Tamaño del mercado de piensos para insectos, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (gusanos de la harina, larvas de moscas y otros), por aplicación (acuicultura, alimentos para mascotas y piensos) y pronóstico regional hasta 2035

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE ALIMENTOS PARA INSECTOS

El tamaño del mercado mundial de piensos para insectos fue de 4831,58 millones de dólares en 2026 y se prevé que alcance los 51912,95 millones de dólares en 2035, exhibiendo una tasa compuesta anual del 26,8% durante el período previsto.

Los piensos para insectos son una alternativa sostenible a los piensos tradicionales para animales, ya que utilizan insectos ricos en nutrientes como la mosca soldado negra, los gusanos de la harina, los grillos y los gusanos de seda. Los productores de piensos pueden utilizar las 500 especies de insectos disponibles para proporcionar grasas, aminoácidos, vitaminas, minerales y proteínas esenciales que trabajan juntos para mejorar el crecimiento y la inmunidad, así como aumentar la optimización de la conversión alimenticia. Diversos productos alimentarios para insectos existen como insectos vivos junto con harinas secas, polvos y aceites que se utilizan para alimentar al ganado y las aves de corral y, al mismo tiempo, a los animales y las mascotas. Este método de alimentación con proteínas combate las necesidades de proteínas en todo el mundo y proporciona nutrientes a los animales de manera sostenible, por lo que sirve a la agricultura animal en la era actual.

La práctica del cultivo de insectos ofrece importantes ventajas ambientales y monetarias a la sociedad humana por encima de su contenido nutricional. El proceso utiliza recursos mínimos junto con tierra y agua, por lo que necesita menores cantidades de fuentes de alimentación tradicionales y reduce las emisiones de gases de efecto invernadero. Los desechos naturales alimentan a los insectos que los convierten en productos proteicos de biomasa que sustentan los sistemas económicos circulares. La Unión Europea, junto con otras regiones, está desarrollando regulaciones modernas para la seguridad de los alimentos para insectos, que incluyen el permiso para especies específicas de insectos para la piscicultura. Los piensos para insectos se convierten en una solución eficaz para la nutrición animal sostenible, ya que eliminan la dependencia de piensos no sostenibles y minimizan el impacto sobre el medio ambiente.

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LA CRISIS GLOBAL IMPACTA EL MERCADO DE ALIMENTOS PARA INSECTOS IMPACTO DEL COVID-19

"La pandemia ha perturbado gravemente las cadenas de suministro y la logística, afectando el desarrollo del mercado."

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.

La producción de alimentos para insectos enfrenta grandes desafíos porque la pandemia interrumpió gravemente las cadenas de suministro y las operaciones logísticas. Los retrasos en la producción de cultivos de insectos y su procesamiento y distribución surgieron de restricciones de transporte y cierres de fábricas, así como de escasez de mano de obra. La accesibilidad a las materias primas para la reproducción de insectos ha disminuido debido a las dificultades de suministro y los crecientes gastos de producción y transporte han impulsado el aumento de los precios de los piensos a base de insectos. La escasez de suministro afecta a muchas granjas, además de a los fabricantes de piensos, porque estos establecimientos ahora enfrentan problemas para entregar suficiente stock para satisfacer las expectativas de sus clientes. Las interrupciones han reducido la tasa de adopción de alimentos para insectos, bloqueando así su capacidad para reemplazar las alternativas de nutrición convencionales y estancando el progreso en nutrición animal.

ÚLTIMA TENDENCIA

"Incrementar las inversiones de capitalistas de riesgo, firmas de capital privado y organismos gubernamentales para impulsar el mercado."

Las crecientes inversiones de capitalistas de riesgo junto con firmas de capital privado y organismos gubernamentales impulsan al mercado de alimentos para insectos a expandir las capacidades de producción y llevar a cabo iniciativas de investigación. El aumento de los recursos financieros acelera la investigación de innovaciones tecnológicas en el cultivo de insectos y el desarrollo de productos y mejora las capacidades de procesamiento de alimentos a base de insectos y la calidad del rendimiento. Tanto las organizaciones establecidas como las entidades de nueva creación reciben financiación para ampliar las capacidades operativas, al mismo tiempo que racionalizan las cadenas de suministro y desarrollan formulaciones innovadoras de alimentos para insectos a partir de insectos. El desarrollo industrial recibe un impulso adicional de la ayuda gubernamental, mientras que las subvenciones y subsidios impulsan el desarrollo de fuentes de proteínas alternativas y sostenibles. La durabilidad del mercado mejora a medida que la entrada de capital construye su estructura central para establecer operaciones futuras sostenibles.

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE ALIMENTOS PARA INSECTOS

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en gusanos de la harina, larvas de mosca y otros.

• Gusanos de la harina: Los gusanos de la harina representan un alimento nutritivo para insectos que contiene altas cantidades de proteínas junto con importantes aminoácidos. El crecimiento de gusanos de la harina en los residuos orgánicos proporciona métodos de producción sostenibles pero respetuosos con el medio ambiente. Producen descendencia rápidamente y utilizan su alimento de manera eficiente para una reproducción rápida. La alimentación de los gusanos de la harina con salvado de trigo ayuda a disminuir los desechos en la agricultura y les proporciona ácidos grasos esenciales junto con micronutrientes. Los gusanos de la harina demuestran un desempeño ambiental favorable y un potencial para la ganadería, lo que los convierte en un sustituto de los alimentos convencionales para ganado que ahorra espacio.
• Larvas de mosca: el contenido de proteínas en las larvas de mosca es alto junto con minerales esenciales que incluyen zinc, hierro y calcio. Los organismos transforman eficientemente los materiales de desecho orgánicos en biomasa proteica, lo que los convierte en opciones de alimentación sostenibles. Los productores agrícolas utilizan estos organismos como componentes del alimento para aves que pueden enriquecerse con contenido nutricional. El proceso de producción de estos insectos aporta valor a los sistemas alimentarios circulares, ya que utilizan productos de desecho para crear productos ricos en nutrientes. El uso de larvas de mosca proporciona un método eficaz para reemplazar fuentes de proteínas no sostenibles mediante el empleo de la producción local de carne a partir de desechos orgánicos renovables.
• Otros: El valor nutricional de los grillos, saltamontes y langostas incluye un alto contenido de proteínas con múltiples micronutrientes esenciales. El consumo de insectos permite a los agricultores cultivarlos con materiales orgánicos al reducir los desechos y promover prácticas agrícolas sostenibles. Algunas especies son más fáciles de cultivar según el clima y los recursos. La investigación está mejorando su valor nutricional mediante la fortificación de nutrientes. El mercado en expansión de diversos alimentos para insectos respalda soluciones dietéticas personalizadas para diversos animales.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en acuicultura, alimentos para mascotas y piensos para animales.

• Acuicultura: los piensos para insectos proporcionan a los operadores de acuicultura un sustituto sostenible de la harina de pescado que disminuye el estrés ambiental en los océanos. El valor nutricional de las larvas de la mosca soldado negra y de los gusanos de la harina permite mejores tasas de crecimiento de los peces y una utilización más eficiente del alimento. Los requisitos nutricionales de las diferentes especies cultivadas coinciden cuando los fabricantes adaptan las formulaciones de harina de insectos. La práctica de utilizar desechos orgánicos mediante el cultivo de insectos fortalece los sistemas de producción de alimentos acuícolas como actividades económicas circulares. La acuicultura logra una mayor sostenibilidad mediante la utilización de proteínas de insectos que mantienen la productividad de los peces y la salud del sistema.
• Alimentos para mascotas: La creciente demanda de alimentos para mascotas a base de insectos se debe a su contenido nutritivo junto con sus prácticas respetuosas con el medio ambiente. La salud de las mascotas mejora al alimentarlas con proteínas de grillos y gusanos de la harina con alto contenido de aminoácidos esenciales. El uso de esta fuente de alimento permite una menor dependencia de las proteínas que requieren muchos recursos, al tiempo que se necesitan menores cantidades de recursos de tierra y agua. Producir alimentos localmente reduce los contaminantes del transporte, lo que hace que este método sea beneficioso para el medio ambiente. Los fabricantes de alimentos para mascotas incorporan harina de insectos en varias formulaciones dirigidas a diferentes especies animales.
• Alimento para animales: El alimento para insectos sirve como una fuente nutricional premium que contiene alto contenido de proteínas y nutrientes esenciales para aves y cerdos. El uso de harina de insectos permite prácticas agrícolas sostenibles y al mismo tiempo minimiza la producción de desechos y la huella ambiental. Los insectos cultivados orgánicamente utilizan materiales orgánicos en descomposición para sustentar los sistemas económicos cíclicos. El uso de harina de insectos mejora la eficiencia alimenticia y reduce las emisiones de carbono en los sistemas de producción ganadera. La alimentación animal que incluye insectos resulta indispensable para desarrollar protocolos agrícolas libres de contaminación.

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores impulsores

"La creciente demanda de proteína animal para impulsar el mercado"

El aumento global de la población, combinado con el aumento de los hábitos de consumo de carne, produce un aumento de las necesidades de proteína animal, lo que pone a prueba los materiales alimentarios tradicionales, como la harina de soja y la harina de pescado. El uso de insectos como alimento ofrece un método ecológico para producir proteínas de primera calidad de manera más eficiente. El crecimiento del ganado y la eficiencia alimenticia mejoran cuando los agricultores utilizan insectos como la mosca soldado negra, los gusanos de la harina y los grillos como fuente de alimento porque estos insectos contienen nutrientes importantes. El consumo de piensos para insectos sigue aumentando debido al progreso tecnológico en el cultivo de insectos y al creciente gasto en este mercado. Los crecientes problemas de sostenibilidad motivan a las industrias a adoptar piensos a base de insectos, al tiempo que crean condiciones favorables para el crecimiento del mercado de piensos para insectos mediante la aceleración de la demanda de proteínas en los próximos años.

"Necesidad de soluciones de alimentación sostenible para ampliar el mercado"

El mercado exige soluciones alimentarias sostenibles debido a la disminución de la tierra disponible y la necesidad de reducir la dependencia de fuentes de alimentación tradicionales, como la harina de soja y la harina de pescado. La producción de alimentos para insectos representa un método de producción sostenible que exige menos uso de tierra, agua y energía para producir una producción rica en proteínas. El proceso de conversión de desechos orgánicos en biomasa nutritiva por parte de la mosca soldado negra y los gusanos de la harina permite esfuerzos de economía circular. El enfoque sostenible minimiza las emisiones de gases de efecto invernadero además de reducir el impacto ambiental que proviene de la ganadería y la acuicultura. La necesidad de alimentos para animales respetuosos con el medio ambiente ha aumentado la popularidad de los alimentos a base de insectos, que se muestran prometedores como un método fluido y consciente de los recursos para abordar las necesidades de proteínas en todo el mundo.

Factor de restricción

"Los desafíos regulatorios limitan la expansión del mercado y retrasan los esfuerzos de comercialización, lo que obstaculiza el mercado."

La industria de alimentos para insectos enfrenta obstáculos críticos para su crecimiento porque los estándares regulatorios locales difieren entre regiones. Varios países han aprobado alimentos a base de insectos para operaciones de acuicultura, pero muchos mantienen regulaciones alimentarias estrictas o no brindan pautas específicas sobre el uso de alimentos para animales. Los diferentes requisitos regulatorios entre regiones presentan obstáculos para las empresas que apuntan a expandirse internacionalmente, ya que resultan en lanzamientos comerciales retrasados ​​junto con mayores gastos regulatorios. Los desafíos de aprobación de las regulaciones sobre piensos se vuelven más complejos cuando los reguladores necesitan abordar tanto las cuestiones de seguridad como las preocupaciones sobre la aceptación del consumidor junto con los peligros potenciales en los productos piensos. Un mercado estandarizado y bien regulado que depende de soluciones de alimentación para insectos requiere soluciones inmediatas para establecer una mayor aceptación en el mercado y una expansión industrial.

Oportunidad

"La creciente conciencia y aceptación del consumidor crea oportunidades de mercado"

La creciente conciencia y aceptación de los consumidores están impulsando la adopción de piensos a base de insectos como una alternativa sostenible a las fuentes de piensos tradicionales. Los crecientes dilemas ambientales y de recursos, junto con las amenazas a la seguridad alimentaria, han llevado a los consumidores a comprender por qué los nutrientes de los insectos benefician a los animales en su dieta. Múltiples proyectos de investigación y esfuerzos educativos junto con iniciativas de la industria ayudan a demostrar los componentes nutricionales y seguros del uso de insectos como alimento. La creciente demanda de alimentos sostenibles para mascotas y piensos para ganado ha impulsado la aceptación en el mercado de piensos a base de insectos. Las políticas que apoyan soluciones sostenibles junto con cambios de percepción positivos siguen siendo factores clave para mejorar la adopción del mercado de alimentos para insectos, que funcionará como un marco vital en los futuros sistemas alimentarios.

Desafío

"Competencia de fuentes de piensos tradicionales para desafiar el mercado"

La expansión del mercado de piensos para insectos se enfrenta a una fuerte competencia de las fuentes de piensos tradicionales. La harina de soja y la harina de pescado funcionan como ingredientes alimentarios bien establecidos porque se benefician de cadenas de suministro establecidas, así como de la supervisión regulatoria y la confianza de los consumidores. Las escalas de producción de las fuentes de piensos convencionales generan costos más bajos que las alternativas basadas en insectos, lo que las hace más atractivas para la industria. La inestabilidad de los precios dentro del sector de las materias primas hace que la producción de alimentos para insectos sea más costosa, lo que restringe su adopción en todo el mercado. A pesar de sus beneficios de sostenibilidad, los alimentos para insectos deben superar las barreras de costo y escalabilidad para competir de manera efectiva. Hasta que la producción alcance economías de escala, las fuentes tradicionales de piensos seguirán dominando, lo que obstaculizará la expansión del mercado.

PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE ALIMENTOS PARA INSECTOS

• América del norte

América del Norte mantiene una posición sustancial en el mercado mundial de alimentos para insectos, ya que Estados Unidos lidera a través de una sólida infraestructura de investigación combinada con regulaciones de apoyo e importantes proyectos comerciales. El mercado de alimentos para insectos crece debido al esfuerzo sostenido por soluciones de alimentos sostenibles combinado con el aumento del consumo de carne y la adopción de proteínas de insectos en las industrias de alimentos para mascotas y acuicultura. Los mercados canadienses de alimentos para insectos crecen rápidamente debido a las políticas gubernamentales que respaldan su evolución. La región muestra un potencial para una notable expansión del mercado gracias a las continuas inversiones.

• Europa

Europa funciona como una potencia central en el sector de los alimentos para insectos porque implementa reglas estrictas y prácticas sostenibles mientras que la gente agradece su uso. La aprobación de la Unión Europea con respecto al uso de proteínas de insectos para la acuicultura y la producción de alimentos para aves alentó la expansión del mercado. La creciente demanda en Francia, Alemania y los Países Bajos se debe al progreso tecnológico y a unos consumidores preocupados por el medio ambiente que trabajan juntos. Europa mantiene un sólido crecimiento del negocio de alimentos para insectos gracias a inversiones sostenidas respaldadas por apoyo regulatorio.

• Asia

Asia Pacífico domina la cuota de mercado mundial de alimentos para insectos debido a una agricultura comercial bien establecida, aceptación cultural y barreras regulatorias mínimas. Países como China, Vietnam, Tailandia y Corea del Sur impulsan el crecimiento regional mediante el cultivo extensivo de insectos y la creciente demanda de piensos ricos en proteínas. El aumento del consumo de carne, la expansión de la industria acuícola y el apoyo gubernamental a soluciones de alimentación sostenible impulsan aún más la expansión del mercado. Los avances tecnológicos en el cultivo y procesamiento de insectos están mejorando la eficiencia, haciendo que los piensos para insectos sean más viables. Con fuertes impulsores de crecimiento, se espera que el mercado de Asia Pacífico mantenga un crecimiento sustancial, reforzando su liderazgo en el sector mundial de alimentos para insectos.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

"Los actores clave de la industria están participando en colaboraciones y asociaciones para promover la innovación y la expansión del mercado."

Los actores clave de la industria crean alianzas estratégicas a través de asociaciones para promover innovaciones que impulsen el desarrollo de la industria. El mercado de alimentos para insectos gana impulso debido a las alianzas estratégicas entre fabricantes y agricultores que producen ganado y dirigen la acuicultura y las instituciones de investigación que impulsan la evolución tecnológica y mejoran la eficiencia de la fabricación. Los establecimientos entre empresas crean posibilidades para intercambiar conocimientos mientras se desarrollan soluciones superiores de alimentación para insectos y se crean mejores prácticas agrícolas. Las entidades comerciales establecen acuerdos de asociación con fabricantes de alimentos para animales y mascotas para incluir ingredientes a base de insectos en sus ofertas de mercado. Las empresas conjuntas desempeñan un papel fundamental al ayudar a las organizaciones a abordar las restricciones regulatorias mientras aumentan su alcance comercial para abordar el progreso de la producción y el crecimiento del mercado. El aumento de la demanda de proteínas sostenibles impulsa alianzas industriales que crean nuevas perspectivas para la expansión del mercado de alimentos para insectos.

Lista de las principales empresas de piensos para insectos           

• AgriProtein (Sudáfrica)
• Ynsect (Francia)
• Alimentación Enterra (Canadá)
• Entofood (Malasia)
• InnovaFeed (Francia)
• Enviroflight (EE. UU.)
• Hexafly (Irlanda)
• HiProMine (Polonia)
• MealFood Europa (España)
• Protix (Países Bajos)
• Industria de insectos Lang Shi (China)

DESARROLLO CLAVE DE LA INDUSTRIA

Julio de 2024:El gobierno de Singapur ha autorizado oficialmente 16 variedades de insectos como alimento para humanos junto con alimento para animales, incluidos grillos, gusanos de seda y saltamontes. La Agencia de Alimentos de Singapur creó directrices específicas para la seguridad alimentaria que rigen las operaciones de cultivo de insectos y los procedimientos de procesamiento. Las empresas deben indicar exactamente el contenido de insectos en sus productos mediante la información adecuada en la etiqueta. La reciente aprobación apoya los esfuerzos globales para demostrar que los insectos son recursos proteicos sostenibles después de que las autoridades de la UE, Australia y Tailandia adoptaran medidas similares.

COBERTURA DEL INFORME

El estudio abarca un análisis FODA completo y proporciona información sobre la evolución futura del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando áreas potenciales de crecimiento.

Los piensos para insectos representan una solución transformadora y sostenible para el futuro de la nutrición animal, ya que ofrecen proteínas de alta calidad y, al mismo tiempo, abordan desafíos ambientales y de recursos apremiantes. Su capacidad para convertir residuos orgánicos en biomasa rica en nutrientes respalda las economías circulares y se alinea con los objetivos de sostenibilidad global. A pesar de enfrentar obstáculos regulatorios y la competencia de las fuentes tradicionales de piensos, el aumento de las inversiones, los avances tecnológicos y la mayor conciencia de los consumidores están acelerando el crecimiento del mercado. Líderes regionales como Asia Pacífico, Europa y América del Norte están dando forma a la industria a través del apoyo político y la innovación. Las colaboraciones estratégicas entre actores clave de la industria fortalecen aún más el sector, posicionando los alimentos para insectos como un componente vital en los sistemas mundiales de alimentos y piensos.