这是一份关于以下内容的报告：餐厅预订软件市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（基于云、基于网络）、按应用程序（大型企业、中小企业）以及到 2035 年的区域预测

餐厅预订软件市场概述

2026年，全球餐厅预订软件市场规模为7.9897亿美元，预计到2035年将达到10.4755亿美元，预测期内复合年增长率为7.9%。

在酒店企业内部越来越多的数字化采用的推动下，餐厅预订软件市场正在定期增长。这些系统简化了预订流程，装饰了消费者的享受，并优化了柜台管理。与 POS 结构的集成、实时可用性和分析功能正在推动餐饮场所寻求运营绩效。基于云的解决方案和移动应用程序使用的兴起也加速了市场的增长。北美和欧洲在采用方面处于领先地位，而亚太地区由于城市化和可支配收入的增长而显示出强劲的增长能力。主要参与者包括 OpenTable、Resy 和 Yelp Reservations。竞争和创新不断塑造不断变化的市场格局。

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全球危机影响餐厅预订软件市场 COVID-19 的影响

"由于 COVID-19 大流行期间供应链中断，餐厅预订软件市场产生了负面影响"

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都低于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

COVID-19 大流行严重扰乱了餐厅预订软件市场。广泛的封锁和社交距离措施导致堂食服务急剧下降，减少了对预订结构的需求。许多餐馆将注意力转移到外卖和交通上，从而取消了预订软件的优先级。供应链中断进一步阻碍了软件程序的部署。财务限制使得小型企业难以投资虚拟解决方案。此外，高昂的实施成本和对记录隐私的担忧给采用带来了巨大的障碍。尽管存在这些严峻的情况，但大流行扩大了虚拟转型，主要是在很长一段时间内提高了非接触式技术和在线预订结构的采用。

最新趋势

"不断提高的健身认可度推动市场增长"

在技​​术进步和客户行为转变的推动下，2025 年的餐厅预订软件市场正在迅速发展。主要趋势包括人工智能 (AI) 和设备学习 (ML) 的集成，以美化消费者报告并优化运营。基于云的解决方案因其可扩展性和成本效益而受到关注。移动预订越来越受欢迎，很大一部分食客更喜欢通过智能手机预订餐桌。此外，人们越来越重视非接触式饮食选择，包括数字菜单和基于二维码的完全点餐系统，以满足健康和安全问题。数据分析同样在个性化饮食故事和提高消费者忠诚度方面占据着重要地位。然而，预订倒卖和事实隐私担忧等苛刻情况正在促使监管行动和技术保障措施。总体而言，随着餐厅采用现代解决方案来满足不断变化的客户期望，市场有望持续增长。

餐厅预订软件市场细分

按类型

根据类型，全球市场可分为基于云的、基于网络的。

• 基于云：完全基于云的餐厅预订软件最终成为国际市场上的主导部署版本，截至 2024 年，采用率超过 50%。这种增长是由软件即服务 (SaaS) 平台的能力、可扩展性和成本效益推动的，该平台使餐厅能够远程控制预订、与第三方应用程序集成并访问实时分析。寻求简化运营的重型 IT 基础设施的多地点连锁店和中小型企业 (SME) 特别需要云解决方案。
• 基于网络：完全基于网络的餐厅预订软件允许客户和餐厅通过互联网浏览器管理预订，无需专门安装。这种类型可以通过任何具有网络连接的工具进行访问，从而允许实时更新以及与网站和搜索引擎的无缝集成。它因其易于使用、价格实惠且维护成本低而受到青睐，主要受到中小型餐饮场所的青睐。基于网络的系统还支持计算机化确认、消费者关系控制 (CRM) 和报告设备等功能。随着越来越多的机构试图寻找消费者友好型、可通过浏览器访问的解决方案来增强顾客参与度并简化运营，而无需庞大的 IT 基础设施，他们的认可度不断提高。

按应用

根据应用，全球市场可分为大型企业、中小企业。

• 大型企业：大型企业（包括连锁餐厅、豪华餐饮场所和酒店集团）是餐厅预订软件的大量采用者。这些企业需要强大、可扩展的解决方案，能够处理多个地点的大量预订。实时分析、人工智能推动的预测呼叫以及整合的客户关系管理 (CRM) 系统等高级功能对于优化运营和改善顾客评论非常重要。基于云的结构因其可扩展性和远程管理能力而受到人们的欢迎，而一些公司选择本地解决方案来保留对统计和定制的额外控制。
• 中小企业：中小型企业 (SME) 越来越多地采用餐厅预订软件来改善运营绩效和吸引顾客。这种转变是由于对具有价值效益、消费者友好型解决方案的需求所推动的，这些解决方案可以简化预订策略并增强餐桌管理。基于云和基于网络的平台对中小企业特别有吸引力，因为它们具有可扩展性、可承受性以及与现有结构集成的简单性。 2024 年，全球餐厅预订软件市场价值约为 7.2 亿美元，预计到 2033 年将达到 08.6 亿美元，复合年增长率为 7.9%。随着中小企业继续进行数字化转型，针对其特定需求量身定制的预订软件程序的需求预计将不断增加，从而极大地促进市场繁荣。

市场动态

市场动态包括驱动因素和限制因素、机遇和挑战，说明市场状况。             

驱动因素

"对非接触式餐饮体验的需求不断增长，推动市场发展"

COVID-19 大流行显着提高了对非接触式就餐答案的需求，促进了餐厅预订软件市场的增长。消费者现在更喜欢在没有身体接触的情况下进行预订、浏览菜单和获取确认。餐厅预订软件程序允许通过应用程序或网站进行无缝餐桌预订，从而减少排队、预约和不必要的接触。这增强了安全性和舒适性，同时符合不断变化的健康法规和客户替代方案。此外，二维码菜单、预订选项和数字签到等功能已成为关键的差异化因素。这些设备不仅可以提高卫生标准，还可以增加消费者的满意度。利用此类技术的餐厅赢得了竞争优势，尤其是在精通技术的食客优先考虑安全和性能的城市地区。 

"与先进技术不断融合以拓展市场"

将人工智能、机器学习和事实分析集成到预订系统中正在改变餐饮场所的运作方式。这些技术允许预测性预订、定制指针和完全基于历史风格和客户行为的高效工作团队调度。大型组织和中小企业都可以从这些见解中受益，以优化餐桌周转费用、限制无建议并提高消费者参与度。通过利用世代推送的统计数据，餐馆可以建立忠诚度套餐、发送量身定制的促销信息并做出明智的选择，从而提高盈利能力和长期购买者保留率。

制约因素

"高实施成本和数据隐私问题限制了市场增长，可能会阻碍市场增长"

尽管餐厅预订软件越来越多地被采用，但过高的安装和改造价格仍然是一个重大障碍，特别是对于中小型组织 (SME) 而言。许多餐厅的预算很紧张，而高级预订平台所需的初始资金（包括软件许可、设备集成、员工教育和持续订阅）可能非常昂贵。这些成本对于公正或低利润的机构来说尤其困难，限制了广泛采用。除了货币障碍之外，信息隐私问题也抑制了市场的增长。预订系统收集敏感的客户记录以及接触记录、用餐可能性和费用详细信息。任何违反或不当处理这一事实的行为都可能损害餐饮场所的声誉并引起法律后果。随着 GDPR 和 CCPA 等国际信息安全规则的收紧，餐厅必须花钱购买安全、合规的平台，这也增加了他们的运营负担。这些因素共同降低了预订软件的采用价格，特别是在小型游戏玩家中。

机会

"通过酒店数字化拓展新兴市场，为市场产品创造机会"

餐厅预订软件市场在亚太、拉丁美洲和中东的新兴市场中具有良好的规模增长能力。随着这些地区互联网普及率和电话普及率的上升，越来越多的餐馆开始采用数字设备来实现运营现代化并吸引精通技术的顾客。政府和个人部门正在对虚拟基础设施进行投资，为预订结构的蓬勃发展提供完美的环境。此外，不断发展的中产阶级和不断变化的饮食行为对便捷、虚拟优先的饮食体验的新需求不断增长，为软件运营商扩大足迹提供了巨大的机会。

挑战

"市场分散、缺乏标准化是消费者面临的潜在挑战"

餐厅预订软件市场的一个首要风险是其分散性和缺乏标准化。餐厅使用大量的遗留结构、POS 结构和自定义工具，这些工具现在通常无法轻松地与新的预订软件程序集成。这种不一致会造成运营摩擦，并会增加入职的复杂性，特别是对于拥有多个地点的企业客户而言。

餐厅预订软件市场区域洞察

• 北美

北美，尤其是美国，在国际餐饮市场美国餐厅预订软件市场份额中占据着举足轻重的地位，截至 2024 年，其占有率超过 32%。这种主导地位归因于高科技采用、成熟的餐饮业以及对虚拟餐饮解决方案的强烈偏好等因素。 OpenTable、Resy 和 TouchBistro 等平台已成为美食享受中不可或缺的一部分，提供无缝预订策略、实时可用性和更强的客户参与度。该地区强大的 IT 基础设施和良好的互联网接入进一步促进了这些高级结构的混合。尤其是美国市场，得益于每个公正的连锁餐饮场所的庞大网络，这些场所利用预订软件来简化运营并改善客户服务。由于其可扩展性和成本效益的推动，对基于云的完全解决方案的需求日益增加，也推动了市场的增长。此外，在新冠肺炎 (COVID-19) 大流行期间，手机预订和非接触式就餐故事的兴起，巩固了北美作为餐厅预订一代领军者的地位。

• 欧洲

欧洲有望在国际餐厅预订软件市场占据主导地位，预计到 2032 年，该地区的市场规模将达到 1.690 亿美元，高于 2024 年的 7.9 亿美元。这一繁荣是由多个因素推动的，包括该地区对监管合规性的高度重视、对非接触式餐饮故事不断增长的需求，以及先进技术以及人工智能和设备研究的采用。德国、英国和法国等国家处于领先地位，其中德国的餐饮软件市场到 2024 年价值 2.7832 亿美元，预计在预测期内复合年增长率为 15.7%。欧洲市场的特点是餐饮场所多种多样，从小型咖啡馆到大型多区域餐厅，都在寻求高效的预订结构来美化顾客的享受并简化运营。预订结构与不同餐饮场所控制工具的集成，以及 POS 结构和购买者约会管理软件程序的集成，正变得越来越普遍。此外，手机预订的兴起以及客户对数字解决方案不断增长的需求进一步推动了欧洲对餐厅预订软件的需求。随着该地区继续进行虚拟转型，欧洲在国际餐厅预订软件市场中的地位即将扩大，为增长和创新提供了广泛的机会。

• 亚洲

亚太地区正在成为全球餐厅预订软件市场的主导力量。到 2030 年，预计市场规模将达到 43.4 亿美元，2024 年至 2030 年复合年增长率为 19.4%，亚洲将在销售和采用费用方面占据主导地位。这种增长是由不断发展的城市化、不断增长的可支配收入以及大规模采用电池发电等因素推动的。中国、印度和日本等国家对数字解决方案的需求激增，这些解决方案可以简化餐厅运营并美化购买者评论。台湾的 EZTABLE、新加坡的 Chope 和印度的 Zomato 等主要参与者正在扩大其在各地的影响力，提供满足不同客户选择的本地化服务。人工智能、系统认知和基于蜂窝的系统的集成进一步加速了预订系统的采用。随着亚洲不断进行数字化转型，餐厅预订软件市场有望大幅增长，使该地区成为国际酒店技术领域的领跑者。

主要行业参与者

"主要行业参与者通过创新和市场扩张塑造市场"

餐厅预订软件市场的主要参与者，包括 OpenTable、Resy 和 Yelp Reservations，在塑造行业的繁荣和创新方面发挥着重要作用。这些系统提供一站式解决方案，允许餐饮场所通过移动和基于网络的完全界面来操纵预订、优化餐桌管理并增强客户报告。例如，OpenTable 是全球使用最广泛的系统之一，提供实时可用性、购买者评估以及与销售点 (POS) 系统集成等功能。 Resy 等其他参与者认识到通过人工智能驱动的洞察力提供个性化服务，同时 Yelp Reservations 的目标既包括小型中立餐厅，也包括具有可定制答案的大型连锁店。这些团队不仅装饰运营绩效，还通过量身定制的研究和奖励方案培养客户忠诚度。随着反对的加剧，主要参与者通过集成机器学习、预测分析和移动预订等先进技术来保持创新，确保自己保持市场的领先地位。

顶级餐厅预订软件市场公司名单        

• OpenTable 连接（美国）
• 叫喊（美国）
• 诺维特（美国）

重点产业发展

2024 年 3 月：经历了巨大的增长，预计从 2024 年的 7.4 亿美元增长到 2025 年的 8 亿美元。这种增长反映了对高效预订解决方案的强烈呼声，而越来越多的企业采用此类技术。

报告范围

该研究包括全面的 SWOT 分析，并提供对市场未来发展的见解。它研究了促进市场增长的各种因素，探索了可能影响未来几年发展轨迹的广泛市场类别和潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供对市场组成部分的全面了解并确定潜在的增长领域。

由于健康意识的提高、植物性饮食的日益普及以及产品服务的创新，餐厅预订软件市场将持续繁荣。尽管存在挑战，包括未煮熟的织物供应有限和成本降低，但对无麸质和营养丰富的替代品的需求支持了市场的扩张。主要行业参与者正在通过技术升级和战略市场增长来进步，增强餐厅预订软件市场的供应和吸引力。随着客户选择转向更健康和更​​多的膳食选择，Fracture 餐厅预订软件市场预计将蓬勃发展，持续的创新和更广泛的声誉将推动其未来前景。