헤이즐넛 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (가공 헤이즐넛, 처리되지 않은 헤이즐넛), 응용 프로그램 (헤이즐넛 기반 식품, 헤이즐넛 기반 음료, 헤이즐넛 오일) 및 020331의 지역 예측.

헤이즐넛 시장 개요

글로벌 헤이즐넛 시장 규모는 2024 년에 4 억 4,970 만 달러였으며 2032 년까지 9 억 9,43 백만 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR은 8.1%를 나타 냈습니다.

글로벌 헤이즐넛 마켓 플레이스 (Global Hazelnut Marketplace)는 강력한 붐을 겪고 있으며, 영양가, 식물 기반 식품 및 정점 충전 제과 제품을 요구하는 소비자가 증가하는 것을 통해 밀려납니다. 2024 년에 약 10,93 억 달러에 달하는 시장은 2032 년의 유용한 자원으로 거의 1,600 억 달러를 거두어 8.7%의 복합 연간 인상 수수료 (CAGR)를 반영 할 것으로 예상됩니다. 헤이즐넛은 풍부한 풍미와 체력 장점 덕분에 관상 동맥 심장 건강에 좋은 지방 및 산화 방지제 덕분에 케이크, 스프레드, 구운 물체 및 유제품 옵션으로 상당히 구현됩니다. 터키는 국제 제조를 지배하여 공급의 70%를 기여하고 있으며, 이탈리아와 미국과 같은 미국의 신흥 시장은 소비가 향상되고 있으며 서양 패션 스낵과 과자의 인기가 높아지면서 소비가 향상되고 있음을 발견했습니다. 또한 화장품 및 개인 관리 산업은 헤이즐넛 오일을 스킨 케어 및 헤어 케어 제품에 통합하여 시장 기회를 증가시킵니다. 지속 가능성 프로젝트와 도덕적 소싱 관행은 또한 고객 옵션에 영향을 미쳐 헤이즐넛 기업의 미래 궤적을 형성합니다.

글로벌 위기에 영향을 미칩니다헤이즐넛 시장 - 이스라엘-하마스 전쟁 영향

"개암산업은 이스라엘 하마스 전쟁 중 높은 가격과 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다."

이스라엘-하마스 투쟁은 선적 비용과 보장 보험료가 증가함에 따라 전세계 헤이즐넛 시장 성장에 악영향을 미쳤으며, 이로 인해 수출 업체 마진이 줄어 듭니다. 인근 내부의 위험이 높아진 위험은 헤이즐넛과 같은 농업 상품을 다루는 것을 포함하여 수출업자들에게 더 높은 수수료를 가져 왔습니다. Haifa, Ashdod 및 Eilat를 포함하여 가장 중요한 이스라엘 항구에 대한 전쟁은 더 이상 큰 혼란을 일으켰지 만, 모든 에스컬레이션은 변화 경로를 방해하여 제품의 시간이 잘된 전달에 영향을 줄 수 있습니다. 또한 불확실성으로 인해 위협이 확대되어 수출 업체의 수익성이 더욱 강화되었습니다. 이 요소들은 헤이즐넛 시장의 어려운 환경에 총체적으로 기여하며, 전투가 지속되거나 강화되면 장기적인 영향을 미칩니다.

최신 트렌드

"시장 성장을 주도하기위한 고객 대안 및 산업 혁신"

2025 년 4 월 현재, 글로벌 헤이즐넛 시장은 고객 대안 및 기업 개선을 발전시키는 데 도움이되는 역동적 인 성장을 겪고 있습니다. 탁월한 패션은 건강한 지방, 섬유 및 산화 방지제와 함께 풍부한 영양 프로파일로 인해 헤이즐넛을 선호하는 것으로 배치하는 식물성 완전히식이 요법에 대한 수요가 급증하는 것입니다. 이 교대는 전체 견과류, 페이스트 및 오일을 포함하여 다양한 관료적으로 헤이즐넛 섭취량을 대략 확장하여 자연스럽고 유용한 식사를 찾는 체력에 민감한 고객을 수용했습니다. 지속 가능성은 초점이되었으며, 제조업체는 허브 농업 관행과 지속 가능한 소싱 방법을 채택하여 환경 적으로 큰 상품을 개발하는 고객 요구를 충족시킵니다. 번식 및 유전 연구의 기술 향상은 더 높은 수율과 질병 저항을 위해 헤이즐넛 종류를 개선하고 있습니다. 또한, 아시아와 중동의 상승 시장은 일회용 수입을 개발하고 헤이즐넛 섭취와 관련된 건강 축복의 인식을 강화함으로써 새로운 기회를 제공하고 있습니다. 이러한 특성은 총체적으로 강력하고 증가하는 헤이즐넛 시장 환경을 나타냅니다.

헤이즐넛 시장분할

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 가공되지 않은 헤이즐넛으로 분류 될 수 있습니다.

• 가공 된 헤이즐넛 : 이들은 로스팅, 슬라이스, 갈기 또는 페이스트 나 오일로 만든 처리를 포함한 처리를 겪은 헤이즐넛입니다. 그들은 일반적으로 과자, 빵집 및 간식 상품에 사용됩니다.

• 가공되지 않은 헤이즐넛 : 이들은 따뜻함이나 화학적 처리없이 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기지 않은 자연 상태의 생 헤이즐넛입니다. 일반적으로 직접 섭취 또는 유사하게 처리를 위해 구매됩니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 헤이즐넛 기반 식품, 헤이즐넛 기반 음료 및 헤이즐넛 오일로 분류 할 수 있습니다.

• 헤이즐넛 기반 식품 : 여기에는 사탕, 스프레드 (예 : Nutella), 구운 품목 및 맛, 질감 및 영양소에 헤이즐넛을 사용하는 간식과 같은 상품이 포함됩니다. 그들은 자신의 부유 한 취향과 체력 혜택으로 유명합니다.

• 헤이즐넛 기반 음료 :이 액체는 헤이즐넛 밀크 또는 향이 나는 에스프레소 크리머를 포함하여 헤이즐넛을 사용하여 종종 유제품 옵션으로 사용됩니다. 그들은 비건 채식 및 유당-질환 구매자를 수용합니다.

• 헤이즐넛 오일 : 구운 또는 생 헤이즐넛에서 추출한이 오일은 요리, 샐러드 드레싱 및 화장품에 사용됩니다. 그것은 가벼운 맛과 건강에 좋은 지방과 산화 방지제의 높은 함량으로 평가됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"시장을 늘리기 위해 식물성 및 영양이 풍부한 식품에 대한 수요 증가"

더 건강한 존재와 식물성식이 요법의 방향에서 전 세계적으로 증가하는 것은 풍부한식이 프로파일로 인해 건전한 지방, 단백질 및 산화 방지제와 함께 헤이즐넛 섭취를 높이고 있습니다.

"시장 확장을위한 과자 및 유제품 대안의 응용 프로그램 확장"

제품, 스프레드, 베이커리 품목 및 식물 기반 음료에서 헤이즐넛 사용 증가는 특히 구매자가 식사 상품에서 프리미엄과 약초 물질을 찾으려고 노력할 때 마켓 플레이스 요구를 주도하고 있습니다.

구속 요인

"잠재적으로 시장 성장을 방해하기위한 높은 가격 변동성 및 공급망 중단"

헤이즐넛 시장에 영향을 미치는 주요 구속 요소 중 하나는 예측할 수없는 날씨 상황과 터키와 같은 주요 생산 지역의 지정 학적 긴장을 통해 강화 된 고율 변동성입니다. 서리와 가뭄과 함께 불리한 기후 활동은 수익률이 크게 줄어들 수 있으며, 주된 요금의 급격한 변동에 주된 요금이 줄어들 수 있습니다. 또한, 운동 부족으로 인한 체인 중단, 배송 병목 현상 및 지역 충돌은 시간이 잘되는 분배 및 붐 운영 수수료를 방지 할 수 있습니다. 이러한 불확실성은 생산자와 소매 업체가 강력한 가격과 재고 계층을 유지하는 데 까다로운 상황을 제기하므로 더 넓은 시장 확장을 선고 할 수 있습니다.

기회

"시장에서 제품을위한 기회를 창출하기 위해 혁신, 건강 동향 및 미개발 지역"

헤이즐넛 마켓 플레이스는 체력의 관심을 높이고 허브, 식물 기반의 완전 구성 요소에 대한 수요를 증가시킬 수있는 방대한 가능성을 제공합니다. 의도적 인 식품, 유제품 대안 및 부드러운 라벨 상품에서 헤이즐넛 사용이 증가하면 제품 개선의 혁신의 범위가 제공됩니다. 서양식 스낵과 최고 수준의 과자가 명성을 얻고있는 아시아 태평양과 중동의 신흥 시장은 미개척 성장 잠재력을 제공합니다. 또한 지속 가능한 농업 관행의 개선 및 자연 인증은 에코 인식 고객에게 호소하여 시장 기반을 확대합니다. 이러한 요소는 각 장착 된 브랜드와 새로운 참가자에 대한 긍정적 인 환경을 만들어 전 세계적으로 후원자의 관심을 끌어냅니다.

도전

"기후 감도, 노동 의존성 및 공급망 위험은 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다."

헤이즐넛 시장은 붐을 방지하는 몇 가지 중요한 스트레스 조건에 직면 해 있습니다. 서리 나 가뭄과 같은 강렬한 기후 행사는 특히 터키와 같은 지배적 인 전 세계 장소를 생성하는 데 크롭 수확량에 크게 영향을 줄 수 있기 때문에 날씨 변화에 대한 과도한 민감도입니다. 또한 기업은 계절적 노동에 열심히 기반을두고 있으며, 이는 예측할 수없고 통제하기 어려울 수 있습니다. 무역 규칙, 운송 비용 개발 및 지정 학적 긴장은 공급망을 더욱 복잡하게하여 꾸준한 좋은 가격과 가격을 유지하기가 더 어렵습니다. 이러한 과제는 오랜 시간 기간 시장의 안정성과 탄력성을 보장하기 위해 전략적 계획과 혁신이 필요합니다.

헤이즐넛 시장지역 통찰력

• 북아메리카

북미 헤이즐넛 시장 비율은 강력한 성장을 목격하고 있으며, 공장 기반의 완전하고 영양가있는 식품 제품을 요구하는 구매자가 증가하고 있습니다. 2022 년에 마켓 플레이스는 약 USD 1. 9 억 달러의 가치가 있으며 2032 년까지 약 3,900 억 달러에 달할 것으로 예상되어 연간 붐 가격 (CAGR)이 7.6%로 발전 할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 다양한 응용 분야에서 헤이즐넛의 인식이 커지는 것을 사용하여 공동으로 과자, 유제품 대안 및 건강 중심 간식을 사용하여 연료를 공급받습니다. 미국은이 시장에서 중추적 인 역할을 수행하여 전 세계적으로 헤이즐넛의 세 번째로 큰 생산 업체 로서이 지역 배달의 4%에서 6% 사이에 기여합니다. 특히, 미국 헤이즐넛 생산의 90%가 오레곤의 윌라 메트 밸리 (Willamette Valley)에 중심을두고있어 헤이즐넛 재배에 이상적인 기후 조건을 제공합니다. 미국 헤이즐넛 시장은 2032 년까지 5 억 7,100 만 달러의 예상 수익을 얻을 것으로 예상되며 2025 년에서 2032 년까지 CAGR은 9%입니다.

• 유럽

유럽은 터키, 이탈리아, 스페인 메인과 같은 국가가있는 전 세계 가장 큰 헤이즐넛 생산 업체로서 제조업체가 있습니다. 이 장소의 부유 한 요리 배경에는 과자, 빵집 및 생과자 제품에 실질적으로 헤이즐넛이 포함되어있어 일관된 수요를 불러 일으 킵니다. Tonda Gentile Delle Langhe와 함께 프리미엄 헤이즐넛 품종으로 유명한 이탈리아는 Gianduja Chocolate 및 Pralines와 같은 현지 전문 분야에서 이러한 견과류를 활용합니다. 거대한 고객 인 독일은 헤이즐넛을 다양한 구운 식품에 통합하여 터키 전체의 수입 혜택을받습니다. 마켓 플레이스는 또한 약초 및 영양가있는 물질을 찾는 체력 의식 구매자들에 의해 추진되며, 주된 헤이즐넛 기반 상품의 섭취량이 증가합니다. 그러나 날씨가 확립 된 생산 및 충전 변동성을 포함한 과제는 지속되므로 시장 안정성을 보장하기위한 전략적 조치가 필요합니다.

• 아시아

아시아의 헤이즐넛 시장은 건강 축복의 후원자 초점과 식물성식이 요법의 인식이 높아짐에 따라 거대한 증가를 경험하고 있습니다. 아시아 태평양 헤이즐넛 마켓 플레이스는 2024 년에 약 11 억 달러의 가치로 바뀌 었으며 2032 년까지 약 19 억 9 천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 연간 연간 붐 속도 (CAGR)는 9.3%로 증가 할 것으로 예상됩니다. 중국, 인도 및 한국과 같은 국가는이 급증을 주도하고 있으며 인도는이 지역 내에서 가장 높은 CAGR을 가입 할 것으로 예상했다. 수요는 헤이즐넛을 제과, 유제품 옵션 및 피트니스 간식과 함께 수많은 식품에 통합함으로써 수요가 촉진됩니다. 또한이란, 터키 및 베트남을 포함한 국가는 아시아 내 최고의 제조업체 및 수출업자로 시장의 공급망에 기여합니다. 이러한 역동적 인 성장은 근처에서 체력을 인식하고 요리 다각화의 광범위한 경향을 반영합니다.

주요 업계 플레이어

"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어"

국제 헤이즐넛 마켓 플레이스의 주요 엔터프라이즈 플레이어는 주요 프로세서이자 화려한 헤이즐넛 상품으로 간주되는 주요 프로세서 및 수출국으로 구성됩니다. Chelmer Foods (영국), 말린 과일과 견과류의 저명한 수입업자이자 유통 업체; Kanegrade (영국), 음식 및 음료 지역에 헤이즐넛과 같은 허브 식사 요소를 제공하는 것으로 확인되었습니다. 그리고 Nut and Element Markets에서 강력한 공급망을 작업하는 일류 농업업 인 Olam International (싱가포르). 이 그룹은 혁신, 국제 유통 네트워크 및 유쾌하고 지속 가능성에 대한 약속을 통해 시장 붐을 타는 데 큰 위치를 차지합니다.

상단 목록개암회사

• 발수 gida (터키)
• Chelmer Foods (영국)
• Kanegrade (영국)
• Olam International (싱가포르)

주요 산업 개발

2020 년 10 월 : 헤이즐넛 시장의 놀라운 사업 개발은 정밀 농업 기술을 헤이즐넛 수확 전략에 통합하는 것입니다. 현대 수확기는 실제로 GPS 스티어링 시스템, 수율 추적 센서 및 자동 분류 메커니즘으로 구성됩니다. 이러한 개선은 수확 효율을 꾸미는 것뿐만 아니라 과수원 관리 결정에 대한 소중한 실시간 기록을 제공하여 수확량과 제품을 가장 잘 향상시킵니다. 또한, 수확기 설계의 인체 공학적 업그레이드는 먼지 할인 및 소음 완화와 함께 운영자의 안락함과 안전을 발전시켜 생산성을 높이고 자부심을 높일 수 있습니다. 이러한 기술 개선은 운동 비용을 낮추고 표준 운영 효율성을 향상시켜 헤이즐넛 산업을 재구성하고 있습니다.

보고서 적용 범위

헤이즐넛 마켓 플레이스 (Hazelnut Marketplace)는 건강하고 식물에 기반한 요소에 대한 고객 수요가 증가하고 광범위한 음식 및 음료 상품에 대한 통합이 증가함에 따라 끊임없는 증가를 목격하고 있습니다. 유럽과 아시아를 포함한 주요 영역은 기술 혁신과 유통 채널 확장을 통해 지원되는 생산 및 소비에서 시장을 이끌고 있습니다. 날씨 의존성 및 청구 변동성과 같은 까다로운 상황에도 불구하고 시장은 특히 경제 상승 및 가격에 도입 된 헤이즐넛 제품에서 성장에 견고한 가능성을 제공합니다. 지속 가능한 관행 및 처리 개선에 대한 지속적인 자금은 모멘텀을 보존하고 국제적 수요를 충족시키는 데 필수적 일 수 있습니다.