Tamanho do mercado de utensílios de mesa e utensílios de cozinha cerâmicos, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (porcelana, grés), por aplicação (residencial, comercial (hotéis e restaurantes), institucional (escolas, hospitais, escritórios)) e previsão regional para 2035

VISÃO GERAL DO MERCADO DE MESA E COZINHA DE CERÂMICA

O tamanho global do mercado de utensílios de cerâmica e utensílios de cozinha é estimado em US$ 39.466,33 milhões em 2026 e deve atingir US$ 53.526,51 milhões até 2035, crescendo a um CAGR de 2% de 2026 a 2035.

Este crescimento é impulsionado pela crescente procura dos consumidores por experiências de refeições e cozinha caseira, resultando num aumento da procura por produtos cerâmicos elegantes e práticos. A mudança para produtos ecológicos e sustentáveis ​​também impulsionou a popularidade dos utensílios de mesa e de cozinha de cerâmica, com os consumidores à procura de alternativas ao plástico e outros materiais não biodegradáveis. A tecnologia de produção de cerâmica, em termos de vidros avançados e novos materiais, como porcelana e grés, aumentou a durabilidade e a atratividade do produto. Os produtos cerâmicos são mais resistentes a riscos, manchas e choques térmicos como resultado desses avanços, aumentando sua utilidade e expectativa de vida.

Geograficamente, a região Ásia-Pacífico lidera o mercado, controlando cerca de 51% da participação total, seguida da Europa e da América do Norte com 33% e 10%, respetivamente. Esta expansão regional deve-se ao aumento do rendimento disponível, à urbanização e a uma classe média emergente em países como a China e a Índia. A indústria é dominada por uma combinação de intervenientes regionais e internacionais que enfatizam a inovação de produtos, a sustentabilidade e canais de distribuição mais amplos para satisfazer a crescente procura dos consumidores por utensílios de mesa e de cozinha de cerâmica de alta qualidade.

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CRISES GLOBAIS IMPACTANDO O MERCADO DE MESA E COZINHA DE CERÂMICA

IMPACTO DA COVID-19

"O mercado de utensílios de mesa e cozinha de cerâmica teve um efeito negativo devido à interrupção da cadeia de suprimentos durante a pandemia de COVID-19"

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

A pandemia COVID-19 afetou negativamente o mercado de utensílios de mesa e utensílios de cozinha de cerâmica significativamente, especialmente nas fases iniciais da pandemia em 2020 e 2021. Os bloqueios em todo o mundo e as restrições às atividades de produção causaram extensas interrupções na cadeia de abastecimento, suspendendo atrasos na produção e no envio. A maioria dos fabricantes de cerâmica passou por escassez de matéria-prima, mão de obra e transporte, o que impactou diretamente no fornecimento de produtos ao mercado.

Além disso, os sectores da hotelaria e dos serviços alimentares – grandes compradores de louça de cerâmica – foram duramente atingidos pelo encerramento de hotéis, restaurantes e cafés. Isto resultou num declínio acentuado nas compras a granel, particularmente no mercado comercial. Com as prioridades dos consumidores centradas nos bens essenciais durante os confinamentos, a procura de produtos não essenciais, como produtos cerâmicos de alta qualidade, despencou, especialmente nas categorias de luxo e decorativas.

As lojas de varejo e os showrooms físicos também foram fechados por longos períodos, restringindo ainda mais o acesso dos consumidores a novas coleções de produtos. Além disso, a incerteza económica e a diminuição do rendimento disponível significaram que os consumidores gastaram com cautela, o que afectou as vendas de utensílios de cozinha de cerâmica de alta qualidade. Embora as vendas online tenham proporcionado alguma trégua, não foram suficientes para compensar a queda das vias de vendas convencionais. O mercado, em geral, registou um abrandamento temporário, com uma recuperação gradual à medida que as restrições foram diminuindo lentamente após 2021.

ÚLTIMA TENDÊNCIA

"Ressurgimento de designs inspirados no vintage para impulsionar o crescimento do mercado"

Uma das tendências mais proeminentes na indústria de louças e utensílios de cozinha de cerâmica é o retorno de padrões de inspiração vintage, especialmente repolho - itens de cerâmica moldados e texturizados para se assemelharem a folhas de repolho. Popular em meados do século 20, os utensílios para repolho experimentaram um renascimento nostálgico, à medida que os consumidores procuravam arranjos de mesa extravagantes e peculiares.Plataformas de mídia socialsão responsáveis ​​pela maior parte dessa tendência, à medida que designs visualmente únicos e retrô rapidamente se tornam populares. Os fabricantes e retalhistas reagiram fornecendo uma gama de produtos de repolho, tais como pratos, tigelas e travessas decorativas, para satisfazer esta procura renovada.

Este movimento reflete uma tendência mais ampla do consumidor de adicionar elementos lúdicos e retrô ao mobiliário doméstico, afastando-se da estética minimalista em direção a looks mais ecléticos e individualizados. O interesse renovado em repolhos demonstra a capacidade de resposta do mercado às mudanças nos gostos dos consumidores e o papel das plataformas online na influência dos hábitos de compra.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE MESA E COZINHA CERÂMICA

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em Porcelana, Grés

• Porcelana: A porcelana está entre as variedades mais procuradas na categoria cerâmica devido à sua resistência, aspecto sofisticado e resistência ao calor. Frequentemente utilizados em residências e também em estabelecimentos comerciais, os talheres de porcelana proporcionam uma aparência sofisticada e são perfeitos para refeições formais. É resistente a manchas e fácil de limpar devido à sua superfície lisa e não porosa, sendo uma opção de escolha para o uso diário. Como resultado dessas características, a porcelana continua dominante em jantares sofisticados e é frequentemente utilizada em coleções de utensílios de cozinha de primeira linha.

• Grés: O Grés está se tornando cada vez mais popular devido à sua beleza rústica e desempenho robusto. É mais denso e pesado que a porcelana, portanto mais durável e perfeito para um uso descontraído e diário. Também é menos sujeito a lascas e choques térmicos, por isso é perfeito para serviço do forno à mesa. Suas texturas naturais e esmaltes terrosos ressoam com as tendências atuais de looks artesanais e ecologicamente corretos, especialmente entre os jovens e os defensores do estilo de vida ecológico.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Residencial, Comercial (Hotéis e Restaurantes), Institucional (Escolas, Hospitais, Escritórios)

• Doméstico: A divisão doméstica captura uma forte participação de mercado na indústria de louças e utensílios de cozinha de cerâmica devido à crescente preferência do consumidor por preparações caseiras e estética de jantar. Os produtos cerâmicos que oferecem forma e funcionalidade tornaram-se mais procurados, com os consumidores optando por conjuntos com cores coordenadas ou com padrões especiais. O comércio eletrônico também tornou mais fácil para os proprietários navegarem por uma variedade de produtos cerâmicos adequados para diferentes gostos e orçamentos.

• Comercial (Hotéis e Restaurantes): O mercado comercial, composto por hotéis, restaurantes e empresas de catering, é fortemente dependente da louça de cerâmica devido à sua durabilidade, apresentação e fácil manutenção. A demanda comercial exige pedidos em grandes quantidades de produtos de qualidade e uniformes que possam sobreviver ao uso repetido. Com o regresso das refeições presenciais após a pandemia da COVID-19, a procura comercial está a recuperar lentamente, contribuindo significativamente para o crescimento total do mercado.

• Institucional (Escolas, Hospitais, Escritórios): Escolas, hospitais e cantinas de escritórios também formam um segmento de uso em expansão. Nestes ambientes, são necessários utensílios de cozinha de cerâmica acessíveis, mas duradouros, que possam suportar o uso diário e a lavagem constante. A ênfase nesses casos está na funcionalidade, limpeza e custo-benefício, sendo a cerâmica como material de escolha a melhor opção dada sua segurança e robustez.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fatores determinantes

"Crescente demanda do consumidor por produtos estéticos e funcionais para impulsionar o mercado"

Há um aumento notável no crescimento do mercado de utensílios de mesa e utensílios de cozinha cerâmicos. Os consumidores contemporâneos estão sendo cada vez mais atraídos pela decoração da casa e pela apresentação de alimentos, impulsionando a demanda por louças e utensílios de cozinha de cerâmica modernos e de alto desempenho. Com o foco cada vez maior em jantares sociais e comida caseira, os consumidores estão gastando mais em looks de cozinha. Os produtos cerâmicos – conhecidos por seus designs sofisticados, cores e beleza natural – são perfeitos para essa tendência. Esta tendência é particularmente prevalente entre os millennials e as famílias urbanas que procuram desempenho e design.

"Expansão no setor hoteleiro para expandir o mercado"

As crescentes indústrias de hotelaria, restauração e catering estão desempenhando um papel importante na condução do crescimento do mercado. Com a recuperação do sector das viagens e do turismo pós-pandemia, a procura comercial de utensílios de mesa duráveis ​​e apresentáveis ​​está a aumentar. Os produtos cerâmicos são preferidos nessas indústrias porque podem ser usados ​​repetidamente, são resistentes a altas temperaturas e possuem acabamentos visualmente atraentes que melhoram a apresentação dos alimentos.

Fator de restrição

"Alto risco de quebra e fragilidade impedem o crescimento do mercado"

Mesmo que tenham uma aparência bonita, os produtos cerâmicos são naturalmente frágeis e correm o risco de quebrar ao serem manuseados, movidos ou usados. Isso resulta em custos extras para os fabricantes e também para os consumidores. Embora sejam feitas tentativas para aumentar a resistência dos produtos cerâmicos com avanços nos materiais, a questão da fragilidade continua a impedir a utilização generalizada, especialmente em ambientes comerciais ou institucionais de tráfego intenso.

Oportunidade

"Aumento da demanda por produtos ecológicos e sustentáveis ​​para criar oportunidades para o produto no mercado"

À medida que a consciência ambiental aumenta a nível mundial, os consumidores estão a mudar para alternativas sustentáveis ​​ao plástico e outros utensílios de cozinha não biodegradáveis. Os produtos cerâmicos, por serem feitos de materiais naturais e oferecerem longa vida útil, são cada vez mais vistos como opções ecologicamente corretas. As marcas que investem em práticas de produção ecológicas, embalagens recicláveis ​​e designs minimalistas poderão conquistar uma base de clientes crescente e ambientalmente consciente.

Desafio

"Os custos flutuantes de matérias-primas e energia podem ser um desafio potencial para os consumidores"

A fabricação de cerâmica envolve grandes quantidades de argila, sílica e processos que consomem muita energia, como queima em alta temperatura. Os custos voláteis das matérias-primas e o aumento dos preços da energia representam um desafio significativo para os produtores, afectando as margens de lucro e as estratégias de preços. Equilibrar a acessibilidade sem sacrificar a qualidade ou o design continua a ser um ato de equilíbrio fundamental para os participantes da indústria.

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MESA DE CERÂMICA E MERCADO DE COZINHA INSIGHTS REGIONAIS

América do Norte

A região da América do Norte tem um mercado crescente de talheres e utensílios de cozinha cerâmicos nos Estados Unidos. A América do Norte, e os Estados Unidos em particular, é um mercado maduro e altamente dominante para a indústria de louças e utensílios de cozinha de cerâmica. Com os elevados gastos dos consumidores, o aumento das atividades de remodelação de casas e o crescente interesse na aparência da cozinha, os EUA continuam a registar uma procura crescente por produtos cerâmicos de design e de qualidade superior. Cozinhar em casa e presentear utensílios de cozinha, principalmente em períodos festivos, reforça o crescimento constante do mercado. Além disso, a alta concentração de sites de comércio eletrônico na região facilita o acesso a uma boa seleção de peças cerâmicas, impulsionando ainda mais as vendas.

China

A China é líder na fabricação e consumo de utensílios de cerâmica para cozinha. O país, com uma rica história na produção de cerâmica e porcelana, possui centros de produção avançados e cadeias de abastecimento de baixo custo, sendo por isso líder nas exportações. Internamente, a expansão populacional da classe média e os padrões de urbanização da China estão a aumentar a procura de utensílios de cozinha resilientes e conscientes da moda. O apoio do governo em termos de produção e inovação também contribui significativamente para a melhoria da quota de mercado global da China.

Índia

A Índia está a tornar-se uma região impulsionadora do crescimento, com rápida urbanização, rendimentos disponíveis crescentes e uma cultura alimentar em mudança. A crescente consciência dos consumidores em relação à qualidade dos produtos de cozinha e a mudança do plástico para materiais mais ecológicos estão impulsionando o mercado de louças de cerâmica. Além disso, a disponibilidade de artesanato local e o aumento das exportações de utensílios de cozinha feitos à mão em cerâmica estão a aumentar a presença da Índia no mercado internacional.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Principais players da indústria moldando o mercado por meio da inovação e expansão do mercado"

O mercado de utensílios de mesa e cozinha de cerâmica é apoiado por uma gama diversificada de players industriais influentes que fazem contribuições notáveis ​​para a excelência em design, distribuição e inovação. Desde fabricantes de renome mundial até produtores líderes regionais, estes intervenientes competem para servir as necessidades em constante mudança dos consumidores domésticos e comerciais. Eles são especializados na criação de uma variedade de produtos que vão desde jogos de jantar, canecas, tigelas e pratos até utensílios de cozinha especiais usando materiais de porcelana, grés e faiança. A sustentabilidade está no topo da lista de prioridades para a maioria das empresas, pois fornecem produtos ecológicos e sem chumbo que agradam ao comprador ecológico.

Além dos grandes produtores, existe uma presença significativa de empresas artesanais e PME que servem segmentos de mercado especializados com produtos artesanais e personalizados. Esses intervenientes tendem a aproveitar a sua herança de design regional e o artesanato local para estabelecer a singularidade dos seus produtos. A maioria dos principais players da indústria investe pesadamente em inovação de produtos, cerâmica leve e designs para manter as tendências de consumo. Além disso, a utilização de estratégias omnicanal, como a presença robusta do retalho online, permitiu aos intervenientes aumentar a sua cobertura de mercado. Alianças estratégicas, participação no comércio internacional e foco nas embalagens também ajudam a sua competitividade. Coletivamente, estes players estão definindo um mercado dinâmico e extremamente competitivo que combina funcionalidade com valor estético.

Lista das principais empresas do mercado de talheres e utensílios de cozinha de cerâmica

• Villeroy & Boch (Alemanha)
• Grupo WMF (Alemanha)
• Empresa NIKKO (Japão)
• Wedgwood (Inglaterra)
• Churchill China (Inglaterra)
• Rosenthal GmbH (Alemanha)
• Royal Doulton (Inglaterra)
• Lenox Corporation (EUA)
• Noritake Co., Limited (Japão)
• Grupo Portmeirion (Inglaterra)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Em janeiro de 2021, a empresa francesa de vidraria Duralex foi adquirida pelo International Cookware Group, proprietário da marca Pyrex (fora dos EUA), por 3,5 milhões de euros. A aquisição estratégica teve como objetivo revitalizar a Duralex através da atualização das suas instalações fabris e da criação de sinergias com a Pyrex, nomeadamente em termos de vendas e compras. A International Cookware comprometeu-se a investir dezenas de milhões de euros para modernizar a antiga fábrica da Duralex em Orléans e manter a maior parte dos seus funcionários. O negócio foi motivado pelo desejo da Pyrex de contar com a experiência da Duralex em vidro temperado de alta resistência, mesmo que esta última possuísse equipamentos de produção antigos.

COBERTURA DO RELATÓRIO

A cobertura do relatório de Mercado de Louça de Cerâmica e Utensílios de Cozinha fornece uma análise completa da situação atual, tendências de crescimento e potencial do setor. Discute os principais segmentos de mercado por tipo de produto, por exemplo, porcelana, grés e faiança, e discute campos de aplicação como uso residencial, comercial e institucional. O relatório oferece uma visão abrangente da dinâmica do mercado, com foco nos principais fatores determinantes, como mudanças nas tendências de estilo de vida, crescente demanda por produtos verdes e crescimento da cultura de refeições caseiras. Também aborda factores de restrição, incluindo elevada fragilidade e restrições na cadeia de abastecimento. O relatório fornece ainda cobertura regional da América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África e tendências e participação de mercado em nível de país. O capítulo sobre cenário competitivo traça o perfil dos principais participantes do mercado, detalhando suas estratégias de inovação de produtos, distribuição e expansão internacional. O relatório também cobre tendências recentes, desenvolvimentos tecnológicos e tendências no comportamento do consumidor que impulsionam a demanda.