Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato dei barbecue a gas, per tipo (barbecue ad accensione automatica, altri barbecue), per applicazione (uso familiare, attività commerciali e all'aperto) e previsioni regionali fino al 2035

PANORAMICA DEL MERCATO DEI BARBECUE A GAS

La dimensione globale del mercato dei barbecue a gas è stimata a 5.334,67 milioni di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 7.527,47 milioni di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 3,9% dal 2026 al 2035.

Il mercato dei barbecue a gas sta registrando un aumento costante, guidato dal crescente desiderio dei consumatori di cucinare all’aperto e di comodità. I barbecue a gas offrono tempi di riscaldamento più rapidi, temperature costanti e semplicità d'uso rispetto alle tradizionali griglie a carbone, rendendoli famosi per uso residenziale e aziendale. La spinta al rialzo degli incontri sociali all’aperto, della cucina in giardino e del barbecue come interesse per il divertimento aumenta ulteriormente la domanda. Inoltre, i miglioramenti nella generazione, come i controlli virtuali della temperatura, funzionalità intelligenti e modelli ecologici, stanno contribuendo alla crescita del mercato. Il mercato è influenzato anche dall'evoluzione delle alternative dei clienti per risposte alla griglia durature e ad alte prestazioni.

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RISULTATI CHIAVE

• Dimensioni e crescita del mercato:La dimensione del mercato dei barbecue a gas era di 4.941,7 milioni di dollari nel 2024, si prevede che crescerà fino a 5.129,47 milioni di dollari entro il 2025 e supererà 6.972,97 milioni di dollari entro il 2033, con un CAGR del 3,9%.

• Fattore chiave del mercato:L’aumento degli stili di vita urbani e delle attività ricreative all’aperto stanno alimentando la domanda, con oltre il 64% delle famiglie statunitensi che possiederà almeno un barbecue all’aperto nel 2023 (Hearth, Patio & Barbecue Association).

• Principali restrizioni del mercato:Le rigorose normative ambientali sull’utilizzo di propano e gas naturale creano ostacoli, soprattutto in Europa, dove oltre il 25% delle città ha inasprito le restrizioni sulle apparecchiature alimentate a gas dal 2022.

• Tendenze emergenti:I barbecue intelligenti con controlli Bluetooth e Wi-Fi stanno prendendo piede rapidamente, con le spedizioni di griglie connesse in aumento del 18% a livello globale solo nel 2023.

• Leadership regionale:Il Nord America è leader del mercato, rappresentando quasi il 45% delle vendite globali nel 2023, in gran parte guidato dalla forte cultura della cucina casalinga di Stati Uniti e Canada.

• Panorama competitivo:Il mercato è moderatamente consolidato, con una posizione dominante di circa 15 produttori leader, tra cui Weber-Stephen, Napoleon e Char-Broil, che coprono collettivamente oltre il 55% della quota globale.

• Segmentazione del mercato:Domina il segmento residenziale, che rappresenta quasi il 70% delle unità totali vendute nel 2023, poiché i consumatori preferiscono grigliare a casa per comodità e risparmio sui costi.

• Sviluppo recente:Nel 2023, Weber ha lanciato un nuovo modello Genesis con gestione avanzata del grasso e tecnologia di cottura intelligente integrata, segnando uno dei più grandi aggiornamenti di prodotto nella categoria negli ultimi cinque anni.

IMPATTO DEL COVID-19

"Il mercato dei barbecue a gas ha avuto un effetto negativo a causa dell’interruzione delle catene di approvvigionamento durante la pandemia di COVID-19"

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L’improvvisa crescita del mercato riflessa dall’aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

La pandemia di COVID-19 ha avuto un impatto negativo sul mercato dei barbecue a gas a causa della chiusura delle unità produttive, dell’interruzione delle catene di consegna e delle limitazioni delle operazioni di vendita al dettaglio. Anche la spesa dei consumatori viene influenzata dalla riduzione del reddito disponibile in alcune fasi della recessione economica, portando a una diminuzione della domanda di beni non essenziali. Inoltre, molte occasioni e raduni all’aperto sono stati cancellati, diminuendo la necessità di barbecue a gas. Tuttavia, con l’allentamento delle restrizioni, il mercato ha notato una ripresa con hobby estesi nella cucina casalinga e nelle attività ricreative all’aperto, compensando parzialmente le perdite anticipate. Nonostante le situazioni impegnative, la pandemia ha sottolineato il costo della cucina domestica all’aperto, stimolando l’interesse a lungo termine per i barbecue a benzina.

ULTIMA TENDENZA

"Crescere il riconoscimento del fitness per stimolare la crescita del mercato"

Il mercato dei barbecue a benzina sta assistendo a diversi sviluppi chiave, come la crescente domanda di modelli portatili e compatti, destinati a spazi esterni più piccoli e a clienti in movimento. La spinta verso l’alto dell’integrazione di generazioni intelligenti, inclusa la connettività Bluetooth per la gestione della temperatura e il monitoraggio remoto, sta guadagnando reputazione tra i griller esperti di tecnologia. Anche i modelli ecologici che utilizzano combustibile vegetale o propano anziché carbone sono richiesti a causa dello sviluppo della consapevolezza ambientale. Inoltre, le possibilità degli acquirenti si stanno spostando verso griglie di lunga durata e con prestazioni complessive elevate realizzate in acciaio inossidabile o ferro forgiato. Le funzionalità di grigliatura migliorate, che includono alcuni bruciatori e la cottura a infrarossi, stanno diventando sempre più grandi, cosa insolita nei modelli di fascia alta.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEI BARBECUE A GAS

Per tipo

In base al tipo, il mercato globale può essere classificato in barbecue ad accensione automatica, altri barbecue.

• BBQ ad accensione automatica: Il mercato dei barbecue a benzina, in base al tipo, include barbecue ad accensione computerizzata, che forniscono un avvio conveniente e senza problemi. Queste griglie sono dotate di sistemi di accensione integrati che accendono automaticamente i bruciatori con la semplice pressione di un pulsante, eliminando la necessità di accendini o accendini. Questa funzione migliora il divertimento del consumatore e migliora la sicurezza durante la grigliatura.

• Altri barbecue: il mercato dei barbecue a gas, in base al tipo, comprende anche altri barbecue, che comprendono vari modelli come l'accensione tradizionale a pulsante, le griglie trasportabili e quelli con funzionalità aggiuntive costituite da bruciatori multipli, bruciatori laterali e girarrosti. Questi barbecue soddisfano diverse alternative di cliente in termini di dimensioni, funzionalità e prestazioni complessive di cottura, aumentando le alternative di mercato.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in attività per uso familiare, commerciale e all'aperto.

• Uso familiare: Il mercato dei barbecue a gas, basato totalmente sull'utilità, include l'uso da parte dei parenti, dove le griglie a benzina sono preferite per la cucina casalinga e le riunioni all'aperto della cerchia dei parenti. Questi barbecue offrono comfort, facilità d'uso e installazione rapida, rendendoli ideali per pasti in cerchia di parenti, barbecue e occasioni sociali in cortili o patii.

• Attività commerciali e all'aperto: il mercato dei barbecue a benzina, basato principalmente sul software, comprende gli sport industriali e all'aperto. I modelli commerciali sono progettati per ristoranti, fornitori di cibo e offerte di catering, fornendo grigliate ad alte prestazioni. Inoltre, i barbecue a benzina sono famosi per gli sport all'aria aperta come campeggio, picnic e tailgating, garantendo portabilità, facilità d'uso e cottura breve.

DINAMICHE DEL MERCATO

Le dinamiche di mercato includono fattori trainanti e frenanti, opportunità e sfide che determinano le condizioni del mercato.

Fattori trainanti

"Crescente popolarità della cucina all’aperto e della socializzazione per rilanciare il mercato"

La crescente moda della cucina all’aperto e della socializzazione è una forza trainante della crescita del mercato dei barbecue a gas. Con un numero sempre maggiore di clienti che optano per gli spazi esterni come luoghi per riunioni ed eventi, i barbecue a gas sono diventati essenziali per la cucina ricreativa. La comodità, la velocità e la facilità d'uso forniti dalle griglie a combustibile li rendono preferiti per ospitare eventi della cerchia di parenti, barbecue all'aperto, e celebrazioni all'aperto. Il crescente interesse per le grigliate come passatempo di intrattenimento aumenta la richiesta di barbecue a benzina, in particolare come approccio divertente e sociale alla cucina. 

"Progressi tecnologici e caratteristiche ecocompatibili per espandere il mercato"

Le innovazioni tecnologiche, tra cui sistemi di accensione automatica, griglie intelligenti con controllo della temperatura e funzioni multi-pratiche, stanno guidando la crescita del mercato. Questi progressi offrono comodità, migliori prestazioni di cottura e una migliore protezione. Inoltre, la crescente scelta da parte dei clienti di prodotti ecologici, come i barbecue a combustibile che utilizzano gas alle erbe o propano, sta influenzando le tendenze del mercato. Con l’aumento del riconoscimento ambientale, i clienti sono alla ricerca di opzioni sempre più sostenibili, alimentando la richiesta di griglie a benzina con efficienza elettrica avanzata e ridotto impatto ambientale.

Fattore restrittivo

"Costi elevati e concorrenza da parte di griglie alternative potrebbero ostacolare la crescita del mercato"

Un importante fattore frenante nel mercato dei barbecue a benzina è l’alto prezzo preliminare di tali griglie, in particolare per i modelli premium con capacità superiori. Sebbene i barbecue a benzina offrano comodità e prestazioni generali, i loro costi sono in genere più elevati rispetto ai tradizionali barbecue a carbone o elettrici, rendendoli meno accessibili ai clienti attenti alla fascia di prezzo. Questa barriera tariffaria dovrebbe limitare il boom del mercato, in particolare nelle aree sensibili ai costi. Inoltre, la concorrenza estrema da parte di opzioni di cottura alternative, tra cui griglie a carbone, griglie elettriche e griglie trasportabili, esercita pressione sul mercato dei barbecue a combustibile. Molti consumatori optano per le griglie a carbone a causa delle loro minori spese iniziali e del tradizionale gusto affumicato che forniscono. Inoltre, le griglie elettriche si rivolgono a persone con spazi esterni ristretti o a coloro che cercano un'alternativa più affidabile e piacevole per interni. Il tipo di alternative pone la missione del mercato dei barbecue a benzina di catturare e mantenere un’ampia base di clienti, specialmente nei mercati emergenti con opzioni diverse.

Opportunità

"La crescente domanda di spazi abitativi all’aperto per creare opportunità per il prodotto sul mercato"

La crescente tendenza al miglioramento degli spazi abitativi esterni offre un’enorme opportunità per il mercato dei barbecue a combustibile. Man mano che i proprietari di case più grandi investono soldi in cortili, cortili, e cucine all'aperto, la domanda di straordinarie attrezzature domestiche per cucinare all'aperto, compresi i barbecue a benzina, aumenta. I consumatori sono alla ricerca di praticità e prestazioni complessive, con le griglie a benzina che offrono tempi di cottura più rapidi e facilità d’uso rispetto alle tradizionali strategie di grigliatura. Si prevede che questa tendenza imporrà la richiesta di barbecue a combustibile, in particolare quelli con capacità superiori come pochi bruciatori, controlli intelligenti e soluzioni ecologiche.

Sfida

"Le preoccupazioni ambientali e le pressioni normative rappresentano una potenziale sfida per i consumatori"

Un compito predominante che deve affrontare ilgriglie per barbecue a gasIl mercato sta aumentando le preoccupazioni ambientali e le normative più severe relative alle emissioni di carbonio e al consumo di forza. Anche se i barbecue a gas sono generalmente considerati più efficienti rispetto ai barbecue a carbone, contribuiscono comunque all’inquinamento atmosferico e alle emissioni di gas serra. Man mano che i governi introducono linee guida ambientali più rigorose, anche i produttori potrebbero trovarsi a dover affrontare difficoltà nello sviluppo di soluzioni di grigliatura più sostenibili. Questa assegnazione può anche aumentare i costi di produzione e complicare il miglioramento del prodotto, influenzando le dinamiche di mercato nel lungo periodo.

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IL MERCATO DEI BARBECUE A GAS APPROFONDIMENTI REGIONALI

America del Nord

Il Nord America è pronto a ricoprire un ruolo dominante nella quota di mercato dei barbecue a gas degli Stati Uniti, guidato da un solido stile di vita di cucina e barbecue all’aperto. La zona, principalmente Stati Uniti e Canada, offre un'ottima scelta di griglie a gas grazie alla loro praticità, facilità d'uso e capacità di cottura rapida. I barbecue a gas sono una preferenza popolare per i consumatori residenziali che ospitano siti web all'aperto, così come per programmi aziendali come camion di cibo e luoghi di ristorazione. Inoltre, il mercato nordamericano beneficia degli elevati guadagni disponibili dei consumatori, consentendo loro di investire in griglie fantastiche e ricche di caratteristiche. La zona vanta inoltre una notevole varietà di produttori e negozi, che contribuiscono alla crescita del mercato. Inoltre, le crescenti tendenze verso l’edilizia sostenibile e gli acquirenti eco-consapevoli stanno spingendo le aziende a innovare fornendo griglie a combustibile efficienti dal punto di vista energetico ed ecologiche. Grazie al continuo miglioramento dei prodotti e a una solida base di clienti, si prevede che il Nord America rimarrà un attore chiave nel plasmare le caratteristiche del mercato mondiale degli avannotti di pesce a gas.

Europa

L’Europa si gioca sempre più un ruolo importante nel mercato globale dei barbecue a gas, spinta da un crescente interesse per la cucina all’aperto e gli incontri sociali. Paesi come il Regno Unito, la Germania e la Francia stanno assistendo a un aumento nell’adozione delle griglie a benzina grazie alla loro comodità e al potenziale di fornire studi sulla grigliatura di alta qualità. Gli europei stanno investendo nelle aree all’aperto, il che alimenta la domanda di barbecue a benzina durevoli ed ecologici. Inoltre, la consapevolezza della zona sui prodotti sostenibili ed ecologici sta incoraggiando i produttori ad aumentare le griglie a benzina con funzionalità elettriche verdi, comprese opzioni a basse emissioni e controlli intelligenti della temperatura. La reputazione della cucina all’aperto e delle attività sociali esterne contribuisce ulteriormente al boom del mercato dei barbecue a combustibile in Europa. Di conseguenza, i produttori stanno introducendo un’ampia varietà di modelli che soddisfano le diverse preferenze dei consumatori, rendendo l’Europa un partecipante dominante nel mercato globale dei barbecue a combustibile, con potenzialità di crescita costanti guidate dagli sviluppi dello stile di vita.

Asia

L’Asia sta diventando un attore chiave nel mercato dei barbecue a combustibile, spinto dalla rapida urbanizzazione, dall’aumento dei redditi disponibili e da un crescente hobby nel cucinare e grigliare all’aperto. Paesi come Cina, Giappone e Corea del Sud stanno assistendo a un’espansione degli sport all’aria aperta, che sta contribuendo alla crescente richiesta di barbecue a gas. Poiché sempre più abitanti delle città sono alla ricerca di soluzioni di cottura pratiche e ad alte prestazioni per aree esterne riservate, le griglie a benzina stanno diventando sempre più popolari. La spinta al rialzo dell’eleganza media nelle economie asiatiche emergenti, unita a un maggiore apprezzamento per l’intrattenimento all’aperto, sta alimentando la crescita del mercato. Inoltre, i progressi tecnologici nella progettazione delle griglie a gas, che includono modelli efficienti in termini di resistenza e funzioni rivoluzionarie, sono attraenti per gli acquirenti esperti di tecnologia nella regione. Si prevede che la ricca cultura culinaria dell'Asia e la crescente richiesta di rapporti sulle grigliate all'aperto la renderanno una zona dominante nel mercato mondiale dei barbecue a benzina, con un'enorme capacità di boom sia nel settore residenziale che in quello commerciale. 

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

"Principali attori del settore che modellano il mercato attraverso l’innovazione e l’espansione del mercato"

I principali attori nel mercato dei barbecue a combustibile svolgono una posizione essenziale nell’utilizzo dell’innovazione, nell’espansione dei servizi di prodotto e nel plasmare gli sviluppi del settore. Le organizzazioni leader tra cui Weber, Char-Broil, Napoleon e Broil King sviluppano continuamente soluzioni di grigliatura superiori con funzioni come bruciatori multipli, controlli intelligenti della temperatura e tecnologia ecologica. La loro capacità di includere le innovazioni moderne, compresa la connettività Bluetooth e la cottura a infrarossi, completa l'esperienza della grigliata e soddisfa la crescente richiesta di comfort ed efficienza. Queste agenzie si concentrano inoltre sulla costruzione di solide reti di distribuzione, sia online che offline, per garantire il raggiungimento di un enorme mercato. Inoltre, la loro enfasi su ingredienti eccellenti e prestazioni complessive di lunga durata aumenta l'accettazione da parte degli acquirenti e la fedeltà al logo. Le collaborazioni con negozi e la ristorazione sia per il mercato residenziale che per quello aziendale consentono agli attori chiave di catturare diversi segmenti di clientela. Rispondendo alle opzioni dei clienti e adattandosi alle richieste del mercato, i principali giocatori continuano a plasmare il futuro del mercato dei barbecue a combustibile.

Elenco delle principali aziende del mercato dei barbecue a gas

• Napoleone (Canada)
• Weber (Stati Uniti)
• Char-Broil (USA)

SVILUPPO DEL SETTORE CHIAVE

Marzo 2024: Weber LLC ha attualmente lanciato una nuova gamma di soluzioni per la cottura a gas, pellet di legno e piastra, migliorando drasticamente la propria presenza sul mercato. Weber LLC ha attualmente ampliato la propria linea di prodotti introducendo moderni barbecue a gas, migliorando la propria presenza sul mercato e soddisfacendo i diversi desideri dei clienti.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Lo studio comprende un’analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando un’ampia gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che potrebbero influenzarne la traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica delle componenti del mercato e identificando potenziali aree di crescita.

Il mercato dei barbecue a gas è pronto per un boom continuo, spinto dal crescente riconoscimento della salute, dalla crescente popolarità delle diete a base vegetale e dall’innovazione nei servizi di prodotto. Nonostante le sfide, che includono una disponibilità limitata di tessuti crudi e costi migliori, la domanda di alternative prive di glutine e ricche di nutrienti supporta l’espansione del mercato. I principali attori del settore stanno avanzando attraverso aggiornamenti tecnologici e la crescita strategica del mercato, migliorando l’offerta e l’attrazione del mercato Barbecue a gas. Man mano che le scelte dei clienti si spostano verso opzioni di pasto più sane e numerose, si prevede che il mercato dei barbecue a gas di frattura prospererà, con un’innovazione persistente e una reputazione più ampia che alimentano le sue prospettive di destino.