Sostituti del grasso vegetale Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (a base di carboidrati, a base di proteine, a base di grassi), per applicazione (pane e prodotti dolciari, latticini e dessert surgelati, cibi e bevande pronti, salse, condimenti e salse, altro), approfondimenti regionali e previsioni fino al 2034

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