어분 어유 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 제품별(연어 및 송어, 해양 어류, 갑각류, 틸라피아 및 잉어), 애플리케이션별(동물 사료 및 영양, 식품 및 음료 산업, 기능식품 산업, 기타), 최종 용도별, 지역별 및 세그먼트 예측 - 2035년

어분 어유 시장 보고서 개요

전 세계 어분 어유 시장 규모는 2025년 1억 4,011.8백만 달러로 평가되었으며, 2026년 1,535억 9,740만 달러에서 2035년까지 3,847,988만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 9.62%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

어분과 어유는 어류 또는 어업 부산물 가공에서 나오는 두 가지 황금 제품입니다. 특히 동물 사료 부문, 양식업, 영양 지원 제품 등 경제의 여러 분야에서 시행되고 있습니다.

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코로나19 영향

"공급망 중단으로 인한 팬데믹으로 인해 시장 성장이 제한됨"

글로벌 코로나19(COVID-19) 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

따라서 코로나가 생선 가공 공장에 미치는 영향은 폐쇄로 인한 폐쇄, 사회적 거리두기로 인한 물리적 접촉 감소 및 근로자 부족으로 인한 것입니다. 이는 어분 및 어유 산업으로 확대되어 대부분의 공장이 저용량으로 운영되거나 일시적으로 문을 닫았습니다. 이는 특히 글로벌 운송 및 물류 분야에서 원자재 및 완제품의 운송이 때때로 중단되고 경우에 따라 지연됨을 의미합니다. 이는 특히 원자재 수입에 의존하는 회계 분야의 공급망에서 더욱 제한적이었습니다.

최신 트렌드

"시장 성장을 촉진하기 위한 양식업 수요 증가"

세계 각지에서 양식 산업이 확장되면서 고품질 어분과 어유에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 전 세계, 특히 아시아 태평양 지역에서는 식품 및 기타 용도로 양식 생산량이 증가하고 있으며, 이러한 요구를 충족하려면 고품질 사료로 인해 어분과 어유를 포함시켜야 합니다. 나타난 것은 양식업의 성장률 향상과 동시에 환경 보존을 향한 원동력인 사료 전환 효율입니다. 이는 사료에 어분과 어유를 사용하여 이러한 투입물을 보다 효율적으로 활용하는 사료 공급 관행을 개선함으로써 달성될 것입니다.

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어분 어유 시장 세분화

유형별

유형에 따라 시장은 연어와 송어, 바다 물고기, 갑각류, 틸라피아, 잉어로 분류될 수 있습니다.

• 연어와 송어 - 이 사료는 특히 연어, 송어 및 기타 고품질 어류와 같은 육식성 어류를 먹이는 양어 산업에서 주로 사용됩니다. 또한 고양이와 개를 위한 애완동물 사료 생산에도 적용되어 귀중한 단백질 공급원으로 작용합니다.

• 해양 어류 - 새우, 연어 등을 포함한 민물 및 해양 어류의 사료 제제로 널리 권장됩니다. 후자는 제품의 높은 영양분 함량으로 인해 가금류 및 가축 사료 혼합물에도 적용됩니다.

• 갑각류 - 특히 특수 사료, 양식 시스템에서 새우 및 기타 고급 종의 사료에 적용됩니다. 키틴 성분이 함유되어 있어 사육 동물의 면역 체계에 유용합니다. 특히 관상어의 색상 및/또는 건강을 보완하기 위해 애완동물 사료에도 사용됩니다.

• 틸라피아 - 양식 사료, 특히 틸라피아, 잉어, 메기와 같은 다른 작은 물고기와 채식 물고기를 먹는 것으로 알려진 물고기에게 제공되는 사료에서 가장 널리 사용됩니다. 또한 단백질 보충제 형태로 가금류 및 가축 사료에 사용할 수도 있습니다.

• 잉어 - 특히 잉어와 기타 민물고기의 사료에 주로 사용됩니다. 이는 또한 경제적으로 실행 가능한 단백질 공급원이며 동물의 다양한 부위를 가축 사료 제제에 첨가할 수 있습니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 시장은 동물 사료 및 영양, 식품 및 음료 산업, 기능 식품 산업 및 기타로 분류될 수 있습니다.

• 동물 사료 및 영양 - 어분과 어유는 양식 중인 종의 즉각적인 성장, 일반적인 복지 및 생식 목적에 필요한 생물학적 가치가 높은 아미노산과 기타 필수 지방산(EPA 및 DHA 포함)을 제공하기 때문에 양식 사료 혼합물의 중요한 성분입니다.

• 식품 및 음료 산업 - 현재 생선 기름은 오메가 3 지방산으로 식품을 강화할 목적으로 식품 및 음료 산업에서 더 많이 사용되고 있습니다. 강화 제품에는 마가린, 유제품, 구운 제품 및 음료 카테고리에 속하는 제품이 포함됩니다.

• 기능 식품 산업 - 기능 식품 시장에서 어유는 캡슐, 연질 젤 등의 형태로 상당한 비율로 활용 및 섭취됩니다. 이 제품에는 오메가 3 지방산, 특히 EPA 및 DHA가 풍부하여 심장 건강, 인지 건강 및 염증 감소와 관련이 있습니다.

추진 요인

"시장 발전을 주도하는 오메가-3 지방산에 대한 건강 인식 및 수요 증가"

어분 생선 기름 시장 성장의 주요 추진 요인 중 하나는 오메가-3 지방산에 대한 건강 인식 및 수요 증가입니다. 오메가 3 지방산 소비 측면에서 인구 증가와 건강에 대한 소비자의 관심 변화는 어분 및 어유 시장의 주요 성장 원동력입니다. 건강 측면에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 오메가-3 지방산, 특히 EPA와 DHA에서 발생하는 여러 가지 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 주로 생선 기름에서 유래하는 이러한 오메가 3 지방산은 심장, 뇌 및 염증에 대한 신체의 반응에 이점이 있는 것으로 밝혀졌습니다.

"시장 확대를 위한 사료 수요 증가"

어분과 어유에 대한 수요는 특히 동물 사료 생산에서 지속적으로 증가하고 있습니다. 그 이유는 성분이 가축 생산에 필요한 사료의 영양가를 향상시키고 가치를 더하기 때문입니다. 전 세계적으로 가축 및 애완동물 사육이 증가함에 따라 성장과 생산성을 향상시킬 수 있는 양질의 단백질에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 쉽게 소화 가능한 단백질과 아미노산을 함유한 어분은 가금류, 돼지 및 기타 반추 동물의 사료 전환 효율과 생산성을 향상시키는 중요한 사료 중 하나입니다.

억제 요인

"시장 성장을 위한 야생 어류 남획"

어분 및 어유 시장에 영향을 미치는 주요 위협 중 일부는 주로 남획을 통해 야생 어류 자원을 통해 어분 및 어유를 생산하는 시스템을 마련함으로써 어류에게 먹이를 주는 데 필요한 자원의 가용성을 포함합니다. 크고 빽빽한 떼를 지어 헤엄치는 경향이 있는 작은 기름기 많은 물고기를 멸치, 정어리 등 소형 타조 어종으로 주로 구성되는 야생 물고기의 잔해를 원료로 포획하여 어분과 어유로 전환합니다. 과도한 어업은 이러한 어류 자원을 감소시켜 어분/어유 산업에 대한 이러한 원자재 공급을 감소시킵니다.

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어분 어유 시장 지역 통찰력

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

"확립된 양식 산업으로 인해 아시아 태평양이 시장을 지배할 것"

아시아 태평양은 이 역동적인 산업에서 리더십을 추진하는 요인의 수렴으로 인해 Fishmeal Fish Oil 시장 점유율에서 가장 지배적인 지역으로 부상했습니다. 현재 아시아 태평양 지역은 주로 양식업에 대한 강조가 높아짐에 따라 어분과 어유 소비에서 주도적인 역할을 하는 것으로 확인되었습니다. 이 지역, 특히 중국, 베트남, 인도와 같은 국가는 어분과 어유를 주요 사료 성분으로 의존하는 최대 규모의 양식 산업을 가지고 있기 때문에 어분과 어유의 가장 큰 소비자입니다. 아시아 태평양 지역은 양식 생산이 빠른 속도로 성장하고 있고 인구가 동물 사료에서 더 많은 단백질을 필요로 하기 때문에 그들의 프로필은 시장에서 앞서게 되었습니다.

주요 산업 플레이어

"혁신과 글로벌 전략을 통해 어분 어유 환경을 변화시키는 주요 업체"

주요 업계 플레이어는 Fishmeal Fish Oil 시장을 형성하는 데 중추적인 역할을 하며 지속적인 혁신과 신중한 글로벌 입지라는 이중 전략을 통해 변화를 주도하고 있습니다. 지속적으로 창의적인 솔루션을 도입하고 기술 발전의 선두에 서면서 이러한 주요 업체들은 업계 표준을 재정의합니다. 동시에, 그들의 광범위한 글로벌 도달 범위는 효과적인 시장 침투를 가능하게 하여 국경을 넘어 다양한 요구 사항을 해결합니다. 획기적인 혁신과 전략적 국제 입지의 완벽한 조화를 통해 이러한 플레이어는 시장 리더일 뿐만 아니라 Fishmeal Fish Oil의 역동적인 영역 내에서 혁신적인 변화의 설계자로서 자리매김하고 있습니다.

프로파일링된 시장 참가자 목록

• 트리플나인(덴마크)
• 크로다(K.)
• 노르딕 내추럴스(S.)
• 오스테볼 씨푸드(노르웨이)
• 오세아나(S.)

산업 발전

2022년 2월: 미국의 Scoular Company는 미얀마 내 처리 능력을 확장하기 위해 미얀마에 새로운 어분 공장을 공개했습니다. 이번 출시는 미얀마와 기타 아시아 국가에서 어분 소비 수요가 증가함에 따라 이루어졌습니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 철저한 분석을 제공하기 위해 질적 및 양적 연구 방법을 모두 활용하여 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무적, 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한 이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제공합니다. 주요 경쟁사의 시장 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 세심하게 자세하게 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상 기간에 맞춰진 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 공식적이고 쉽게 이해할 수 있는 방식으로 시장 역학에 대한 가치 있고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.