Sommario dettagliato del rapporto sulle ricerche di mercato globali del catering e degli appaltatori di servizi di ristorazione 2025
1 Panoramica del rapporto
1.1 Ambito dello studio
1.2 Analisi di mercato per tipo
1.2.1 Tasso di crescita delle dimensioni del mercato globale Catering e Food Service Contractor per tipo: 2018 VS 2024 VS 2033
1.2.2 Appaltatori di servizi di ristorazione
1.2.3 Ristoratori
1.3 Mercato per applicazione
1.3.1 Crescita del mercato globale Catering e servizio di ristorazione per applicazione: 2018 VS 2024 VS 2033
1.3.2 Istituzioni mediche
1.3.3 Istituzioni educative
1.3.4 Organizzazione commerciale
1.3.5 Altro
1.4 Obiettivi dello studio
1,5 anni considerati
1,6 anni considerati
2 Tendenze di crescita globale
2.1 Prospettiva globale del mercato Catering e servizi di ristorazione (2018-2033)
2.2 Tendenze di crescita degli appaltatori di servizi di ristorazione per regione
2.2.1 Dimensioni del mercato globale Catering e servizi di ristorazione per regione: 2018 VS 2024 VS 2033
2.2.2 Dimensione storica del mercato Catering e servizi di ristorazione per regione (2018-2025)
2.2.3 Catering e servizio di ristorazione Appaltatore previste dimensioni del mercato per regione (2024-2033)
2.3 Dinamiche del mercato degli appaltatori di servizi di ristorazione
2.3.1 Tendenze del settore Catering e appaltatore di servizi di ristorazione
2.3.2 Driver di mercato Catering e appaltatore di servizi di ristorazione
2.3.3 Sfide del mercato degli appaltatori di servizi di ristorazione
2.3.4 Restrizioni del mercato degli appaltatori di servizi di ristorazione
3 Panorama competitivo da parte dei principali attori
3.1 Principali attori globali nel settore Catering e servizi di ristorazione per entrate
3.1.1 Principali attori globali nel settore Catering e servizio di ristorazione per entrate (2018-2025)
3.1.2 Quota di mercato delle entrate globali del Catering e servizio di ristorazione da parte dei giocatori (2018-2025)
3.2 Quota di mercato globale Catering e servizi di ristorazione Contractor per tipo di azienda (Livello 1, Livello 2 e Livello 3)
3.3 Giocatori coperti: classifica in base alle entrate degli appaltatori di servizi di ristorazione
3.4 Rapporto di concentrazione del mercato globale Catering e appaltatore di servizi di ristorazione
3.4.1 Rapporto di concentrazione del mercato globale Catering e servizi di ristorazione (CR5 e HHI)
3.4.2 Le prime 10 e le prime 5 aziende globali per entrate Appaltatori di servizi di ristorazione nel 2024
3.5 Catering e servizi di ristorazione Key Players Sede e area servita
3.6 Giocatori chiave Soluzione e servizio del prodotto Catering e appaltatore di servizi di ristorazione
3.7 Data di ingresso nel mercato della ristorazione e degli appaltatori di servizi di ristorazione
3.8 Fusioni e acquisizioni, piani di espansione
4 Dati di suddivisione degli appaltatori di servizi di ristorazione per tipo
4.1 Dimensione storica del mercato globale Catering e servizi di ristorazione per tipo (2018-2025)
4.2 Dimensione globale del mercato Catering e servizio di ristorazione previste per tipo (2024-2033)
5 Dati di suddivisione degli appaltatori di servizi di ristorazione per applicazione
5.1 Dimensione storica del mercato globale Catering e servizi di ristorazione per applicazione (2018-2025)
5.2 Dimensione globale del mercato Catering e servizio di ristorazione prevista per applicazione (2024-2033)
6America del Nord
6.1 Dimensioni del mercato Catering e servizi di ristorazione del Nord America (2018-2033)
6.2 Tasso di crescita del mercato Catering e Food Service Contractor del Nord America per Paese: 2018 VS 2024 VS 2033
6.3 Dimensioni del mercato Catering e servizi di ristorazione del Nord America per Paese (2018-2025)
6.4 Dimensioni del mercato Catering e servizi di ristorazione del Nord America per Paese (2024-2033)
6,5 Stati Uniti
6.6 Canada
7Europa
7.1 Dimensioni del mercato europeo Catering e servizi di ristorazione (2018-2033)
7.2 Tasso di crescita del mercato Catering e ristorazione collettiva in Europa per Paese: 2018 VS 2024 VS 2033
7.3 Dimensioni del mercato europeo Catering e servizi di ristorazione per paese (2018-2025)
7.4 Dimensioni del mercato europeo Catering e servizi di ristorazione per paese (2024-2033)
7,5 Germania
7.6 Francia
7,7 Regno Unito
7.8 Italia
7.9 Russia
7.10 Paesi nordici
8 Asia-Pacifico
8.1 Dimensioni del mercato Catering e servizi di ristorazione Asia-Pacifico (2018-2033)
8.2 Tasso di crescita del mercato Catering e Food Service Contractor Asia-Pacifico per regione: 2018 VS 2024 VS 2033
8.3 Dimensioni del mercato Catering e Food Service Contractor Asia-Pacifico per regione (2018-2025)
8.4 Dimensioni del mercato Catering e Food Service Contractor Asia-Pacifico per regione (2024-2033)
8,5 Cina
8.6 Giappone
8.7 Corea del Sud
8.8 Sud-est asiatico
8.9 India
8.10 Australia
9America Latina
9.1 Dimensioni del mercato Catering e servizi di ristorazione dell’America Latina (2018-2033)
9.2 Tasso di crescita del mercato Catering e servizi di ristorazione dell’America Latina per Paese: 2018 VS 2024 VS 2033
9.3 Dimensioni del mercato Catering e servizi di ristorazione dell’America Latina per Paese (2018-2025)
9.4 Dimensioni del mercato Catering e servizi di ristorazione dell’America Latina per Paese (2024-2033)
9,5 Messico
9.6 Brasile
10 Medio Oriente e Africa
10.1 Dimensioni del mercato Catering e servizi di ristorazione in Medio Oriente e Africa (2018-2033)
10.2 Medio Oriente e Africa Tasso di crescita del mercato Catering e Food Service Contractor per Paese: 2018 VS 2024 VS 2033
10.3 Dimensioni del mercato Catering e servizi di ristorazione in Medio Oriente e Africa per Paese (2018-2025)
10.4 Dimensioni del mercato Catering e servizi di ristorazione in Medio Oriente e Africa per Paese (2024-2033)
10,5 Turchia
10.6 Arabia Saudita
10,7 Emirati Arabi Uniti
11 profili dei giocatori chiave
11.1 Gruppo Bussola
11.1.1 Dettagli società del Gruppo Compass
11.1.2 Panoramica dell'attività di Compass Group
11.1.3 Introduzione di Compass Group Catering e Appaltatori di Servizi di Ristorazione
11.1.4 Entrate del Gruppo Compass nel settore Catering e appaltatore di servizi di ristorazione (2018-2025)
11.1.5 Sviluppo recente di Compass Group
11.2 Sodexo
11.2.1 Dettagli aziendali Sodexo
11.2.2 Panoramica aziendale di Sodexo
11.2.3 Sodexo Appaltatore di Servizi di Catering e Ristorazione Introduzione
11.2.4 Entrate Sodexo nel settore Catering e appaltatore di servizi di ristorazione (2018-2025)
11.2.5 Sviluppo recente di Sodexo
11.3 Aramark Corporation
11.3.1 Dettagli dell'azienda Aramark Corporation
11.3.2 Panoramica aziendale di Aramark Corporation
11.3.3 Introduzione all'appaltatore di servizi di ristorazione e ristorazione di Aramark Corporation
11.3.4 Entrate di Aramark Corporation nel settore Catering e appaltatore di servizi di ristorazione (2018-2025)
11.3.5 Sviluppo recente di Aramark Corporation
11.4 Gruppo Elior
11.4.1 Dettaglio Società Gruppo Elior
11.4.2 Panoramica dell'attività del Gruppo Elior
11.4.3 Elior Group Imprenditore della Ristorazione e dei Servizi di Ristorazione Introduzione
11.4.4 Entrate del Gruppo Elior nel business della ristorazione collettiva (2018-2025)
11.4.5 Ultimi sviluppi del Gruppo Elior
11.5 Delaware Nord
11.5.1 Dettagli azienda Delaware North
11.5.2 Panoramica aziendale Delaware Nord
11.5.3 Introduzione dell'impresa di catering e servizi di ristorazione del Delaware North
11.5.4 Entrate del Delaware Nord nel business della ristorazione (2018-2025)
11.5.5 Sviluppo recente del Delaware Nord
12 Punti di vista/Conclusioni dell'analista
13 Appendice
13.1 Metodologia di ricerca
13.1.1 Metodologia/Approccio alla ricerca
13.1.2 Origine dati
13.2 Dichiarazione di non responsabilità
13.3 Dettagli dell'autore