconnu pour sa grande variété de saveurs et sa distribution mondiale. Harmless Harvest se distingue par son eau de coco biologique et provenant de sources durables, attrayante pour les clients soucieux de leur forme physique. Bai propose des boissons infusées d'antioxydants, notamment des eaux de coco aromatisées, répondant à la tendance des boissons utiles. D'autres joueurs incroyables incluent Maple3, spécialisé dans l'eau d'érable, et Sibberi, proposant de l'eau de bouleau. Ces agences stimulent l'innovation, l'élargissement et l'adoption par les clients du marché via leurs divers services de produits et leurs efforts de marketing stratégique.

Liste des acteurs du marché profilés

• Caliwater (États-Unis)
• Eaux mondiales (États-Unis)
• PepsiCo (États-Unis)
• DRINKérable (États-Unis)
• Groupe Happy Tree (États-Unis)
• BoissonSEVA (Inde)
• Sibberi (Royaume-Uni)

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Janvier 2023 : Un développement industriel sur le marché des eaux à base de plantes est que la filiale de Coca-Cola Beverages Botswana de la division Afrique a introduit une ligne de fabrication de pointe et une usine de traitement de l'eau pour 310 millions de pesos afin d'augmenter considérablement la production de l'usine.

COUVERTURE DU RAPPORT

Le marché des eaux à base de plantes est sur le point de connaître une croissance continue, stimulée par l’intérêt croissant des consommateurs pour le fitness, le bien-être et la durabilité. Avec une gamme diversifiée de produits tels que les eaux de noix de coco, de bouleau, d'érable et d'artichaut, le marché s'adresse aux acheteurs à la recherche d'options d'hydratation naturelles et riches en nutriments. Les caractéristiques de santé favorisant les boissons pratiques avec des avantages supplémentaires tels que les électrolytes, les vitamines et les antioxydants augmentent également la demande. L’Amérique du Nord domine le marché, soutenue par une présence solide d’acteurs clés de l’industrie et des réseaux de distribution bien établis. Cependant, des défis tels que des frais de fabrication excessifs et une livraison restreinte de matières crues peuvent freiner la croissance du marché. Malgré ces obstacles, l’accent mis sur les pratiques vertes et le développement de produits modernes devrait soutenir la croissance. Alors que les clients continuent de donner la priorité à la forme physique et à l’effet environnemental, le marché des eaux à base de plantes est appelé à jouer un rôle de plus en plus crucial dans l’industrie des boissons, offrant une préférence propre et durable pour les modes de vie modernes.