Cardamom Market, 유형 (성분, 분말 및 액체 추출물), 응용 프로그램 (온라인 소매 및 오프라인 소매) 및 2033 년 지역 예측별로.

카 다몬 시장 개요

글로벌 카 다몬 시장 규모는 2024 년에 65871.6 백만 달러였으며 2033 년까지 미화 8 억 5,44 백만 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 2%의 CAGR을 나타 냈습니다.

Cardamom 풍미가 풍부하고 향기로운 향신료는 일반적으로 진정한 카 다몬과 어두운 카 다몬으로 알려진 속에서 유래 한 식물의 씨앗에서 결정된 향기로운 맛을 개별적으로 말합니다. 이 씨앗은 식물에서 모여 풍미와 냄새를 다른 요리 배열에 포함시키기 위해 전체 또는 땅에 사용됩니다. 카 다몬은 따뜻하고 약간 달콤하며 뜨거운 맛으로 기하 급수적으로 존중되어 풍미와 달콤한 요리 모두에서 가장 적합한 성분입니다.

식품 및 다과, 제약 및 개별 간호 사업을 포함한 다양한 응용 분야에 대한 카 다몬에 대한 수요가 급증합니다. 주요 개발은이 요청을 공급하는 것을 계산하는 것은 Cardamom 이용과 관련된 웰빙 혜택의 마음 챙김과 함께 정상 및 자연 향료 운영자에 대한 고객 성향이 높아지는 것입니다. 더 많은 고객이 소리와 정상 품목으로 전환함에 따라 Cardamom 시장은 이러한 변화하는 트렌드에서 이점을 제공합니다.

• 

  무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보세요.

카 다몬 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기

"유행성은 잠금, 공급망 및 물류 문제로 수요가 적었습니다."

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

잠금으로 인해 운송 및 물류 문제로 인해 목장에서 시장으로 카 다몬을 얻는 데 지연되었습니다. 항구 감금과 선적 접근성이 줄어들면서 인도, 과테말라 및 스리랑카와 같은 주요 생산 국가에서 무역 문제가 나타났습니다. 여행 감금 및 복지 문제로 인한 방랑자 노동 결함으로 인해 수집 및 준비가 연기되었습니다. 특히 남아시아의 수많은 소규모 소지자 목장주들은 만족스러운 노동없이 농작물을 감독하는 데 어려움을 겪었습니다. 처음에는 비용이 부족하여 구매가 동결되어 비용이 상승했습니다. 그 후, 특히 식품 서비스, 이웃 성 및 소매 부문에서 수축을 요청하는 것은 비용을 떨어 뜨립니다.

최신 트렌드

"건강 보충제에서 인기가 높아지고 시장 성장을 척추하기위한 기능적 식품으로"

과학 기반 연구는 회복 속성 이후 유용한 영양 및 복지 보충제에서 카 다몬을 활용하는 것을 뒷받침합니다. 논리 연구에 따르면 카 다몬은 소란 마커와 싸우고 자유 라디칼을 닦는 데 도움이되는 항염증제 기능과 결합 된 항산화 하이라이트를 나타냅니다. 연구에 따르면 카 다몬은 혈액 중량 감소 및 지질의 우수한 투여와 같은 두 가지 주요 웰빙 이점을 생성하는 것으로 나타났습니다. 산화 방지제와 항 염증 특성의 흥미로운 조합은 카 다몬이 건강 관련 제품과 자연 건강 품목에 합리적으로 만듭니다. 쇼핑객은 그러한 성분이 필요하기 때문입니다.

카 다몬의 웰빙 혜택에 대한 홍보의 확장은 제약 및 영양 사업 내부의 현대 기계 품목에 대한 조사 및 발전을 신속하게했습니다. Ayurvedic Pharmaceutical에는 카 다몬이 주요 고정으로 포함되어 있으며, 이는 장 적합과 함께 가슴 앓이를 대우하고 식욕 불행을 줄입니다. 식품 산업은 차 상쾌함, 커피 다과 및 구운 제품을 통합 한 달콤한 품목까지 다양한 물건의 맛을 발전시킬 수있는 능력으로 인해 카 다몬을 고용합니다. 다양한 응용 프로그램은 Cardamom을 유용한 음식 및 복지 보충제의 중요한 구성 요소로 구매자에게 일반적인 건강 지향적 품목에 대한 요청과 일치합니다. 

• 

  무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보세요.

카 다몬 시장 세분화

유형별

유형의 차별적으로 시장은 성분, 분말 및 액체 추출물로 분류됩니다.

• 성분 : 카 다몬은 식음료, 제약, 메이크업 및 향수 기반 치료와 같은 비즈니스에 대해 다양한 모양으로 사용됩니다.

• 파우더 : 말린 카 다몬 씨앗 또는 케이스를 연삭하여 만든. 구운 제품으로 널리 퍼져있는 향신료는 가람 마살라와 같은 믹스, 차 및 향이 나는 품목으로 가족과 번들 식품 제조에서 선호합니다.

• 액체 추출물 : 증기 정제 (에센셜 오일) 또는 알코올 기반 형태 (액체 추출물)를 통해 추출되고 일반적인 품목 패턴으로 인한 요청 개발.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램 분기의 차별화로 시장은 온라인 소매 및 오프라인 소매로 분류됩니다.

• 온라인 소매 : 온라인 소매 조각은 나중에 상당한 견인력을 얻었으며 구매자에게 제공하는 편안함과 가용성에 의해 강요되었습니다. 전자 상거래 단계는 전체 유닛에서지면 풍미로 확장되는 광범위한 카 다몬 품목을 제공하여 고객이 여러 번의 클릭만으로 품목을 탐색, 비교 및 ​​구매할 수 있도록합니다.

• 오프라인 소매 : 반면에, 오프라인 소매 부분은 카 다몬 시장의 주목할만한 견해로 남아 있습니다. 여기에는 식료품 점, 강도 기본 요구 상점 및 인근 향신료 상점과 같은 기존의 벽돌과 박격포 상점이 포함되어 있습니다. 이 조각은 쇼핑객이 카 다몬의 품질을 물리적으로 평가할 수있는 재료 참여에 대해 번성합니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"식품 및 음료의 자연 풍미와 향신료에 대한 세계화 된 수요는 제품 판매를 곱합니다."

Cardamom Market Development는 정상적인 영양 및 상쾌한 풍미와 풍미에 대한 세계 시장의 신속한 시장 요청으로 인해 주도되고 있습니다. Cardamom은 개인이 진실하고 건전한 요리 만남이 필요하기 때문에 특정 맛과 상상할 수있는 복지 선호로 인해 쇼핑객들 사이에 성향을 선고했습니다. 웰빙 제휴사 측면에서 달콤하고 풍미있는 응용 분야에서 향신료의 이중 유용성은 대략 확장 된 시장 요청을 가져 왔습니다. 그들의 검사에 따르면 고객은 요리 용도에서 카 다몬을 강조하는 항목이 필요하기 때문에 숫자를 개발하는 특징적인 자연 식품 고정을 선택하는 것으로 보입니다. 개발중인 드리프트는 영양 산업 고객이 소리, 진정한식이 대안을 향한 경향이 있기 때문에 영양 산업 고객이 일반적인 성분에 더 매료되어 있음을 보여줍니다.

"전 세계 시장 수요를 배양하기위한 확장 제약 및 의약 사용"

카 다몬은 수많은 회복 특성을 포함하기 때문에 기존의 치료법에 도달했습니다. 카 다몬의 식물 화학 성분은 항산화 제, 항 염증성 특성 및 항균 특성을 전달하는 코 엑스 페롤 근처의 루테 올린 및 유칼립토 톨을 포함합니다. Cardamom은 독특한 특성으로 인해 유용한 제약 전문가로 활동하며, 이는 다른 치료 적용을 위해 의약품에서 활용하는 권한을 부여합니다. 일반적인 치료법이 점차 널리 퍼져서 카 다몬에 대한 제약 요청을 유도합니다. 다른 뿌리는 위와 관련 클러터를 호흡기 문제로 치료하고 암 치료의 잠재력을 나타 내기위한 카 다몬의 치료 특성을 지적했습니다. 이 연구는 심혈관 웰빙을 구성하기 위해 혈액 중량을 제어하는 ​​데 대한 확장의 악화를 감소시키기위한 치료법으로서 카 다몬 능력이있는 것으로 보인다.

구속 요인

"기후 변화, 가뭄 및 농작물 변동에 따른 제한된 공급"

카 다몬 시장 점유율 내에서 중요한 한계는 기후 변화, 가뭄 및 작물 변동입니다. 카 다몬 시장은 근처의 작물 차이와 건조 계절의 관습적인 사건을 포함하여 몇 가지 구성 요소로 인해 주요 시장 제한을 만난다. 기후 변화에 의해 조정 된 기후 설계는 카 다몬 농업을 망치는 온도 품종과 결합 된 산발적 강수를 만듭니다. 향신료의 특정 자연 전제 조건은 움직이는 온도와 강수량 설계에 의해 방해가되며, 이는 개발 기간 동안 기발한 수확을 유발합니다.

카 다몬 재배 구역에서 건조한 계절의 사건은이 지역이 건기 방문에 더 많은 방문을 맞추기 때문에 완전히 확대되었습니다. 물 부족이 주요 문제로 증가함에 따라 수많은 농업 제작자들은 농작물의 정당한 물 시스템을 보장하는 도전에 직면 해 있습니다. 카 다몬의 금액을 낮추고 시장 요청이 증가하면 접근성이 줄어든 이후 비용 불안감을줍니다. 공급 제한된 공급은 향미 시장 내에서 세대 제조업체와 전 세계의 트리거 결과를 일으킨다. 기후 관련 사건이 여행 및 수출 과정을 방해하기 때문에 물류 문제는 카 다몬 산업에 영향을 미칩니다. 그 후, 인근 경제와 세계 시장은 미래의 공급에 대한 비용 증분 및 불안정성을 포함하여 불안정성을 인내합니다.

기회

"베이커리, 미식가 및 제과에서의 큰 채택은 시장 성장을 촉발했습니다."

프리미엄 제과 세대는 특별하고 흥미로운 맛을 위해 조정 된 기계적 영양 패턴으로 인해 카 다몬을 포용합니다. 카 다몬의 특정 불 같은 향기는 구운 식품 및 향이 나는 디저트 시럽과 함께 초콜릿 바와 케이크를 세는 프리미엄 영양 응용 프로그램의 기본을 보여줍니다. 사치스러운 영양 요청은 유능한 요리사가 카 다몬에 가입하여 미식가 표현에 참여하게하는 반면 구매자는 다양한 선호도에 대한 구매자를 밝혀냅니다. 영양분 제작 회사는 고객 기반에 품목의 풍미를 업그레이드하는 프리미엄 고정 장치가 필요하기 때문에 Cardamom을 활용하고 있습니다. ICAR (Indian Council of Agriculture Research)은 카 다몬을 고급 식품 발전을위한 핵심 요소로 인정하면서 프리미엄 식품 시장에 대한 존중을 인정합니다. 다양한 영양 산업 전문가들이 카 다몬에 대한 상상력있는 요리 신청을 찾고있는 반면 과거의 일반적인 고용을 인식하고 있습니다.

도전

"시장 성장에 어려움을 겪기 위해 가격의 변동 및 변동성"

잠재적 인 구속기 중 하나는 카 다몬 추정의 불안정성이며, 본질적으로 세대의 변동으로 인한 것입니다. 카 다몬 개발은 기후 조건에 깊이 빠르며, 불리한 기후는 기본적으로 압류에 영향을 미쳐 결함과 비용 스파이크를 공급하기 위해 운전할 수 있습니다. 이러한 불안정성은 제조업체와 구매자 모두에게 어려울 수 있으며, 비용이 제한적으로 높아지면 시장 개발이 제한 될 수 있습니다.

• 

  무료 샘플 요청이 보고서에 대해 자세히 알아보세요.

카 다몬 시장 지역 통찰력

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 카 다몬 시장 점유율을 이끌며, 기후 조건과 카 다몬 개발의 전통적인 숙달로 이익을 얻습니다. 인도와 스리랑카와 같은 주요 제조업체와 함께이 지역은 세대 측면에서 압도적이지 않고 활용에도 압도적이지 않았습니다. 영토 요리와 사회 관행에서 카 다몬의 자연적인 부분은 진행된 수요를 보장합니다. 게다가, 다른 지역에 대한 확장 운동은 시장 내에서 아시아 태평양의 요새화를 장려하며, 가계 활용과 전세계 교환에 의해 지원되는 지원 개발의 욕구가 있습니다.

북아메리카

북아메리카는 인종 영양의 유비쿼터스와 복지와 건강에 대한 초점이 넓어지면서 카 다몬을 위해 빠르게 발전하는 광고를 말합니다. 이 지역에서 카 다몬 시장은 구매자가 요리 선택에서 구매자가되고 일반 및 천연 성분에 대한 요청이 증가함에 따라 성장하고 있습니다. 북아메리카 시장은 음식, 다과 및 개별 치료 품목에 카 다몬 입구가 확장되어 견고한 CAGR로 발전하고 있습니다. 이 지역의 현대 운송은 견고한 고객의 마음 챙김과 함께 특별한 맛에 흥미를 느끼며 향후 몇 년 안에 주요 개발 영역으로 자리 잡고 있습니다.

유럽

유럽은 또한 스파이스의 기억에 남는 활용과 현재의 정상적인 풍미를 요리 및 복지 품목으로 통합하는 경사로 인해 기본적으로 카 다몬 시장에서 주목할만한 점유율을 보유하고 있습니다. 유럽의 요청은 자연 및 고품질 풍미에 대한 소비자의 성향에 의해 강화되며, 이는 대륙의 엄격한 식량 안보 및 품질 조치에 따라 조정됩니다. 유럽 ​​소비자들의 공리주의 영양 및 다과에 흥미를 느끼고 카 다몬을 미식가 품목에 통합하면 시장의 끊임없는 개발에 기여합니다. 또한, 기존의 카 다몬 사용으로 유명한 중동 및 아프리카는 공급망 및 생성 분산과 관련된 문제에 직면하지만 신뢰할 수있는 요청을 가진 꾸준한 시장으로 남아 있습니다. 

주요 업계 플레이어

"주요 시장 플레이어는 경쟁력을 유지하기 위해 조달 기술을 수용합니다"

시장 플레이어는 품목 개발, 품질 업그레이드, 경쟁 추정 및 성공적인 브랜딩과 같은 절차를 사용하여 강렬한 경쟁에 잠겨 있습니다. 구매자가 점차 경제적 인 품목을 선호하는이 플레이어는 면화 및 대나무와 같은 일반적이고 친환경적인 재료의 활용을 강조하고 있습니다. 그들은 특히 시장 내 다양한 ​​요청을 돌보는 틀림없는 애플리케이션에 맞는 현대적인 아이템을 추진하는 것을 중심으로하고 있습니다. 또한, 섬세함과 일반적으로 품목 품질을 향상시키는 데 견고한 강조가 있습니다.몇몇 시장 플레이어는 우세한 계획과 품질을 통해 화려한 만남을 전달하기 위해 노력하고 있습니다. 경쟁 기술은 비용 전쟁, 발전 및 소매 업체와의 협력을 통합하여 시장에서 중요한 부분을 차지합니다. 온라인 근접성 및 고객 설문 조사는 고객 선택에 대한 영향을 확대합니다. 시장 경쟁은 품목 분리 및 주요 시장 상황을 포함하여 다면적입니다.

프로파일 링 된 회사 목록

• 카덱스 (과테말라)
• DS 그룹 (인도)
• MAS 기업 (인도)
• McCormick & Company (MKC) (미국)

주요 산업 개발

2024 년 9 월 : 인도 풍미위원회는 Cardamom 기반의 Nutraceutical을 reveryeez라고 불렀습니다. 케 랄라의 Thrissur에 본사를 둔 스타트 업 회사 인 Zum Heilen 증상 및 치료법은 항목과 정의를 만들었으며 인도의 명백한 명백한 부여를 받았습니다.

보고서 적용 범위

시장은 다양한 플레이어가 쇼케이스 점유율을 위해 경쟁하는 심각한 경쟁을 특징으로합니다. 경쟁 현장에는 건축 회사와 새로운 회사가 혼합되어 있으며 각각의 주요 하이라이트와 기능을 갖춘 악기를 광고합니다. 쇼케이스는 개발에 의해 주도되며, 회사는 더 나은 고객 참여,보다 정확한 승인 및 기타 발전 장치와의 통합을 공급하기 위해 품목을 끊임없이 개선했습니다. 경쟁 경쟁은 무료 및 유료기구가 존재함으로써 확대되어 고객의 독특한 조각을 제공합니다.