テキーラ市場規模、シェア、成長、業界分析、種類別（100％テキーラとミクストテキーラ）、用途別（接待パーティーやバー、家族飲み、企業接待など）、および2035年までの地域予測

テキーラ市場の概要

世界のテキーラ市場規模は2026年に70億2,645万米ドルと推定され、2035年までに11億4,916万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年まで5%のCAGRで成長します。

プレミアムスピリッツやクラフトスピリッツに対する消費者の関心が市場を加熱し続けているため、テキーラは急成長しています。テキーラは蒸留酒として世界中で傑出しており、贅沢さと本物らしさを連想させるカクテルとして多用途に使われています。これに加えて、プレミアムテキーラや 100% アガベ テキーラの需要の加速と、有名人の支持やブランドのコラボレーションによって、市場拡大の大幅な成長が牽引されています。それに加えて、テキーラカクテルやさまざまな生産慣行は、オーガニックで持続可能な購入決定をする傾向にあります。

北米とヨーロッパの市場全体で旺盛な需要があり、消費者はアネホやエクストラ アネホなどの熟成テキーラやウルトラプレミアム テキーラのスタイルを検討しています。家庭用ミクソロジーとクラフトカクテルも、特に電子商取引チャネルでの売上増加に貢献しました。ストリームとビーム・インターナショナルのテキーラ ブランドは、より幅広い消費者層にサービスを提供するために、クリエイティブなパッケージング、一回限りのエディション、世界的な流通に多額の投資を行っています。健康志向の消費者による低カロリーで無添加の蒸留酒への需要が高まっているため、テキーラブランドは製造方法の透明性において差別化を図ることを求められており、その結果、持続可能性に関する覇権主義的な議論が台頭している。

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新型コロナウイルス感染症の影響

"新型コロナウイルス感染症のパンデミックによるサプライチェーンの混乱により、テキーラ業界は悪影響を受けた"

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

テキーラ市場に最も影響を与えた出来事は、サプライチェーンの混乱を伴う新型コロナウイルス感染症のパンデミックであり、消費者の行動に加えて生産スタイルも変化しました。ロックダウンやその他の規制と同様に、ソースエンドの社内アルコールでの過剰なアルコール販売は、バーやレストランでのテキーラ消費に特に厳しい影響を与えています。それにもかかわらず、パンデミックは電子商取引のアルコール販売の勢いを促進するのに役立ちました。家庭で消費するためにオンラインでお酒を購入する人が増えました。また、消費者が家庭で割るより良い酒を求めたため、プレミアムテキーラやクラフトテキーラのニーズも高まりました。テキーラ部門は、最初は多少のつまずきがあったものの、市場の長期的な拡大に向けて成熟したプレミアム、スーパープレミアムの売上の急増により、順調に回復しました。

最新のトレンド

"プレミアムテキーラと持続可能な生産に対する需要の高まり市場の成長を促進する"

テキーラ業界の市場成長を促進すると予想される傾向の 1 つは、最高品質の 100% リュウゼツラン蒸留酒を求める消費者によるプレミアム・ウルトラプレミアム・テキーラの需要の増加です。テキーラが伝統的な市場以外でも受け入れられるようになるにつれて、ブランドはより革新的な熟成プロセスや、ウイスキーやワインの樽でのカスク仕上げをよりユニークなものにするよう取り組んでいます。最後に、有名人が支持するテキーラ ブランドの成長は、テキーラとその消費者を紹介することで業界の状況を変えています。持続可能性も注目されており、環境意識の高い消費者の間で市場シェアを拡大​​するために、多くの生産者が環境再生型農業や生分解性パッケージを使用しています。低炭水化物、高カロリー、添加物ゼロのテキーラも登場し、健康志向の愛飲家にとってさらに魅力的です。すぐに飲めるテキーラカクテルがますます市場に登場しており、これらの形式により、テキーラがより気軽に消費できるようになりました。

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テキーラ市場セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、世界市場は100％テキーラとミックステキーラに分類できます

• 100% テキーラ: 100% テキーラ。よりクリーンで純粋なスピリッツは、品質と職人技を好むプレミアム消費者に適した、最も目の肥えた酒飲みに適しています。このセグメントは、主に健康志向や高級品志向の消費者の間で、自然で無添加の酒に対する意識が高まり続けているため、上昇傾向にあります。

• Mixto Tequila: 最低 51% のブルーアガベとその他の糖分を含むテキーラ。飲料や大衆向け蒸留酒に使用される、高級感の低いバージョンです。その入手しやすさと実用性により、バーペットの 1 つとなり、一貫した需要として世界中のバー、ナイトクラブ、カジュアルな酔っ払いの社交場で広く消費されています。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場はエンターテイメントパーティーやバー、家族の飲酒、企業のおもてなしなどに分類できます。

• エンターテイメント パーティーとバー: テキーラは、古典的なカクテル (マルガリータ、テキーラ ショット) を混ぜずにバーやクラブをリストすることはほとんど不可能であるため、テキーラは街の夜遊び、パーティーや社交の代名詞です。体験型飲酒とテキーラ ミクソロジーのトレンドの高まりも、このカテゴリーでの地位を確固たるものにしています。

• 家族で飲む: プレミアムテキーラを飲む傾向が強まっており、消費者は家族の小さな集まりやお祝いの席でテキーラを楽しむことが増えています。アネホやエクストラ アネホなどの熟成品種は、家庭での消費に適した滑らかで洗練された味わいで特に人気があります。

• 企業のおもてなし: 企業が高級アルコール飲料で顧客に好印象を与えようとしているため、企業イベント、ビジネス会議、豪華なギフトでの高級テキーラの使用が拡大しています。このセグメントは、特別な体験や高品質の蒸留酒に対する企業支出の増加の恩恵を受けています。

• その他: このカテゴリには、免税小売店、オンライン購入、専門の試飲イベントでのテキーラの消費が含まれます。フェスティバル、文化的祭典、観光主導の体験におけるテキーラの存在感の増大も、市場の拡大に貢献しています。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会と課題が含まれます。

推進要因

"プレミアムおよびウルトラプレミアム テキーラの需要の高まり市場を活性化するために"

プレミアムおよびウルトラプレミアム テキーラの消費量は、急速なテキーラ市場の成長の中で、特に本物を求める消費者の好み（品質への執着）を高めたいと考えているため、大幅に減少しています。 100％リュウゼツランテキーラに関する情報が増える中、大量生産のミクストブランドは支持を失い、より豊かな味わいを提供する職人技や熟成したテキーラが支持されている。ますます多くの高級テキーラがこれを利用して、オーク樽での熟成期間を必要とするアネホ、エクストラ アネホ、レポサドなどの高価なバージョンをリリースすることで、深みと複雑さを実現しています。さらに、ジョージ・クルーニー、ケンダル・ジェンナー、さらにはドウェイン・“ザ・ロック”・ジョンソンなどのセレブリティが支持するテキーラ・ブランドの人気により、このカテゴリーへの消費者の関心は大幅に高まっています。飲酒文化（テキーラはプレミアム ウイスキーやコニャックと同様にストレートまたはロックで飲む）の存在感が着実に高まっていることも、プレミアム テキーラが増加している理由の 1 つです。免税小売店やオンラインアルコール市場の増加により、海外の消費者が需要を促進している高級テキーラシーンを発見し、参加することが容易になりました。

"拡大するカクテル文化とテキーラのグローバル化市場を拡大するために"

テキーラ市場拡大の最大の要因の 1 つは、ミクソロジストやバーテンダーがリュウゼツランを含む新しい独創的なドリンクを考案し続けているため、テキーラから作られたカクテルの人気です。マルガリータ、パロマ、テキーラ サンライズは永遠のクラシックであり、パッション フルーツなどのフルーツを活用した新しい演出と、奇妙で​​素晴らしい植物との組み合わせが、テキーラのクラシックな雰囲気をさらに高めています。テキーラベースのカクテルが高級品として位置づけられている高級バー、レストラン、接待会場で使用されています。テキーラはメキシコと米国以外でも大きな恩恵を受けており、消費者がリュウゼツランのスピリッツを受け入れ始めているヨーロッパやアジアなどの地域でも勢いを増している。テキーラの輸入は中国、日本、韓国などの国々で増加しており、大手プレミアムビールメーカーの間で西洋式ミクソロジーの人気が高まっている。電子商取引ウェブサイトや免税店、デジタル マーケティング プランは、テキーラをより広く普及させ、ブランドが利用できる市場を作るのに役立ちます。この発展に寄与するもう 1 つの主な要因は、テキーラがメキシコ料理やテックスメックス料理とよく合い、国際市場での継続的な露出を確実にするラテンアメリカ料理の世界的な影響です。

抑制要因

"規制上の課題とサプライチェーンの制約""市場の成長を妨げる可能性がある"

テキーラ産業の拡大における最も重要な抑制要因の 1 つは、テキーラ生産に固有の厳しい規制構造と立地上の制約です。テキーラはメキシコの一部の地域でのみ合法的に製造できます（主にミチョアカン州、グアナファト州、ナヤリット州のテキーラが産地であるハリスコ州ですが、たとえばタマウリパス州では原産地呼称（DO）法に基づいてテキーラは生産されていません。この制限により、大規模な生産が妨げられ、特に世界的に需要が急激に増加しているため、供給制約につながります。テキーラはまた、変動するリュウゼツランの不足により生産コストも高くなります。その結果、その1つは、テキーラの価格の不確実性であり、ほとんどの世界的な流通の結果として、市場の安定が輸送コストの増加、貿易関税、および他国における不況の発生による輸出の遅れによって影響を受けており、また、新興市場での発展の遅れにより、国際消費者の間でのテキーラの成長が阻害されている。拡張の取り組みがますます迷路のようなものになるにつれて、

機会

"新興市場への拡大とイノベーション市場で製品の機会を創出する"

中国、インド、韓国などの新興市場では、飲酒習慣の変化に伴う可処分所得の拡大により、プレミアムスピリッツなどの高級酒が求められており、テキーラ市場は成長中です。メキシコ料理やカクテル文化が世界中で急速に受け入れられていることで、バー、レストラン、社交的な集まりでのテキーラの需要も高まっています。さらに、製品イノベーションは、健康志向の新しい消費者向けに、フレーバー付きテキーラ、RTD（すぐに飲める）カクテル、エコアガベやオーガニックテキーラなどの健康的なトレンドを生み出すことで、ブランドが活用しようとしている機会でもあります。 e コマース プラットフォーム、デジタル広告、オンライン テイスティングの機会の創出により、ブランドは従来以上に力を発揮できるようになり、世界市場でのテキーラの成長を推進しています。

チャレンジ

"サプライチェーンの不安定性とリュウゼツラン不足消費者にとって潜在的な課題となる可能性がある"

テキーラ市場の拡大に対する最大の障害の1つは、生産と価格の安定性を損なうサプライチェーンの不安定性とリュウゼツランの不足です。テキーラは、リュウゼツラン属の一種であり、テキーラ製造に必要な原料である、長期熟成 (6 ～ 8 年) ブルー リュウゼツラン植物に依存しています。異常気象、病気の蔓延、過剰収穫による品不足は、生産者と消費者の価格高騰の一因となります。さらに、世界的な複合テキーラの需要の増加は、価格の高騰と市場の不均衡の可能性を考慮して、供給に厳しい圧力をかけています。メキシコではテキーラの生産が原産地呼称（DO）基準に該当するため、生産が制限地域に限定される場合、規制と貿易の障壁も大きな障害となります。大量生産が制限されるため、この困難を抱えながら世界的に規模を拡大したいと考えているブランドにとっては見栄えが悪くなります。テキーラの輸出は、物流の混乱、輸入関税の高騰、主要市場における課税戦略によっても妨げられている。競合他社は、リュウゼツランの持続可能な調達とタイムリーなサプライチェーンの効率性を確保し、困難な国際貿易法を遵守するために、これらすべてのハードルを乗り越える必要があります。

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テキーラ市場の地域的洞察

北米

メキシコと米国の消費者需要が高いため、北米地域はテキーラ市場シェアでトップとなっています。米国のテキーラ市場は、プレミアムテキーラやクラフトテキーラの急成長に加え、カクテル、ナイトライフ、社交イベントでの使用の増加により拡大を続けています。さらに、RTD (Ready to Drink) テキーラ カクテルのブームとインフルエンサー主導のテキーラ ブランドが市場のさらなる発展を促進しています。大規模なテキーラ蒸留所と確立された流通ネットワークも、不況にもかかわらず市場拡大に貢献しています。メキシコ（テキーラの母国）はテキーラ市場の本拠地であり、厳しい文化的ルーツと結びついた厳格な製造規制によって支えられているため、国際市場への輸出の大部分を占めています。 CRT は、真正性と品質管理の遵守の保証として、メキシコの国際的な輸出にも貢献しています。

ヨーロッパ

消費者のプレミアムスピリッツやミクソロジースタイルへの上昇傾向により、欧州におけるテキーラ市場シェアはかつてないほど拡大しています。さらにイギリス、ドイツ、フランスではアルコールを多用したカクテルバーが増えており、プレミアムスピリッツの消費が増加しており、熟成テキーラの需要が高まっています。テキーラは、ヨーロッパでもメキシコ料理やラテン料理レストランの急速な拡大、熟成テキーラ製品やプレミアムテキーラ製品の成長を通じて、より多くの消費者に浸透しています。テキーラは、主に高級バーやクラブ (マルガリータ、パロマなどのテキーラ カクテル) で人気があるため、非常に人気があります。また、このスローガンは、電子商取引や免税小売チャネルの拡大を通じてより多くの消費者に届き、テキーラが大衆にとって消費しやすくなるでしょう。さらに、ヨーロッパでは大手ブランドが、この地域での地位を強化するために、プロモーション活動やパートナーとの共同販売を強化している。

アジア

アジア太平洋地域はテキーラの有利な市場として台頭しており、中国、インド、日本、韓国での需要が高まっています。西洋の飲酒文化の影響力の増大、可処分所得の増加、カクテルトレンドの成長が市場を前進させています。特に、中国の高級蒸留酒市場では高級テキーラが受け入れられており、インドでは都市部のナイトライフやバーシーンが拡大しており、テキーラベースの飲料が増加する消費者層に導入されています。国際的な酒類ブランドや主要空港の免税店の存在感が高まっていることも、この地域でのテキーラの認知度を高めています。さらに、メキシコをテーマにしたレストラン、酒類のオンライン販売、ソーシャルメディアマーケティングキャンペーンの存在感の高まりにより、この地域でのテキーラの普及が加速しています。デジタル決済オプションとアルコール配送プラットフォームの拡大により、テキーラブランドはアジア太平洋地域のテクノロジーに精通した消費者と関わる新たな方法を見つけています。

業界の主要プレーヤー

"イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー"

テキーラ市場の大手企業は、市場での存在感を強化するために、プレミアム化、イノベーション、世界展開に積極的に投資しています。業界の主要企業は、高品質の蒸留酒に対する需要の高まりに応えるため、限定版、ウルトラプレミアム、熟成テキーラのバリエーションを発売しています。リーチを拡大するために、ブランドはバー、レストラン、有名人のインフルエンサーと戦略的パートナーシップを結び、知名度と消費者エンゲージメントを強化しています。さらに、多くの企業が環境に優しい蒸留プロセスと責任あるリュウゼツランの調達を導入し、持続可能な有機テキーラの生産に注力しています。すぐに飲める（RTD）テキーラカクテルの台頭により、メーカーは若い消費者を引き付けるために便利で革新的な製品形式を導入するようになりました。さらに、企業は e コマース プラットフォームやデジタル マーケティング キャンペーンを活用して、オンライン販売を促進し、世界中のユーザーとの関わりを深めています。高度な蒸留技術や自動化された生産設備への投資も、ブランドが効率を向上させ、世界中で高まるテキーラ需要に応えるのに役立っています。

トップのリストテキーラ企業

• ホセ・クエルボ（メキシコ）
• サウザ (メキシコ)
• パトロン (メキシコ)
• フアレス (メキシコ)
• 1800 テキーラ (メキシコ)
• エル・ヒマドール一家 (メキシコ)
• ドン・フリオ（メキシコ）
• ファミリア カマレナ テキーラ (メキシコ)
• エラドゥラ (メキシコ)
• ザルコ (メキシコ)
• カサドーレス (メキシコ)
• カボ テキーラ (メキシコ)
• ミラグロ (メキシコ)
• マルガリータビル (アメリカ合衆国)
• クラセ・アズール（メキシコ）
• アビオン テキーラ (メキシコ)
• 1921年 テキーラ（メキシコ）
• 4 コパス (メキシコ)
• コルソ (メキシコ)
• エル・アガベ・アルテサナル（メキシコ）
• テキーラ アレット (メキシコ)
• ドン・エドゥアルド（メキシコ）
• アガベ ドス ミル (メキシコ)
• アハ・トロ（メキシコ）
• ブエン・アミーゴ（メキシコ）
• カンポ・アズール（メキシコ）
• カスカウィン蒸留所（メキシコ）
• コンパニア テキレラ デ アランダス (メキシコ)
• センティネラ (メキシコ)
• アシエンダ・ラ・カピラ (メキシコ)

主要産業の発展

2024年12月：ディアジオは、成長する高級蒸留酒市場をターゲットに、プレミアムテキーラブランド「ドン・フリオ」をインドで発売した。最初の展開には主要地域のドン フリオ ブランコとレポサドが含まれ、その後ドン フリオ アネホと 1942 が続きました。この拡大はインドでの高品質テキーラの需要の高まりに沿ったもので、近いうちにカサミーゴスのようなさらに多くのブランドを導入する予定だ。

レポートの範囲

テキーラ市場レポートは、市場規模、成長傾向、競争環境など、主要な業界のダイナミクスの包括的な分析を提供します。消費者の嗜好の進化、プレミアムおよびウルトラプレミアムテキーラの台頭、世界的な需要の増加などの要因の影響を調査します。この報告書では、規制の枠組み、持続可能性への取り組み、テキーラ生産における技術の進歩も評価しています。さらに、マーケティング戦略、有名人の支持、電子商取引を含む流通チャネルの拡大が市場の成長に及ぼす影響についても調査します。

さらに、このレポートは、タイプ、アプリケーション、地域の洞察に基づいて詳細なセグメンテーションを提供し、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋全体の主要な傾向を強調しています。主要な業界プレーヤーの競争戦略と、製品の発売、合併、買収などの最近の展開を評価します。経済変動、貿易規制、地政学的出来事などの外部要因がテキーラ市場に与える影響も分析されます。この詳細なレポートは、進化するテキーラ業界をナビゲートしようとしている企業、投資家、関係者にとって貴重なリソースとして役立ちます。