Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato degli hamburger confezionati, per tipo (hamburger surgelato, refrigerato, fresco), per applicazione (supermercato, minimarket e altri) e previsioni regionali fino al 2035.

PANORAMICA DEL RAPPORTO DI MERCATO DI BURGER CONFEZIONATI

La dimensione globale del mercato degli hamburger confezionati è stimata a 7.044,92 milioni di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 8.178,69 milioni di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 5,1% dal 2026 al 2035.

Il Dipartimento di Innovazione Tecnologica nel settore della lavorazione e del confezionamento degli alimenti ha promosso la qualità e la diversificazione degli hamburger confezionati sul mercato. Questi sviluppi consentono ai produttori di soddisfare le esigenze dei consumatori come hamburger congelati, refrigerati e freschi confezionati. Di conseguenza, il mercato sta crescendo con i principali partecipanti che stanno cercando di conquistare una percentuale maggiore del mercato degli hamburger confezionati attraverso lo sviluppo di nuovi prodotti e alleanze.

Comprendere i vari aspetti del mercato come il volume delle vendite e i ricavi del mercato degli hamburger confezionati e la struttura competitiva e le varie regioni in cui il mercato è in crescita sono informazioni preziose raccolte in questo rapporto di mercato completo. Gli operatori del mercato lo trovano utile in quanto li assiste nella gestione delle loro attività oltre a indirizzarli sulle aree in cui dovrebbero essere localizzate le loro organizzazioni e su come possono crescere.

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IMPATTO COVID-19: CRESCITA DEL MERCATO LIMITATA A CAUSA DEL COVID 19 PER INTERRUZIONI DELLA CATENA DI FORNITURA

Tra tutti gli alimenti confezionati, il potenziale dell’hamburger confezionato è stato quello più colpito o influenzato dalla situazione COVID 19 perché hanno dovuto optare per alimenti stabili in aree chiuse. Si è registrato un aumento simile nella domanda di hamburger confezionati, soprattutto quelli congelati e refrigerati, a causa dell'aumento della domanda di prodotti alimentari pronti da cuocere. Tuttavia, all’inizio c’è stata un’interruzione delle catene di approvvigionamento che ha creato problemi alla produzione e alla distribuzione, ma tutto è stato risolto per garantire la fornitura dei prodotti.

A causa della pandemia si è verificato un certo livello di insicurezza economica e, di conseguenza, i consumatori hanno preferito hamburger confezionati più economici. Questo cambiamento ha portato alla necessità da parte dei produttori di capire come produrre i propri prodotti a un prezzo più conveniente, ma allo stesso tempo di garantire che la qualità dei prodotti finali non venga compromessa. Il mercato ha osservato anche la crescita di altri hamburger preconfezionati con etichette private adatte a gamme più economiche, quindi il mercato degli hamburger confezionati era in crescita.

ULTIME TENDENZE

"Nuove tecnologie e tendenze dei clienti sono alcuni dei fattori che hanno contribuito allo sviluppo del mercato."

Lo sviluppo di prodotti innovativi e le tendenze attente alla salute rafforzano l’espansione del mercato degli hamburger confezionati. L’industria degli hamburger confezionati continua a registrare miglioramenti significativi nella crescita dei suoi prodotti e nelle preferenze dei consumatori. C’è una tendenza crescente per cui i produttori stanno ora sviluppando hamburger confezionati che siano più sani e a base vegetale, nel tentativo di soddisfare le esigenze del mercato dinamico che è alla ricerca di alimenti più sani e sostenibili. Si prevede che tutti questi fattori continueranno ad alimentare la crescitaCrescita del mercato degli hamburger confezionatie si prevede che le aziende aumenteranno la spesa in ricerca e sviluppo con l'obiettivo di sviluppare nuovi aromi, una migliore consistenza e inventare sistemi di imballaggio ecologici.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEGLI BURGER CONFEZIONATI

Per tipo

• Hamburger surgelato: Quando gli hamburger sono confezionati e surgelati, le persone li preferiscono perché sono comodi da usare e sono freschi a lungo. Si trovano facilmente nei negozi dei supermercati e permettono al consumatore di conservare il prodotto e prepararlo come preferisce.

• Hamburger refrigerato: l'hamburger confezionato refrigerato è generalmente di qualità migliore rispetto all'hamburger congelato ed è preferito anche quando si vuole consumare un pasto veloce ma per poco tempo. Si tratta di prodotti sensibili alla temperatura e vengono solitamente conservati nella sezione refrigerata, principalmente nell'area delle specialità gastronomiche.

• Hamburger fresco: gli hamburger freschi confezionati impiegano meno tempo a deteriorarsi sul mercato e saranno preferiti dai consumatori che preferiscono un prodotto più vicino agli hamburger fatti in casa. Questi sono per lo più disponibili nelle classi più elevate di proteine ​​e di solito sono promossi come opzioni salutari piuttosto che essere congelati o refrigerati.

Per applicazione

• Supermercato: i supermercati sono uno dei principali punti vendita di hamburger confezionati, disponibili in diversi marchi e con la scelta di surgelati, refrigerati e freschi. Si rivolgono ad un'ampia nicchia di mercato e di solito offrono una gamma completa di tutti i servizi correlati.

• Minimarket: il minimarket si rivolge ai consumatori che hanno bisogno immediatamente del prodotto e non necessitano di una preparazione speciale per avere gli hamburger confezionati e pronti da mangiare. Viene utilizzato principalmente nelle regioni densamente popolate per prendere di mira i pedoni soprattutto nelle aree urbane.

• Altro: altre forme sono le vendite su Internet e tramite catalogo, i negozi specializzati e il servizio di ristorazione. Queste piattaforme forniscono prodotti per esigenze selezionate e si concentrano su determinate categorie di clienti; prendiamo l'esempio degli hamburger confezionati gourmet per citare una specifica categoria di clienti.

FATTORI DRIVER

"L’urbanizzazione e il cambiamento degli stili di vita aumentano la domanda di hamburger confezionati"

I fattori che hanno favorito la crescita dell'hamburger confezionato sono il continuo ritmo di urbanizzazione e le trasformazioni nello stile di vita dei consumatori. L’aumento della densità di popolazione, soprattutto nelle aree urbane, e l’aumento generale del ritmo con cui le persone si danno da fare, rendono gli hamburger confezionati più popolari. Dato che questi alimenti possono essere acquistati congelati, refrigerati o anche freschi, sono la scelta ideale per chiunque desideri un pasto facile e veloce da preparare, aumentando così la propria domanda.

"Le tendenze in materia di salute e benessere incoraggiano lo sviluppo di opzioni di hamburger confezionati più sani"

Un crescente livello di consapevolezza riguardo alla salute e al fitness sta anche aumentando la domanda per il mercato degli hamburger confezionati. La tendenza sopra menzionata ha costretto i produttori a creare hamburger più confezionati e più sani, come hamburger vegetariani, hamburger preparati con carni biologiche e hamburger a basso contenuto di grassi. Questi prodotti sono posizionati in modo da soddisfare il consumatore attento alla salute che è disposto a spendere in fretta i suoi soldi per pasti di qualità, nutrienti e gustosi. Un altro fattore è la richiesta di ingredienti con etichetta pulita e imballaggi ecologici, che sono strettamente correlati ai processi generali di razionalizzazione del consumo moderno.

FATTORE LIMITANTE

"Le sfide della catena di fornitura e i costi delle materie prime influiscono sulla crescita del mercato"

Ci sono minacce per il mercato degli hamburger confezionati in quanto le interruzioni della catena di approvvigionamento e le materie prime volatili creano difficoltà. La selezione di ingredienti di qualità, in particolare gli hamburger confezionati freschi e biologici, hanno un problema di disponibilità, il che rende la produzione costosa. I costi di trasporto e stoccaggio nel caso di prodotti congelati e refrigerati estendono anche il fattore costo che talvolta limita il profitto per unità e, di conseguenza, la fascia di prezzo. Queste sfide sono dovute al fatto che i produttori devono farlo; garantire che mantengano la qualità del prodotto e allo stesso tempo soddisfino le esigenze dei consumatori.

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IL MERCATO DEGLI BURGER CONFEZIONATI APPROFONDIMENTI REGIONALI

Attualmente, il mercato è ampiamente classificato in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America, Medio Oriente e Africa

"La sezione del Nord America influenza il mercato grazie ai valori fast food profondamente radicati della sezione"

La quota di mercato degli hamburger confezionati è distribuita in diverse regioni chiave, con il Nord America che tradizionalmente assorbe la quota maggiore, principalmente a causa della cultura del fast food, delle tendenze e dell’enorme domanda di soluzioni alimentari facili e veloci. L’Europa arriva seconda, stimolata dalle nuove diete a base vegetale e dal consumo di alimenti biologici. La regione dell’Asia Pacifico sembra essere il mercato più promettente e sta vivendo una rapida crescita a causa della crescita della densità di popolazione, dell’aumento del reddito disponibile e del benessere generale, soprattutto in paesi come Cina, Giappone e India. Anche l’America Latina, il Medio Oriente e l’Africa stanno crescendo, ma a un ritmo relativamente più basso perché le popolazioni di questi continenti si stanno spostando solo gradualmente verso lo stile alimentare occidentale.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

"Aziende leader che guidano l’innovazione e la crescita"

Come la maggior parte dei prodotti alimentari, il mercato degli hamburger confezionati è tagliato fuori e conta alcuni grandi attori. Attualmente, i principali attori del mercato includono BUBBA Foods, Beyond Meat e The Kraft Heinz, che stanno utilizzando nuovi prodotti e partnership per definire il mercato. Queste aziende continuano a diversificarsi nella speranza di aggiungere nuovi prodotti e offrire una gamma diversificata di hamburger confezionati per soddisfare diverse segmentazioni come i clienti stressanti, i clienti sempre più attenti alla salute, i clienti disposti a permettersi gli hamburger dei marchi migliori e altri amanti degli hamburger. Inoltre, ci sono piccoli operatori di marketing emergenti che si stanno concentrando sui nuovi prodotti, che sono gourmet e hamburger confezionati artigianali, che diversificano ed espandono il mercato.

ELENCO DEGLI OPERATORI DEL MERCATO PROFILATI

• BUBBA Foods (Stati Uniti)
• PRAEGER'S SENSIBLE FOODS (USA)
• Bevi Mangia Bene (Stati Uniti)
• Kellogg (Stati Uniti)
• Monde Nissin (Filippine)
• Paragon Quality Foods (Regno Unito)
• The Kraft Heinz (Stati Uniti)
• Arny's Kitchen (Regno Unito)
• Beyond Meat (Stati Uniti)
• Campbell (Stati Uniti)
• Nestlé (Svizzera)
• Tyson Foods (Stati Uniti)

SVILUPPO INDUSTRIALE

Giugno 2023: l’investimento nel mercato degli hamburger confezionati è ancora ai massimi livelli e si sta preparando per una crescita maggiore con una migliore tecnologia alimentare e metodi di confezionamento migliorati. I rivenditori stanno cercando di realizzare imballaggi moderni mentre i produttori stanno espandendo le linee di produzione hi-tech per far fronte alle crescenti vendite di hamburger confezionati. L'importanza è data alla qualità dei prodotti e alla loro durabilità, con un costo basso che costituisce una considerazione importante. Inoltre, sta emergendo che sempre più aziende stanno praticando operazioni sostenibili che includono imballaggi rispettosi dell’ambiente tra i conglomerati alimentari, nonché adottando modalità per ridurre al minimo gli sprechi alimentari come richiesto dall’ambiente e dalla legge. Si prevede che tutti questi sviluppi continueranno a stimolare la crescita del mercato degli hamburger confezionati.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Pertanto, i vari aspetti trattati in questo rapporto riguardanti il ​​mercato Hamburger confezionati includono; l'analisi del mercato globale, la segmentazione, l'analisi della concorrenza e anche l'analisi regionale. Nel rapporto vengono utilizzati dati quantitativi e vengono incorporati anche dati qualitativi in ​​modo da fornire preziose informazioni sul mercato alle parti interessate. Presenta inoltre analisi sui principali fornitori, sui loro modelli di business, sui loro prodotti e servizi, nonché sulla posizione complessiva dei fornitori nel mercato.

Inoltre, nel rapporto vengono discusse anche le forze macroeconomiche, incluso il Covid-19, che influenzano il mercato degli hamburger confezionati e le prospettive future. Fornisce inoltre informazioni sulle tendenze tecnologiche prevalenti nel mercato e sulle nuove tendenze che probabilmente prevarranno in futuro, che saranno vantaggiose per i produttori, gli investitori e i nuovi operatori disposti a investire nel prossimo mercato degli hamburger confezionati.