Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des hamburgers emballés, par type (hamburger surgelé, réfrigéré, frais), par application (supermarché, dépanneur et autres) et prévisions régionales jusqu’en 2035.

APERÇU DU RAPPORT SUR LE MARCHÉ DES BURGERS EMBALLÉS

La taille du marché mondial des hamburgers emballés est estimée à 7 044,92 millions de dollars en 2026 et devrait atteindre 8 178,69 millions de dollars d’ici 2035, avec un TCAC de 5,1 % de 2026 à 2035.

Le département d'innovation technologique dans la transformation et l'emballage des aliments a favorisé la qualité et la diversification des hamburgers emballés sur le marché. Ces développements permettent aux fabricants de répondre aux besoins des consommateurs tels que les hamburgers surgelés, réfrigérés et frais emballés. Par conséquent, le marché est en croissance et les principaux acteurs tentent de prendre un pourcentage plus élevé du marché des hamburgers emballés grâce au développement de nouveaux produits et à des alliances.

Comprendre divers aspects du marché tels que le volume des ventes et les revenus du marché Burger emballé ainsi que la structure concurrentielle et les différentes régions où le marché se développe sont des informations précieuses recueillies dans ce rapport complet sur le marché. Les acteurs du marché le trouvent utile car il les aide dans la gestion de leurs entreprises en plus de les orienter sur les zones où leurs organisations devraient être implantées et sur la manière dont elles peuvent se développer.

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IMPACT DU COVID-19 : LA CROISSANCE DU MARCHÉ RESTREINT EN RAISON DU COVID 19 POUR LES INTERRUPTIONS DE LA CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT

Parmi tous les aliments emballés, le potentiel du hamburger emballé a été le plus affecté ou influencé par la situation du COVID 19, car ils ont dû opter pour des aliments de longue conservation dans des zones verrouillées. Il y a eu une augmentation similaire de la demande de hamburgers emballés, en particulier ceux surgelés et réfrigérés, en raison de l'augmentation de la demande d'aliments prêts à cuire. Cependant, il y a eu au début une perturbation des chaînes d'approvisionnement, créant des problèmes de production et de distribution, mais tout a été réglé pour garantir l'approvisionnement des produits.

En raison de la pandémie, il existe un certain niveau d’insécurité économique et, par conséquent, les consommateurs préfèrent les hamburgers emballés moins chers. Ce changement a conduit les fabricants à réfléchir à la manière dont ils peuvent fabriquer leurs produits à un prix inférieur, tout en veillant à ce que la qualité des produits finaux ne soit pas compromise. Le marché a également observé la croissance d'autres hamburgers préemballés avec des marques privées adaptées aux gammes moins chères, de sorte que le marché des hamburgers emballés était en hausse.

DERNIÈRES TENDANCES

"Les nouvelles technologies, les tendances des clients étant quelques-uns des facteurs qui ont contribué au développement du marché."

Le développement de produits innovants et les tendances soucieuses de la santé soutiennent l’expansion du marché des hamburgers emballés. L’industrie des hamburgers emballés continue de connaître des améliorations significatives dans la croissance de ses produits et dans les préférences des consommateurs. Il existe une tendance croissante selon laquelle les fabricants développent désormais des hamburgers emballés plus sains et à base de plantes dans le but de répondre aux besoins d'un marché dynamique à la recherche d'aliments plus sains et plus durables. Tous ces facteurs devraient continuer à alimenter laCroissance du marché des hamburgers emballéset les entreprises devraient augmenter leurs dépenses en recherche et développement en vue de développer de nouvelles saveurs, une meilleure texture et de proposer des systèmes d'emballage respectueux de l'environnement.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DES BURGERS EMBALLÉS

Par type

• Burger surgelé : Lorsque les hamburgers sont emballés et congelés, les gens les préfèrent car ils sont pratiques à utiliser et restent frais longtemps. On les trouve facilement dans les magasins des grandes surfaces et permettent au consommateur de conserver le produit et de le préparer à sa guise.

• Burger réfrigéré : un hamburger emballé réfrigéré est généralement de meilleure qualité qu'un hamburger surgelé et il est également préféré lorsque l'on souhaite consommer un repas rapide, mais sur une courte période. Ce sont des produits sensibles à la température, ils sont généralement conservés dans la section réfrigérée, principalement dans la zone charcuterie.

• Burger frais : les hamburgers frais emballés sont ceux qui mettent le moins de temps à se gâter sur le marché et seront préférés par les consommateurs qui préfèrent un produit se rapprochant le plus des hamburgers faits maison. Celles-ci sont principalement disponibles dans les classes de protéines supérieures et sont généralement présentées comme des options saines plutôt que d'être congelées ou réfrigérées.

Par candidature

• Supermarché : les supermarchés sont l'un des principaux débouchés pour les hamburgers emballés, disponibles sous différentes marques et avec un choix de produits surgelés, réfrigérés et frais. Ils s’adressent à une large niche de marché et proposent généralement une gamme complète de tous les services associés.

• Dépanneur : le dépanneur cible les consommateurs qui ont besoin du produit immédiatement et qui n'ont pas besoin de préparation particulière pour que leurs hamburgers soient emballés et prêts à emporter. Il est principalement utilisé dans les régions densément peuplées pour cibler les piétons, principalement dans les zones urbaines.

• Autres : d'autres formes sont les ventes sur Internet et par catalogue, les magasins spécialisés et la restauration. Ces plateformes proposent des produits répondant à des besoins sélectionnés et se concentrent sur certaines catégories de clients ; prenons l’exemple des burgers gourmets emballés pour évoquer une catégorie précise de clientèle.

FACTEURS MOTEURS

"L'urbanisation et l'évolution des modes de vie augmentent la demande de hamburgers emballés"

Les facteurs qui ont favorisé la croissance du burger emballé sont le rythme continu de l’urbanisation et les transformations du mode de vie des consommateurs. La densité croissante de la population, en particulier dans les zones urbaines, et l'augmentation générale du rythme d'activité des gens rendent les hamburgers emballés plus populaires. Étant donné que ces aliments peuvent être achetés surgelés, réfrigérés ou même frais, ils constituent un choix idéal pour tous ceux qui souhaitent un repas rapide et facile à préparer, augmentant ainsi leur demande.

"Les tendances en matière de santé et de bien-être encouragent le développement d'options de hamburgers emballés plus sains"

Un niveau croissant de conscience concernant la santé et la forme physique entraîne également une demande accrue pour le marché des hamburgers emballés. La tendance mentionnée ci-dessus a obligé les fabricants à créer des burgers mieux emballés et plus sains comme des burgers végétariens, des burgers à base de viandes biologiques ainsi que des burgers faibles en gras. Ces produits sont positionnés de manière à satisfaire le consommateur soucieux de sa santé et prêt à dépenser rapidement son argent pour des repas de qualité, nutritifs et savoureux. Un autre facteur est la demande d’ingrédients clean label et d’emballages respectueux de l’environnement, qui sont étroitement liés aux processus généraux de rationalisation de la consommation moderne.

FACTEUR DE RETENUE

"Les défis de la chaîne d’approvisionnement et les coûts des matières premières ont un impact sur la croissance du marché"

Le marché des hamburgers emballés est confronté à des menaces dans la mesure où les perturbations de la chaîne d’approvisionnement ainsi que la volatilité des matières premières créent des difficultés. La sélection d'ingrédients de qualité, notamment les burgers frais et bio emballés, présente un problème de disponibilité, ce qui rend la production coûteuse. Les coûts de transport et de stockage dans le cas des produits surgelés et réfrigérés augmentent également le facteur coût, ce qui limite parfois le bénéfice par unité et, par conséquent, la fourchette de prix. Ces défis sont dus au fait que les fabricants doivent le faire ; s’assurer qu’ils conservent la qualité des produits tout en répondant aux besoins des consommateurs.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES BURGERS EMBALLÉS

Actuellement, le marché est largement classé en Europe, Amérique latine, Asie-Pacifique, Amérique du Nord, Moyen-Orient et Afrique.

"La section Amérique du Nord influence le marché en raison des valeurs profondément enracinées de la restauration rapide"

La part de marché des hamburgers emballés est répartie sur plusieurs régions clés, l’Amérique du Nord occupant traditionnellement la plus grande part, principalement en raison de la culture de la restauration rapide, des tendances et de l’énorme demande de solutions alimentaires rapides et faciles. L’Europe arrive en deuxième position, stimulée par les nouveaux régimes alimentaires à base de plantes et la consommation d’aliments biologiques. La région Asie-Pacifique semble être le marché le plus prometteur et connaît une croissance rapide en raison de la croissance de la densité de population, de l'augmentation du revenu disponible et de la richesse générale, en particulier dans des pays comme la Chine, le Japon et l'Inde. L’Amérique latine, le Moyen-Orient et l’Afrique connaissent également une croissance, mais à un rythme comparativement plus faible, car les habitants de ces continents ne se tournent que progressivement vers le style alimentaire occidental.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

"Des entreprises leaders, moteurs de l’innovation et de la croissance"

Comme la plupart des produits alimentaires, le marché des hamburgers emballés est féroce et compte quelques grands acteurs. Actuellement, les principaux acteurs du marché comprennent BUBBA Foods, Beyond Meat et The Kraft Heinz, qui utilisent de nouveaux produits et des partenariats pour définir le marché. Ces entreprises continuent de se diversifier dans l’espoir d’ajouter de nouveaux produits et de proposer une gamme diversifiée de hamburgers emballés pour répondre à différentes segmentations telles que les clients stressés, les clients de plus en plus soucieux de leur santé, les clients prêts à s’offrir les hamburgers des meilleures marques et les autres amateurs de hamburgers. De plus, il existe de petits commerçants émergents qui se concentrent sur les nouveaux produits, à savoir les hamburgers gastronomiques et artisanaux emballés, ce qui diversifie et élargit le marché.

LISTE DES ACTEURS DU MARCHÉ PROFILÉS

• BUBBA Foods (États-Unis)
• PRAEGER'S SENSIBLE FOODS (États-Unis)
• Boire, bien manger (États-Unis)
• Kellogg (États-Unis)
• Monde Nissin (Philippines)
• Paragon Quality Foods (Royaume-Uni)
• Le Kraft Heinz (États-Unis)
• Arny's Kitchen (Royaume-Uni)
• Beyond Meat (États-Unis)
• Campbell's (États-Unis)
• Nestlé (Suisse)
• Tyson Foods (États-Unis)

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Juin 2023 : L’investissement sur le marché des hamburgers emballés est toujours à son plus haut et se prépare à une croissance plus élevée avec une technologie alimentaire améliorée et des méthodes d’emballage améliorées. Les détaillants cherchent à mettre en place des emballages modernes alors que les producteurs développent leurs lignes de production de haute technologie pour faire face à l'augmentation des ventes de hamburgers emballés. L'importance est accordée à la qualité des produits ainsi qu'à leur durabilité, le faible coût étant une considération majeure. En outre, il apparaît que de plus en plus d'entreprises pratiquent des opérations durables qui incluent des emballages respectueux de l'environnement parmi les conglomérats alimentaires, ainsi que des moyens de minimiser le gaspillage alimentaire, comme l'exigent l'environnement et la loi. Tous ces développements devraient continuer à stimuler la croissance du marché des hamburgers emballés.

COUVERTURE DU RAPPORT

Par conséquent, les différents aspects qui ont été abordés dans ce rapport concernant le marché des hamburgers emballés comprennent : l’analyse du marché mondial, la segmentation et l’analyse de la concurrence, ainsi que l’analyse régionale. Des données quantitatives sont utilisées dans le rapport et des données qualitatives sont également intégrées afin de fournir des informations précieuses sur le marché aux parties prenantes. Il présente également une analyse des principaux fournisseurs, de leurs modèles commerciaux, de leurs produits et services ainsi que de la position globale des fournisseurs sur le marché.

En outre, les forces macroéconomiques, y compris le Covid-19, affectent le marché des hamburgers emballés et les perspectives d’avenir sont également abordées dans le rapport. Il fournit également des informations sur les tendances technologiques prédominantes sur le marché et les nouvelles tendances susceptibles de prévaloir à l’avenir, ce qui sera bénéfique pour les fabricants, les investisseurs et les nouveaux entrants disposés à investir dans le marché à venir des hamburgers emballés.