셀룰라제 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(EG, CBH 및 BG), 애플리케이션별(동물 사료, 섬유, 식품 및 음료, 바이오 연료 및 기타) 및 2035년 지역 예측

셀룰라아제 시장 개요

전 세계 셀룰라제 시장 규모는 2026년 2억 4억 3,116만 달러였으며, 2035년까지 4억 7억 8,477만 달러에 달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.3%를 나타냅니다.

식물의 세포벽에서 발견되는 복합 탄수화물인 셀룰로오스의 분해를 촉매하는 셀룰라아제 효소 그룹이 있으며, 이는 포도당과 같은 단순당에 들어 있습니다. 이러한 효소는 주로 곰팡이, 박테리아 및 원생동물에 의해 생산되며 일반적으로 다양한 산업 분야에서 식물 기반 물질을 분해하는 능력에 사용됩니다. 셀룰로오스 공장은 세포벽의 자연적 재활용에 중요한 역할을 하며 바이오 연료 생산, 섬유 처리, 식품 및 음료 생산, 종이 및 대중 산업, 동물 사료 개선에 적용됩니다.

글로벌 셀룰라아제 시장은 내구성이 뛰어나고 환경 친화적인 산업 솔루션에 대한 수요 증가로 인해 강력한 성장에 직면해 있습니다. 가장 중요한 동인 중 하나는 셀룰라아제를 사용하여 농업 폐기물을 재생 에너지원인 에탄올로 전환하는 바이오 연료 산업입니다. 환경 아이디어와 청정 에너지 증가를 장려하는 정부 규정이 주로 이 신청서를 제출했습니다. 또한, 식품 및 음료 산업에서는 주스 추출을 증가시키고 성숙한 과일의 질감을 개선하기 위해 셀룰라아제를 사용합니다. 섬유산업 역시 소프트워시와 스톤워시를 활용해 시장 확대에 기여하고 있다. 또한, 생명공학 및 효소 기술의 진보는 보다 효율적이고 비용 효율적인 셀룰라아제 생산으로 이어지며, 투자를 유치하고 혁신을 촉진합니다. 동물 영양에 대한 인식 증가와 고품질 동물 사료에 대한 수요 증가 또한 시장 속도에 맞춰 셀룰라아제를 여러 분야에서 중요한 구성 요소로 만들고 있습니다.

• 

  무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 더 알아보기

셀룰라제 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기 

"셀룰라제 산업은 코로나19 팬데믹 기간 동안 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 긍정적인 영향을 받았습니다."

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다. 

코로나19 팬데믹은 셀룰라아제 시장에 복합적인 영향을 미쳤는데, 원래는 봉쇄, 공급망 장애 및 섬유, 식품 가공 및 바이오 연료와 같은 대규모 분야의 산업 활동 감소로 인해 혼란이 가중되었습니다. 생산 불황과 노동력 부족으로 인해 효소 생산 및 유통이 일시적으로 감소했습니다. 그러나 전염병이 진행됨에 따라 시장이 회복되기 시작했고 일부 지역에서도 새로운 속도를 얻었습니다. 건강, 위생 및 지속적인 실천에 초점을 맞추면서 셀룰라아제를 모두 사용하는 효소 기반 청소 제품과 천연 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 제약 및 기능식품 산업 역시 소화 및 면역 지원 역할을 하는 셀룰라아제에 대한 관심이 증가하고 있는 것으로 나타났습니다. 또한, Global Push는 셀룰라아제가 중요한 구성 요소인 바이오 연료 생산에 투자하기 위한 경제 개혁 단계에서 녹색 기술을 장려했습니다. 그 결과 시장이 단기적인 오류에 직면한 반면, 코로나19는 결국 셀룰라제 산업의 혁신과 채택을 가속화했습니다.

최신 트렌드

"응용 범위 확대를 위한 향상된 셀룰라아제 생산을 위한 유전자 조작 미생물의 채택"

셀룰라제 시장에서 가장 최근의 가장 인상적인 추세 중 하나는 유전공학 미생물(GEM)을 늘려 셀룰라제 생산을 늘리는 것입니다. 전통적인 셀룰라아제 생산 미생물은 산업 환경에서 효소 배당, 안정성 또는 효율성을 방해하는 경우가 많습니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 연구원과 생명공학 회사는 더 나은 셀룰라제 생산을 위해 곰팡이 및 박테리아 균주를 대체하는 유전자 기술로 전환하고 있습니다. 이러한 유전자 변형 유기체는 열 안정성이 증가하고 pH 내성이 넓은 셀룰라아제를 대량으로 생산할 수 있으므로 바이오 연료 생산, 섬유 처리 및 식품 생산과 같은 다양한 산업 응용 분야에 이상적입니다. 또한, 합성생물학과 CRISPR 기반 장비의 활용으로 특정 촉매 특성을 지닌 맞춤형 효소 개발이 가속화되었으며, 생산 비용 절감 및 공정 효율성이 향상되었습니다. 이러한 추세는 R&D 자금 조달과 교육 기관과 산업체 간의 협력 증가에 의해 뒷받침되며, 이는 셀룰라제 시장의 향후 발전에 중요한 동인이 됩니다.

셀룰라제 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 EG, CBH, BG로 분류할 수 있습니다.

• 엔도글루카나제(EG): 셀룰라제 사슬의 내부 결합을 끊어 추가 분해에 더 쉽게 접근할 수 있도록 합니다.
• 셀로비오하이드롤라제(CBH): 셀룰라제 사슬의 끝부분을 절단하여 셀로비오스 단위를 방출합니다.
• 베타-글루코시다아제(BG): 셀로비오스를 포도당으로 전환하여 셀룰라아제 분해 과정을 완료합니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 동물 사료, 섬유, 식품 및 음료, 바이오 연료 등으로 분류할 수 있습니다.

• 동물 사료: 식물 섬유질을 분해하여 가축의 영양 흡수와 소화를 향상시킵니다.
• 직물: 직물의 질감과 외관을 개선하기 위해 직물 연화 및 바이오 연마에 사용됩니다.
• 식품 및 음료: 주스 추출, 풍미 강화 및 구운 식품의 질감 개선에 도움이 됩니다.
• 바이오 연료: 내구성 있는 에탄올 생산을 위해 바이오매스를 발효당으로 변환합니다.

시장 역학 시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.                                  

추진 요인 "시장 활성화를 위한 지속 가능한 바이오 연료에 대한 수요 증가"

셀룰라제 시장 성장의 원동력은 지속 가능한 바이오 연료에 대한 수요 증가입니다.  대체 에너지원에 대한 수요 증가는 특히 바이오 연료 분야에서 셀룰라제 시장의 중요한 동인입니다. 화석연료 매장량의 감소와 환경에 대한 고려가 증가함에 따라, 당국과 산업계는 바이오연료에 있어 청정하고 재생 가능한 에너지로서 전 세계적으로 투자하고 있습니다. 셀룰라제는 ​​목질계 바이오매스(예: 에탄올로 전환될 수 있는 세 가지 폐기물과 함께 농업 잔류물 및 협동 설탕)를 분해하여 2세대 바이오연료 생산에서 중요한 역할을 했습니다. 이 과정은 폐기물을 활용할 뿐만 아니라 온실가스 배출도 줄여줍니다. 보조 정부 정책, 보조금 및 국제 기후 목표로 인해 바이오에너지 산업에서 셀룰라아제에 대한 수요가 촉진되었습니다.

" 식음료 산업 활용 확대로 시장 확대"

셀룰라아제는 식품 및 음료 산업에서 제품 품질과 처리 효율성을 향상시키기 위해 빠르게 사용됩니다. 과일의 과즙 추출을 증가시켜 음료를 투명하게 하고 삶은 음식의 질감과 양을 향상시킵니다. 소비자 선호가 천연 및 효소 기반 식품 가공 솔루션으로 이어짐에 따라 셀룰라아제가 선호되는 구성 요소가 되었습니다. 또한 처리되고 개조된 식품은 증가하는 전 세계 수요 생산자들이 더 나은 배당금과 안정성을 위해 고급 효소 기술을 사용하도록 동기를 부여합니다. 이는 특히 시장과 건강에 민감한 식품 분야에서 증가하는 응용 기반에 대한 관심 증가와 결합하여 셀룰라제 시장의 확장에 크게 기여합니다.

억제 요인

"시장 성장을 방해하는 높은 생산 비용과 안정성 문제"

셀룰라아제 시장에서 가장 큰 예방 요인 중 하나는 효소와 관련된 높은 생산 비용과 안정성 문제입니다. 이러한 요구 사항으로 인해 특히 합성 화학 대체품에 비해 대규모 생산 비용이 많이 듭니다. 또한 셀룰라아제 효소는 온도와 pH 변화에 민감하며 일부는 엄격한 조건이 일반적인 산업 공정의 효율성을 제한합니다. 활성을 저하시키지 않고 효소 안정성을 보장하려면 값비싼 첨가물이나 유전적 변화가 필요하고 운영 비용이 이동하는 경우가 많습니다. 이러한 비용 민감도는 환경적 이점에도 불구하고 효소 기반 솔루션을 사용하기 위해 싸울 수 있는 중소기업(SME)의 경우 특히 문제가 됩니다. 결과적으로 높은 비용 대비 이득 비율은 특히 직물 및 바이오 연료와 같은 비용 가격이 책정되는 시장에서 셀룰라아제의 광범위한 채택을 방해하여 일반적인 시장 성장을 방해할 수 있습니다.

기회

"폐기물 관리 및 재활용 분야의 역할 확대는 시장에서 기회가 될 수 있습니다."

셀룰라제 시장에서 새롭게 떠오르는 중요한 기회는 폐기물 관리 및 재활용 분야의 응용 분야 확장입니다. 환경 및 순환경제 실천에 대한 세계적인 관심이 높아지면서 셀룰라아제 효소는 농업 및 도시 식물 기반 폐기물을 분해하거나 생물 유기체를 분해하는 능력이 발견되었습니다. 셀룰로스가 풍부한 폐기물을 발효 가능한 당으로 전환함으로써 셀룰라아제는 귀중한 바이오가스 및 퇴비를 가능하게 합니다. 매립량을 줄일 뿐만 아니라 보다 깨끗하고 효과적인 폐기물 처리 절차를 지원합니다. 도시화와 산업화로 인해 전 세계적으로 폐기물 생산량이 증가하면 재활용 및 폐기물 에너지화 프로젝트에서 효소 기반 솔루션을 채택하여 셀룰라제 시장을 충분히 늘릴 수 있을 것으로 예상됩니다.

도전

"물류 및 운송의 복잡성으로 인해 시장이 직면한 과제가 될 수 있음"

광범위한 응용에도 불구하고 셀룰라아제 시장은 높은 생산 비용과 시장 효소의 안정성으로 인해 상당한 제약을 받고 있습니다. 이로 인해 더 많은 비용이 드는 변경이 이루어질 때까지 일부 엄격한 산업 환경에서 목표가 제한됩니다. 이러한 요인은 특히 낮은 운영 비용을 유지하는 것이 중요한 섬유 및 바이오 연료와 같이 가격에 민감한 분야에서 집단적 채택을 방해합니다.

셀룰라제 시장 지역 통찰력

•      북아메리카 

북미는 이 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이며 최대 셀룰라제 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 북미는 주로 첨단 생명공학 부문, 잘 확립된 산업 인프라, 연구 개발에 대한 상당한 투자로 인해 세계 셀룰라제 시장을 지배하고 있습니다. 특히 미국은 효소 혁신을 선도하고 있으며, 다양한 응용 분야에 적합한 고성능 셀룰라아제 변이체를 개발하기 위해 많은 생명공학 기업 및 교육 기관과 적극적으로 협력하고 있습니다. 미국 셀룰라아제 시장은 또한 바이오매스를 에탄올로 전환하기 위해 셀룰라아제에 크게 의존하는 바이오 연료 생산을 포함하여 재생 가능 에너지원에 큰 관심을 기울이는 것으로부터 이익을 얻습니다. 또한, 식품가공, 동물사료, 폐기물 관리 등 산업 분야에서 효소 기반 솔루션을 활용해 세제혜택, 녹색기술 등 정부 정책 지원에 속도를 내며 시장 선도자로서 북미 지역의 입지를 강화했다.

• 유럽

유럽은 엄격한 환경 규정과 안정성을 매우 강조하는 셀룰라제 시장에서 중요한 부분을 차지하고 있습니다. 독일, 프랑스, ​​네덜란드 등의 국가에서는 섬유, 식품 및 음료, 양봉과 같은 분야의 청정 생산 공정에 효소를 사용하는 등 환경 친화적인 산업 관행을 적극적으로 장려하고 있습니다. 순환 경제와 재생 에너지 프로젝트에 대한 지원을 위한 EU의 목표는 농업 및 유기 폐기물을 생물학적 폐기물, 바이오 연료 및 퇴비로 전환하기 위한 셀룰라제의 채택을 증가시켰습니다. 또한, 셀룰라제 지역의 잘 확립된 식음료 산업을 활용해 제품 품질과 가공 효율성을 향상시켜 안정적인 시장 성장에 기여하고 있습니다.

• 아시아

아시아 태평양 지역은 셀룰라제 시장, 빠른 산업화, 영구 기술에 대한 수요 증가로 인한 풍부한 농업 바이오매스 및 연료 분야에서 가장 빠른 성장을 보이고 있습니다. 중국, 인도, 일본과 같은 국가에서는 증가하는 섬유, 동물 사료 및 바이오 연료 수요를 충족하기 위해 효소 생산 능력을 확대하고 있습니다. 이 지역의 대규모 농업 활동은 셀룰라제 기반의 바이오콘화 공정에 귀중한 자원을 제공하는 충분한 셀룰로스 폐기물을 생산합니다. 또한, 친환경 산업 실천과 생명공학 연구에 대한 투자 증가에 대한 인식이 높아지면서 셀룰라아제 효소의 개발 및 활용이 촉진되고 있습니다. 청정 에너지와 지속 가능한 농업을 지원하는 정부의 계획은 아시아 태평양 지역의 시장 확장을 더욱 향상시킵니다.

주요 산업 플레이어

"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어"

혁신과 확장은 저명한 플레이어가 글로벌 셀룰라제 시장에서 성장하고 입지를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 연구 개발에 투자함으로써 기업은 광범위한 산업 응용 분야에서 고효율, 더 나은 안정성 및 비용 효율성을 제공하는 고급 효소 제제를 만들기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다. 이러한 혁신을 통해 기업은 성능과 안정성이 가장 중요하고 성능과 안정성이 가장 중요한 바이오 연료, 식품 가공, 섬유 및 폐기물 관리와 같은 분야에서 고객의 요구를 충족할 수 있습니다. 기술 진보 외에도 새로운 생산 시설 구축, 파트너십 형성, 신흥 시장 진출 등 전략적 확장은 글로벌 입지를 확대하고 증가하는 수요를 충족할 수 있는 숙련된 기업입니다. 예를 들어, 아시아 태평양과 같은 지역에서의 사업 확장은 낮은 인건비 및 원자재 비용으로 인해 생산 비용을 절감할 뿐만 아니라 이러한 시장에서 빠르게 성장하는 산업에 대한 더 나은 접근을 제공합니다. 혁신과 확장은 함께 제품 서비스의 규모와 다양성을 달성하고 시장에서 역동적이고 환경적으로 초점을 맞추는 데 도움이 됩니다.

최고의 프리캐스트 콘크리트 건설 회사 목록         

• AB효소(독일)
• 아마노효소(일본)
• BIO-CAT(미국)
• Shandong Longda Bio-Products Co., Ltd(중국)
• Zhongrong Technology Corporation Ltd.(중국)

주요 산업 발전

2023년 5월:Novozymes는 목질계 바이오매스로부터 바이오에탄올을 생산하기 위한 새로운 셀룰라제 제품인 Cellic CTec2의 출시를 발표했습니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

글로벌 셀룰라제 시장은 바이오 연료, 식품, 식품, 섬유 및 폐기물 관리 분야의 영구 솔루션과 같은 다양한 산업에서 영구 솔루션에 대한 수요 증가에 영감을 받아 상당한 성장을 경험할 것이 분명합니다. 효소 생산의 혁신, 산업 응용 확대, 환경 친화적 실천에 대한 인식 제고와 같은 중요한 요소가 이러한 발전을 촉진합니다. 높은 생산 비용 및 효소 안정성과 같은 과제가 남아 있지만 생명공학 및 유전자 기술의 발전으로 이러한 문제가 줄어들어 셀룰라아제의 접근성과 효율성이 향상됩니다. 북미, 유럽, 아시아태평양 등 지역에서는 북미혁신의 수장으로서 유럽의 안정과 농업자원을 활용하기 위한 급속한 산업화와 아시아 인쇄에 중점을 두고 시장확대를 주도하고 있다. 업계에서는 안정성과 효율성을 선호하기 때문에 셀룰라아제 시장은 강력한 성장을 경험할 것으로 예상되며, 이는 기존 플레이어와 신규 진입자 모두에게 새로운 트렌드와 혁신을 활용할 수 있는 충분한 기회를 제공할 것입니다.