ケータリング洗浄剤市場規模、シェア、成長、および用途別（レストラン、バーおよびパブ、ホテル、その他のケータリングおよびホスピタリティ事業）タイプ別（洗剤、脱脂剤、その他）の業界分析および2035年までの地域予測

ケータリング洗浄剤市場レポートの概要

世界のケータリング洗浄剤市場規模は、2026年に9億6,129万米ドルと推定され、2035年までに11億3,522万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年まで5.7%のCAGRで成長します。

この市場レポートでは、2019 年から 2024 年までのケータリング洗浄剤業界を詳しく調査しています。タイプ、用途、場所別に市場を分析し、ケータリングにおける優れたグリーン洗浄オプションの必要性を示しています。このレポートでは、競争の主要なプレーヤー、彼らが行っていること、および新しいアイデアをチェックします。また、新しいテクノロジーのルールや、人々がより環境に優しい製品をどのように望んでいるのかについても触れています。清潔であることを気にする人が増え、食品の安全規則が厳しくなっているため、市場は大幅に成長するとみられています。このレポートは、ビジネス関係者や投資家にとって大きなチャンスと成長する方法を指摘しています。

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新型コロナウイルス感染症による市場成長への影響 ロックダウンによるパンデミックで抑制

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは前例のない驚異的なものとなっています。ケータリング洗浄剤市場は、パンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を下回る需要を経験しています。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息した後に市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、ケータリング洗浄剤市場に大きな打撃を与えました。ロックダウンとホテルやレストランの営業減少により、成長が鈍化した。多くの飲食店、ホテル、外食サービスが休業しているため、それほど多くの洗剤は必要ありません。供給の問題と製品製造の制限により、市場にとって状況はさらに困難になりました。しかし、場所が再びオープンし始めると、人々は物事を清潔に保つことをより重視するようになりました。これにより、優れた洗浄剤の必要性が高まりました。現在、市場は回復しつつあります。人々は物事を衛生的に保つことについてよりよく知っており、これが市場の復活に大きな役割を果たしています。

最新のトレンド

"市場の成長を促進するスマートな機能"

ケータリング洗浄剤市場の現在の傾向には、市場の成長を促進するスマート機能が含まれています。モノのインターネットに接続された洗浄ソリューションや分配システムなどの新しいアイデアにより、物をより生産的かつ効果的に清潔に保つことができます。これらのスマートな機能により、正確な測定値をリアルタイムで監視し、データを確認できるため、ケータリング企業は清掃を改善し、無駄を削減し、健康ルールを遵守することができます。また、環境に害を及ぼさない製品を求める人が増えているため、メーカーは分解されて毒性のない洗浄剤を開発しており、それが購入希望者を増やし、市場の成長に貢献しています。

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ケータリング洗浄剤市場セグメンテーション

種類別

種類に基づいて、世界市場は洗剤、脱脂剤、その他に分類できます。

• 洗剤: 世界市場では、ケータリング業者向けの洗浄剤に関しては洗剤が主導権を握っています。彼らは食べかすや跡を取り除くのがとても上手です。ケータリングの場所ですべてを非常に清潔に保ちたい場合は、それらが必要になります。彼らは、すべてのキッチントップ、ツール、機械が汚れがないことを確認します。

• 脱脂剤: 脱脂剤について言えば、ケータリングに興味がある場合、脱脂剤は非常に重要です。それらはすべてのグリースや油汚れを溶かすだけです。彼らは、キッチンカウンター、調理器具、調理器具の頑固なガンコな汚れと戦うのに最適な強力なレシピを持っており、調理する場所がすべて清潔で安全であることを確認します。

• その他: 「その他」グループは、消毒剤や消毒剤のようなものを投げ込みます。これらは不快な細菌やバクテリアを除去するため、完全な清潔さにとって非常に重要です。通常の石鹸や油汚れ除去剤では効果が得られない場合でも、この製品を使用すると、食品が作られる場所がさらに安全になります。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場はレストラン、バーおよびパブ、ホテル、その他に分類できます。

• レストラン: レストランは、すべてのものを汚れなく安全に食べられるように保つために、これらのクリーニングヘルパーを使用する必要があります。彼らはキッチンの散らかったものを片づけ、全員が食べるものを詰め込み、特に食べこぼしたり残ったネバネバがあるときに座ってむしゃむしゃ食べられる場所に置きます。また、人々が素晴らしい食事ができる場所を確保するために、いくつかの厳しい清掃規則も満たさなければなりませんでした。

• バーやパブ: バーやパブの汚れ、色、残り物を掃除するには、特別な石鹸と液体が必要です。一流のクリーナーがバーのトップ、グラス、床をピカピカに清潔に保ちます。彼らは、訪れる人のためにスペースが無菌であること、そしてすべてが健康規則に従っていることを確認します。

• ホテル: ホテルでは、調理場からゲストがたむろする場所に至るまで、掃除用品の使用がすべてです。食事の準備をする場所、人々が食事をする場所、ゲストが寝る部屋などでは、ゴシゴシと細菌を除去することが非常に重要です。これにより、すべてがきれいに見え、訪問者は厳しい清潔ルールを遵守して満足しています。

• その他のケータリングおよびホスピタリティ ビジネス: ケータリングおよびホスピタリティ ジョイントでの食事のサービスやイベントの後の清掃は、適切な清掃用具を用意する必要があることを意味します。キッチンから宴会場まですべての場所を清潔に、無菌状態に保つには、強力な洗浄液が必要です。これにより、食事やパーティーに来る人々に安全で快適な気分を与えることができます。さらに、厳しい衛生法と健康法を遵守する必要があります。

推進要因

"パンデミック後の衛生基準に対する意識の高まりが市場の成長を促進"

パンデミック後の衛生および衛生基準に対する意識の高まりが、ケータリング洗浄剤市場の成長を推進しています。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の発生により、人々は清潔さと無菌状態を保つことがいかに重要であるかに気づき、健康規則が厳格化され、仕出し業者は規則に従う必要があることに気づきました。現在、食品を提供するすべての場所は、顧客の安全を守り、細菌の蔓延を防ぐために、物事が非常に清潔であることを確認しています。これらの一流の清潔基準を守りたいため、誰もが最高の石鹸などを購入しようとしています。さまざまな細菌を撃退できる高度な洗浄技術への投資は、これらの飲食店にとって大きな話題になりつつあります。清潔であることについて賢くなってきており、政府が全員がルールを遵守するようにしているため、非常に優れた掃除グッズを必要とする人々が常に存在することになります。

"市場の需要を促進するための技術の進歩とスマートクリーニングソリューションの統合"

スマートクリーニング技術は清掃業界で急速に普及しており、市場に活力を与えています。私たちは、IoT ガジェットや、洗剤を適切に混合する派手なシステムなどのクールなものについて話しています。これらのガジェットを使用すると、リアルタイムで状況を監視したり、必要な量のクリーナーを使用していることを確認したり、掃除を一流にするための数値も表示したりできます。これは、企業が清掃を改善し、ゴミを減らし、すべてをきれいに保つことができることを意味します。さらに、スマート テクノロジーを使用することで、企業が厳しい健康ルールを遵守できるようになり、市場をさらに成長させる上で大きなメリットとなります。

抑制要因

"市場の成長を妨げるサプライチェーンの混乱と原材料不足"

ケータリング洗浄剤市場の成長は、サプライチェーンの混乱と十分な原材料の不足により、大きなハードルに直面しています。パンデミックによるロックダウンにより、必要なものを手に入れることができなくなり、掃除用品の作成や発送が困難になりました。これによりコストの上昇と速度の低下が生じ、メーカーはクリーンなものを求めるより多くの人々に追いつくことが困難になっています。また、原材料のコストも大きく変動し続けるため、供給と価格を安定的に維持することが難しくなります。この問題は、生産量を増やし、これらの製品に対する大きな需要を満たすことの妨げとなり、市場の成長を遅らせます。

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ケータリング洗浄剤市場地域の見識

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分かれています。

"清潔さのルールにより北米が市場を独占"

北米はケータリング洗浄剤市場シェアの最前線に立っています。それはすべて、厳しい清潔規則、最先端のテクノロジー、そして清潔を保つことについてよく知っている人々のおかげです。ホテルおよびフードサービス業界には強固な基盤があり、市場の上昇を維持するために効果的なスマートクリーニング製品に対する安定した需要があります。

主要な業界関係者

"イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー"

エコラボ、ダイバースリー、プロクター・アンド・ギャンブルなどの業界の大手企業は、ケータリング洗浄剤業界の主要な推進者であり、揺るぎない存在です。彼らはすべて、新境地を開拓し、高度なクリーナーを開発し、賢いテクノロジーを展開することを目的としています。さらに、彼らは膨大な研究によって基準を高く設定し、自社の製品が簡単に手に入るようにすることに熱心に取り組んでいます。彼らは物事を環境に配慮し、健康規則に従って行動することに強い関心を持っており、それが市場での影響力を大きくしています。

プロファイルされた市場参加者のリスト

• レキット・ベンキーザー (イギリス)
• C.ジョンソン＆サン（米国）

産業の発展

2020 年 3 月: エコラボは、ケータリング業界向けに設計された革新的な食器洗浄ソリューションである SMARTPOWER™ プログラムを開始しました。この開発では、リアルタイムのデータ監視とスマート センサーを使用して洗浄パフォーマンスを最適化し、水とエネルギーの消費量を削減し、衛生基準への準拠を確保する高度な食器洗浄技術が導入されました。 SMARTPOWER™ プログラムは、テクノロジーを活用してケータリング洗浄剤市場の効率と持続可能性を高めるエコラボの取り組みを体現しています。

レポートの範囲

このレポートは、読者がさまざまな角度から世界の生物殺菌剤市場を包括的に理解するのに役立つことを目的とした歴史分析と予測計算に基づいており、読者の戦略と意思決定に十分なサポートも提供します。また、この調査は SWOT の包括的な分析で構成されており、市場内の将来の発展についての洞察を提供します。それは、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のあるイノベーションの動的なカテゴリーと潜在的な分野を発見することにより、市場の成長に貢献するさまざまな要因を調査します。この分析には、最近の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮されており、市場の競合他社を総合的に理解し、成長可能な分野を特定します。この調査レポートは、定量的および定性的方法の両方を使用して市場の細分化を調査し、市場に対する戦略的および財務的観点の影響も評価する徹底的な分析を提供します。さらに、レポートの地域評価では、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力が考慮されています。主要な市場競合他社のシェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された型破りな研究手法、方法論、主要な戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重かつ包括的な洞察を専門的にわかりやすく提供します。