소프트 서브 아이스크림 기계 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (단일 풍미 소프트 서브 기계, 트윈 트위스트 소프트 서브 기계), 응용 프로그램 (레스토랑 및 카페, 아이스크림 팔러, 놀이 공원 및 엔터테인먼트 영역) 및 2033 년 지역 예측.

소프트 서비스 아이스크림 기계 시장 개요

Global Soft Serve Ice Cream Machines 시장 규모는 2024 년에 8 억 6,35 만 달러였으며 2032 년까지 1 억 1,900 만 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 3.1 %를 나타냅니다.

소프트 서비스 아이스크림 기계 시장은 식품 장비 시장의 틈새 부문으로 식당, 카페, 아이스크림 가게 및 편의점과 같은 상업용 식품 서비스 운영자에게 서비스를 제공합니다. 이 기계는 특히 소프트 서비스 아이스크림, 냉동 요구르트 및 기타 냉동 간식을 효율적이고 속도로 만들기위한 것입니다. 시장 확장은 얼어 붙은 디저트에 대한 수요 증가, 맞춤형 디저트에 대한 소비자 수요가 증가하며 빠른 서비스 레스토랑의 글로벌 확장으로 인해 크게 연료가 공급됩니다.

터치 스크린 컨트롤, 에너지 절약 구성 요소 및 소규모의 청소하기 쉬운 디자인을 포함한 기계 설계 기술의 발전으로 인해 중소 기업이 더 많이 사용 가능하고 바람직하게 만들 수 있습니다. 또한 디지털 온도 및 일관성 제어 모니터링 시스템의 통합은 생산성과 제품 품질을 향상시킵니다.

지리적으로 유럽과 북미는 설립 된 식품 서비스 시장의 결과로 이끌고, 아시아 태평양은 도시화 증가, 식사 패턴 변화 및 중산층 인구 확대로 성장을 경험하고 있습니다. 시장은 혁신, 신뢰성 및 애프터 판매 서비스를 강조하여 자신을 구별하기 위해 제조업체와 경쟁하고 있습니다.

소프트 서비스 아이스크림 기계 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기 -Covid -19 Impact

"소프트 서브 아이스크림 기계 시장은 Covid-19 Pandemic 동안 공급망 파괴로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다."

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

COVID-19 Pandemic은 특히 2020 년과 2021 년의 발발 초기 단계에서 소프트 서브 아이스크림 기계 시장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 정부가 엄격한 잠금, 사회적 분리 프로토콜 및 여행 금지, 식당, 카페 및 아이스크림 가게와 같은 대부분의 식품 서비스 설립을 일시적으로 낮게 또는 운영해야했습니다. 이로 인해 소프트 서브 아이스크림 기계와 같은 상업용 식품 장비에 대한 수요가 침체되었습니다.

글로벌 공급망 중단으로 인해 기계 생산 및 전달이 지연되어 비용을 추가하고 가용성을 제한했습니다. 금융에 대한 불확실성으로 인해 고객 트래픽이 감소함에 따라 대부분의 비즈니스는 새로운 설치 및 장비 업그레이드를 보류하거나 보유하고 있습니다. 소프트 서브 머신의 대부분의 구매자를 구성하는 중소 기업은 가장 큰 타격을 받아 시장 성장을 더욱 줄였습니다.

또한 소프트 서브 아이스크림의 판매가 일반적으로 최대 인 공공 모임, 박람회 및 축제의 취소는 이러한 기계에 대한 수요가 낮아졌습니다. 시장은 식품 서비스 운영자의 투자 둔화, 매출 감소 및 보수적 인 지출을 경험했습니다.

최신 트렌드

"시장 성장을 주도하기 위해 스마트 기술의 통합"

소프트 서비스 아이스크림 기계 산업에서 주목할만한 트렌드 중 하나는 더 높은 운영 효율성과 고객 경험을 통합하기 위해 스마트 기술을 사용하는 것입니다. 새로운 기계는 터치 스크린 인터페이스, 사용자 친화적 인 컨트롤 및 원격 모니터링 및 관리를위한 연결 기능과 같은 더 많은 기능으로 설계되었습니다. 플레이어는 성분 수량을 모니터링하고 유지 보수에 대한 알림을 받고 스마트 폰 앱을 통해 조정하여 최적의 성능을 보장하고 다운 타임을 줄일 수 있습니다. 이 기술 개선은 운영을 단순화 할뿐만 아니라 식품 서비스 장비의 편의성과 정확성에 대한 요구가 증가하고 있습니다. 기업이 서비스 품질을 높이고 운영 비용을 낮추기 위해 노력함에 따라 스마트 소프트 서브 기계의 사용은 전략적 투자가되고 있으며, 이는 식품 부문의 디지털화에 대한 더 큰 트렌드의 일부가되고 있습니다.

소프트 서비스 아이스크림 기계 시장 세분화

유형별

유형을 기반으로 글로벌 시장은 단일 향미 소프트 서브 머신, 트윈 트위스트 소프트 서브 머신으로 분류 할 수 있습니다.

• 단일 향미 소프트 서브 머신 :이 기계는 한 번에 소프트 서비스 아이스크림의 맛을 하나씩 제공합니다. 이들은 가용 한 공간과 제품에 대한 적당한 수요로 인해 키오스크, 식품 마구간 및 편의점과 같은 소규모 상점에 적합합니다. 미니멀리스트 디자인으로 인한 단일 향기 기계는 사용하기 쉽고 대부분의 소규모 비즈니스 벤처 은행을 깨뜨리지 않습니다. 풍미 선택이 거의 없지만 작은 발자국과 유지 보수가 낮 으면 간단하고 효과적인 솔루션을 원하는 운영자에게 매력적입니다.

• 트윈 트위스트 소프트 서브 머신 : 트윈 트위스트 머신은 두 개의 개별 맛 또는 둘 다의 트위스트 조합을 분배 할 수 있습니다. 이들은 일반적으로 아이스크림 가게, 뷔페 레스토랑 및 고객 품종 수요가 높은 퀵 서비스 체인과 같은 대규모 작업에 설치됩니다. 질감과 품질 일관성을 유지하면서 맛 선택을 제공함으로써 고객 만족도를 높입니다. 트윈 트위스트 머신에는 일반적으로 디지털 제어 패널, 자체 청소 시스템 및 에너지 절약 압축기와 같은 정교한 기능이 있습니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 레스토랑 및 카페, 아이스크림 팔러, 놀이 공원 및 엔터테인먼트 지역으로 분류 할 수 있습니다.

• 레스토랑 및 카페 : 레스토랑과 카페는 소프트 서비스 아이스크림 기계를 사용하여 메뉴에 디저트를 제공합니다. 이러한 기계는 즉각적이고 반복 제품 출력을 보장함으로써 빠른 서비스 분위기를 가능하게합니다. 얼어 붙은 디저트에 대한 고객 수요가 증가함에 따라 많은 풀 서비스 레스토랑과 캐주얼 식당 레스토랑이 소프트 서비스를 추가하여 가족과 청소년 고객을 데려 오는 옵션으로 추가되었습니다.

• 아이스크림 팔러 : 아이스크림 팔러는 소프트 서브 머신의 가장 큰 최종 사용자 중 하나입니다. Parlors는 냉동 디저트를 전문으로하며, 옵션 토핑을 가진 여러 맛을 갖는 편의성은 소프트 서브 기계에서만 가능합니다. 터치 스크린 인터페이스 및 분배를위한 자동화와 같은 기능은 소프트 서브 머신이 바쁜 시간 동안 고량량을 효율적으로 처리 할 필요가 있습니다.

• 놀이 공원 및 엔터테인먼트 센터 : 놀이 공원, 영화관 및 엔터테인먼트 센터와 같은 바쁜 장소는 소프트 서브 기계를 사용하여 편리하고 유쾌한 간식에 대한 소비자 수요를 충족시킵니다. 이러한 환경은 최소한의 유지 보수로 지속적으로 작동하는 강력한 고용량 기계를 요구합니다. 소프트 서브의 편의 측면은 특히 여름이나 휴가 기간 동안 이러한 환경에서 완벽한 제품으로 자리 매김합니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"시장을 늘리기 위해 냉동 디저트에 대한 수요 증가"

소프트 서비스 아이스크림 기계 시장 성장에는 눈에 띄는 향상이 있습니다. 냉동 디저트, 특히 젊은 소비자들 사이의 전 세계 소비는 소프트 서브 아이스크림 기계 시장의 주요 동인 중 하나입니다. 소프트 서브 아이스크림은 부드러운 질감, 쉬운 준비 및 수많은 맛으로 인해 잘 알려져 있습니다. 건강에 민감한 소비자가 저지방 디저트 대안을 찾고 있기 때문에 많은 회사들이 요거트, 과일베이스 또는 저용자 성분을 사용하여 준비된 소프트 서브를 제공하여 인기를 높입니다. 카페, 푸드 트럭 및 디저트 체인의 인기가 높아짐에 따라 기계 수요가 증가합니다.

"시장 확장을위한 빠른 서비스 레스토랑 (QSR)의 성장"

전 세계 QSR 및 빠른 캐주얼 레스토랑의 빠른 성장으로 효율적인 식품 서비스 장비의 필요성을 높이고 있습니다. 소프트-서비스 아이스크림 기계는 높은 양을 빠르고 일관되게 휘젓을 수 있기 때문에 그러한 장소에서 표준입니다. 국제 푸드 체인이 개발 도상국으로 이어지면서 사용하기 쉬운 자동 디저트 기계에 대한 수요가 증가하여 시장을 향상시킵니다.

구속 요인

"잠재적으로 시장 성장을 방해하기위한 높은 초기 투자 및 유지 보수 비용"

상업용 소프트 서비스 아이스크림 기계의 초기 구매 가격은 지속적인 유지 보수 및 청소 요구와 함께 중소 기업의 강력한 억제 일 수 있습니다. 기계는 위생 및 기능을 보장하기 위해 일관된 전원 공급 장치와 주기적 서비스가 필요합니다. 새로운 신생 기업이나 계절별 비즈니스의 경우이 비용은 예상 수익 이상의 채택을 제한 할 수 있습니다.

기회

"신흥 경제국의 수요 증가를 위해 시장에서 제품을위한 기회를 창출합니다."

인도, 중국 및 동남아시아와 같은 신흥 국가는 일회용 소득 증가, 서양식 식습관 및 빠른 도시화로 막대한 성장 전망을 제공합니다. 이 경제에서 증가하는 청소년 인구와 중산층은 소프트 서브와 같은 국제 디저트 형식을 더 많이 받아들이고 있습니다. 현지 식품 사업가와 국제 브랜드 모두이 기회를 포착하여 소프트 서브 기계 제조업체가 유망한 존재를 증가시킬 수있는 전망을 만들고 있습니다.

도전

"위생 및 식품 안전 준수는 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다."

청소가 열악하면 박테리아 오염이 발생하고 건강 위험을 초래할 수 있기 때문에 위생 수준은 소프트 서브 기계를 운영하는 데 중요한 과제입니다. 식품 안전 법률은 전 세계적으로 점점 빡빡 해지고 비준수는 브랜드 명성에 해를 끼칠 수 있습니다. 생산자는 자동화 된 소독 및 신흥 건강 법률을 준수하여 쉽게 청소 된 기계를 설계하는 데주의를 기울여야합니다.

소프트 서비스 아이스크림 기계 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북아메리카 지역은 미국 소프트 서브 아이스크림 기계 시장을 성장하고 있습니다. 미국이 주도하는 북아메리카는 국제 소프트 서비스 아이스크림 기계 시장에서 지휘를 선도하고 있습니다. 개발 된 식품 서비스 시장, QSR (Quick-Service Restaurants)의 광범위한 침투, 소비자들 사이에서 냉동 디저트에 대한 높은 수요는 시장 수요가 크게 연료를 공급합니다. 미국 시장은 높은 일회용 소득, 음식 동향 변화 및 소프트 서비스 아이스크림을 제공하는 최고급 식품 체인의 존재로 촉진됩니다. 또한 미국 소비자는 편의성을 우선시하며, 이는 사용자 친화적 인 자동화 된 소프트 서브 머신의 성공을 촉진했습니다. 미국은 또한 디지털 및 에너지 절약 기계와 같은 최첨단 식품 장비 기술을 수용 하여이 지역을 기술적 이점으로 배치하는 데있어 선두 주자입니다.

• 중국

중국은 빠른 도시화, 중산층 소득 증가 및 진화하는식이 습관으로 인해 소프트 서비스 아이스크림 기계를위한 가장 빠른 성장 시장 중 하나입니다. 글로벌 QSR이 중국 도시와 디저트 상점에 투자하는 중국 도시와 지역 기업가에 대한 입지가 증가함에 따라 소프트 서브 기계에 대한 수요는 크게 증가했습니다. 또한, 중국의 젊은 인구는 인기있는 인스 타 그램 가능한 디저트에 크게 끌어 당기므로 소프트 서브는 그 중에서 가장 좋아하는 것입니다. 현지 및 외국 기계 생산 업체는 중소 기업에 맞게 설계된 소규모 저렴한 기계 로이 지역을 점점 더 목표로 삼고 있습니다.

• 독일

독일은 유럽에서 소프트 서비스 아이스크림 기계를위한 강력한 시장입니다. 생생한 관광 부문과 계절별 아이스크림 식사 패턴, 특히 여름에는 소프트 서브가 계속 진행되고 있습니다. 독일의 식량 품질 문화와 높은 위생 표준은 또한 청소하기 쉬운 고성능 기계에 대한 수요를 주도합니다. 독일 도시의 냉동 요구르트 및 특수 디저트 상점의 증가는 소프트 서브 머신 배포를위한 새로운 플랫폼을 제공했습니다.

주요 업계 플레이어

"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어"

Soft Service Ice Cream Machines 시장은 매우 경쟁력이 있으며 개발 및 혁신을 담당하는 많은 중요한 산업 플레이어로 구성됩니다. 여기에는 광범위한 제품 제품을 보유한 국제 제조업체에서 특정 시장이나 기계 유형 내에서 운영되는 현지 플레이어에 이르기까지 모든 것이 포함됩니다. 이러한 산업 플레이어의 대다수는 기계 효율성, 위생 수준, 자동화 및 사용자 인터페이스 향상을 목표로하는 지속적인 연구 개발에 적극적으로 참여하고 있습니다. 또한 변화하는 고객 요구를 해결하기 위해 에너지 효율적인 시스템 및 스마트 기술 통합에 중점을 둡니다.

경쟁력을 유지하기 위해 대부분의 회사는 식품 서비스 운영자에게 필수적인 설치, 유지 보수 및 교육과 같은 모든 애프터 판매 서비스를 제공합니다. 일부 운영자는 빠른 서비스 레스토랑 및 유원지에 적합한 대용량 상업용 유닛에 중점을 두는 반면, 다른 운영자는 소규모의 저렴한 모델을 가진 카페 및 모바일 공급 업체와 같은 소규모 비즈니스를 대상으로합니다. 시장은 또한 식품 서비스 체인 및 유통 업체와의 협력을 목격하여 글로벌 입지를 높이고 브랜드 인지도를 높입니다.

최고의 소프트 서비스 아이스크림 기계 시장 회사 목록

• 테일러 회사 (미국)
• Carpigiani (이탈리아)
• 웰스 제조 (미국)
• 전기 동결 (미국)
• 카타 링크 (영국)
• 도버 코퍼레이션 (미국)
• 스토어링 (미국)
• Frosty Factory (미국)
• 냉동 솔루션 (미국)
• Nissei ASB Machine Co., Ltd. (일본)

주요 산업 개발

2022 년 1 월, 소프트 서비스 아이스크림 기계의 주요 제조업체 인 Carpigiani는 UF920 모델을 출시하여 대량의 식품 서비스 시설을 수용하도록 설계되었습니다. 이 기계는 시간당 960 개의 4 온스 서빙을 할 수있는 능력을 가지고 있으며 아이스크림, 젤라토, 셔벗, 냉동 커스터드, 식물 기반 레시피 및 시간당 최대 60 갤런의 쉐이크와 같은 다양한 제품을 처리 할 수 ​​있습니다. UF920의 관심 특징 중 하나는 42 일의 청소주기가 연장되어 유지 보수 일정을 최소화하고 비즈니스 환경에서의 운영 효율성을 높이는 것입니다. 이 혁신은 대량의 식품 서비스 운영에 대한 변화하는 요구에 적합하기 때문에 다운 타임이 낮을 때 생산 능력이 높아지는 업계의 노력을 보여줍니다.

보고서 적용 범위

Soft Serve Ice Cream Machines Market Report는 시장 규모, 공유, 동향, 동인, 도전 및 미래 예측과 같은 가장 중요한 세부 사항을 포함하여 시장에 대한 광범위한 개요를 제공합니다. 유형, 응용 프로그램, 최종 사용자 및 지역별로 심층적 인 세분화를 통합하여 소비자 행동 및 지역 수요 패턴에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 연구는 과거의 추세를 분석하고 양적 및 질적 연구 방법의 도움으로 미래의 시장 성과를 예측합니다. 또한 기술 변화, 공급망 행동 및 규제 환경과 같은 거시 경제 요소의 영향을 고려합니다. 저명한 업계 플레이어의 프로필, 전략적 활동, 제품 출시 및 시장에 영향을 미치는 혁신을 포함하여 경쟁 환경에 대한 포괄적 인 검사가 제공됩니다. 소비자 행동의 변화와 스마트 및 깨끗한 식품 서비스 장비 사용을 포함하여 코비드 포스트 199 회복 패턴에 대해 논의합니다. 신흥 개발 개발 시장에서 전개되고 환대 및 빠른 서비스 식당 시장의 수요가 확대되는 기회는 이해 관계자들이 성장 가능성을 측정하는 데 도움이됩니다.