Marché du saumon fumé, par type (saumon fumé à chaud et saumon fumé à froid), par application (secteur de la restauration et secteur de la vente au détail) et prévisions régionales jusqu'en 2035

Table des matières détaillée du rapport d’étude de marché mondial sur le saumon fumé 2025

1 Aperçu du marché du saumon fumé
1.1 Présentation du produit et étendue du saumon fumé
1.2 Segment du saumon fumé par type
1.2.1 Comparaison de la valeur du marché mondial du saumon fumé par type (2025-2033)
1.2.2 Saumon fumé à chaud
1.2.3 Saumon fumé à froid
1.3 Segment du saumon fumé par application
1.3.1 Valeur du marché mondial du saumon fumé par application : (2025-2033)
1.3.2 Secteur de la restauration
1.3.3 Secteur de la vente au détail
1.4 Estimations et prévisions de la taille du marché mondial du saumon fumé
1.4.1 Revenus mondiaux du saumon fumé 2019-2033
1.4.2 Ventes mondiales de saumon fumé 2019-2033
1.4.3 Prix moyen du marché mondial du saumon fumé (2019-2033)
1.5 Hypothèses et limites
2 Concurrence sur le marché du saumon fumé par les fabricants
2.1 Part de marché mondiale des ventes de saumon fumé par les fabricants (2019-2025)
2.2 Part de marché mondiale des revenus du saumon fumé par les fabricants (2019-2025)
2.3 Prix moyen mondial du saumon fumé par fabricant (2019-2025)
2.4 Classement mondial de l'industrie du saumon fumé 2025 VS 2025 VS 2025
2.5 Principaux fabricants mondiaux de saumon fumé, sites de fabrication et sièges sociaux
2.6 Principaux fabricants mondiaux de saumon fumé, type de produit et application
2.7 Situation et tendances concurrentielles du marché du saumon fumé
2.7.1 Taux de concentration du marché du saumon fumé
2.7.2 Part de marché des 5 et 10 plus grands acteurs mondiaux du saumon fumé par chiffre d'affaires
2.7.3 Part de marché mondiale du saumon fumé par type d'entreprise (niveau 1, niveau 2 et niveau 3)
2.8 Fusions et acquisitions de fabricants, plans d'expansion
3 Saumon fumé Scénario de marché rétrospectif par région
3.1 Taille du marché mondial du saumon fumé par région : 2019 par rapport à 2025 par rapport à 2033
3.2 Ventes mondiales de saumon fumé par région : 2019-2033
3.2.1 Ventes mondiales de saumon fumé par région : 2019-2025
3.2.2 Ventes mondiales de saumon fumé par région : 2025-2033
3.3 Revenus mondiaux du saumon fumé par région : 2019-2033
3.3.1 Revenus mondiaux du saumon fumé par région : 2019-2025
3.3.2 Revenus mondiaux du saumon fumé par région : 2025-2033
3.4 Faits et chiffres sur le marché du saumon fumé en Amérique du Nord par pays
3.4 Faits et chiffres sur le marché du saumon fumé en Amérique du Nord par pays
/>3.4.1 Taille du marché du saumon fumé en Amérique du Nord par pays : 2019 VS 2025 VS 2033
3.4.2 Ventes de saumon fumé en Amérique du Nord par pays (2019-2033)
3.4.3 Revenus du saumon fumé en Amérique du Nord par pays (2019-2033)
3.4.4 États-Unis
3.4.5 Canada
3.5 Faits et chiffres sur le marché du saumon fumé en Europe par pays
3.5.1 Taille du marché du saumon fumé en Europe par pays : 2019 VS 2025 VS 2033
3.5.2 Ventes de saumon fumé en Europe par pays (2019-2033)
3.5.3 Revenus du saumon fumé en Europe par pays (2019-2033)
3.5.4 Allemagne
3.5.5 France
3.5.6 Royaume-Uni
3.5.7 Italie
3.5.8 Russie
3.6 Faits et chiffres sur le marché du saumon fumé en Asie-Pacifique par pays
3.6.1 Taille du marché du saumon fumé en Asie-Pacifique par pays : 2019 VS 2025 VS 2033
3.6.2 Ventes de saumon fumé en Asie-Pacifique par pays (2019-2033)
3.6.3 Revenus du saumon fumé en Asie-Pacifique par pays (2019-2033)
3.6.4 Chine
3.6.5 Japon
3.6.6 Corée du Sud
3.6.7 Inde
3.6.8 Australie
3.6.9 Taïwan
3.6.10 Indonésie
3.6.11 Thaïlande
3.6.12 Malaisie
3.6.13 Philippines
3.7 Faits et chiffres sur le marché du saumon fumé en Amérique latine par pays
3.7.1 Taille du marché du saumon fumé en Amérique latine par pays : 2019 VS 2025 VS 2033
3.7.2 Ventes de saumon fumé en Amérique latine par pays (2019-2033)
3.7.3 Revenus du saumon fumé en Amérique latine par pays (2019-2033)
3.7.4 Mexique
3.7.5 Brésil
3.7.6 Argentine
3.8 Faits et chiffres sur le marché du saumon fumé au Moyen-Orient et en Afrique par pays
3.8.1 Taille du marché du saumon fumé au Moyen-Orient et en Afrique par pays : 2019 VS 2025 VS 2033
3.8.2 Ventes de saumon fumé au Moyen-Orient et en Afrique par pays (2019-2033)
3.8.3 Revenus de saumon fumé au Moyen-Orient et en Afrique par pays (2019-2033)
3.8.4 Turquie
3.8.5 Arabie Saoudite
3.8.6 Émirats arabes unis
4 Segment par type
4.1 Ventes mondiales de saumon fumé par type (2019-2033)
4.1.1 Ventes mondiales de saumon fumé par type (2019-2025)
4.1.2 Ventes mondiales de saumon fumé par type (2025-2033)
4.1.3 Part de marché des ventes mondiales de saumon fumé par type (2019-2033)
4.2 Revenus mondiaux de saumon fumé par type (2019-2033)
4.2.1 Revenus mondiaux du saumon fumé par type (2019-2025)
4.2.2 Revenus mondiaux du saumon fumé par type (2025-2033)
4.2.3 Part de marché des revenus mondiaux du saumon fumé par type (2019-2033)
4.3 Prix mondial du saumon fumé par type (2019-2033)
5 segments par application
5.1 Ventes mondiales de saumon fumé par application (2019-2033)
5.1.1 Ventes mondiales de saumon fumé par application (2019-2025)
5.1.2 Ventes mondiales de saumon fumé par application (2025-2033)
5.1.3 Part de marché mondiale des ventes de saumon fumé par application (2019-2033)
5.2 Revenus mondiaux du saumon fumé par application (2019-2033)
5.2.1 Revenus mondiaux du saumon fumé par application (2019-2025)
5.2.2 Revenus mondiaux du saumon fumé par application (2025-2033)
5.2.3 Part de marché mondiale des revenus du saumon fumé par application (2019-2033)
5.3 Prix mondial du saumon fumé par application (2019-2033)
6 sociétés clés profilées
6.1 Société Mowi
6.1.1 Informations sur la société Mowi Company
6.1.2 Description de la société Mowi et aperçu de l'activité
6.1.3 Ventes, revenus et marge brute de la société Mowi (2019-2025)
6.1.4 Portefeuille de produits de saumon fumé de Mowi Company
6.1.5 Développements/mises à jour récents de Mowi Company
6.2 Labeyrie
6.2.1 Informations sur Labeyrie Corporation
6.2.2 Description et aperçu de l'activité de Labeyrie
6.2.3 Ventes, revenus et marge brute de saumon fumé de Labeyrie (2019-2025)
6.2.4 Portefeuille de produits de saumon fumé de Labeyrie
6.2.5 Développements/mises à jour récents de Labeyrie
6.3 Ler?y Seafood
6.3.1 Informations sur Ler?y Seafood Corporation
6.3.2 Description et aperçu de l'activité de Ler?y Seafood
6.3.3 Ventes, revenus et ventes de saumon fumé de Ler?y Seafood Marge brute (2019-2025)
6.3.4 Portefeuille de produits de saumon fumé de Ler?y Seafood
6.3.5 Développements/mises à jour récents de Ler?y Seafood
6.4 Suempol
6.4.1 Informations sur la société Suempol
6.4.2 Description et aperçu de l'activité de Suempol
6.4.3 Ventes de saumon fumé de Suempol, chiffre d'affaires et brut Marge (2019-2025)
6.4.4 Portefeuille de produits de saumon fumé de Suempol
6.4.5 Développements/mises à jour récents de Suempol
6.5 Ocean Beauty Seafoods
6.5.1 Informations sur Ocean Beauty Seafoods Corporation
6.5.2 Description et aperçu de l'activité d'Ocean Beauty Seafoods
6.5.3 Ventes de saumon fumé d'Ocean Beauty Seafoods, revenus et brut Marge (2019-2025)
6.5.4 Portefeuille de produits de saumon fumé d'Ocean Beauty Seafoods
6.5.5 Développements/mises à jour récents d'Ocean Beauty Seafoods
6.6 Young? Chiffre d'affaires et marge brute (2019-2025)
6.6.4 Portefeuille de produits de saumon fumé Young's Seafood
6.6.5 Développements/mises à jour récents de Young's Seafood
6.7 Salmar
6.6.1 Informations sur Salmar Corporation
6.6.2 Description et aperçu de l'activité de Salmar
6.6.3 Ventes, revenus et marge brute de saumon fumé Salmar (2019-2025)
6.4.4 Portefeuille de produits de saumon fumé Salmar
6.7.5 Développements/mises à jour récents de Salmar
6.8 Meralliance (Thai Union Frozen Products)
6.8.1 Meralliance (Thai Union Frozen Products) Informations sur la société
6.8.2 Meralliance (Thai Union Frozen Products) Description et aperçu des activités
6.8.3 Meralliance (Thai Union) Produits surgelés) Ventes, revenus et marge brute de saumon fumé (2019-2025)
6.8.4 Portefeuille de produits de saumon fumé de Meralliance (Thai Union Frozen Products)
6.8.5 Développements/mises à jour récents de Meralliance (Thai Union Frozen Products)
6.9 Norvelita
6.9.1 Informations sur Norvelita Corporation
6.9.2 Description et aperçu de l'activité de Norvelita
6.9.3 Ventes, revenus et marge brute du saumon fumé Norvelita (2019-2025)
6.9.4 Portefeuille de produits de saumon fumé Norvelita
6.9.5 Développements/mises à jour récents de Norvelita
6.10 Cooke Aquaculture
6.10.1 Informations sur Cooke Aquaculture Corporation
6.10.2 Description et aperçu de l'activité de Cooke Aquaculture
/>6.10.3 Ventes, revenus et marge brute du saumon fumé de Cooke Aquaculture (2019-2025)
6.10.4 Portefeuille de produits de saumon fumé de Cooke Aquaculture
6.10.5 Développements/mises à jour récents de Cooke Aquaculture
6.11 Martiko
6.11.1 Informations sur Martiko Corporation
6.11.2 Description et activité du saumon fumé de Martiko Présentation
6.11.3 Ventes, revenus et marge brute du saumon fumé Martiko (2019-2025)
6.11.4 Portefeuille de produits de saumon fumé Martiko
6.11.5 Développements/mises à jour récents de Martiko
6.12 Delpeyrat
6.12.1 Informations sur Delpeyrat Corporation
6.12.2 Description et description du saumon fumé Delpeyrat Aperçu de l'activité
6.12.3 Ventes, revenus et marge brute du saumon fumé Delpeyrat (2019-2025)
6.12.4 Portefeuille de produits de saumon fumé Delpeyrat
6.12.5 Développements/mises à jour récents de Delpeyrat
6.13 Multiexport Foods
6.13.1 Informations sur Multiexport Foods Corporation
6.13.2 Multiexport Description et aperçu de l'activité de Foods Smoked Fish
6.13.3 Ventes, revenus et marge brute de Multiexport Foods de saumon fumé (2019-2025)
6.13.4 Portefeuille de produits de saumon fumé de Multiexport Foods
6.13.5 Développements/mises à jour récents de Multiexport Foods
6.14 Acme Smoked Fish
6.14.1 Informations sur Acme Smoked Fish Corporation
6.14.2 Description et aperçu de l'activité du saumon fumé Acme Smoked Fish
6.14.3 Ventes, revenus et marge brute du saumon fumé Acme Smoked Fish (2019-2025)
6.14.4 Portefeuille de produits de saumon fumé Acme Smoked Fish
6.14.5 Développements/mises à jour récents de Acme Smoked Fish
6.15 Grupo Ubago
6.15.1 Informations sur la société Grupo Ubago
6.15.2 Description et aperçu de l'activité du saumon fumé du Grupo Ubago
6.15.3 Ventes, revenus et marge brute du saumon fumé du Grupo Ubago (2019-2025)
6.15.4 Portefeuille de produits de saumon fumé du Grupo Ubago
6.15.5 Développements/mises à jour récents du Grupo Ubago
6.16 SeaBear Company
6.16.1 Informations sur la société SeaBear Company
6.16.2 Description et aperçu de l'activité du saumon fumé de SeaBear Company
6.16.3 Ventes, revenus et marge brute du saumon fumé de SeaBear Company (2019-2025)
6.16.4 Portefeuille de produits de saumon fumé de SeaBear Company
6.16.5 Récent de SeaBear Company Développements/mises à jour
6.17 Bumble Bee Seafoods
6.17.1 Informations sur Bumble Bee Seafoods Corporation
6.17.2 Description et aperçu de l'entreprise de saumon fumé de Bumble Bee Seafoods
6.17.3 Ventes, revenus et marge brute de saumon fumé de Bumble Bee Seafoods (2019-2025)
6.17.4 Saumon fumé de Bumble Bee Seafoods Portefeuille de produits
6.17.5 Développements/mises à jour récents de Bumble Bee Seafoods
7 Analyse de la chaîne industrielle et des canaux de vente
7.1 Analyse de la chaîne industrielle du saumon fumé
7.2 Matières premières clés du saumon fumé
7.2.1 Matières premières clés
7.2.2 Principaux fournisseurs de matières premières
7.3 Mode et processus de production du saumon fumé
7.4 Ventes et processus de saumon fumé Marketing
7.4.1 Canaux de vente du saumon fumé
7.4.2 Distributeurs de saumon fumé
7.5 Clients du saumon fumé
8 Dynamique du marché du saumon fumé
8.1 Tendances de l'industrie du saumon fumé
8.2 Facteurs du marché du saumon fumé
8.3 Défis du marché du saumon fumé
8.4 Restrictions du marché du saumon fumé
9 Résultats de la recherche et Conclusion
10 Méthodologie et source de données
10.1 Méthodologie/approche de recherche
10.1.1 Programmes/conception de recherche
10.1.2 Estimation de la taille du marché
10.1.3 Répartition du marché et triangulation des données
10.2 Source de données
10.2.1 Sources secondaires
10.2.2 Sources primaires
10.3 Liste des auteurs
10.4 Clause de non-responsabilité