약용 버섯 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (Shiitake, Reishi, Maitake, Chaga & Cordyceps), 응용 프로그램 (식품 산업, 제약 및 화장품 및 제약) 및 2033 년 지역 예측.

약용 버섯 시장 개요

글로벌 의약 버섯 시장 규모는 2024 년에 63225.76 백만 달러였으며 2033 년까지 1 억 2,2222 만 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 7.6%의 CAGR을 나타냅니다.

사람들이 면역계 기능을 향상시키는 자연 의학 대안과 보충제를 모두 인식하기 때문에 의약 버섯 산업은 빠르게 성장합니다. 전통적인 동부 의학에는 치료 적 용도로 인해 Reishi, Chaga 및 Lion 's Mane을 포함한 의약 버섯이 포함되어 있습니다. 인구는 이러한 곰팡이를 염증을 줄이고 뇌 기능을 향상시킬 수있는 잠재력과 함께 면역을 향상시키는 유익한 제제로 인식합니다. 유기농 공장 기반 제품에 대한 고객 수요가 증가함에 따라 웰니스 영역과 제약 생산량 모두에서 의약 버섯이 증가하고 있습니다. 과학자들은 이러한 버섯의 더 많은 건강상의 이점을 정기적으로 확인하기 때문에 시장은 계속 확장을 경험하고 있습니다.

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의약 버섯 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기 -Covid -19 영향

"약용 버섯 산업은 의약 버섯에 대한 수요 증가로 인해 긍정적 인 영향을 미쳤습니다.""Covid-19 Pandemic 동안"

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

소비자가 다른 무엇보다도 자연 면역 강화 보충제를 선택하기 시작했을 때 Covid-19 Pandemic 동안 약용 버섯에 대한 시장 수요가 폭발했습니다. 소비자들은 Reishi, Chaga 및 Lion 's Mane이 포함 된 버섯에 더 관심을 갖게되었으며, 이는 예방 건강 관리에 중점을 두어 면역 및 적응성을 촉진했습니다. 잠금 조치와 결합 된 건강 문제는 소비자에게 웰니스 제품에 영향을 미쳤으며, 이로 인해 온라인 소매 활동과 시장에서 새로운 제품 개발이 향상되었습니다. 다양한 제조업체는 수요가 증가하여 기능적 식품과 함께 새로운 버섯 보충제를 출시했습니다. 전염병은 약용 버섯에 대한 관심을 높여 시장을 발전 시켰으며, 이는 전염병이 끝난 후에도 계속 될 것입니다.

최신 트렌드

"음료와 스킨 케어에서 버섯 사용에 의해 주도 된 시장 성장"

약용 버섯 시장은 버섯 기반 보충제 생성과 함께 버섯을 기능성 음료 및 스킨 케어 아이템에 삽입하여 활발한 트렌드를 보여줍니다. 버섯 주입 기능 음료는 이제 전통적인 양조 성분을 사자의 갈기 및 차가 추출물과 혼합하여 인식과 스트레스 완화를 모두 돕기 때문에 두드러진 시장 동향을 나타냅니다. 4 개의 SIGMATIC 및 SPACEGOOD는 제품 라인업을 제공하여 적응성 음료 제조업체 중에서 주도권을 잡습니다. 건강 증진 기능을 갖춘 자연 다기능 제품은 시장 전반에 걸쳐 소비자의 관심을 끌었습니다. 의약 버섯에 대한 과학적 연구는 매일 제품의 더 넓은 산업 응용 분야로 이어질 새로운 이점을 계속 보여줍니다.

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약용 버섯 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 Shiitake, Reishi, Maitake, Chaga & Cordyceps로 분류 할 수 있습니다.

• Shiitake : Shiitake 버섯은 면역력을 높이고 콜레스테롤을 줄이기 때문에 잘 알려진 의약 버섯 중 하나로서의 위치를 ​​유지합니다. 아시아 국가들은 주로 식품 준비 방법과 의학적 치료 사이의 이러한 버섯 품종을 활용합니다. 약용 버섯 시장은 산화 방지제와 함께 풍부한 영양소를 함유하고 있기 때문에 Shiitake 버섯 뒤에 있습니다. 그들의 인기는 현재 자연 및 식물 기반 건강 솔루션 운동에 따라 확장됩니다.

• Reishi : 환자와 소비자는 Reishi 버섯을 의료 곰팡이로 인식합니다. 전통적인 중국 의료 관행은 이러한 버섯을 활용했습니다. 실무자들은 사람들이 스트레스를 줄이면서 수면의 질을 향상시키고 신체를 더 건강하게 만들 수 있다고 생각하기 때문입니다. Reishi 제품은 소비자가 쉽게 구매할 수있는 캡슐, 차 및 분말로 존재합니다. 전체 론적 건강에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 Reishi 제품에 대한 수요가 증가합니다.

• MAITAKE : 버섯 다양성 Maitake는 면역계 능력을 높이는 것과 함께 혈당을 조절하기위한 ""숲의 암탉 "으로 기능합니다. 이 버섯에서 발견 된 베타 글루코 인은 면역계 반응을 향상시키는 기능을합니다. Maitake는 대사 기능을 지원하는 능력으로 인해 시장 중심의 보충제가되었습니다. 회사는 기능성 식품 생산 중에 점점 더 많은 버섯을 사용하고 있습니다.

• 차가 : 버섯 버라이어티 차가에는 항염증제 잠재적 이점과 함께 많은 산화 방지제가 들어 있습니다. 차가의 전통적인 사용에는 차가 차로 제공되는 것이 포함되어 있습니다. 버섯은 일반적으로 추운 지역의 자작 나무에서 발생하기 때문입니다. 차가 버섯은 피부 건강을 향상시키고 면역 반응을 강화하기 때문에 약용 버섯 마켓 플레이스에서 추진력이 커지고 있습니다. 산화 방지제 함량으로 유명한 슈퍼 푸드는 차가 버섯을 더 인기있게 만들었습니다.

• cordyceps : cordyceps는 인간 에너지 수준을 높이고 피로 증상과 싸우는 독특한 곰팡이 종을 구성합니다. 운동 선수는 피트니스 애호가와 함께 산소 이용률과 함께 체력을 향상시키기 때문에이 버섯을 선호합니다. Cordyceps로 만든 보충제는 일반적으로 신체적 성능과 호흡기 건강 관리라는 두 가지 치료 적 이점을 촉진합니다. Cordyceps는 전 세계적으로 더 많이 찾고 있기 때문에 자연 성능 향상제에 대한 글로벌 상업적 관심의 혜택을받습니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 식품 산업, 제약 및 화장품 및 제약으로 분류 할 수 있습니다.

• 식품 산업 : 식품 산업은 차 제품과 기능성 음료를 곁들인 간식과 수프를 포함한 다양한 제품에 의약 버섯을 추가합니다. 사람들은 소화 이점과 함께 면역을지지하기 때문에이 버섯을 선택합니다. 식품 산업은 천연 식물 기반 영양 내용을 사용하는 버섯 주입 식품을 제공함으로써 현재 시장 동향을 충족시킵니다. 기능적 버섯 식품의 시장 확장은 이러한 새로운 추세로 인해 주로 계속 커지고 있습니다.

• 제약 : 약용 버섯 화합물에 대한 상업적 관심은 생물 활성 물질이 유망한 치료 잠재력을 보여주기 때문에 제약 관행에서 증가했습니다. 과학자들은이 화합물이 항 바이러스, 항염증제 및 항암 특성의 잠재력을 보여주기 때문에 Reishi 및 Cordyceps 버섯 추출물에 대한 조사를 수행합니다. 이 버섯에서 제조 된 구강 보충제, 캡슐 및 팅크는 시장에서 판매됩니다. 임상 시험과 함께 추가 연구의 성공적인 실행은 현대 의료 관행 내에서 의약 버섯의 흡수를 촉진 할 것입니다.

• 미용 및 제약 : 미용 및 제약 시장은 약용 버섯을 항산화 제로 사용하여 노화 효과를 줄이고 피부에 진정 효과를 제공합니다. 크림, 혈청 및 얼굴 마스크와 같은 스킨 케어 제품에는 곰팡이가 피부 보호 및 수화 이점을 제공하기 때문에 차가 및 트레 멜라 요소가 포함되어 있습니다. 천연 및 화학적 뷰티 품목의 시장 확장은이 부문의 개발을 주도합니다. 버섯의 스킨 케어 혜택에 대한 소비자의 이해는이를 전체적인 미용 관행의 수용된 구성 요소로 전환시켰다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"자연의 기능적 버섯 요법에 대한 수요로 인해 시장 성장"

사람들은 합성 제품을 선택하는 대신 식물 유래 자연 요법을 선택하고 있습니다. 소비자는 약용 버섯을 자연스러운 요소로 인식하여 전체적인 웰빙 관행에 통합 한이 버섯이 면역 부스팅 및 적응성 및 항염증제 이점을 모두 제공하기 때문입니다. 단순한 영양에 비해 건강상의 이점이있는 기능성 식품 및식이 보조제에 대한 고객의 관심이 높아지면 이러한 변화가 이루어집니다. 의약 버섯 부문의 여러 시장 부문은 현재 시장 동향으로 인해 강력한 성장을보고하고 있습니다.

"버섯 혜택에 대한 연구와 인식에 의해 주도되는 시장 성장"

과학적 연구와 향상된 미디어 홍보는 버섯이 제공하는 의료 혜택을 보여줍니다. 면역 및 뇌 건강을 지원하고 스트레스를 줄이는 이러한 곰팡이의 능력에 관한 연구 결과는 시장의 관심을 높이는 동시에 소비자 신뢰를 확대했습니다. 건강을 소중히 여기는 소비자는 라이온의 갈기와 함께 Reishi를 사용하고 버섯을 버섯으로 사용하여 건강 위험을 줄입니다. 공개 지식이 증가함에 따라 제품 개발과 의약 버섯의 전 세계 시장 확장을 주도합니다.

구속 요인

"표준 부족은 시장 성장과 전세계 소비자 신뢰를 제한합니다."

의약 버섯 시장 성장은 다양한 지역의 시장 품질 및 제품 사양을 모니터링하기위한 보편적 표준이 없기 때문에 제한 요인에 직면 해 있습니다. 추출 프로토콜 및 라벨링 관행의 차이와 결합 된 버섯 농업의 다양한 접근 방식은 신뢰할 수없는 제품 효과를 초래하여 소비자들 사이에서 불신을 일으 킵니다. 현재 상황에 따라 소비자는 제품이 프리미엄인지 평균인지 알아 내기 위해 추가 작업을 수행해야합니다. 부적절한 규제의 결과는 새로 설립 된 기업이 시장에 진출하지 못하면서 시장 확장을 제한하는 과제를 만듭니다.

기회

"전자 상거래 확장 및 디지털 건강 인식에 의해 지원되는 시장 성장"

의약 버섯 시장은 전자 상거래 플랫폼과 디지털 건강 서비스를 확장하여 성장할 것입니다. 온라인 플랫폼을 통해 회사는 교육 콘텐츠 및 마켓 플레이스 마케팅 접근 방식을 통해 건강 지향 소비자에게 자신의 범위를 확장 할 수 있습니다. 기능성 음료는 버섯 보충제와 함께 전문 틈새 웰니스 카테고리에 대한 집중 광고로 인해 큰 도움이됩니다. 디지털 건강 중심의 소비자 인식 증가와 함께 온라인 구매 촉진은 전 세계 시장 수요를 유도합니다. 시장 개발은 전자 상거래 확장을 통해 증가 된 전력을받습니다.

도전

"잠재적 인 건강 혜택 청구에도 불구하고 제한된 검증이 시장 성장 속도"

의약 버섯 시장은 건강상의 이점에 관한 과학적 검증과 표준화가 부적절하기 때문에 큰 어려움을 겪습니다. 의료 전문가는 규제 기관과 함께 버섯 혜택을 의심합니다.이 장점을 뒷받침하는 대규모 동료 검토 연구가 충분하지 않기 때문입니다. 이러한 상황으로 인해 제품 승인 프로세스가 더욱 복잡해집니다. 명확한 제품 생성 프로세스와 함께 과학 연구에 대한 더 높은 재정 지원 이이 시장 과제를 극복 할 것입니다.

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약용 버섯 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

"건강과 혁신 수요에 의해 주도되는 북미의 시장 성장"

약용 버섯 시장은 자연 보충제 요구와 고급 웰빙 산업과 함께 깊은 공공 지식으로 인해 북미에 의해 주로 통제됩니다. 이 지역의 우수한 의료 기관은 기능성 식품 부문 확장과 결합하여 시장 우세 위치를 초래합니다. 미국은 연구 투자가 증가한 광범위한 제품 배포를 제공함으로써 북미 전역의 주요 의약 버섯 시장 참여자 역할을합니다. 미국 의약 버섯 시장은 소비자가 웰빙 라이프 스타일에 대한 초점 증가와 함께 적응성 보충제를 선택하기 때문에 급속한 성장을 경험합니다. 소비자의 관심이 증가함에 따라 소매 업체는 유통 및 제조업체를 전국에 신제품을 개발할 수있게합니다.

• 유럽

"지속 가능성과 예방 건강에 의해 유럽의 시장 성장"

약용 버섯 시장은 유기농 및 지속 가능한 건강 제품에 대한 강조로 인해 유럽 시장의 주요 지원을받습니다. 자연 요법과 기능성 식품은 유럽 전역, 주로 독일에서 프랑스 및 영국과 함께 점점 채택되고 있습니다. 의료 버섯 시장은 두 가지 주요 트렌드로부터 추가 지원을받습니다. 자연 보충제의 시장 확장은 다른 유럽 국가에 존재하는 규제 정책으로부터 지원을받습니다.

• 아시아

"전통과 건강 인식으로 인해 아시아의 시장 성장"

아시아는 수많은 고대 버섯 기반 의약품의 출처를 제공하기 때문에 약용 버섯 시장 점유율에서 중요한 시장 위치를 ​​유지합니다. 중국 일본과 한국의 의료 버섯 관행은 Reishi, Shiitake 및 Maitake 버섯의 전통적인 치료로 인해 수세기 동안 연장됩니다. 이 지역의 의약 버섯 시장은 국내 소비 및 수출 요구 사항을 따르는 확립 된 유통 네트워크와 결합 된 광범위한 농업 관행을 사용합니다. 아시아 시장은 건강 인식이 높아지고 전통적인 관행을 현재의 웰빙 트렌드와 결합하여 약용 버섯을 확대합니다.

주요 업계 플레이어

"주요 플레이어의 혁신과 리더십에 의해 주도 된 시장 성장"

선도적 인 업계 플레이어의 다양한 제품 라인과 의도적 인 비즈니스 협력뿐만 아니라 혁신적인 접근 방식은 의약 버섯의 시장 진화를 주도합니다. Nammex와 Hokkaido Reishi Co.와 Four Sigmatic은 고품질 버섯 추출물과 보충제뿐만 아니라 건강 의식 고객을위한 기능적 음료를 생산함으로써 시장을 이끌고 있습니다. 이 회사의 제품 개발과 함께 지속적인 연구 활동을 통해 건강상의 이점을 검증하여 고객 신뢰를 높이는 동시에 시장의 명성을 강화합니다. 이 플레이어들은 마케팅 전략을 개발하고 온라인 소매 채널로 운영을 확장함으로써 시장 범위를 강화합니다. 의약 버섯 부문의 주요 참가자는 전세계 시장 개발에 연료를 공급하는 데 도움이되는 고객에게 고객에게 이점을 가르치고 있습니다.

최고의 약용 버섯 회사 목록

• Bonduelle (프랑스)
• 버섯 회사 (미국)
• 현대 버섯 농장 (미국)
• Banken Champignons (네덜란드)
• Delftree Mushroom Company (미국)

주요 산업 개발

2023 년 10 월 : 미국에 기반을 둔 유기농 버섯 추출물 생산국 인 Nammex는 두 가지 새로운 기능성 버섯 성분을 발사했습니다 : Ergogold와 버섯 유래 비타민 D. Ergogold는 Ergothioneine, Beta-glucans 및 Ergosterol과 같은 유익한 화합물을 함유 한 황금 굴의 분말 추출물입니다. 버섯 유래 비타민 D는 펄스 UV 광 기술을 사용하여 생산하여 에르고 스테롤을 많은 양의 비타민 D2로 전환 하여이 필수 영양소의 비건 친화 공급원을 제공합니다. 이러한 혁신은 버섯 기반 건강 솔루션을 발전시키고 천연 식물 기반 보충제에 대한 소비자 수요가 증가하는 Nammex의 약속을 반영합니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 정량적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장에 대한 전략 및 재무 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공하여 시장의 분할을 검토합니다. 또한 보고서의 지역 평가는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 인 공급 및 수요력을 고려합니다. 경쟁 환경은 상당한 시장 경쟁 업체의 주식을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상되는 시간 프레임에 맞게 조정 된 비 전통적인 연구 기술, 방법론 및 주요 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 그것은 전문적이고 이해할 수있는 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 제공합니다.