Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato dei fiori freschi conservati, per tipo (essiccazione all’aria, liofilizzazione, essiccazione del gel di silice, altri), per applicazione (matrimonio, festival, altri) e previsioni regionali fino al 2035

PANORAMICA DEL MERCATO DEI FIORI FRESCHI CONSERVATI

La dimensione globale del mercato dei fiori freschi conservati è stimata a 1.404,04 milioni di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 1.757,55 milioni di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 2,2% dal 2026 al 2035.

Il mercato dei fiori freschi conservati ha ricevuto un buon impulso nel recente passato a causa della crescente domanda di fiori durevoli e facili da mantenere, adatti per decorazioni domestiche, regali e occasioni. Tali fiori vengono lavorati attraverso metodi che mantengono le loro caratteristiche fisiche dei fiori, senza bisogno di acqua o luce solare per mesi o addirittura anni. Il mercato è stato rafforzato dal cambiamento delle tendenze dei consumatori in un mondo in cui sempre più persone ne stanno abbracciando l’usofioriche sono “verdi” rispetto ai fiori freschi recisi poiché quelli conservati possono essere utilizzati per periodi più lunghi. I principali consumatori target sono; il pubblico in generale, organizzatori di matrimoni e occasioni, interior designer. Le organizzazioni imprenditoriali necessitano di orticoltura e fiori ornamentali eccellenti e ragionevoli con finiture di qualità. L'ulteriore espansione del mercato è attribuita ai cambiamenti delle tendenze per quanto riguarda i fiori individuali e di lusso, nonché al know-how e alle nuove idee nel campo della longevità floreale. Si prevede che l’Asia-Pacifico, il Nord America e l’Europa, che sono le regioni leader per la crescita, registreranno una crescita elevata a causa della crescente industria dell’e-commerce e del maggiore reddito disponibile. In effetti, gli operatori competitivi di oggi sono ora pronti a fornire un’ampia varietà di prodotti tra cui bouquet, decorazioni floreali da parete e rose stabilizzate in confezioni regalo per soddisfare le diverse esigenze dei consumatori. Allo stesso modo, anche la collaborazione con marchi di lusso e l’utilizzo di materiali di imballaggio rispettosi dell’ambiente contribuiscono ad aumentare l’accessibilità al mercato.

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RISULTATI CHIAVE

• Dimensioni e crescita del mercato:La dimensione del mercato dei fiori freschi conservati era di 1.344,24 milioni di dollari nel 2024, si prevede che crescerà fino a 1.373,83 milioni di dollari entro il 2025 e supererà 1.682,69 milioni di dollari entro il 2033, con un CAGR del 2,2%.

• Fattore chiave del mercato:La crescente domanda di decorazioni durevoli è una grande spinta: quasi il 58% degli organizzatori di eventi ora sceglie fiori stabilizzati per matrimoni ed eventi di lusso perché mantengono la loro bellezza fino a 3 anni.

• Principali restrizioni del mercato:I costi elevati stanno rallentando un’adozione più ampia, con le rose conservate che hanno un prezzo 4-6 volte superiore a quelle fresche, rendendole meno accessibili per i consumatori attenti al budget.

• Tendenze emergenti:La cultura del regalo sta alimentando la domanda: oltre il 40% delle vendite di fiori stabilizzati in Asia sono legate a regali premium, soprattutto in Giappone e Cina, dove il simbolismo dell’amore eterno gioca un ruolo enorme.

• Leadership regionale:L’Europa è leader a livello globale, rappresentando circa il 35% delle vendite, con paesi come Francia e Spagna che guidano le esportazioni grazie alla loro tradizione nell’arte floreale.

• Panorama competitivo:Lo spazio è moderatamente concentrato: dominano circa 25 marchi chiave, ma le piccole boutique stanno guadagnando terreno offrendo soluzioni di lusso personalizzate.

• Segmentazione del mercato:Per tipologia, le rose sono le nettamente preferite, rappresentando oltre il 55% della domanda, seguite da orchidee e ortensie, sempre più apprezzate negli interni di fascia alta.

• Sviluppo recente:Nel 2023, diversi produttori hanno introdotto soluzioni di conservazione biocompatibili, la cui adozione anticipata ha spinto le varianti sostenibili a quasi il 9% della quota di mercato complessiva.

IMPATTO DEL COVID-19

Mercato dei fiori freschi conservatiHa avuto un effetto negativo a causa dell'interruzione della catena di fornitura durante la pandemia di COVID-19

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L’improvvisa crescita del mercato riflessa dall’aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

La quota di mercato di Fiori freschi conservati è stata influenzata dalla pandemia di COVID-19 perché i sistemi della catena di approvvigionamento sono stati interrotti, le capacità di produzione sono state ridotte e la logistica è stata ostacolata. Le restrizioni globali che hanno avuto un impatto significativo sul lockdown hanno comportato un rallentamento nell’approvvigionamento delle materie prime e nella distribuzione dei prodotti finiti, contribuendo a un’offerta inadeguata dei prodotti. Inoltre, a causa della riduzione dei proventi di smaltimento dei clienti e delle spese per testare prodotti ornamentali non importanti come i fiori, durante la pandemia si è verificata una forte diminuzione della domanda da parte dei clienti. Inoltre, la chiusura temporanea di eventi e celebrazioni come matrimoni e riunioni di lavoro, che sono importanti aree di applicazione dei fiori stabilizzati, ne limita il mercato. Le PMI sono state le più colpite a causa del basso traffico nei punti vendita al dettaglio e dell’accesso inefficace al mercato online. Sebbene il commercio elettronico abbia contribuito in una certa misura a mitigare le perdite, non è stato in grado di bilanciare completamente le perdite derivanti dalla mancanza di eventi e dall’instabilità economica generale che hanno definito l’effetto pandemico sulla crescita del settore.

ULTIMA TENDENZA

Adozione dell’intelligenza artificiale e dell’automazione per una maggiore efficienza e processo decisionalePromuove la crescita del mercato

Un’altra tendenza emergente per i fiori freschi conservati si riferisce al crescente interesse dei consumatori per le composizioni floreali individuali e uniche. I clienti floreali sono sempre più esigenti soprattutto per prodotti speciali a seconda dell'evento, dei loro gusti o della percezione della bellezza, il che mette sotto pressione gli attori del mercato. I servizi aggiuntivi sono composizioni individuali di diversi mazzi di fiori, incisione di imballaggi, scelta individuale di colori utilizzando diversi processi di tintura. Ciò è ulteriormente aumentato dalla recente pratica di regalare fiori stabilizzati in occasioni speciali come anniversari, compleanni e altre storie di successo aziendale. Con il crescente utilizzo dei canali di vendita su Internet, i leader di mercato nel settore dell’orticoltura floreale utilizzano applicazioni basate sul web per progettare gli allestimenti. Questa caratteristica non solo garantisce un ulteriore livello di soddisfazione da parte dei clienti, ma consente anche ai marchi di utilizzare un posizionamento di prezzo di alto livello e fidelizzare i clienti. Questa tendenza si adatta alla tendenza generale di allontanarsi dalle necessità verso prodotti garantiti da attività come beni di lusso e altri regali basati sull’esperienza, contribuendo alla continua crescita del mercato dei fiori freschi conservati.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEI FIORI FRESCHI CONSERVATI

Per tipo

In base al tipo, il mercato globale può essere classificato in essiccazione all’aria, liofilizzazione, essiccazione del gel di silice, altri.

• Asciugatura all'aria:Questi fiori vengono appesi per i loro steli a testa in giù in un luogo asciutto, buio e ben ventilato per asciugarli naturalmente e mantenere la loro consistenza e il loro aspetto ruvidi. È economico ma richiede molto tempo, quindi è consigliabile solo per il lavoro a casa.

• Liofilizzazione:I fiori conservati mediante una tecnologia all'avanguardia vengono raffreddati fino al punto di congelamento ed essiccati attraverso la conversione dell'umidità in vapore. È più comunemente usato nelle specifiche dei fiori premium e durevoli.

• Essiccazione del gel di silice:In questo caso i fiori vengono predisposti su un gel di silice e questo mantiene la forma strutturale ed il colore generico dei fiori. Questo metodo è adatto ai fiori che devono essere preservati, magari da qualche cliente, che non vuole che appassiscano o muoiano.

• Altri:La forma di conservazione prevede l'uso di glicerina per preservare i fiori in una consistenza morbida ma compatta e l'essiccazione ai raggi UV o al calore quando richiesto.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in Matrimonio, Festival, Altro

• Nozze:I fiori secchi vengono utilizzati nei bouquet da sposa, nelle composizioni dei tavoli del ricevimento e in molte altre decorazioni nuziali formali.

• Festival:Collocati all'interno degli alberi di Natale, come ornamenti e regali, i fiori stabilizzati offrono una soluzione duratura ai fiori freschi.

• Altri:È costituito da soluzioni di regali aziendali, fiori di interior design e composizioni artistiche decorative per diverse occasioni.

DINAMICHE DEL MERCATO

Le dinamiche di mercato includono fattori trainanti e frenanti, opportunità e sfide che determinano le condizioni del mercato.

Fattori trainanti

"La crescente preferenza dei consumatori per composizioni floreali di lunga durata guida il mercato"

Il fattore principale che alimenta la crescita del mercato dei fiori freschi conservati è la tendenza all’acquisto di fiori per matrimoni e altri eventi che rimarranno freschi più a lungo dei normali fiori freschi. Quei fiori passano attraverso un processo di conservazione che consente loro di mantenere la loro consistenza uniforme per mesi o addirittura anni e tutto questo senza l'aiuto di acqua o luce solare. Questa durabilità soddisfa i clienti alla ricerca di oggetti decorativi convenienti, che richiedono appena alcuna manutenzione, da incorporare in case, uffici o eventi. Inoltre, i fiori secchi godono oggi di una forte domanda poiché le persone li trovano più economici da usare rispetto ai fiori freschi recisi poiché non appassiscono rapidamente. Anche l’aspetto della sostenibilità ambientale è interessante, poiché i fiori conservati non solo sono migliori dei fiori freschi che possono morire in pochi giorni. Riguarda la durabilità fisica ed economica, la sostenibilità e l’efficienza in termini di costi che ne stanno aumentando l’uso oltre i confini dei segmenti.

"Utilizzo crescente nelle unità di regali e decorazioni di eventiil mercato"

Il maggiore utilizzo di fiori freschi conservati nella nicchia dei regali insieme alla decorazione di eventi è stato determinante nella crescita del mercato. Una tipologia popolare e di tendenza nel settore degli articoli da regalo ornamentali riguarda i fiori stabilizzati per la loro bellezza e significato che li rendono inestimabili; sono confezionati e confezionati in un modo squisito che attira l'attenzione. Poiché non sbiadiscono facilmente, sono adatti per occasioni speciali come anniversari, compleanni e altre occasioni aziendali. Per l'industria della decorazione di eventi, questi fiori presentano versatilità e facilità poiché possono essere disposti molto prima dell'uso, senza la prospettiva di appassire. Ora viene solitamente applicato a matrimoni, mostre varie e altri eventi di alto livello perché questi siti richiedono un aspetto premium e opzioni più personalizzabili che si adattino alle tendenze dell'ambiente moderno. Questi sono attributi importanti che aiutano a facilitare la crescente popolarità delle scarpe grazie alla sua versatilità e al suo fascino senza tempo.

Fattore restrittivo

"Costo iniziale elevato rispetto ai fiori freschiOstacolare la crescita del mercato"

Un’altra importante limitazione del mercato intensificato dei fiori freschi, compresi i “fiori freschi conservati”, è l’alto costo di avvio. I metodi di conservazione prevedono processi speciali come la disidratazione, la reidratazione e l'uso di sostanze chimiche non tossiche e tutti questi influiscono sui costi di produzione. Pertanto, i fiori conservati costano più dei fiori freschi e sono quindi inadeguati al consumo da parte di consumatori con un potere di spesa limitato. Sebbene il lungo ciclo di vita del prodotto contribuisca a raggiungere il punto di pareggio dei costi sostenuti, alcuni consumatori considerano proibitivo il prezzo iniziale, soprattutto per eventi che si verificano una sola volta. Inoltre, il fascino del lusso dei fiori conservati è tradizionalmente adattato a determinati segmenti di mercato, non consentendo così di preservare la popolarità tra un numero di consumatori comuni che preferiscono ancora i fiori freschi, che non sono così costosi.

Opportunità

"La crescente domanda di soluzioni sostenibili per l’arredamento della casaCreare opportunità per il prodotto sul mercato"

La crescente consapevolezza dei prodotti sostenibili si è allineata anche al mercato dei fiori freschi stabilizzati. Poiché oggi i consumatori stanno diventando più attenti a ciò che acquistano, i fiori stabilizzati soddisfano la necessità del mercato di composizioni floreali che non siano solo belle, ma belle e rispettose dell'ambiente allo stesso tempo. Sotto questo aspetto, i fiori conservati presentano anche molti vantaggi rispetto ai fiori freschi poiché riducono l'impronta di carbonio e di conseguenza riducono gli sprechi derivanti dalla loro lunga durata. Inoltre non richiedono acqua e pesticidi, quindi fanno parte delle pratiche di vita ecologica e delle pratiche per la conservazione della qualità ambientale. Con il progredire della tendenza verso gli interni sostenibili, una connessione con queste organizzazioni e designer può rivelarsi preziosa per le aziende in questo mercato e aiutare a raggiungere gli acquirenti che accoglieranno i prodotti come eleganti e sostenibili.

Sfida

Consapevolezza limitata nei mercati emergentiPotrebbe essere una potenziale sfida per i consumatori

Un altro problema per il mercato dei fiori freschi conservati è la scarsa consapevolezza tra i mercati emergenti. Queste regioni richiedono notevoli sforzi pubblicitari per sensibilizzare l'opinione pubblica sui fiori conservati e sulla loro utilità, poiché molti potenziali clienti vedono ancora i fiori conservati come imitazioni sintetiche. Questo malinteso riduce la portata del mercato soprattutto nei mercati P-Matrix dove i clienti potrebbero optare per prodotti più economici invece di quelli più durevoli. Tuttavia, ci sono pochi problemi con la disponibilità di tali prodotti nei negozi al dettaglio e anche una pubblicità minima funge da barriera. Per affrontare questo problema, richiede esercizi di iscrizione, rapporti con opinion leader chiave e l’introduzione di un assortimento a basso prezzo per consentire alle interfacce di avvio di creare consapevolezza sui fiori conservati.

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MERCATO DEI FIORI FRESCHI CONSERVATI APPROFONDIMENTO REGIONALE

America del Nord

Europa

L’Europa detiene la quota maggiore del mercato dei fiori freschi conservati, e ciò è attribuito alla loro preoccupazione combinata per la conservazione dell’ambiente e per la qualità dei fiori. Un altro motivo per cui i suoi fiori sono popolari tra il pubblico attento all'ambiente della regione è la loro durabilità: fiori conservati. Germania, Francia e Regno Unito sono particolarmente promettenti poiché l’uso di prodotti per la decorazione della casa rinnovabili e biodegradabili e di regali di lusso è in aumento. A causa delle culture con cui l'arte floreale ha introdotto gli europei e dell'aspetto estetico dei fiori stabilizzati, questi fiori sono ampiamente utilizzati nei matrimoni, nelle mostre e persino nell'arredamento degli interni. Anche soluzioni convenienti, come la collaborazione tra artigiani locali e marchi di lusso, hanno dato ulteriore valore a tali offerte, e l’Europa diventa un mercato importante per tali prodotti.

Asia

L’Asia rimane il mercato principale quando si tratta di fiori freschi conservati a causa della crescente urbanizzazione, della cultura dell’utilizzo dei fiori in Asia e del miglioramento del reddito disponibile. L'uso dei fiori nei paesi del sud-est asiatico, in particolare in Cina, Giappone e India, è molto comune anche in occasioni, eventi, festival e rituali. I fattori trainanti del mercato coinvolgono una classe media in crescita e l’interesse dei clienti per prodotti floreali nuovi e sostenibili, il futuro del mercato. Mentre i fiori stabilizzati per l'ikebana e le semplici decorazioni in stile giapponese sono popolari in Giappone, la Cina si è trasformata in un mercato con un potenziale crescente per i regali floreali di lusso.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

"Principali attori del settore che plasmano il mercato attraverso l’innovazione e l’espansione del mercato"

I principali contributori del mercato sono Verdissimo, Florever e Earth Matters Japan, Roses Only, Beijing Sweetie-Gifts Co., Ltd. Le aziende identificate si sono specializzate nella conservazione efficiente e di alta qualità e si stanno concentrando su un'ampia gamma di settori, dai regali alla decorazione domestica e agli eventi. Alcuni attori attribuiscono grande importanza all’innovazione e alla diversificazione, utilizzando imballaggi attraenti e scelte aggiuntive per migliorare il valore del prodotto. Hanno inoltre esteso la loro partnership con marchi di lusso e definito strategie di espansione della vendita al dettaglio che li hanno ulteriormente radicati nel commercio al dettaglio. La competizione è principalmente tra le aziende manifatturiere su larga scala e gli artigiani locali, che garantiscono la diversificata scelta di prodotti corrispondente alla domanda dei clienti globali.

Elenco delle migliori aziende del mercato di fiori freschi conservati 

• Florever (Giappone)
• Questioni della Terra (Giappone)
• ASC (Giappone)
• Roseamor (Stati Uniti)

SVILUPPO DEL SETTORE CHIAVE

Novembre 2024: il Delhi Agricultural Marketing Board (DAMB) ha avviato un importante processo di riqualificazione per il mercato dei fiori di Ghazipur, uno dei mercati di fiori più grandi e popolari dell'India. Il piano formulato prevede la realizzazione di un edificio a più piani con tutti i comfort come cella frigorifera, negozi permanenti, strade, cavi elettrici sotterranei, sistemi antincendio e linee settiche. Si prevede che questa iniziativa trasformerà la struttura classica del mercato in un “bazar moderno”, sviluppando infrastrutture di qualità e sistemi di sicurezza migliorati.

COPERTURA DEL RAPPORTO       

Il mercato dei fiori freschi conservati dovrebbe registrare una rapida crescita poiché i clienti cercano prodotti floreali più duraturi, locali e attraenti. Alcuni driver includono; un aumento dell'utilizzo di palloncini floreali e sagomati in occasioni regalo, decorazioni di eventi e decorazioni domestiche a causa di una maggiore consapevolezza ambientale insieme all'urbanizzazione. Si prevede che aree come il Nord America, l’Europa e l’Asia guideranno questo processo, supportate dall’inclinazione culturale verso il prodotto, migliorando significativamente le capacità di acquisto dei consumatori e aumentando il numero di punti vendita. I problemi includono costi più elevati e scarsa consapevolezza nei nuovi mercati, mentre i vantaggi includono lo sviluppo di prodotti sostenibili e un buon marketing per i clienti. Si prevede che il mercato avrà un futuro migliore poiché incorpora le tendenze mondiali in termini di stile di vita e sostenibilità.