垂直農法植物工場の市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（空気耕栽培と水耕栽培）、下流産業別（野菜栽培果樹栽培）、および2035年までの地域予測

垂直農法植物工場市場の概要

世界の垂直農法植物工場市場規模は、2026年に6,815.87万米ドルと推定され、2035年までに114億7,135万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年まで18.95%のCAGRで成長します。

垂直農業型植物工場は、垂直アーチ構造で、通常は温室や建物などの制御された環境で作物を栽培する技術的に強化された方法です。これらの農場では、水耕栽培や水産養殖などの現代的な農法が採用されており、植物は土を必要とせず、代わりに栄養溶媒またはミスト状の水中で植物が栽培されます。この養液栽培の実践、気候、光、湿度の制御、および栄養素の管理により、多くの HOP 農場が年間を通じて生産性を高め、利用可能な土地と資源を効率的かつ生産的に使用できるように最適化されています。垂直農場は市街地に設置でき、生産と消費の分離を減らすことができるため、都市農業にさらに適しています。

世界の垂直農業植物工場市場は、健康的で持続可能な農業技術ソリューションの必要性と、限られたスペースでの高生産地域の要件により、ますます上昇しています。これらは、都市化、農法技術の進歩、食料の安全保障や環境保護に対する成長懸念の変化など、市場の拡大を加速させます。この市場は、農業に適した地域が少なく限られた地域や、環境に優しい農業を好む市場でさらに好まれます。さらに、継続的な開発により、導かれたこれらのプロセスの照明と自動化システムは成果を向上させ続けており、それが垂直農業の人気にもさらに貢献しています。

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主な調査結果

• 市場規模と成長:垂直農法植物工場の市場規模は、2024年に48億1,717万米ドルでしたが、2025年までに5,600億米ドルに成長し、2033年までに8億1,747万米ドルを超え、CAGRは18.95％になると予測されています。

• 主要な市場推進力:無農薬で地元産の作物に対する需要の高まりにより導入が促進されており、2023年には大都市圏で都市農業の設置が35％増加する。

• 主要な市場抑制:LED 照明と気候制御のための高いエネルギー消費は、運用コストが従来の農法よりも最大 40% に達する可能性があるため、依然としてハードルとなっています。

• 新しいトレンド:AI を活用した監視システムと水耕栽培の自動化の統合が進んでおり、過去 1 年間で世界中で 500 以上の新しい施設がこれらのテクノロジーを採用しました。

• 地域のリーダーシップ:アジア太平洋地域は、垂直農場が主流になりつつある日本、中国、シンガポールなどの国々での急速な都市化を背景に、42%を超えるシェアで市場をリードしています。

• 競争環境:この市場は適度に集中しており、AeroFarms、Plenty、Spread などの主要プレーヤー約 15 社がイノベーションを推進し、毎年数十のスタートアップが参入しています。

• 市場セグメンテーション:作物の種類別に見ると、管理された環境での短い成長サイクルと高い収量効率のおかげで、葉物野菜が約 60% のシェアを占めて優勢です。

• 最近の開発:2023年、ドバイの大規模施設が完全自動垂直農法システムを使用して毎日3トンの新鮮な野菜の生産を開始し、業界のベンチマークを設定した。

ロシア・ウクライナ戦争の影響

"サプライチェーンの混乱と地政学的不安定により市場に間接的な影響があった"

ロシアとウクライナの戦争は前例のない驚異的なもので、市場はパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で予想を下回る需要に見舞われています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

ロシアとウクライナの間の紛争は、エネルギー費用の増大と農業部品の配送の混乱により、垂直農法プラントの生産企業に斜めの影響を与えている。両国は世界の肥料と強度市場の主要プレーヤーであり、舌戦の結果、エネルギー集約型の屋内農業運営のコストが上昇しました。このため、プラント企業の運営者は、変動する電力価格や材料価格によって生じる金銭的負担を軽減するために、代替の強度源やより効率的な技術に目を向けるようになっています。

最新のトレンド

"AIと自動化の導入が市場の成長を促進"

垂直農業植物工場市場における現在の傾向は、農業作業を最適化するために人工知能 (AI) と自動化テクノロジーの採用が進んでいることです。 AI を活用したシステムは、植物の健全性の表示、ブーム サイクルの予測、光、温度、湿度からなる変数の操作に使用されています。これらの改善により、生育環境全体でのより独自の管理が可能になり、結果として収量と援助管理が向上します。さらに、垂直農場では、二酸化炭素排出量を削減するために、ストレングスグリーン LED 照明と再生可能エネルギー源をますます統合しています。企業がサプライチェーンを短縮し、新鮮な国産農産物を一年中提供しているように見えるため、店舗や食料品チェーンとの屋内農業パートナーシップの拡大も同様に目覚ましいものとなっている。

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垂直農法植物工場の市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、世界市場はエアロポニックスと水耕栽培に分類できます

• エアロポニックス: この垂直農法システムは植物を空中に浮遊させ、栄養豊富なスプレーで根に栄養を与えます。

• 水耕栽培: このシステムでは、植物は水ベースの栄養豊富な溶液で栽培され、土壌を必要とせずに最適な植物の成長のための調整された環境が作成されます。

下流産業別

下流産業に基づいて、世界市場は野菜栽培に分類できます。果樹の植え付け

• 野菜栽培: 垂直農業型植物工場は、葉物野菜、ハーブ、その他の野菜の栽培に広く使用されており、都市農業や通年生産の効果的な代替手段となっています。

• 果樹の植え付け:これらのシステムは、イチゴやその他の小さな果物などの果物の栽培にも使用され、生育条件と収量を向上させるための制御された環境を提供します。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。

推進要因

"テクノロジーの進歩が市場を後押し"

垂直農業植物工場市場には、農業技術の改善と革新などの主要な原動力の1つがあります。最近では、人工光源、水耕栽培、空気栽培、さらには自動化にも変化が見られ、垂直農業がより実現可能になりました。これらの技術により、年間を通じて生産が可能となるため、土地の広さや気候など従来の農業要件への依存が最小限に抑えられます。技術の進歩に伴う有利な要因としては、エネルギー効率の向上、コストの削減、単位面積当たりの作物収量の向上、必要な水量、スペースなどが挙げられ、これらが垂直農業市場を推進します。

"都市化と持続可能性の増大により市場が拡大"

人々が都市中心部に移住しているため、農業のための効率的な生産的な土地利用形態が必要です。したがって、垂直農業は、建物内で作物を層状に栽培することで、限られたスペースの課題に対処します。さらに、公害、気候変動、食糧供給などの地球環境問題に対する懸念の高まりにより、人々は垂直農法が持続不可能な農業に対する合理的な解決策であると認識しています。食品の長距離輸送に伴う温室効果ガスの濃度を低減し、環境に優しい害虫駆除方法を促進します。このような持続可能性志向により、都市農業や商業農業における垂直農業ソリューションの使用も増加しています。

抑制要因

"高額な初期投資が市場の成長を妨げる"

垂直農法プラント製造施設市場における主な制約要素の 1 つは、初期資金の手数料が高いことです。垂直農場の設立には、インフラストラクチャ、時代、デバイスに大きな資本が必要です。さらに、合成照明、気象制御、自動方式と併せて深層電力システムの維持費がかかるため、特に小規模な事業者や市場への新規参入者にとっては、さらに財政を圧迫する可能性があります。このため、一部の企業は初期の段階で収益性を得ることが難しくなり、大幅な導入が妨げられます。

機会

"地元産の新鮮な農産物に対する需要の高まりにより、市場にその製品が投入される機会が生まれる"

垂直農法プラント製造ユニット市場内で新たな可能性が浮上しているのは、特に従来型農業が制限されている都市部で、地元産の生鮮農産物に対する需要が高まっていることです。購入者が健康への意識を高め、伝統的な農業が環境に及ぼす影響を認識するようになっているため、垂直農場は水の使用量、土地面積、農薬への依存を削減することで持続可能な代替手段を提供しています。これは、食品の安全性に対する高まる需要に対処し、サプライチェーンの混乱を軽減し、年間を通じてクリーンな農産物を提供する大きな市場機会を提供します。

チャレンジ

"テクノロジーにおける継続的なイノベーションの必要性が潜在的な課題となる可能性がある"

垂直農業植物工場マーケットプレイスを使用する際に直面する重要な課題は、パフォーマンスを向上させ、料金を削減するための時代と実践におけるノンストップのイノベーションへの欲求です。垂直農業は、水耕栽培、空気栽培、LED ライトなどの優れたテクノロジーに大きく依存しています。ただし、これらの構造は複雑になる可能性があり、強度の使用、援助管理、作物収量の最適化は依然として継続的な取り組みです。この時代に継続的な改善とコスト削減がなければ、垂直農業は拡張性や費用対効果の点で伝統的な農業と競争できない可能性もあります。

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垂直農法植物工場の地域視察

北米

垂直農法プラント製造施設市場では、技術の大幅な進歩、持続可能な農業に対する意識の高まり、近隣での食料生産を求める声の高まりにより、北米が主要拠点として浮上しつつあります。特に米国の垂直農業植物工場市場は主要なプレーヤーであり、垂直農業イニシアチブへの大規模な投資と、管理された周囲の農業における革新を推進する多数の新興企業組織があります。さらに、持続可能な慣行を促進するための規制上の支援と政府の奨励金が地域内で増加しています。

ヨーロッパ

ヨーロッパでも同様に、主に地域の持続可能性と具体的な農業に対する認識によって促進され、垂直農法植物工場市場の成長が大ブームとなっています。オランダや英国などの国が主に料金を徴収し、食事の安全性の課題に対処するために優れた技術と持続可能な実践を推進しています。政府が天候に強い農業ソリューションを奨励する規則を導入するにつれて、欧州市場も同様に成長すると予測されています。

アジア

アジア太平洋地域では、高度な都市化、制限された耕地、そして増加する人口の食事需要を満たすための近代的な農業の答えが求められていることが原動力となり、垂直農法植物工場の市場シェアが急速に成長しています。日本、中国、シンガポールを含む国々は垂直農法技術に多額の投資を行っており、シンガポール政府は近所での食事製造を増やし、輸入への依存を減らすためのプロジェクトを主導している。この地域のダイナミックな市場環境により、この地域は世界の垂直農業産業の主要な参加者となっています。

主要な業界関係者

"イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー"

垂直農業植物工場マーケットプレイスには、世代主導型農業のイノベーターを含む、多様な主要企業が参加しています。これらの企業には、スペースと水の利用を最大限にして屋内での効率的な増加を図るように設計された水耕栽培および空中栽培構造を専門とする企業が含まれます。多くの人は、賢い自動化と AI テクノロジーを使用して植物の改善と環境状況を考慮した、持続可能でエネルギー効率の高い農場の設計に注力しています。照明器具ソリューションの先駆者として、植物の改善に合わせて調整された最新の LED システムを供給している企業もあれば、農業経営に電力を供給するために再生可能エネルギー源を組み込んでいる企業もいます。

トップ垂直農法植物工場企業のリスト

• ゴッサム・グリーンズ（アメリカ）
• グリーンセンスファームズ（アメリカ）
• スプレッド（日本）
• ルファ農場 (カナダ)
• 三安中国科学（中国）
• メトロポリス・ファームズ（アメリカ）
• プレンティ (ブライト ファームズ) (アメリカ)
• スカイベジタブル（アメリカ）
• ガーデンフレッシュファームズ（アメリカ）
• 北京IEDA保護園芸(中国)
• エアロファームズ(アメリカ)
• ジンペン（中国）
• トゥルーリーフ (カナダ)
• スカチル (中国)
• スカイグリーンズ (シンガポール)
• みらい (日本)
• グリーンランド (中国)
• アーバンクロップス（ベルギー）
• プランタゴン (スウェーデン)

主要産業の発展

2024年12月：中国初の自生無人垂直型植物工場が中国南西部の四川省成都市で公開され、この種のものとしては世界初となる。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリーと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性のある分野が特定されます。

市場は、健康に対する認識の高まり、植物ベースの食事の人気の高まり、製品サービスの革新によって、ブームが継続する態勢が整っています。限られた生の生地の入手可能性やコストの向上などの課題にもかかわらず、グルテンを含まない栄養価の高い代替品に対する需要が市場の拡大を支えています。業界の主要企業は、技術のアップグレードと戦略的な市場の成長を通じて進歩し、そば粉の供給と魅力を強化しています。顧客の選択肢がより健康的で多数の食事の選択肢に移行するにつれて、そば粉市場は、継続的な革新と幅広い評判によってその運命の見通しを促進し、成長すると予想されます。