아보카도 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (Hass Avocado, 기타), 응용 프로그램 (개인 소비자, 식품 서비스, 식품 가공 제조업체, 기타) 및 2033 년 지역 예측별로

아보카도 시장 개요

글로벌 아보카도 시장 규모는 2024 년에 1 억 5,790 만 달러였으며 시장은 2033 년까지 2 억 6,300 만 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 6.1%를 나타 냈습니다.

아보카도 시장은 수년에 걸쳐 건강하고 영양가가 높은 음식을 개발하는 고객의 요구를 사용하여 주도했습니다. 아보카도는 중요한 영양소, 건강한 지방 및 섬유질이 풍부하여 전 세계적으로식이의 필수 요소가됩니다. 샐러드와 샌드위치에서 아보카도 소스 및 스무디에 이르기까지 요리 응용 분야의 다목적 성은 또한 발전하는 인식에 기여했습니다. 멕시코, 미국 및 수많은 라틴 아메리카 전세계 지역과 함께 기후 조건이 유리한 국가는 아보카도 생산을 지배합니다. 그러나 시장은 또한 수중 깊이 농업으로 인해 체인 중단, 기후 변동 및 지속 가능성 문제로 구성된 까다로운 조건에 직면 해 있습니다. 건강한 소비 행동에 대한 인식이 높아짐에 따라 아보카도에 대한 요구는 계속 성장하여 새로운 시장 참가자와 개선 된 농업 전략에 대한 투자를 장려 할 것으로 예상됩니다. 더 큰 지역에서 아보카도 경작이 발견되면서 전 세계 변화 파노라마가 발전하여 수출 업체와 생산자가 시장의 존재를 늘릴 수있는 기회를 개발하고 있습니다.

• 

  무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보세요.

Covid-19 영향

"아보카도 산업은 국제 배달 체인을 방해하여 부정적인 영향을 미쳤습니다."

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장과 전염병 수준으로 돌아 오는 데 기인합니다.

COVID-19 Pandemic은 공급망 문제, 운동 부족을 통해 아보카도 시장 성장을 방해했습니다. 잠금 및 규정으로 인해 교통 지연이 발생하여 주요 고객 시장에서 아보카도 가용성의 변동이 발생했습니다. 아보카도 소비의 일부 크기를 차지하는 많은 식사 장소와 식사 시설은 제한된 능력으로 폐쇄되거나 운영되어 전형적인 요구를 줄였습니다. 농민과 수출업자들은 열심히 일하는 제약과 물류 병목 현상으로 인해 아보카도를 수확하고 배포하는 데 어려움을 겪었습니다. 또한, 금전적 불확실성은 고객 지출의 변화를 가져 왔으며, 아보카도와 같은 Pinnacle Class 가격의 정점에 대한 쇼핑을 줄였습니다. 아보카도의 소매 판매는 꾸준히 유지되었지만 일반 시장은 피크 유행성 기간 동안 몇 단계에서 느린 성장을 목격했습니다. 부문이 단계별로 회복됨에 따라, 산업은 전자 상거래와 파트론 직접 패션을 포함하여 사슬 탄력성을 강화하고 다양한 소득 채널을 강화하여 운명 중단을 완화하는 데 맞게 조정되었습니다.

최신 트렌드

"지속 가능한 아보카도 농업은 추진력을 얻습니다"

지속 가능성은 아보카도 시장 내에서 주요 트렌드로 부상했으며, 제조업체와 이해 관계자는 환경 효과를 최소화하기 위해 친환경 관행을 채택했습니다. 아보카도 농업은 수분이어서 가장 중요한 생산 분야에서 유용한 자원 고갈에 관한 문제로 이어집니다. 이의 반응으로, 농민들은 지속 가능성을 향상시키기 위해 수력 관개 기술, 농업 및 재생 농업을 시행하고 있습니다. 또한 기업은 탄소 발자국 할인, 도덕적 소싱 및 공정 대변인 인증에 대한 투자를하고 책임있는 농업에 대한 구매자 대안과 일치합니다. 정밀 농업 및 AI 고정 모니터링 구조와 함께 기술 발전은 유용한 자원 소비를 낮추더라도 생산성을 향상시키는 기능을 수행하고 있습니다. 소매 업체와 브랜드는 점점 더 많은 아보카도를 판매하여 쇼핑 결정과 시장 역학에 영향을 미칩니다. 후원자 초점과 규제 부담을 개발함에 따라 지속 가능성은 아보카도 기업의 미래를 형성하는 중요한 요소가되어 환경 의식적인 농업 관행에 대한 추가 투자를 장려하고 있습니다.

• 

  무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보세요.

아보카도 시장 세분화

유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 Hass Avocado로 분류 할 수 있습니다.

• Hass Avocado : 크림 같은 질감과 높은 오일 함량으로 간주되는 최대 광범위하게 소비 된 아보카도 범위.

• 기타 : Fuerte, Beaverbrook 및 Pinkerton과 같은 인식되지 않은 유형이 포함되어 있으며 수많은 맛과 질감을 제공합니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 개인 소비자, 식품 서비스, 식품 가공 제조업체, 기타로 분류 할 수 있습니다.

• 개인 소비자 : 개인 섭취 및 개인 용도를 위해 아보카도를 쇼핑하는 개인.

• 음식 서비스 : 다양한 요리와 메뉴에서 아보카도를 사용하는 레스토랑, 카페 및 여관.

• 식품 가공 제조업체 : 아보카도를 아보카도 소스, 스프레드 및 다양한 포장 제품으로 가공하는 회사.

• 기타 : 기관 구매자, 케이터링 오퍼링 및 포트 식품 소매 업체가 포함됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"건강 의식이 증가하면 시장 성장이 이루어집니다"

건강 인식은 고객이식이의 영양소 밀도가 높은 음식을 우선시함에 따라 아보카도 시장의 주요 동기입니다. 아보카도는 건강한 지방, 비타민 및 산화 방지제가 풍부하여 관상 동맥 심장 건강과 체중 관리 식사를 찾으려고 노력하는 사람들에게 원하는 욕구가됩니다. 케토, 비건 채식 및 지중해식이를 포함한 영양 동향과의 연관성은 더 많은 연료를 요구합니다.

"요리 응용 프로그램을 확장하면 시장 성장이 발생합니다"

또한 요리 패키지를 확장하면 시장 붐에 기여합니다. 아보카도는 샐러드, 스프레드, 스무디 또는 디저트에 적용되는 다목적 물질입니다. 식품 서비스 산업은 집단적으로 소비 위치와 빠른 식품 체인과 함께 아보카도를 메뉴에 포함하여 구매자 옵션을 발전시키는 데 도움이됩니다. 소셜 미디어 식사 개발의 부상으로 인해 아보카도 섭취량이 추가로 향상되며, 영향력있는 사람과 요리사가 혁신적인 아보카도 기반 레시피를 보여줍니다. 건강 축복과 요리 다목적성에 대한 인식이 커짐에 따라 Global Avocado Marketplace는 계속 성장하여 농업 생산 업체와 식품 기업 이해 관계자의 투자를 유치합니다.

구속 요인

"높은 생산 비용과 기후 의존성은 시장 성장을 제한합니다."

아보카도 시장의 주요 구속 요소 중 하나는 고유 한 기후 상황에 대한 높은 생산 비용과 의존성입니다. 아보카도 농업은 막대한 수자원이 필요하므로 가뭄과 기후 패턴을 전환 할 책임이 있습니다. 또한 해충 감염, 토양 조건 및 온도 변화와 함께 인자는 수율에 영향을 미쳐 공급 변동을 초래합니다. 재배 방식은 노동 깊이이며, 전문적인 사람들에게 심기, 수확 및 제출 수확량을 다루는 데 필요한 수확이 필요합니다. 비료, 운송 및 포장에 대한 곱하기 수수료와 함께 일반 제조 비용에도 업로드 할뿐만 아니라 운동 가격 상승. 일부 지역에서는 토지 이용 제한 및 환경 문제가 대규모 성장 제한으로 공급 가용성에 영향을 미칩니다. 예측할 수없는 수익률 주기로 인한 가격 변동성은 농민과 유통 업체가 견고한 수입 마진을 보존하기가 어렵습니다. 이러한 과제는 생산 효율을 아름답게하고 가치 관련 제약을 완화하기위한 지속 가능한 농업 관행과 기술 발전에 대한 요구를 강조합니다.

기회

"전자 상거래 및 소비자에게 직접 판매를 확장하면 시장 확장에 도움이됩니다"

전자 거래 및 직접 고객 이익의 상향 추진은 아보카도 시장에 큰 가능성을 제시합니다. 디지털화가 증가하고 소비자 쇼핑 행동이 변화함에 따라, 라인 식료품 구조는 견인력을 받았으며, 고객이 아보카도로 구성된 스파클링 농산물을 주택의 용이성으로 구입할 수있게되었습니다. 구매자 직행 모델을 통해 아보카도 재배자 및 제공 업체는 쇼핑객과 직접적인 관계를 설정하여 기존 유통 채널에 대한 의존성을 줄일 수 있습니다. 구독 기반은 빛나는 농산물 배달을위한 완전히 제공되는 완전히 제공되는 아보카도에 대한 정상적인 요구를 부여했습니다. 전자 상거래 구조는 브랜딩, 비율에 도입 된 상품 및 자연 아보카도 이익을위한 가능성을 제공하여 관심 분야 시장에 맞는 자연 아보카도 이익을 제공합니다. 또한, 피 묻은 차고의 기술 발전과 체인 물류를 제공하면 교통 기간 동안 아보카도의 신선함과 유쾌함을 확인하십시오. 온라인 식료품 쇼핑이 추가로 거대한 아보카도 제작자는 디지털 광고 및 마케팅 전략을 활용하여 더 광범위한 잠재 고객을 확보하고 시장의 존재에 대한 리프트를 제공 할 수 있습니다.

도전

"지속 가능성 문제 및 환경 영향 시장에 대한 도전 과제"

지속 가능성 문제는 업계가 환경 효과에 대한 불만에 직면함에 따라 아보카도 시장에 광범위한 프로젝트가됩니다. 아보카도 농업은 유용한 자원-옵션으로, 특히 가뭄으로 인한 지역에서 방대한 물 활용이 필요합니다. 특히 수출을위한 아보카도 운송과 관련된 탄소 발자국은 마찬가지로 환경 조사를 강화합니다. 정부와 기업은 지속 가능한 농업 관행을 위해 점점 더 옹호하고 있으며, 제조업체는 수자원 보존 전략, 자연 농업 및 정직한 대문자 인증을 포함한 친환경 기술을 수행 할 것을 촉구하고 있습니다. 이러한 지속 가능성 문제를 해결하려면 업계 이해 관계자, 정책 입안자 및 고객의 협력 노력이 필요합니다.

• 

  무료 샘플 요청이 보고서에 대해 자세히 알아보세요.

지역 통찰력

북아메리카

북아메리카는 아보카도의 주요 고객으로, 체력을 인식하는 고객을 통해 추진하고 아보카도 프라이밍 기반 식사의 인정을받습니다. 미국은 멕시코에서 공급의 대량으로 의존하는 가장 중요한 수입업자입니다. 캘리포니아는 또한 날씨 변동성이 수율에 영향을 미치지 만 가정 제조업에서 핵심 위치를 차지합니다. 이 장소의 시장은식이 개발, 강력한 소매 유통 네트워크의 도움과 식물 기반 완전히식이의 채택을 증가시켜 자극을받습니다. 지속 가능한 농업 및 냉간 저장 물류의 혁신은 시장 성장을 더욱 지원합니다.

아시아

아시아의 아보카도 시장 점유율은 체력을 높이고 일회용 수입이 증가하는 데 도움이되면서 확대되고 있습니다. 중국, 일본 및 인도를 포함한 국가는 서양식식이 스타일과 도시화를 사용하여 영감을 얻은 아보카도 소비의 급증을 목격하고 있습니다. 수입 의존성은 과도하며 라틴 아메리카와 호주에서 제공됩니다. 프리미엄 가격과 제한된 현지 제조업은 여전히 ​​어려운 과제를 유지하지만 가정 재배에 대한 투자 개발은 가용성을 향상시킬 것으로 예상됩니다. 시장은 또한 아보카도 기반 상품의 개선을보고 있으며, 진화하는 후원자 대안을 제공합니다.

유럽

유럽은 아보카도에 대한 수요가 증가하고 체력 특성, 채식 다이어트 및 약초 및 유기 성분에 대한 선호도가 커지는 것을 보았습니다. 영국, 독일 및 프랑스와 같은 국가는 가장 중요한 구매자이며, 수입은 라틴 아메리카와 아프리카에서 전체적으로 공급됩니다. 유럽 ​​시장은 지속 가능성과 정직한 교환 관행을 강조하여 도덕적 소싱을 장려합니다. 소매 업체는 유기농 및 녹색 아보카도 대안을 판매하여 의식이있는 소비자를 수용합니다. RISE에 대한 요청으로 체인 효율성 및 규제 준수를 제공하는 것은 유럽 아보카도 기업을 형성하는 중요한 요소로 남아 있습니다.

주요 업계 플레이어

"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어"

주요 아보카도 마켓 플레이스 게이머는 시장 역할을 강화하고 범위를 확장하기 위해 전략적 파트너십을 형성하고 있습니다. 재배자, 수출 업체 및 상점 간의 협력은 배달 체인 성능을 향상시키고 정기적 인 제품을 이용할 수 있도록합니다. 기업은 또한 온라인 판매 및 붐 접근성을 강화하기 위해 전자 거래 플랫폼과 파트너십을 맺고 있습니다. 지속 가능한 소싱 이니셔티브는 또 다른 주요 인식이며, 기업이 환경 사업과 함께 운영하여 책임있는 농업 관행을 실현합니다. 브랜딩 및 마케팅 캠페인에 대한 투자도 마찬가지로 대행사가 경쟁 아보카도 시장 내에서 차별화하는 데 도움이됩니다.

최고의 아보카도 회사 목록

• 미션 농산물 (미국)
• 칼라 보 (미국)
• Westfalia Fruit (남아프리카)
• 캄포 솔 (페루)
• 웨스트 팍 아보카도 (미국)

주요 산업 개발

2024 년 11 월 : 콜드 체인 물류 발전은 차고 및 교통의 효율성을 향상시켜 아보카도 기업에 혁명을 일으키고 있습니다. 온도 관리 차고, 영리한 포장 및 실제 시간 추적의 혁신은 아보카도가 교통을 통해 신선하게 유지되어 제출 수확 손실을 줄입니다. 기업들은 녹색 냉장 방법에 투자하여 지속 가능성을 장식하면서 제품을 예외적으로 유지하고 있습니다. 이러한 발전은 장거리 수출을 지원하여 제조업체가 신선도를 손상시키지 않으면 서 새로운 시장으로 수도꼭지로 이동할 수 있도록합니다. 아보카도에 대한 세계적인 수요가 증가함에 따라 냉장 저장 생성의 발전은 체인 신뢰성을 제공하는 데 중요한 역할을 할 것입니다.

보고서 적용 범위

아보카도 시장은 성분을 위해 점점 더 많은 고객 요구를 사용하여 요리 다목적 성을 증가 시켜서 번성하여 번성해야합니다. 높은 생산 비용, 기후 의존성 및 지속 가능성 문제로 구성된 과제에도 불구하고 시장은 전자 상거래 확장 및 기술 개선을 통해 기회를 제공합니다. 지역 버전의 지역 버전은 북미, 유럽 및 아시아와 함께 전세계 아보카도의 역량을 주목해야합니다. 엔터프라이즈 게이머가 파트너십, 지속 가능성 및 물류 업그레이드에 중점을 두면서 아보카도 마켓 플레이스의 미래는 유망합니다.