Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del mercato di Lattine e tazze di frutta, per tipo (mandarino, pompelmo, pesca, ananas, pera, mango, banana, kiwi e altri), per applicazione (vendite offline e vendite online) e previsioni regionali fino al 2035

PANORAMICA DEL MERCATO DELLE LATTINE E DELLE TAZZE DI FRUTTA

La dimensione globale del mercato delle lattine e delle tazze di frutta è stimata a 11.519,39 milioni di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 16.266,79 milioni di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 3,4% dal 2026 al 2035.

Il segmento di mercato delle lattine e delle tazze di frutta dell'industria alimentare riguarda il confezionamento, la lavorazione e la consegna di frutta in lattine e tazze che sono alimenti pronti al consumo. Questi prodotti hanno lo scopo di rendere la frutta fresca più facilmente e comodamente accessibile ai clienti, pur avendo una durata di conservazione più lunga. Le lattine di frutta di solito contengono frutta arricchita con sciroppo, succo o acqua, e le coppe di frutta sono piccole e solitamente monoporzioni che ne facilitano il consumo quando si è in movimento. Si rivolge ai consumatori che desiderano alimenti sani, ai lavoratori che desiderano alimenti convenienti e ai genitori che desiderano cibi pronti. Il mercato si è espanso nel corso degli anni grazie alle crescenti tendenze verso il consumo di snack salutari, all’espansione delle aree urbane e alla crescente attenzione alla comodità personalizzata. Funzionalità di controllo remoto, lattine, tazze ibride e sottili, lattine e bicchieri senza BPA sono alcune delle innovazioni nel packaging che stanno guidando questo mercato e i consumatori verso la consapevolezza della protezione ambientale.

I fattori trainanti del mercato globale delle lattine e delle tazze di frutta stanno cambiando i dati demografici, l’aumento del reddito disponibile, la crescente attenzione alla salute e lo sviluppo di prodotti alimentari e alimenti in scatola ermeticamente sigillati. Attualmente, i continenti che dominano questo mercato sono l’Asia-Pacifico, il Nord America e l’Europa perché c’è una nuova crescita nei paesi consumatori, attribuibile a fattori come l’urbanizzazione e il cambiamento delle diete. I principali partecipanti a questo settore spendono una notevole quantità di denaro nella ricerca per migliorare il gusto, la qualità e la versatilità dei prodotti aggiungendo frutti tropicali ed esotici per attirare vari consumatori. Inoltre, grazie ai progressi tecnologici e all’emergere delle piattaforme di e-commerce, i consumatori possono ora ordinare facilmente questi prodotti e quindi aumentare la copertura del mercato. Le forze trainanti specifiche includono le variazioni del prezzo delle materie prime, le controversie sugli zuccheri incorporati nei prodotti a base di sciroppo e le pressioni del mercato esercitate dalla frutta fresca e congelata.

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RISULTATI CHIAVE

• Dimensioni e crescita del mercato:La dimensione del mercato Lattine e tazze di frutta era di 10.774,28 milioni di dollari nel 2024, si prevede che crescerà fino a 11.140 milioni di dollari entro il 2025 e supererà 15.214,6 milioni di dollari entro il 2033, con un CAGR del 3,4%.

• Fattore chiave del mercato:La crescente preferenza dei consumatori per soluzioni di imballaggio comode e pronte al consumo sta stimolando la domanda, con oltre il 65% delle famiglie urbane a livello globale che opta per snack alla frutta confezionati almeno una volta alla settimana (Statista, 2023).

• Principali restrizioni del mercato:Le preoccupazioni relative ai rifiuti di imballaggio monouso e alle limitazioni del riciclaggio stanno ostacolando l’adozione, poiché ogni anno quasi 8 milioni di tonnellate di plastica finiscono nell’oceano, sollevando problemi di sostenibilità (UNEP, 2023).

• Tendenze emergenti:La crescente domanda di frutta confezionata biologica e senza conservanti sta determinando la crescita, con le vendite di alimenti biologici che supereranno i 125 miliardi di dollari a livello globale nel 2023 (IFOAM, 2023). Un’altra tendenza sono le tazze in porzioni più piccole progettate per i consumatori in movimento, che sono cresciute del 14% sugli scaffali dei negozi al dettaglio nel 2022 (Nielsen).

• Leadership regionale:Il Nord America è leader del mercato, con gli Stati Uniti che da soli rappresentano quasi il 40% del consumo globale di frutta confezionata, spinto dall’elevata cultura degli snack e dalla penetrazione della vendita al dettaglio (USDA, 2023).

• Panorama competitivo:Il mercato è moderatamente consolidato, con circa 15 grandi attori globali che dominano la distribuzione, mentre più di 200 attori regionali competono a livello locale con offerte di nicchia (Euromonitor, 2023).

• Segmentazione del mercato:Il segmento delle coppe di frutta per il pranzo al sacco dei bambini è in rapida espansione, rappresentando quasi il 28% delle vendite di frutta confezionata a livello globale nel 2023 (Mintel, 2023).

• Sviluppo recente:Nel 2023, Dole Packaged Foods ha lanciato bicchieri per frutta a base di carta riciclabile in mercati selezionati, riducendo l’uso di plastica di quasi il 50% per unità, un passo in linea con gli impegni di sostenibilità (Rapporto aziendale, 2023).

IMPATTO DELLA PANDEMIA COVID-19

"Il mercato ha avuto un effetto negativo a causa dell’interruzione della catena di fornitura"

La pandemia di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L’improvvisa crescita del mercato riflessa dall’aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

La pandemia di COVID-19 ha provocato interruzioni eccessive nelle catene di consegna globali, in particolare nel settore delle lattine e delle coppe per frutta. I blocchi e le limitazioni hanno portato a carenze di manodopera e operazioni di produzione in ritardo, vietando la fornitura di sostanze crude e di prodotti finali. Inoltre, i vincoli di trasporto hanno provocato ritardi e un aumento dei prezzi logistici, influenzando la tariffa e la disponibilità dei prodotti in scatola e confezionati. La domanda dei consumatori per prodotti durevoli e solidi è aumentata poiché gli acquirenti hanno accumulato scorte per la durata del lockdown. Questo cambiamento nel comportamento degli acquirenti ha mitigato i vincoli legati agli aspetti dell’offerta, determinando risultati di mercato disomogenei, con alcune aziende che hanno reagito dando priorità all’e-commerce e ai canali diretti al cliente.

ULTIMA TENDENZA

"L’importanza del mercato online guida la crescita del mercato"

Il mercato delle lattine e dei bicchieri per frutta sta crescendo in modo inaspettato, spinto dalla crescente domanda dei consumatori di prodotti a base di frutta pratici e durevoli. Questa tendenza è particolarmente evidente tra le popolazioni metropolitane, dove la vita frenetica ha portato a una scelta di prodotti pronti per il consumo che non sacrificano il contenuto nutrizionale. I miglioramenti del packaging, consistenti in procedure asettiche, hanno ampliato la conservabilità e la gradevolezza di questi oggetti, conservandone il gusto e il prezzo dietetico senza l'utilizzo di conservanti. Inoltre, la proliferazione delle strategie di distribuzione, in particolare l’avvento dei sistemi di e-commerce, ha reso le lattine e i bicchieri per frutta più disponibili a una gamma molto più ampia di clienti. Anche le opzioni di imballaggio sostenibili stanno guadagnando terreno, al passo con gli obiettivi di conservazione ambientale a livello mondiale.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO IN LATTINE E BICCHIERI DI FRUTTA

Per tipo

In base al tipo, il mercato globale può essere classificato in mandarino, pompelmo, pesca, ananas, pera, mango, banana, kiwi e altri.

• Mandarino: un famoso frutto pronto da mangiare, dolce e piccante, sono i mandarini in scatola. Sono spesso utilizzati nelle insalate, nei dessert e in altri alimenti come condimenti.

• Pompelmo: puoi facilmente mangiare questo frutto succoso e aspro senza sbucciarlo utilizzando le lattine di pompelmo. Sono molto apprezzati nei frullati, nelle ciotole per la colazione e negli spuntini nutrienti.

• Pesca: le pesche in scatola sono un'opzione flessibile che può essere consumata direttamente come dolcetto o utilizzata nella cottura al forno e nei dessert. Sono i preferiti per torte e crostate per la loro dolcezza e consistenza delicata.

• Ananas: questo frutto tropicale si conserva bene in lattina ed è perfetto per cuocere al forno, friggere e guarnire. Sono frequentemente utilizzati nelle ricette dolci come le torte e salate come la pizza.

• Pera: una scelta di frutta morbida e dolce, le pere in scatola sono ideali come dessert o come spuntino. Si sposano bene con prodotti da forno e taglieri di formaggi.

• Mango: durante tutto l'anno, tazze e lattine di mango offrono un modo semplice per assaporare questa delizia tropicale. Si trovano spesso in frullati, dessert e bevande.

• Banana: anche se meno diffuse, le banane in scatola servono a scopi culinari specializzati come la purea o la cottura al forno. Hanno ancora un sapore profondo e dolce.

• Kiwi: le lattine di kiwi rappresentano un modo semplice per mangiare questo frutto colorato e delizioso senza doverlo sbucciare. Aggiungono un'esplosione di colore e sapore a bevande, insalate e dessert.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in vendite offline e vendite online

• Vendite offline: le lattine e le tazze di frutta vengono distribuite attraverso punti vendita fisici come supermercati, negozi di alimentari e minimarket. Questo canale consente ai clienti di visionare fisicamente il prodotto, assicurandone la freschezza e la qualità prima dell'acquisto.

• Vendite online: le vendite online sono la distribuzione di lattine e bicchieri di frutta tramite piattaforme di e-commerce e siti web di rivenditori. Questo canale si rivolge ai consumatori esperti di tecnologia offrendo la comodità della consegna a domicilio, una selezione di prodotti più ampia e prezzi allettanti.

DINAMICHE DEL MERCATO

Le dinamiche di mercato includono fattori trainanti e frenanti, opportunità e sfide che determinano le condizioni del mercato.        

FATTORI DRIVER

"La crescente domanda da parte dei consumatori di opzioni alimentari convenienti e salutari stimola il mercato"

Un’altra delle principali forze motivanti la crescita del mercato delle lattine e delle tazze di frutta è la crescente domanda da parte della popolazione di prodotti di consumo facili da mangiare, convenienti e sani. In una società in cui le attività si intensificano, i clienti sono alla ricerca di prodotti che abbiano buoni valori nutrizionali, facilità di preparazione e consumo. La frutta in scatola in contenitori di latta e tazze offre una soluzione di frutta comoda e pronta da mangiare che riduce al minimo il lavaggio, la sbucciatura o l'affettatura. Si rivolgono anche al crescente mercato dei prodotti alimentari sani perché recano etichette come senza zuccheri aggiunti, a basso contenuto calorico o conservanti naturali. Il mercato è inoltre supportato dalla possibilità che la frutta in scatola e confezionata in tazze mantenga la sua qualità fresca e ricca di sostanze nutritive per diversi mesi, principalmente grazie alle nuove tecniche di conservazione. Inoltre, il passaggio al formato di confezionamento monoposto e monoporzione risponde alle domande di un cliente, di un ufficio e di una famiglia. Questo fattore di necessità si adatta bene all’attuale affetto dei consumatori verso un segmento che continuerà ad alimentare incessantemente la crescita.

"L’innovazione nell’imballaggio e nell’offerta di prodotti espande il mercato"

Anche l’innovazione nel packaging e nella differenziazione del prodotto rimane una delle principali forze trainanti della crescita del mercato delle lattine e dei bicchieri per frutta. Le innovazioni nei prodotti marroni come le bombolette spray senza BPA, l'uso di materiale riciclato e tappi e tappi facilmente apribili e richiudibili stanno aumentando la fiducia dei clienti e l'utilità del prodotto, rispondendo positivamente alle sfide ambientali. È attraente anche per i consumatori soprattutto perché attraverso le tazze trasparenti i consumatori possono vedere cosa c'è dentro, quindi sono sicuri della qualità del prodotto. Inoltre, i produttori sono alla ricerca di gusti e miscele innovativi come frutta frullata, tipi speciali e altre forme potenziate con vitamine nutrizionali extra e probiotici. C’è anche una crescente domanda di frutta biologica e di provenienza sostenibile promossa da consumatori attenti all’ambiente. Queste innovazioni aumentano anche l’attrattiva delle lattine e dei bicchieri di frutta pronti al consumo e offrono ai proprietari dei marchi un vantaggio competitivo. Pertanto, una delle forze più importanti che agiscono in questo mercato è il costante sviluppo del packaging e quindi dei portafogli di prodotti.

FATTORE LIMITANTE

"La crescente preferenza dei consumatori per gli alimenti freschi e minimamente trasformati ostacola la crescita del mercato"

Il freno principale sul mercato delle lattine e delle tazze di frutta è l’accelerata preferenza dei consumatori per gli alimenti frizzanti e minimamente trasformati, che è guidata da atteggiamenti attenti alla salute. I consumatori sono diventati sempre più preoccupati per i conservanti, gli ingredienti sintetici e gli ingredienti ad alto contenuto di zucchero presenti nei prodotti a base di frutta in scatola, che potrebbero avere un impatto negativo sulle loro impressioni sulla salute. Inoltre, le preoccupazioni ambientali sull’utilizzo di plastica monouso e imballaggi in acciaio in lattine e bicchieri di frutta limitano il boom del mercato, poiché regolatori e consumatori propongono alternative più sostenibili. Il valore di realizzare e implementare soluzioni di imballaggio ecocompatibili esercita una pressione monetaria aggiuntiva sui produttori, probabilmente influenzando la redditività e le strategie di prezzo. Inoltre, la volatilità dei prezzi dei tessuti grezzi, compresi quelli per l’approvvigionamento e il confezionamento della frutta, può motivare l’incertezza e ostacolare il solido boom del mercato.

OPPORTUNITÀ

"La crescente domanda di prodotti alimentari convenienti e pronti al consumo crea opportunità per il prodotto sul mercato"

Una possibilità chiave nel settore delle lattine e delle tazze di frutta è il crescente desiderio di prodotti alimentari brevi e attrezzati per essere divorati tra le popolazioni urbane indaffarate. Poiché i clienti sono alla ricerca di alternative per pasti brevi che siano facili da spostare e divorare, le coppe di frutta preconfezionate offrono la migliore combinazione di nutrienti, portabilità e comodità. Questo desiderio è alimentato dal crescente riconoscimento di una sana condotta nello spuntino, soprattutto tra i Millennial e la Generazione Z, che cercano alternative alimentari naturali e sane. La spinta verso l’alto dei sistemi di generi alimentari online e dei canali di e-commerce offre inoltre ai produttori una possibilità redditizia di sviluppare la propria portata e attrarre clienti esperti di digitale. I miglioramenti nell’era del packaging, che includono sostanze biodegradabili o riciclabili, così come l’introduzione di selezioni organiche, a basso contenuto di zuccheri e con additivi sfusi, possono incantare i clienti attenti all’ambiente e alla salute, creando così nuovi segmenti di clienti.

SFIDA

"Mantenere la qualità del prodotto e la durata di conservazione potrebbe rappresentare una potenziale sfida"

Il mercato delle lattine e delle tazze di frutta presenta grandi difficoltà nel garantire che i prodotti siano di prima qualità e durabili sul mercato, pur soddisfacendo le aspirazioni dei consumatori per una lavorazione minima e sostanze naturali. I frutti sono estremamente deperibili e mantenerne la freschezza e il sapore nei documenti preconfezionati richiede strategie di manutenzione complesse, che possono aumentare i costi di produzione. Trovare un equilibrio tra convenienza economica e prodotti di alta qualità è un compito costante per i produttori, soprattutto quando competono con alternative di frutta fresca e congelata. Inoltre, la gestione di numerosi e preoccupanti requisiti di sicurezza alimentare in tutte le aree può complicare il processo di produzione e distribuzione, in particolare per gli esportatori che mirano ai mercati internazionali. L’intensa rivalità tra aziende nazionali ed estere aumenta il desiderio di creare e differenziare i prodotti, il tutto affrontando allo stesso tempo i problemi di sostenibilità e la crescente domanda di apertura nelle tattiche di approvvigionamento e produzione.

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SCATOLE E COPPIE DI FRUTTA APPROFONDIMENTI REGIONALI

AMERICA DEL NORD

La quota di mercato delle lattine e delle coppe per frutta del Nord America contribuisce in modo significativo all’espansione mondiale, spinta dall’elevata domanda di risposte ai pasti raggiungibili e durevoli. Gli Stati Uniti, in quanto mercato più grande del paese, svolgono un ruolo cruciale grazie alla forte preferenza dei consumatori per prodotti di frutta pronti da divorare e imprese di trasformazione alimentare ben collegate. Anche il mercato delle lattine e dei bicchieri per frutta negli Stati Uniti è stato rafforzato con l’aiuto dell’innovazione del packaging e della gamma di prodotti per soddisfare i gusti in evoluzione dei clienti. Anche il Canada contribuisce fortemente, come risultato di inclinazioni simili e di solide reti di distribuzione al dettaglio. Inoltre, l'enfasi della regione sulle soluzioni di imballaggio sostenibili influisce sullo sviluppo del prodotto. L'enorme energia commerciale del Nord America e la predominanza di massicce catene di vendita al dettaglio assicurano un mercato costante per lattine e coppe di frutta.

EUROPA

A causa di una cultura di lunga data di conservazione dei risultati e delle verdure, l'Europa ha un'enorme percentuale di mercato in lattine e coppe di frutta. L'enfasi posta dall'area sulle pratiche sostenibili, oltre all'utilizzo di imballaggi ecologici, ha dato impulso al mercato. Paesi come Germania, Regno Unito e Francia sono membri considerevoli, spinti da una forte domanda di prodotti alimentari naturali e salutari. Inoltre, alla popolazione anziana della zona piacciono le alternative alimentari pratiche, che aumentano le entrate derivanti da lattine e bicchieri di frutta. Il mercato europeo beneficia di solidi standard alimentari, che aumentano la considerazione e la domanda dei consumatori. La crescente attenzione agli sconti sui rifiuti alimentari coincide con l’uso di frutta in scatola e confezionata in tazze, garantendo un costante boom del mercato.

ASIA

L’Asia Pacifico domina il mercato delle lattine e delle tazze di frutta, a causa della sua massiccia popolazione e della rapida urbanizzazione. L'aumento dei profitti disponibili del paese e l'evoluzione dei gusti nutrizionali si sono tradotti in una domanda estesa di alternative alimentari convenienti e salutari. Paesi insieme a Cina e India svolgono un ruolo importante, spinti dalla crescita della popolazione della classe centrale e dall’aumento delle reti di vendita al dettaglio. L'attività è inoltre rafforzata dalla crescente spinta al rialzo dell'e-commerce, che rende questi prodotti più accessibili ai consumatori. Inoltre, la solida base agricola del luogo garantisce una fornitura costante di prodotto finale per la lavorazione e il confezionamento. La cultura alimentare unica dell'Asia del Pacifico incoraggia l'uso di lattine e tazze di frutta in molte applicazioni culinarie, aumentandone la domanda.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

"Principali attori del settore che plasmano il mercato attraverso l’innovazione e l’espansione del mercato"

Il mercato delle lattine e delle tazze di frutta è dominato da una serie diversificata di attori chiave, tra cui produttori su larga scala, produttori locali ed esperti del settore. Questi gruppi si concentrano sulla fornitura di una vasta gamma di gadget di frutta pronti da divorare in confezioni pratiche e solide. Incantano i clienti attenti al fitness, gli specialisti impegnati e le famiglie alla ricerca di alternative per pasti brevi. Le tattiche chiave comprendono innovazioni nel packaging, tra cui lattine senza BPA e materiali ecologici, nonché la diversificazione dei prodotti in tipi di frutta naturali e unici. Gli operatori sfruttano inoltre i progressi nell’era della conservazione degli alimenti per preservarne la freschezza e le vitamine, rivolgendosi agli acquirenti al dettaglio e istituzionali nei mercati internazionali.

ELENCO DELLE MIGLIORI AZIENDE DI LATTINE E TAZZE DI FRUTTA             

• Del Monte (Stati Uniti)
• Dole (Stati Uniti)
• Princes (Regno Unito)
• Langeberg e Ashton Foods (Sudafrica)
• Gruppo CHB (Grecia)
• Rodi (Sudafrica)
• Industrie alimentari tropicali (Malesia)
• Seneca Foods (Stati Uniti)
• SPC (Australia)
• Kraft Heinz (Stati Uniti)
• Sainsbury's (Regno Unito)
• Roland Foods (Stati Uniti)
• Kroger (Stati Uniti)
• Firma Kirkland (USA)
• Huanlejia (Cina)
• Leasun Food (Cina)
• Tre scoiattoli (Cina)

SVILUPPO DEL SETTORE CHIAVE

Luglio 2024: Dabur India, una multinazionale indiana di beni di consumo fondata 135 anni fa, avrebbe introdotto il succo Réal Bites in lattine di alluminio completamente riciclabili in India in collaborazione con Ball Corporation, il principale produttore e fornitore mondiale di imballaggi in alluminio creativi e sostenibili per bevande, prodotti per la cura personale e per la casa.

COPERTURA DEL RAPPORTO       

Lo studio conduce un’analisi approfondita del mercato utilizzando un’analisi SWOT completa, fornendo approfondimenti significativi sugli sviluppi futuri e sui potenziali percorsi di crescita. Valuta gli elementi chiave che influiscono sulla crescita del mercato, come le tendenze del settore, il comportamento dei clienti e i miglioramenti tecnici. Esaminando varie categorie e applicazioni di mercato, lo studio identifica importanti fattori e vincoli di crescita, fornendo un quadro completo delle dinamiche del mercato. Le pietre miliari storiche e le tendenze attuali vengono meticolosamente ricercate per offrire contesto e identificare aree mature per l'innovazione e gli investimenti.

Il mercato ha un potenziale enorme, alimentato dal cambiamento delle preferenze dei clienti e dai progressi tecnologici. Fattori come la crescente domanda di soluzioni sostenibili, nuovi sviluppi e una maggiore penetrazione nel mercato contribuiscono tutti alle sue prospettive ottimistiche. Nonostante le sfide quali gli ostacoli normativi e i vincoli della catena di fornitura, i leader del settore continuano a innovare e ad adattarsi, determinando una forte crescita. Man mano che le preferenze dei consumatori si spostano verso la sostenibilità e l’efficienza, è probabile che il settore prosperi, alimentato da alleanze strategiche, attività di ricerca e adozione di tecnologie all’avanguardia per soddisfare una varietà di richieste.