魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（高純度および低純度）、用途別（食品、飼料産業、医薬品、化粧品、その他）および2035年までの地域予測

魚タンパク質加水分解物（FPH）市場レポートの概要

世界の魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模は、2026年に2億5,078万米ドルと推定され、2035年までに2億7,643万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年まで3.3％のCAGRで成長します。

魚タンパク質加水分解物（FPH）は、魚タン​​パク質の酵素的加水分解の誘導体であり、体の助けでは吸収するのが難しい小さなペプチドと余分なアミノ酸を生成し、それによってタンパク質を複合体に分解し、FPHをユニークで、食事や簡単なタンパク質の供給に適したものにします。 FPH には、抗酸化作用、抗炎症作用、免疫調節作用など、さまざまな健康上の利点を提供する生理活性ペプチドが含まれています。これらの家庭では、食品、医薬品、動物飼料、化粧品と同様に、FPH が多くの産業にとって不可欠なものとなっています。

FPH 市場は、多くの業界における持続可能でユニークなプロテインホームへの需要に後押しされ、拡大し続けています。 FPH は、食品業界で高品質製品の栄養価を高めるための実用的な成分として使用されています。トウモロコシは、家畜飼料産業、牛、水産養殖において、幸福と健康を販売するための主要なタンパク質供給源として使用されています。製薬業界や化粧品業界も FPH の生理活性成分を最大限に活用し、歯や皮膚の修復を化学的に処理する目的で FPH を商品化しています。これは、市場が常連客の感情とエネルギーと頑丈さのブームによって同様に発展すると予想されるためです。

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主な調査結果

• 市場規模と成長:魚タンパク質加水分解物（FPH）市場の市場規模は、2024年に2億3,501万米ドルでしたが、2025年までに2億3,987万米ドルに成長し、2033年までに2億5,905万米ドルを超え、2025年から2033年までのCAGRは3.3％になると予測されています。

• 主要な市場推進力:持続可能なタンパク質源への需要の急増により、ペットの栄養におけるFPHの使用増加に拍車がかかり、2023年には魚由来の機能性成分が海洋由来の動物飼料添加物の35%以上を占めるようになりました。

• 主要な市場抑制:特にエネルギー集約型の酵素加水分解プロセスによる高い生産コストは、1 トンあたり最大 4,000 ドルに達する可能性があり、水産養殖飼料などのコスト重視の分野での幅広い採用が制限されています。

• 新しいトレンド:FPH はスポーツ栄養分野で注目を集めており、2023 年には、高い生物学的利用能と素早い吸収により、魚由来ペプチドを含むスポーツ サプリメント製剤が 19% 増加しました。

• 地域のリーダーシップ:欧州は、成熟した水産加工インフラと厳格な廃棄物削減政策のおかげで、特にノルウェーとデンマークで世界の生産量の40％以上を占め、引き続き首位を維持しています。

• 競争環境:市場は適度に統合されており、商業生産高のほとんどを支配している主要企業は 15 社未満であり、Bio-marine Elements Ireland や Copalis などの企業が付加価値セグメントを支配しています。

• 市場セグメンテーション:用途別では動物飼料が最大のシェアを占め、2023年の総販売量の約52％を占め、機能性食品と化粧品がそれに続く。

• 最近の開発:2023 年後半、ホフセス バイオケアは、機能性飲料業界をターゲットとした新しい低臭気 FPH 製品を発売しました。これは、消費者向けアプリケーションの大きな障壁に対処するイノベーションです。

新型コロナウイルス感染症の影響:

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、魚タン​​パク質加水分解物（FPH）市場に大きな悪影響を及ぼしました。漁業規制や輸送遅延など、世界的な輸送チェーン内の混乱は、FPH 製造に必要な原材料の入手可能性に過度の影響を及ぼしました。さらに、処理装置の停止と労働者の能力の低下により、企業の生産量が制限されました。 FPHの需要はさらに、業務上の問題や顧客機会の変化に見舞われた食品や動物飼料などの重要な分野でも減少した。さらに、金融不安と購買力の低下により、多数のFPHベースの総合アプリケーションを含む非重要品目への投資が減少し、パンデミック中のある時点で市場の増加が鈍化しました。

最新のトレンド

"持続可能で高品質のタンパク質源に対する需要の高まりが市場の成長につながる"

FPH 業界のもう 1 つの傾向は、人々の健康意識に関連した持続可能なタンパク質源と優れた栄養を備えた製品の必要性です。メーカーは、ペプチドを機能性食品、栄養補助食品、医薬品に使用する場合、高純度の FPH を得るために抽出方法の強化を常に目指しています。さらに、循環経済をサポートするためにFPHにも使用できる漁業副産​​物にも焦点を当てています。また、市場でより広い視野を持てるよう、胃腸の健康や免疫システムのサポートなど、より焦点を当てた健康上のメリットを提供する製薬業界のイノベーションにも注目しています。

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魚タンパク質加水分解物（FPH）市場セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、世界市場は高純度および低純度に分類できます 

• 高純度: 魚タンパク質加水分解物 (FPH) 市場の高純度セグメントは、医薬品、栄養補助食品、および高級動物飼料用途に優れた栄養学的および機能的利点を提供する、生理活性ペプチドをより高濃度に含む製品に焦点を当てています。

• 低純度: 生物活性化学物質を少量含む魚タンパク質加水分解物は、基本的な動物飼料、肥料、一部の食品などのコスト重視の用途で一般的に使用されます。

用途別

用途に基づいて、市場は食品、飼料産業、医薬品、化粧品、その他に分類されます。 

• 食品: 魚タンパク質加水分解物 (FPH) は、スープ、ソース、栄養補助食品などのさまざまな食品の栄養成分、風味、食感を改善するために食品業界で使用される機能性成分です。

• 飼料産業: FPH は、牛や養殖魚の成長と健康を促進するために、動物および水産養殖の飼料における高品質のタンパク質源として使用されています。

• 医薬品: FPH はその生理活性ペプチドで高く評価されており、抗炎症作用、抗酸化作用、免疫増強作用などの潜在的な健康上の利点を目的として製剤に使用されています。

• 化粧品: FPH は、その豊富なアミノ酸組成による保湿、老化防止、皮膚修復効果により、スキンケアやヘアケア製品に使用されています。

推進要因

"高品質の飼料と水産養殖に対する需要の高まりが市場の成長を牽引"

魚タンパク質加水分解物 (FPH) 市場の背後にある最大の力の 1 つは、高品質の動物飼料および水産養殖製品に対するニーズの高まりです。この分野の人口が拡大し、タンパク質が豊富な食品への需要が高まるにつれ、水産養殖事業も同様に増加します。 FPH は特に消化しやすく、栄養価の高いタンパク質の供給源であり、養殖魚や家畜の増加、体力、生産性を高めるために不可欠です。飼料効率と体重増加を高める能力があるため、高級動物飼料配合において不可欠な要素となっています。水産養殖および畜産業におけるFPHの恩恵のノウハウが倍増され、特に水産養殖スポーツが増加している国々で需要が高まっています。

"ニュートラシューティカルズおよび医薬品分野での用途拡大が市場拡大につながる"

FPH市場の主な推進要因は、栄養補助食品や医薬品などの製品における魚タンパク質加水分解物の普及です。 FPH は、抗炎症作用、抗酸化作用、免疫調節作用など、いくつかの健康上の利点を提供することが確認されている生理活性ペプチドで構成されています。また、FPH の生物活性の性質により、健康増進と病気の予防を目的とした機能性食品、栄養補助食品、医薬品の製造にとって有利な特徴となります。ハーブや海洋由来の製品の薬効に対する顧客の関心が高まると同時に、栄養補助食品や医薬品用途における FPH が市場を前進させています。

抑制要因

"高い生産コストが市場の成長を妨げる"

魚タンパク質加水分解物（FPH）市場の成長に対する最大の障害は、魚タン​​パク質加水分解物の抽出と加工に関連する過剰な生産価格です。この手順では、特に過剰な純度の製品を生成する際には、複雑な技術、厳しい例外的な管理、および適切な規模の未調理材料への投資が必要となります。さらに、植物主ベースのタンパク質や人工サプリメントとともに、はるかに安価な代替タンパク質資源が入手可能であるため、FPH が電荷に敏感な市場で競争するのは困難になっています。これらの制約により、主に処理インフラストラクチャがあまり開発されていない場所や、財政上の懸念が不可欠なグループでは、FPH の全体的な実装が妨げられる可能性があります。

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魚タンパク質加水分解物（FPH）市場の地域的洞察

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されます。

"高品質の飼料、栄養補助食品、機能性食品原料への強い需要により、北米が市場を独占"

北米は、この地域の超動物飼料、栄養補助食品、実用的な食品素材に対するフルサイズの需要により、魚タンパク質加水分解物（FPH）市場シェアを独占しています。優れた加工施設の存在と、製品の品質を保証する厳格な法律がこの地域の市場の成長を促進しています。さらに、北米の水産養殖企業とうまく連携し、FPH のフィットネス上の利点に関する公開ノウハウの開発が、同庁の圧倒的な市場支配力にアップロードされています。この近隣地域では、持続可能な実践とタンパク質抽出技術の革新に重点を置いているため、世界の FPH 市場における大手企業としての地位を確立しています。

主要な業界関係者

"イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー"

いくつかの最高級生産者が、その巨大な生産能力と新技術により、魚タンパク質加水分解物 (FPH) 市場を独占しています。これらの重要なゲーマーは、革新的な酵素法と責任ある調達ポリシーを使用して優れた加水分解物を製造できる可能性があることでよく知られています。市場での商品開発力を活かし、食事、飼料、医薬品、化粧品など幅広いプログラムを提供しています。彼らの大きな存在感は、大規模な流通ネットワークと企業プレーヤーとの戦略的提携によって強化されています。さらに、これらの企業は製品の有効性を高め、目標購入者の変化するニーズに対応するために研究開発に費やし、世界の FPH 市場での競争力を確保しています。

プロファイルされた市場参加者のリスト

• ネプチューンズ ハーベスト (アメリカ)
• Soc Pesquera Landes SA (チリ)
• ブルーウェーブ マリン食材（タイ）
• トリプルナイングループ（デンマーク）
• Symrise AG (ドイツ)
• Hofseth BioCare ASA (ノルウェー)
• オメガプロテイン（米国）
• ナチュラル ファクター (カナダ)
• ワイシャルト（フランス）

産業の発展

2023 年 10 月: 3D Corporate Solutions が BlueWave Marine Investigations の過半数の株式を取得しました。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリーと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性のある分野が特定されます。

調査レポートは、市場の細分化を掘り下げ、定性的および定量的な調査方法の両方を利用して徹底的な分析を提供します。また、財務的および戦略的観点が市場に与える影響も評価します。さらに、レポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮した、国および地域の評価を示しています。主要な競合他社の市場シェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に記載されています。このレポートには、予想される期間に合わせて調整された新しい調査方法とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重かつ包括的な洞察を、形式的でわかりやすい方法で提供します。