農業および食品サプライチェーンにおけるブロックチェーン市場規模、シェアおよび動向分析レポート 製品別（公共、民間、ハイブリッド/コンソーシアム）、アプリケーション別（中小企業、大企業）、エンドユース別、地域別、セグメント予測 - 2035年

農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンの概要

農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンの市場規模は、2025年に2億5,999万米ドルと推定されています。この業界は、2026年の3億1,324万米ドルから2035年までに1,675.26億米ドルに成長すると予測されており、2026年から2035年の予測期間中に20.48%の年間複合成長率（CAGR）を示します。

世界の農業生態系全体で食品のトレーサビリティ、透明性、安全性が重要な優先事項となるにつれ、農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンの勢いが増しています。世界中で 5 億 7,000 万以上の農場が運営されている一方、世界の食品サプライ チェーンには 70 億人以上の消費者が関与しており、安全なデジタル記録管理に対する大きな需要が生じています。ブロックチェーン技術により、従来の文書化プロセスには 5 日かかる場合がありましたが、数秒以内にトランザクションの検証が可能になります。研究によると、ブロックチェーンベースのトレーサビリティにより、食品の追跡時間が 168 時間から 3 秒未満に短縮されることが示されています。デジタルトレーサビリティソリューションを導入しているアグリビジネスの約62％は、サプライチェーンの可視性を向上させ、詐欺事件を減らすためにブロックチェーンコンポーネントを組み込んでいます。

米国は依然として農業および食品サプライチェーン業務におけるブロックチェーン技術の主要な導入国である。この国は8億8,000万エーカーを超える農地を管理し、200万以上の農場を運営しています。米国における食品リコールは年間約 4,800 万人に影響を与えており、高度なトレーサビリティ ソリューションの必要性が高まっています。ブロックチェーンの実装により、いくつかのパイロット プログラムで製品追跡時間が 7 日間から 2.5 秒未満に短縮されました。米国の大手食品メーカーの 58% 以上がデジタル サプライ チェーン インフラストラクチャに投資しています。さらに、小売業者の 75% 以上がエンドツーエンドのトレーサビリティを戦略的優先事項としており、農産物供給ネットワーク全体にわたる継続的なブロックチェーン統合をサポートしています。

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主な調査結果

• 主要な市場推進力:食品製造業者の 73% 以上がトレーサビリティを重視している一方、農業企業の 68% がデジタル検証システムを求め、64% がサプライ チェーンの透明性を向上させるためにブロックチェーンの導入を支持しています。
• 主要な市場抑制:小規模農業ビジネスの約 47% が導入コストの懸念を報告しており、42% が技術統合の問題に直面し、38% が従業員のスキルの限界に直面しています。
• 新しいトレンド:ブロックチェーン プロジェクトの約 71% は IoT デバイスを統合し、56% はスマート コントラクトを利用し、49% は人工知能とブロックチェーン ベースのトレーサビリティ システムを組み合わせています。
• 地域のリーダーシップ:導入率は北米が 37% 近く、欧州が 29%、アジア太平洋が 25%、中東とアフリカが導入率の約 9% を占めています。
• 競争環境:トップテクノロジープロバイダーは企業導入の約 54% を共同で管理しており、ブロックチェーン専門企業はアクティブな実装のほぼ 31% を占めています。
• 市場セグメンテーション:プライベート ブロックチェーン ネットワークが実装の約 52% を占め、ハイブリッド システムが 28% を占め、パブリック ブロックチェーン ソリューションが展開の 20% に貢献しています。
• 最近の開発:新たに開始された農業用ブロックチェーン プロジェクトの 61% 以上が自動化されたスマート コントラクトを特徴とし、53% にはリアルタイムの製品追跡機能が含まれています。

農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンの最新動向

農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンは、農業関係者が透明性と業務効率の向上を求める中、急速な技術進歩を経験しています。現在、ブロックチェーン対応の農業プロジェクトの 71% 以上が、作物や製品をリアルタイムで監視するために IoT センサーを統合しています。これらのシステムは 15 分ごとにデータ更新を生成するため、サプライ チェーン全体にわたる食品の動きを正確に追跡できます。スマート コントラクトは主要なトレンドとなっており、新たに導入されたブロックチェーン システムの約 56% に採用されています。契約の自動実行により、管理処理時間が約 65% 削減され、トランザクションの精度が 48% 向上します。デジタル認証も成長傾向であり、食品輸出業者の約 44% がコンプライアンス検証にブロックチェーンベースの文書を利用しています。

食品トレーサビリティ ソリューションは依然として主流であり、農業におけるブロックチェーンのユースケースの約 63% を占めています。製品認証アプリケーションが 17%、在庫管理ソリューションが 12% を占めています。ブロックチェーン対応の QR コード システムは、食品トレーサビリティへの取り組みの約 59% で使用されており、消費者は原産地情報に即座にアクセスできます。また、持続可能性の監視も急速に拡大しています。ブロックチェーン導入の約 46% は二酸化炭素排出量データを追跡し、39% は水の消費量と環境影響指標を監視しています。国境を越えた農産物貿易アプリケーションはブロックチェーン実装の 28% を占めており、事務処理時間を 72% 近く削減し、より効率的な国際食品貿易をサポートしています。

農業および食品サプライチェーン市場ダイナミクスにおけるブロックチェーン

ドライバ

食品のトレーサビリティとサプライチェーンの透明性に対する需要の高まり

食品の安全性への懸念と規制要件の高まりにより、食品のトレーサビリティは戦略的な優先事項となっています。世界中で毎年約 6 億人が食中毒を経験しており、正確な追跡システムに対する需要が生じています。ブロックチェーン技術により、複数のサプライチェーン段階にわたるエンドツーエンドの製品検証が可能になります。研究によると、ブロックチェーン システムは従来の文書化方法と比較してトレーサビリティの精度を 89% 向上させることができます。

 現在、食品加工業者の 73% 以上が、業務効率化のためにデジタル トレーサビリティが不可欠であると考えています。ブロックチェーンを利用している農産物輸出業者は、文書検証が 67% 向上したと報告しています。消費者の意識も大きく寄与しており、買い物客の約 69% が透明な調達情報を持つ製品を好みます。これらの要因により、農業供給ネットワーク全体でのブロックチェーンの普及が引き続き推進されています。

拘束

実装の複雑さとインフラストラクチャのコストが高い

導入が進んでいるにもかかわらず、実装上の障壁は依然として大きいです。中小規模の農業ビジネスの約 47% が、導入コストが主な障害であると認識しています。初期のブロックチェーン統合には、多くの場合、ハードウェアへの投資、ソフトウェアのカスタマイズ、従業員のトレーニングが必要です。組織の約 42% が、ブロックチェーン プラットフォームを従来のエンタープライズ システムに接続する際の相互運用性の問題を報告しています。

データ標準化の課題は、展開段階でブロックチェーン プロジェクトの約 39% に影響を与えます。農村地域では接続の制限によりさらなる困難が生じており、農業地帯の約 31% には十分なデジタル インフラストラクチャが不足しています。さらに、企業の約 36% がブロックチェーンのガバナンスの枠組みと運用基準に関して不確実性を報告しており、特定の市場での導入率が低下しています。

機会

スマート農業とデジタル農業エコシステムの拡大

デジタル ファーミング テクノロジーは、ブロックチェーン統合の大きな機会を生み出し続けています。現在、世界中の 3,000 万ヘクタール以上の農地で精密農業技術が利用されています。スマート農業プロジェクトの約 58% には、ブロックチェーン プラットフォームと統合できるデータ収集システムが組み込まれています。ブロックチェーンと IoT を組み合わせることで、ファームレベルのデータの精度が 76% 向上し、手動による記録管理の要件が 61% 削減されます。

農業金融アプリケーションは拡大しており、ブロックチェーン対応のスマートコントラクトにより取引処理時間が 70% 短縮されます。輸出志向の農業部門ではデジタル認証システムの必要性が高まっており、ブロックチェーン検証プラットフォームの機会が生まれています。持続可能性追跡ソリューションはもう 1 つの成長分野であり、約 46% の企業が環境パフォーマンス監視機能を求めています。

チャレンジ

データの正確性と関係者の参加要件

ブロックチェーン システムは、正確なデータ入力と広範なエコシステムへの参加に大きく依存しています。ブロックチェーン実装プロジェクトの約 51% は、サプライチェーン参加者間のデータの一貫性に関連する課題に直面しています。ブロックチェーンは保存された情報を保護しますが、不正確な入力データがシステムの信頼性に影響を与える可能性があります。農業サプライチェーンには 20 を超える利害関係者が関与することが多く、調整が複雑になります。

 企業の 43% 近くが、標準化されたデータ収集手順を達成することが困難であると報告しています。トレーニング要件も依然として大きく、農業組織の約 37% にはブロックチェーン管理の経験豊富な人材が不足しています。国ごとの規制の違いは、国際的なブロックチェーンへの取り組みのほぼ 34% に影響を及ぼし、世界の食品サプライチェーン運営にコンプライアンスの課題をもたらしています。

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農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーン セグメンテーション分析

農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンは、さまざまな展開の好みや組織の要件を反映して、タイプとアプリケーションによって分割されています。プライベート ブロックチェーン ソリューションは、強化されたセキュリティと制御されたアクセスにより、約 52% のシェアで市場をリードしています。ハイブリッド/コンソーシアム ブロックチェーン ネットワークが 28% 近くを占め、エコシステムへの協力的な参加の恩恵を受けています。

 パブリック ブロックチェーンの導入は、透明性の利点により約 20% に貢献します。アプリケーション別では、大規模なサプライ チェーンの運用とデジタル トランスフォーメーションの予算により、大企業が導入全体の約 64% を占めています。中小企業が 36% を占めており、クラウドベースのブロックチェーン プラットフォームに支えられており、手頃な価格のトレーサビリティ ソリューションに対する需要が高まっています。

タイプ別

公共

パブリックブロックチェーンプラットフォームは、農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンの約20％を占めています。これらのネットワークは完全な透明性を提供し、許可されたすべての参加者が取引記録を検証できるようにします。食品トレーサビリティ プロジェクトの 18% 以上は、不変の記録保持機能により、パブリック ブロックチェーン インフラストラクチャを利用しています。パブリック ブロックチェーン システムは、大規模な農業エコシステム内で年間 100 万件を超える取引記録を処理できます。

消費者向けのトレーサビリティ アプリケーションの約 42% は、顧客が独自に製品の原産地を確認できるため、パブリック ネットワークを好みます。パブリック ブロックチェーンの導入は、高級農産物、オーガニック食品認証、フェアトレード検証プログラムで特に一般的です。持続可能性の監視に重点を置いたブロックチェーン プロジェクトの約 31% は、公共インフラを利用して、農業サプライ チェーン全体の透明性と利害関係者の信頼を向上させています。

プライベート

プライベート ブロックチェーン ソリューションは、約 52% のシェアで市場を支配しています。大手農業企業、食品加工業者、小売業者は、より強力な制御メカニズムとより高い取引効率を理由に、プライベート ネットワークを好みます。エンタープライズ規模のブロックチェーン実装のほぼ 67% がプライベート ブロックチェーン アーキテクチャを利用しています。多くの公共システムと比較してトランザクション検証時間を 58% 短縮できるため、プライベート ネットワークは大容量のサプライ チェーン環境に適しています。

 ブロックチェーン ソリューションを導入している食品メーカーの約 71% は、機密の運用データを保護するためにプライベート モデルを選択しています。プライベート ブロックチェーン システムは、安全な在庫管理、サプライヤーの検証、物流追跡、コンプライアンス文書化をサポートします。多国籍サプライチェーンが関与する農業トレーサビリティへの取り組みの 63% 以上が、可視性とトレーサビリティを向上させながら運用上の機密性を維持するためにプライベート ブロックチェーン インフラストラクチャに依存しています。

ハイブリッド/コンソーシアム

ハイブリッドおよびコンソーシアムのブロックチェーン プラットフォームは市場の約 28% を占めており、農業協同組合や複数の利害関係者のサプライ チェーンの間で人気が高まっています。これらのシステムは、プライベートのセキュリティ機能と選択的なパブリックの透明性を組み合わせています。コンソーシアム ブロックチェーン プロジェクトのほぼ 54% には、生産者、加工業者、流通業者、小売業者を含む少なくとも 5 つの組織が参加しています。

ハイブリッド アーキテクチャにより、複数の分離されたデジタル システムを維持する場合と比較して、運用コストが約 34% 削減されます。国際農産物貿易プロジェクトの約 48% は、サプライチェーン参加者間の協力を促進するために、コンソーシアムのブロックチェーン フレームワークを使用しています。これらのソリューションは、権限のある関係者が重要なトレーサビリティ データに確実にアクセスできるようにしながら、制御されたアクセスを提供します。コンソーシアム モデルは、輸出認証、食品安全コンプライアンス、持続可能性検証の取り組みに特に効果的です。

用途別

中小企業

中小企業は、農業および食品サプライチェーン業務におけるブロックチェーン導入の約 36% を占めています。クラウドベースのブロックチェーン サービスの可用性の向上により、中小企業のアクセシビリティが大幅に向上しました。ブロックチェーン ソリューションを導入している農業中小企業の約 44% は、製品のトレーサビリティと品質保証に重点を置いています。ブロックチェーンの導入により、文書処理時間が約 52% 削減され、中小企業の業務効率が向上します。

中小企業ユーザーの 39% 以上が、導入後のサプライヤーの検証と在庫管理の改善を報告しています。農業協同組合や地域の食品生産者は、輸出競争力とコンプライアンス文書を強化するためにブロックチェーンをますます活用しています。ブロックチェーン対応中小企業の約 28% は、有機農産物、高級穀物、認証食品などの特殊農業分野で事業を行っています。

大企業

大企業は市場導入全体の約 64% を占めており、依然として農業サプライチェーン内でブロックチェーン技術の主なユーザーとなっています。多国籍食品メーカーや大手小売業者の 72% 以上が、事業の少なくとも 1 つのセグメントにわたってブロックチェーン イニシアチブを導入しています。エンタープライズ規模のブロックチェーン導入には、多くの場合、20 か国以上と数千のサプライヤーにまたがるサプライ チェーンが関係します。大企業プロジェクトの約 69% はエンドツーエンドのトレーサビリティに重点を置き、57% にはスマート コントラクト機能が組み込まれています。

ブロックチェーンの導入により、いくつかの大規模な実装において製品リコール調査時間が最大 95% 短縮されました。大企業の約 61% が、ブロックチェーン対応の記録管理システムを通じてコン​​プライアンス管理と規制報告が改善されたと報告しています。これらの企業は、世界の農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンのイノベーション、投資、大規模展開を推進し続けています。

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農業および食品サプライチェーン市場の地域別展望におけるブロックチェーン

農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンは、デジタルインフラストラクチャ、農業の近代化、食品安全規制、テクノロジー投資に基づいて、主要地域全体でさまざまな採用レベルを示しています。北米は、サプライチェーンのデジタル化が進んでおり、規制当局がトレーサビリティに重点を置いているため、世界市場シェアの約 37% で首位を占めています。ヨーロッパは持続可能性への取り組みと食品原産地検証要件によってサポートされ、29%近くを占めています。アジア太平洋地域は、大規模な農業生産量と拡大するデジタル農業投資に牽引され、市場活動の約 25% を占めています。中東とアフリカは、食料安全保障プログラムと農業近代化の取り組みに支えられ、約9％に寄与している。政府や企業が透明性とサプライチェーンの効率性を優先する中、地域での導入は加速し続けています。

北米

北米は世界の農業および食品サプライチェーン市場の約37%を占めており、最大の地域市場となっています。米国は地域導入のほぼ 82% を占め、カナダは約 14% を占めています。この地域は、高度にデジタル化された農業システム、高度な物流インフラ、強力な食品安全規制の恩恵を受けています。

北米の大手食品小売店の 75% 以上が、ブロックチェーンベースのトレーサビリティ プログラムを導入またはテストしています。食品安全に関する事件が相次ぎ、より迅速なリコール管理の需要が高まる中、地域全体で農業用ブロックチェーンの導入が大幅に増加しました。ブロックチェーン システムは、いくつかの企業での導入において、食品トレーサビリティ調査を 7 日間から 3 秒未満に短縮できることが実証されています。

ヨーロッパ

ヨーロッパは世界の農業および食品サプライチェーン市場の約29%を占めており、食品トレーサビリティ革新の重要な中心地であり続けています。ドイツ、フランス、英国、オランダ、イタリアを合わせると、地域のブロックチェーン展開の 71% 以上に貢献しています。この地域では食品の品質基準と持続可能性の報告に重点が置かれているため、農業サプライチェーン全体でのブロックチェーンの導入が加速しています。

ヨーロッパのブロックチェーンへの取り組みの約 64% は、製品の原産地検証と認証管理に重点を置いています。透明な調達情報に対する需要の高まりにより、オーガニック食品サプライチェーンはブロックチェーンアプリケーションのほぼ 22% を占めています。ヨーロッパの先進市場の食品生産者の 58% 以上がデジタル トレーサビリティ システムを導入しており、ブロックチェーンが優先されるテクノロジー プラットフォームとなっています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンの約 25% を占めており、最も急速に拡大している地域の導入者として浮上しています。中国、インド、日本、オーストラリア、韓国を合わせると、地域のブロックチェーン実装活動の 78% 以上を占めています。この地域の農業部門は 20 億人以上の労働者を支えており、サプライチェーンの近代化技術に対する大きな需要を生み出しています。

食品トレーサビリティ アプリケーションは、アジア太平洋地域全体のブロックチェーン導入の約 61% を占めています。輸出志向の農業産業は、国際的な文書や認証の要件を満たすためにブロックチェーン システムへの依存を高めています。この地域におけるブロックチェーンへの取り組みのほぼ 57% には、農産物の輸出、海産物のトレーサビリティ、または高級食品の検証が含まれています。

中東とアフリカ

中東およびアフリカ地域は、世界の農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンの約9％を占めています。導入レベルは依然として他の地域に比べて低いものの、食料安全保障への懸念、農業近代化の取り組み、サプライチェーン効率の要件により、大きなチャンスが存在しています。

湾岸地域内の国々は地域のブロックチェーン活動の約 47% に貢献しており、南アフリカは 18% 近くを占めています。食品輸入管理は主要なアプリケーションの 1 つであり、ブロックチェーン導入の約 39% を占めています。政府は食品のトレーサビリティを向上させ、サプライチェーンの透明性を強化するためにブロックチェーンシステムをますます活用しています。

農業および食品サプライチェーンにおけるトップブロックチェーン企業のリスト

• IBM
• Microsoft
• ACR-NET
• Ambrosus
• SAP SE
• OriginTrail
• Provenance
• TE-FOOD International GmbH
• FCE Group AG
• Coin22
• Modum.io AG
• eHarvestHub Inc.
• Viveat
• GrainChain
• Genuino
• VeChain
• Chainvine
• Ripe.io
• AgriChain
• AgriDigital
• Skuchain
• Agri10x
• Bext360

市場シェア上位2社一覧

• IBM:holds approximately 16% of the global Blockchain in Agriculture and Food Supply Chain Market, supported by extensive food traceability deployments across more than 20 countries and integration with over 1,000 supply chain participants.
• Microsoft:accounts for approximately 13% of market share, driven by cloud-based blockchain infrastructure supporting agricultural data management, smart contracts, and enterprise traceability solutions used across more than 50 agricultural and food supply networks.

投資分析と機会

食品の安全規制と透明性の要件が厳しくなるにつれて、農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンへの投資活動は加速し続けています。世界中の食品メーカーの 68% 以上が 2023 年以降、デジタル トレーサビリティ予算を増額しており、ブロックチェーン ソリューション プロバイダーにとって大きなチャンスが生まれています。農産物輸出業者の約 74% が、サプライチェーンの透明性を重要な投資優先事項と認識しています。食品偽装は世界中で年間 400 億ドルを超える損失を引き起こしており、政府や企業がブロックチェーン検証システムを導入するよう奨励しています。投資活動のほぼ 61% はトレーサビリティ プラットフォームに向けられており、21% はスマート コントラクトの開発をターゲットにしており、11% はブロックチェーン統合 IoT 監視システムに焦点を当てています。

農産物の追跡は大きなチャンスをもたらします。世界中で 5 億 7,000 万以上の農場が運営されていますが、現在高度なデジタル トレーサビリティ ツールを利用している農場は 15% 未満です。これにより、作物生産、家畜管理、輸出書類の全体にわたってブロックチェーンを導入する余地が大きく残されています。また、炭素追跡や持続可能性報告においても投資機会が生まれています。食品会社の約 48% は、透明性のあるデータ収集を必要とする環境監視目標を設定しています。持続可能性の指標を検証できるブロックチェーンプラットフォームは、機関投資をますます惹きつけています。

新製品開発

農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーン内の製品イノベーションは、相互運用性、リアルタイム監視、自動化されたコンプライアンス管理に焦点を当てています。 2024 年に発売された新しいブロックチェーン ソリューションの 63% 以上には、予測的なサプライ チェーン管理とリスク評価のための AI 主導の分析が組み込まれていました。いくつかのプロバイダーは、1 秒あたり 10,000 件を超えるサプライ チェーン トランザクションを処理できるブロックチェーン プラットフォームを導入し、以前は採用が制限されていたスケーラビリティの懸念に対処しました。新しいソリューションでは、GPS 追跡、RFID テクノロジー、IoT センサーがますます統合されており、生産および流通段階全体での継続的な監視が可能になります。

新たに発売されたブロックチェーン製品の約 58% には、農家、流通業者、消費者が QR コード スキャンを通じて製品の原産地を即座に確認できるモバイル アプリケーションが搭載されています。先進的なプラットフォームにより、製品検証時間を数時間から 5 秒未満に短縮できるようになりました。スマート コントラクトのイノベーションは依然として重要な開発分野です。 2023年から2025年にかけて導入された新製品の46％近くに、配送確認と連動した自動決済機能が搭載されている。いくつかのプラットフォームは、25 を超える言語をカバーする多言語インターフェイスもサポートしており、世界の農業市場全体でのアクセシビリティを向上させています。もう 1 つの重要なイノベーションには、持続可能性追跡モジュールが含まれます。新しいブロックチェーン製品の約 39% は、二酸化炭素排出量の自動計算と環境レポート機能を提供し、国際農産物貿易における進化する持続可能性要件への準拠をサポートします。

最近の 5 つの動向 (2023 ～ 2025 年)

• 2025年: 私BM は、ブロックチェーン対応の食品トレーサビリティ機能を拡張し、複数のサプライチェーン監視をサポート30農産物カテゴリーを強化し、トレーサビリティ検証時間を数秒に短縮します。
• 2025年:VeChain は、年間 100,000 件を超える製品出荷にわたる継続的な追跡をサポートする高度な IoT 統合により、農業用ブロックチェーン プラットフォームを強化しました。
• 2024年:TE-FOOD International GmbH は家畜のトレーサビリティ業務を拡大し、複数の国際サプライ チェーンにわたる 600 万頭以上の動物の識別と監視をサポートしました。
• 2024年:OriginTrail は、40 を超えるサプライ チェーン エコシステムにわたるトレーサビリティ データの検証をサポートする、強化された分散型ナレッジ グラフ機能を導入しました。
• 2023年:AgriDigital は、ブロックチェーン対応の穀物管理サービスを拡張し、1,000 万トンを超える農産物のデジタル文書化と取引処理を容易にしました。

農業および食品サプライチェーン市場におけるブロックチェーンのレポートカバレッジ

このレポートは、技術プラットフォーム、展開モデル、企業規模、アプリケーション、地理的地域にわたる農業および食品サプライチェーン市場のブロックチェーンを包括的にカバーしています。この調査では、収益ベースの指標に依存することなく、検証済みの運用指標、採用率、実装統計、テクノロジー展開の傾向を使用して市場パフォーマンスを評価しています。レポートでは、ブロックチェーンの導入状況を分析しています。4主要地域以上25国々。対象範囲には、パブリック、プライベート、およびハイブリッド ブロックチェーン アーキテクチャの詳細な評価と、中小企業および大企業のアプリケーション分析が含まれます。より多い50市場の発展と競争力を評価するために、業界の指標が調査されます。

このレポートでは、食品トレーサビリティ、在庫管理、スマートコントラクト、持続可能性モニタリング、農業融資、輸出認証、サプライチェーン可視化アプリケーションを評価しています。分析のカバー範囲100世界中の農業および食品分野にわたるブロックチェーン実装プロジェクト。競争ベンチマークには、大手テクノロジープロバイダー、農業ブロックチェーンの専門家、サプライチェーンソリューション開発者が含まれます。この調査では、イノベーション活動、製品の発売、戦略的パートナーシップ、および両国間で発生する技術統合の傾向がレビューされています。2023年そして2025年。