Taille du marché de la table en céramique et du marché des ustensiles de cuisine, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (porcelaine, grès), par application (résidentiel, commercial (hôtels et restaurants), institutionnel (écoles, hôpitaux, bureaux)) et les prévisions régionales jusqu'en 2033

Présentation du marché de la vaisselle et de la cuisine en céramique

La taille mondiale du marché de la vaisselle et de la cuisine en céramique était de 37933,8 millions USD en 2024 et devrait toucher 51448,01 millions USD d'ici 2033, présentant un TCAC de 2% au cours de la période de prévision.

Cette croissance est tirée par la demande croissante des consommateurs de consommateurs pour les expériences de restauration à domicile et de cuisine à domicile, entraînant une demande accrue de produits en céramique élégants et pratiques. Le passage vers des produits respectueux de l'environnement et durables a également renforcé la popularité de la vaisselle en céramique et des ustensiles de cuisine, les consommateurs à la recherche d'alternatives au plastique et à d'autres matériaux non biodégradables. La technologie de production en céramique, en termes de vitrage avancé et de nouveaux matériaux tels que la Chine osseuse et les grès, a accru la durabilité et l'attractivité des produits. Les produits en céramique sont plus résistants aux rayures, aux taches et aux coups de chaleur en raison de ces progrès, améliorant leur utilité et leur espérance de vie.

Géographiquement, la région Asie-Pacifique mène le marché, contrôlant environ 51% de la part totale, alors l'Europe et l'Amérique du Nord prennent respectivement 33% et 10%. Cette expansion régionale est due à l'augmentation du revenu disponible, de l'urbanisation et d'une classe moyenne émergente dans les goûts de Chine et de l'Inde. L'industrie est dominée par une combinaison d'acteurs régionaux et internationaux mettant l'accent sur l'innovation des produits, la durabilité et les canaux de distribution plus larges pour répondre à la demande croissante des consommateurs de vaisselle en céramique de haute qualité.

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Les crises mondiales ont un impact sur le marché de la vaisselle en céramique et des ustensiles de cuisine

Impact Covid-19

"Le marché de la vaisselle en céramique et des ustensiles de cuisine a eu un effet négatif en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie Covid-19"

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

La pandémie covide-19 a affecté négativement le marché de la vaisselle en céramique et des ustensiles de cuisine, en particulier dans les phases initiales de la pandémie en 2020 et 2021. Les verrouillage à travers le monde et les restrictions sur les activités de production ont provoqué des perturbations approfondies de la chaîne d'approvisionnement, suspendue les retards de production et d'expédition. La plupart des fabricants de céramique ont connu des pénuries de matières premières, des pénuries de main-d'œuvre et des pénuries de transport, ce qui a un impact direct sur l'offre de produits sur le marché.

De plus, les secteurs de l'hôtellerie et des services alimentaires - les acheteurs de la vaisselle en céramique - ont été très durement touchés par des fermetures d'hôtels, de restaurants et de cafés. Cela a entraîné une forte baisse des achats en vrac, en particulier sur le marché commercial. Avec les priorités des consommateurs axés sur les éléments essentiels au milieu des verrouillage, la demande de produits non essentiels tels que les produits en céramique haut de gamme a chuté, en particulier dans les catégories de luxe et décoratives.

Les magasins de détail et les salles d'exposition physiques ont également été fermées pendant de longues périodes, restreignant davantage l'accès aux consommateurs aux nouveaux collections de produits. En outre, l'incertitude économique et la diminution des revenus disponibles signifiaient que les consommateurs ont passé avec prudence, ce qui a affecté les ventes d'usages de cuisine en céramique haut de gamme. Bien que les ventes en ligne aient donné un répit, ils n'étaient pas suffisants pour compenser la chute des avenues de vente conventionnelles. Le marché, en général, a connu un ralentissement temporaire, avec la ramassage à venir progressivement alors que les restrictions se sont lentement assouplies après 2021.

Dernière tendance

"Resurgence des conceptions d'inspiration vintage pour stimuler la croissance du marché"

L'une des tendances les plus importantes de l'industrie de la vaisselle en céramique et des ustensiles de cuisine est le retour de motifs d'inspiration vintage, en particulier les articles de chou - les articles mécerniens moulés et texturés pour ressembler à des feuilles de chou. Populaire au milieu du XXe siècle, Cabbageware a connu un renouveau nostalgique, car les consommateurs recherchent des paramètres de table fantaisiste et excentriques.Plateformes de médias sociauxsont responsables de la majorité de cette tendance, car les conceptions visuellement uniques et rétro deviennent rapidement populaires. Les fabricants et les détaillants ont réagi en fournissant une gamme de produits de chou, tels que des assiettes, des bols de service et des plateaux décoratifs, pour répondre à cette demande renouvelée.

Ce mouvement reflète une tendance au consommateur plus large vers l'ajout d'éléments ludiques et rétro aux meubles à domicile, loin de l'esthétique minimaliste vers des looks plus éclectiques et individualisés. L'intérêt ravivé pour Cabbageware témoigne de la réactivité du marché aux goûts changeants des consommateurs et du rôle des plateformes en ligne dans l'influence des habitudes d'achat.

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Segmentation du marché de la vaisselle et des ustensiles de cuisine en céramique

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en porcelaine, grès

• Porcelaine: La porcelaine est parmi les variétés les plus recherchées dans la catégorie céramique en raison de sa résistance, de son aspect sophistiqué et de sa résistance à la chaleur. Fréquemment utilisé dans les ménages ainsi que dans les établissements commerciaux, la vaisselle en porcelaine offre un aspect sophistiqué et se sent parfait pour les repas formels. Il est résistant aux taches et facile à nettoyer en raison de sa surface lisse et non poreuse, ce qui en fait une option de choix pour un usage quotidien. À la suite de ces caractéristiques, la porcelaine reste dominante dans les repas haut de gamme et est fréquemment utilisée dans les collections de cuisine haut de gamme.

• Stoneware: Stoneware devient de plus en plus populaire en raison de sa beauté rustique et de ses performances difficiles. Il est plus dense et plus lourd que la porcelaine, donc plus durable et parfait pour une utilisation détendue et quotidienne. Il est également moins sujet à l'écaillage et aux chocs thermiques, il est donc parfait pour le service de four à table. Ses textures naturelles et ses glaçages terreux résonnent avec les tendances d'aujourd'hui vers des looks écologique et artisanaux, en particulier chez les partisans de la jeunesse et du style de vie vert.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en résidentiel, commercial (hôtels et restaurants), institutionnel (écoles, hôpitaux, bureaux)

• Ménage: La division des ménages capture une forte part de marché dans l'industrie de la vaisselle en céramique et des ustensiles de cuisine en raison de l'augmentation des préférences des consommateurs pour la préparation à domicile et l'esthétique. Les produits en céramique qui offrent une forme ainsi que des fonctionnalités sont devenus plus recherchés, les consommateurs optant pour des ensembles à motifs coordonnés ou spécialisés. Le commerce électronique a également permis aux propriétaires de parcourir plus facilement une variété de produits en céramique appropriés pour différents goûts et budgets.

• Commercial (hôtels et restaurants): Le marché commercial, comprenant des hôtels, des restaurants et des entreprises de restauration, dépend principalement de la vaisselle en céramique en raison de sa durabilité, de sa présentation et de sa maintenance facile. La demande commerciale nécessite des commandes en vrac de qualité et des produits uniformes qui peuvent survivre à l'utilisation répétée. Avec le retour des repas en personne après la pandémie de Covid-19, la demande commerciale se remet lentement, contribuant considérablement à la croissance totale du marché.

• Institutionnel (écoles, hôpitaux, bureaux): les écoles, les hôpitaux et les cantines de bureaux forment également un segment d'utilisation en expansion. Dans ces environnements, des ustensiles de cuisine en céramique abordables mais durables qui peuvent résister à une utilisation quotidienne et un lavage constant sont nécessaires. L'accent dans de tels cas est sur la fonctionnalité, la propreté et le rapport qualité-prix, et la céramique en tant que matériau de choix est la meilleure option compte tenu de sa sécurité et de sa robustesse.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

"Demande croissante des consommateurs de produits esthétiques et fonctionnels pour stimuler le marché"

Il y a un coup de pouce notable dans la croissance de la vaisselle en céramique et du marché des ustensiles de cuisine. Les consommateurs contemporains sont de plus en plus attirés par la décoration intérieure et la présentation alimentaire, stimulant la demande de vaisselle en céramique à la mode et à haute performance et les ustensiles de cuisine. En mettant l'accent sur les restaurants sociaux et la cuisine maison, les consommateurs dépensent plus en apparence de cuisine. Les produits en céramique - affirmés pour leurs designs sophistiqués, leurs couleurs et leur beauté naturelle - sont parfaits pour cette tendance. Cette tendance est particulièrement répandue parmi les milléniaux et les familles urbaines à la recherche de performances et de conception.

"Expansion dans le secteur de l'hôtellerie pour agrandir le marché"

L'hôtel, le restaurant et les industries de restauration en pleine croissance jouent un rôle majeur dans la croissance du marché. Avec la récupération du secteur des voyages et du tourisme post-pandémique, la demande commerciale de vaisselle durable et présentable augmente. Les produits en céramique sont favorisés dans ces industries car ils peuvent être utilisés à plusieurs reprises, résistent aux températures élevées et ont des finitions visuellement attrayantes qui améliorent la présentation des aliments.

Facteur d'interdiction

"Risque élevé de rupture et fragilité entravent la croissance du marché"

Même s'ils sont beaux et se sentent beaux, les produits en céramique sont naturellement fragiles et à risque de casse tout en étant manipulés, déplacés ou utilisés. Il en résulte un coût supplémentaire pour les fabricants ainsi que les consommateurs. Bien que des tentatives soient faites pour améliorer la force des produits en céramique avec des progrès dans les matériaux, la question de la fragilité continue de retenir une utilisation généralisée, en particulier dans les contextes commerciaux ou institutionnels de trafic lourd.

Opportunité

"Une demande accrue de produits écologiques et durables pour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

À mesure que la sensibilisation à l'environnement augmente à l'échelle mondiale, les consommateurs se déplacent vers des alternatives durables au plastique et à d'autres ustensiles de cuisine non biodégradables. Les produits en céramique, fabriqués à partir de matériaux naturels et offrant une longue durée de vie à service, sont de plus en plus considérés comme des options écologiques. Les marques investissant dans des pratiques de fabrication vertes, des emballages recyclables et des conceptions minimalistes doivent capturer une clientèle croissante et soucieuse de l'environnement.

Défi

"La fluctuation des coûts de matières premières et d'énergie pourrait être un défi potentiel pour les consommateurs"

La fabrication en céramique implique de grandes quantités d'argile, de silice et de processus avides d'énergie tels que des tirs à haute température. Les coûts des matières premières volatiles et l'augmentation des prix de l'énergie posent un défi important pour les producteurs, affectant les marges bénéficiaires et les stratégies de tarification. Équilibrer l'abordabilité sans sacrifier la qualité ou le design continue d'être un acte d'équilibrage clé pour les participants à l'industrie.

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Céramic Table Volent et Cuisine Marché Régional Insights

Amérique du Nord

La région de l'Amérique du Nord possède un marché de la vaisselle en céramique et des ustensiles de cuisine en culture américaine. L'Amérique du Nord, et les États-Unis en particulier, est un marché mature et très dominant pour l'industrie de la vaisselle en céramique et des ustensiles de cuisine. Avec des dépenses de consommation élevées, une augmentation des activités de rénovation des maisons et une augmentation de l'intérêt pour les looks de cuisine, les États-Unis continuent de subir une demande croissante de produits en céramique de concepteurs et de premium. La cuisson maison et les dons d'ustensiles de cuisine, en particulier pendant les périodes de fête, renforcent la croissance régulière du marché. De plus, la concentration élevée de sites Web de commerce électronique dans la région facilite l'accès à une bonne sélection d'articles en céramique, ce qui augmente les ventes.

Chine

La Chine est un leader de la fabrication et de la consommation d'ustensiles de cuisine en céramique. Le pays, avec une riche histoire dans la production de céramiques et de porcelaine, possède des centres de production avancés et des chaînes d'approvisionnement à faible coût, d'où le leader des exportations. À la maison, les modèles d'expansion de la population et d'urbanisation de la classe moyenne de la Chine augmentent la demande d'usages de cuisine soucieux de la mode et résilients. Le soutien du gouvernement en termes de fabrication et d'innovation contribue également de manière significative à l'amélioration de la part de marché mondiale de la Chine.

Inde

L'Inde devient une région de moteur de la croissance avec une urbanisation rapide, une croissance redangable et une culture alimentaire changeante. La conscience croissante des consommateurs concernant la qualité des produits de cuisine et l'éloignement du plastique aux matériaux plus vertes entraînent le marché de la vaisselle en céramique. De plus, la disponibilité de l'artisanat local et l'augmentation des exportations d'usageurs de cuisine en céramique faits à la main augmentent la présence de l'Inde sur le marché international.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Le marché de la vaisselle en céramique et des ustensiles de cuisine est renforcé par une gamme diversifiée d'acteurs industriels influents qui apportent des contributions notables à l'excellence, à la distribution et à l'innovation. Des fabricants de renommée mondiale aux producteurs de premier plan régional, ces acteurs se disputent pour répondre aux besoins changeants des consommateurs nationaux et commerciaux. Ils se spécialisent dans la création d'un assortiment de produits allant des jeux de dîner, des tasses, des bols et des assiettes aux ustensiles de cuisine spécialisés en utilisant les matériaux de la porcelaine, de la grès et de la terre cuite. La durabilité est élevée sur la liste des priorités pour la plupart des entreprises, car elles fournissent des produits écologiques et sans plomb qui trouvent la faveur de l'acheteur écologique.

Outre les producteurs à grande échelle, il existe une présence importante d'entreprises artisanales et de PME qui desservent des segments de marché spécialisés avec des produits fabriqués à la main et conçus sur mesure. Ces joueurs ont tendance à tirer parti de leur patrimoine de conception régional et de leur artisanat local pour établir un caractère unique dans leurs produits. La majorité des principaux acteurs de l'industrie investissent fortement dans l'innovation de produits, la céramique légère et les conceptions pour maintenir les tendances des consommateurs. En outre, l'utilisation de stratégies omnicanal, comme une solide présence en ligne au détail, a permis aux joueurs d'augmenter leur couverture de marché. Les alliances stratégiques, la participation du commerce international et la concentration sur l'emballage aident également leur compétitivité. Collectivement, ces acteurs définissent un marché dynamique et extrêmement concurrentiel qui combine les fonctionnalités et la valeur esthétique.

Liste des meilleures sociétés de marché de table en céramique et de cuisine

• Villeroy & Boch (Allemagne)
• Groupe WMF (Allemagne)
• Nikko Company (Japon)
• Wedgwood (Angleterre)
• Chine de Churchill (Angleterre)
• Rosenthal GmbH (Allemagne)
• Royal Doulton (Angleterre)
• Lenox Corporation (États-Unis)
• Noritake Co., Limited (Japon)
• Portmeirion Group (Angleterre)

Développement clé de l'industrie

En janvier 2021, la société de verrerie française Duralex a été achetée par International Cookware Group, le propriétaire de la marque Pyrex (en dehors des États-Unis), pour 3,5 millions d'euros. Le rachat stratégique visait à revitaliser Duralex grâce à la mise à jour de ses installations de fabrication et à la création de synergies avec Pyrex, en particulier en termes de ventes et d'achat. Les ustensiles de cuisine internationaux se sont engagés à investir un certain nombre de dizaines de millions d'euros pour moderniser l'ancienne usine d'Orléans de Duralex et garder la plupart de ses employés. L'accord a été motivé par le désir de Pyrex pour l'expérience de Duralex en verre trempé à haute résistance, même si ces derniers avaient un ancien équipement de production.

Reporter la couverture

La couverture du rapport sur le marché de la vaisselle et de la cuisine en céramique fournit une analyse approfondie de la situation actuelle, des tendances de croissance et du potentiel dans l'industrie. Il traite des principaux segments de marché par type de produit, par exemple, en porcelaine, en grès et en terre cuite, et traite des domaines d'application comme un usage résidentiel, commercial et institutionnel. Le rapport donne un aperçu complet de la dynamique du marché, en se concentrant sur les principaux facteurs moteurs tels que le changement de tendances de style de vie, la demande croissante de produits verts et la croissance de la culture à domicile. Il aborde également les facteurs de contenu, notamment une fragilité élevée et des contraintes de chaîne d'approvisionnement. Le rapport offre en outre une couverture régionale de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique, de l'Amérique latine et du Moyen-Orient et de l'Afrique et des tendances et des parts de marché au niveau du pays. Le chapitre de paysage concurrentiel profil les principaux acteurs du marché, détaillant leur innovation de produit, leur distribution et leurs stratégies internationales d'expansion. Le rapport couvre également les tendances récentes, les développements technologiques et les tendances de la demande de conduite des comportements des consommateurs.