Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato del latte di cocco in polvere, per tipo (latte di cocco in polvere puro e latte di cocco misto in polvere), per applicazione (bevande, prodotti salati e snack, prodotti da forno e dolciumi, latticini e prodotti surgelati e altri) e previsioni regionali fino al 2035.

MERCATO DEL LATTE DI COCCO IN POLVEREPANORAMICA DEL RAPPORTO

La dimensione globale del mercato del latte di cocco in polvere è stimata a 1.064,87 milioni di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 1.222,19 milioni di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 4,7% dal 2026 al 2035.

Questo latte in polvere è un altro prodotto flessibile utile quanto il latte di cocco liquido ma in polvere con il quale si può ottenere un sapore originale di latte di cocco cremoso. Lo consiglio come latte di cocco solido, che deriva dal latte di cocco evaporato ed è ideale per cuocere al forno, cucinare e preparare varie bevande. Questo latte in polvere è comodo da conservare; ha una durata di conservazione molto lunga e può essere incorporato rapidamente in tutti i piatti. Questo è popolare tra le persone attente alla salute grazie alla sua origine naturale e ai presunti benefici per la salute che ha, come essere una fonte di alcuni nutrienti e potenziare il sistema digestivo.

• • 

    Scarica campione gratuito per saperne di più su questo rapporto.

RISULTATI CHIAVE

• Dimensioni e crescita del mercato:La dimensione del mercato del latte di cocco in polvere era di 971,41 milioni di dollari nel 2024, si prevede che crescerà fino a 998,24 milioni di dollari entro il 2025 e supererà 1.114,92 milioni di dollari entro il 2033, con un CAGR del 4,7% nel periodo 2025-2033.

• Fattore chiave del mercato:L’aumento delle diete a base vegetale rappresenta una spinta enorme: oltre il 10% dei consumatori globali ora si identifica come vegano o vegetariano, creando una domanda costante di alternative ai latticini come il latte di cocco in polvere.

• Principali restrizioni del mercato:La volatilità dei prezzi delle noci di cocco crude, soprattutto da parte dei principali esportatori come Filippine e Indonesia, può causare fluttuazioni fino al 15% nei costi di produzione su base annua.

• Tendenze emergenti:Il latte di cocco in polvere biologico e senza additivi è di tendenza, con il segmento biologico che cresce 2,5 volte più velocemente rispetto a quello convenzionale nei mercati attenti alla salute come Germania e Canada.

• Leadership regionale:L’Asia-Pacifico detiene una quota dominante, trainata dall’elevata produzione di cocco in paesi come l’India, che ha raccolto oltre 21 miliardi di noci di cocco solo nel 2023.

• Panorama competitivo:Il mercato comprende più di 30 attori attivi a livello globale, con aziende come Nestlé, Kara e GraceKennedy che competono sulla purezza del prodotto e sulle innovazioni relative alla durata di conservazione.

• Segmentazione del mercato:Domina l'applicazione del settore alimentare e delle bevande, che rappresenta oltre il 60% dell'utilizzo totale, grazie al suo ruolo crescente nelle zuppe istantanee, nelle miscele per prodotti da forno e nei prodotti pronti da bere.

• Sviluppo recente:Alla fine del 2023, Nature's Charm ha lanciato una miscela di latte di cocco in polvere per baristi destinata ai bar e alle catene di caffè vegane, progettata su misura per la schiuma e la stabilità al calore.

IMPATTO DELLA CRISI GLOBALE

"La crescita del mercato ha accelerato poiché le persone hanno prestato maggiore attenzione alla salute"

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda superiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L’improvvisa crescita del mercato riflessa dall’aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

Diversi modi hanno dimostrato che il COVID-19 ha avuto un ruolo nello sviluppo positivo di questo particolare mercato. Le pandemie hanno spinto i consumatori a prestare maggiore attenzione alla propria salute e a spostarsi verso la cucina casalinga; da qui la necessità di prodotti naturali e facili da usare come questo latte in polvere. Considerata la tendenza a non recarsi in luoghi affollati per fare la spesa, compresi i negozi di alimentari, la durata di conservazione del prodotto è stata la ragione per includere questo latte in polvere tra i prodotti di base. La prolungata crisi alimentare dovuta alla pandemia di COVID-19 ha indotto le persone a considerare le opzioni di acquisto di generi alimentari online e i servizi di consegna di kit per pasti come nuovi mercati target per questo latte in polvere.

ULTIME TENDENZE

"Prodotti a base vegetale per stimolare la crescita del mercato"

Una tendenza che si può osservare è lo spostamento verso il consumo di più prodotti a base vegetale noto come tendenza vegana e vegetariana, ovvero la richiesta di sostituti vegani e vegetariani come il latte di cocco in polvere. Poiché i consumatori optano per prodotti biologici senza additivi e con l'uso di ingredienti veri, preferiscono questo tipo di polvere derivata da noci di cocco fresche biologiche provenienti da agricoltori indipendenti. Questo latte in polvere sta rapidamente guadagnando popolarità grazie alle sue proprietà funzionali che possono includere la salute dell'apparato digerente e il miglioramento dell'immunità.

SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEL LATTE DI COCCO IN POLVERE

Per tipo

In base al tipo, il mercato può essere classificato in Latte di cocco in polvere puro e Latte di cocco in polvere misto

• Latte di cocco puro in polvere: esiste un solo tipo di latte di cocco e, per la sua produzione, ha un sapore di cocco molto genuino. Ecco perché chi cerca un prodotto non raffinato e senza aggiunte artificiali lo troverà adatto.

• Latte di cocco misto in polvere: questo tipo prevede l'aggiunta di sostanze come maltodestrina o zucchero al latte di cocco in modo che possa dissolversi bene con altre sostanze. In un certo senso è più conveniente per coloro che non vogliono aggiungere dolcificante da soli o utilizzare questo prodotto come ingrediente più diversificato.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato può essere classificato in Bevande, Salati e Snack,Fornoe dolciumi, latticini e prodotti surgelati e altri

• Bevande: questo prodotto viene utilizzato efficacemente in bevande come frullati, caffè, frappè o qualsiasi bevanda a base di tè o caffè.

• Snack e salati: può essere un'aggiunta di un componente gustoso e vellutato a pasti come stufati e tutti i tipi di salse e curry e snack croccanti come patatine o cracker.

• Panetteria e pasticceria: caffè e cioccolatini, che includono prodotti come torte, biscotti, muffin, pasticcini, caramelle, biscotti, bevande al cioccolato e bevande.

• Latticini e prodotti surgelati: alcuni degli usi della SO includono la funzione come sostituto del latte in altri prodotti come gelati, yogurt e altri prodotti a base di latticini congelati.

DINAMICHE DEL MERCATO

Le dinamiche del mercato includono fattori trainanti e frenanti, opportunità e sfide che determinano le condizioni del mercato.

FATTORI DRIVER

"Crescente popolarità delle diete a base vegetale per espandere il mercato"

Uno dei principali fattori trainanti della crescita del mercato Latte di cocco in polvere è la crescente popolarità delle diete a base vegetale. Le nuove tendenze nella dieta globale che spingono le persone a rinunciare alla carne e a passare a pasti vegani o vegetariani portano alla necessità di lanciare prodotti come questo latte in polvere.

"Le tendenze di salute e benessere faranno avanzare questo mercato"

Oggi i consumatori stanno diventando più consapevoli e sono alla ricerca di ingredienti naturali e ricchi di nutrienti. Considerando i suoi possibili benefici per la salute, non si può negare che questo latte in polvere si adatti a questo stampo.

FATTORE LIMITANTE

"Gli allergeni rappresentano potenziali ostacoli su questo mercato"

Il mercato di questo latte in polvere ha però un limite notevole: gli allergeni. Il cocco è una noce dell'albero e alcune persone potrebbero avere reazioni allergiche ai prodotti a base di cocco. Ciò può ridurre la portata del mercato e i clienti, soprattutto nelle aree che presentano alti livelli di allergie alle noci.

OPPORTUNITÀ

"Prodotti naturali per creare opportunità in questo mercato"

Le etichette pulite e i prodotti naturali rimangono un fattore trainante della quota di mercato del latte di cocco in polvere. Pertanto, i consumatori tendono ad acquistare prodotti con etichette degli ingredienti di facile comprensione e una lavorazione minima. Essendo un prodotto naturale, privo dei tanti additivi e conservanti che spesso sono caratteristici di molti alimenti trasformati, questo latte in polvere può sicuramente beneficiare di questa tendenza presentandosi al pubblico dei consumatori come autentico e naturale.

SFIDA

"La fluttuazione del prezzo rappresenta una potenziale sfida per questo mercato"

Una minaccia significativa che influisce negativamente sulla crescita di questo mercato è la fluttuazione dei prezzi. La struttura dei prezzi di questo latte in polvere può essere determinata da aspetti quali la variabilità delle rese dei raccolti di cocco, i cambiamenti nei costi di produzione e la concorrenza nel mercato globale. Influenza anche la redditività delle aziende manifatturiere e di vendita al dettaglio e rende impossibile il raggiungimento di un livello stabile di prezzi e margini di settore.

• • 

    Scarica campione gratuitoper saperne di più su questo rapporto.

•  

APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DEL LATTE DI COCCO IN POLVERE

America del Nord

Il Nord America è tra i maggiori consumatori di prodotti di origine vegetale e quindi contribuisce efficacemente al consumo di questo latte in polvere. Il mercato ha beneficiato del miglioramento della salute degli abitanti della regione, unito alla crescente tendenza al veganismo e al vegetarianismo. Questo latte in polvere ha un grande potenziale di crescita nel mercato del latte di cocco in polvere degli Stati Uniti, che è la più grande economia del Nord America. I molteplici gruppi etnici presenti in questa regione e un solido settore della trasformazione alimentare hanno fatto sì che i consumatori desiderassero nuovi ingredienti per il latte di cocco in polvere.

Europa

L’Europa ha un mercato privilegiato per i prodotti a base vegetale, compreso questo latte in polvere. Culturalmente, i consumatori della regione sono particolarmente attenti alla sostenibilità e attenti all’approvvigionamento; i due elementi hanno plasmato la domanda di prodotti credibili a base di latte di cocco in polvere nella regione.

Asia

Infatti, essendo la popolazione più numerosa del mondo, l’Asia è anche il maggior consumatore di questo latte in polvere. Pertanto, i souk tra cui India, Indonesia e Filippine con associazioni culturali positive con i prodotti del cocco avvantaggiano maggiormente questo mercato. Anche l'Asia gioca un ruolo importante per la produzione di cocco e ha influenzato la disponibilità e i prezzi sul mercato.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

"Giocatori chiave che trasformano il mercato Latte di cocco in polvere attraverso lo sviluppo"

I produttori e gli altri attori del mercato all’interno di questo settore globale affermano un grande controllo sullo sviluppo, la commercializzazione e la distribuzione di questi prodotti a base di latte in polvere. I produttori spendono una notevole quantità di denaro in ricerca e sviluppo per assicurarsi di immettere sul mercato nuovi e migliori prodotti a base di latte di cocco in polvere, come quelli saporiti, funzionali o biologici. Investono anche in promozioni di mercato per informare i consumatori sul nuovo prodotto, sui suoi usi e su come questo latte in polvere fornisce la nutrizione di cui hanno maggiormente bisogno, soprattutto nei mercati di consumo target. Questi attori utilizzano i loro canali di distribuzione per penetrare ulteriormente nei mercati e quindi estendere la copertura dei clienti, definendo così l'intensità della concorrenza e influenzando la crescita dei mercati.

ELENCO DEGLI OPERATORI DEL MERCATO PROFILATI

• Cocomi (India)
• Caraibi (Guyana)
• Maggi (Svizzera)
• Fiesta (Texas)
• Renuka (India)

SVILUPPO INDUSTRIALE

2024: La più grande azienda alimentare e di bevande al mondo, Danone, ha recentemente aggiunto una nuova categoria al suo portafoglio di prodotti a base vegetale, il latte di cocco in polvere. Questo sviluppo dimostra le ragioni dell’azienda per abbracciare fonti alimentari più sane e sostenibili per soddisfare le nuove esigenze dei consumatori di prodotti a base vegetale. L'ingresso nel mercato di Danone Company in questo mercato li rende un attore chiave nel settore e creeranno consapevolezza del prodotto nei mercati con canali efficaci per raggiungere i propri consumatori.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questo rapporto si basa su un’analisi storica e su un calcolo delle previsioni che mira ad aiutare i lettori a ottenere una comprensione completa del mercato globale Latte Di Cocco In Polvere da più angolazioni, che fornisce anche un supporto sufficiente alla strategia e al processo decisionale dei lettori. Inoltre, questo studio comprende un’analisi completa di SWOT e fornisce approfondimenti per gli sviluppi futuri del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato scoprendo le categorie dinamiche e le potenziali aree di innovazione le cui applicazioni potrebbero influenzarne la traiettoria nei prossimi anni. Questa analisi prende in considerazione sia le tendenze recenti che i punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei concorrenti del mercato e identificando aree capaci di crescita.

Questo rapporto di ricerca esamina la segmentazione del mercato utilizzando metodi sia quantitativi che qualitativi per fornire un’analisi approfondita che valuti anche l’influenza delle prospettive strategiche e finanziarie sul mercato. Inoltre, le valutazioni regionali del rapporto considerano le forze dominanti della domanda e dell’offerta che influiscono sulla crescita del mercato. Il panorama competitivo è dettagliato meticolosamente, comprese le quote di importanti concorrenti sul mercato. Il rapporto incorpora tecniche di ricerca non convenzionali, metodologie e strategie chiave adattate al periodo di tempo previsto. Nel complesso, offre informazioni preziose e complete sulle dinamiche del mercato in modo professionale e comprensibile.