인스턴트 음료 프리믹스 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(분말, 페이스트 및 과립), 애플리케이션별(인스턴트 커피, 인스턴트 차, 인스턴트 우유, 인스턴트 건강 음료, 수프 및 기타) 및 2035년 지역 예측

인스턴트 음료 프리믹스 시장 개요

전 세계 인스턴트 음료 프리믹스 시장 규모는 2026년 5억 1,143만 3600만 달러로 추산되며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 2.9%로 성장해 2035년까지 6억 6,145억 9800만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

인스턴트 음료는 준비에 필요한 모든 성분이 이미 컴팩트한 포장에 들어 있는 분말 또는 액체 형태의 향미 솔루션입니다. 쉽게 준비할 수 있고 사용자의 편의성을 고려하여 특별히 제작된 프리믹스는 대부분의 소비자에게 사랑을 받고 있습니다. 음료를 준비할 때 편리함을 제공하기 위해 주로 집, 사무실, 호텔 및 레스토랑에 설치됩니다. 소비자들은 또한 물이나 우유에 녹인 커피, 차, 핫 초콜릿, 수프 및 건강 제품을 준비하기 위해 이를 섭취합니다. 이러한 제품은 시간이 없거나 제품이 제공하는 혜택이나 편리함이 필요하지만 엄격한 일정을 따르기를 원하지 않는 사람에게 이상적입니다.

인스턴트 음료 프리믹스 시장은 편의성과 휴대성에 대한 요구가 높아지면서 확대되고 있습니다. 이는 도시화가 증가하고 삶의 속도가 빨라지면서 많은 사람들이 이러한 유형의 음식을 선호하게 되었기 때문입니다. 식품 생산업체와 가공업체는 변화하는 수요와 선호도를 충족하기 위해 광범위한 제품 포트폴리오를 만들어야 한다는 압력을 받아 왔습니다. 이러한 프리믹스는 커피, 차, 핫 초콜릿 및 기타 건강 증진 및 영양 음료와 같은 다양한 맛을 제공하므로 현대적인 요구를 충족하고 충족시킵니다. 이와 관련하여, 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 맛있는 음료에 대한 소비가 지속적으로 증가함에 따라 시장은 앞으로도 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다.

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주요 결과

• 시장 규모 및 성장:인스턴트 음료 프리믹스 시장 규모는 2024년 4억 8,301억 1260만 달러였으며, 2025년까지 4억 9,701억 7200만 달러로 성장하고, 2033년까지 6억 2,470억 1700만 달러를 초과할 것으로 예상됩니다(CAGR 2.9%).

• 주요 시장 동인:증가하는 도시 생활 방식과 시간에 쫓기는 소비자로 인해 수요가 증가하고 있으며 전 세계적으로 일하는 전문가의 60% 이상이 편의를 위해 즉석 음료 또는 즉석 음료를 선호합니다.

• 주요 시장 제한:첨가된 설탕과 인공 성분에 대한 건강 문제로 인해 채택이 둔화되고 있으며, 설문 조사에 따르면 현재 소비자의 거의 47%가 프리믹스를 구매하기 전에 라벨을 확인하는 것으로 나타났습니다.

• 새로운 트렌드:비타민과 허브 블렌드가 추가된 기능성 음료 프리믹스가 주목을 받고 있으며, 2023년 신제품 출시의 거의 35%가 웰니스 중심 소비자를 대상으로 하고 있습니다. 식물성 및 저칼로리 옵션도 빠르게 성장하고 있습니다.

• 지역 리더십:아시아태평양 지역은 인도, 중국 등 국가의 강력한 차와 커피 문화에 힘입어 2023년 전 세계 소비의 40% 이상을 차지하며 시장을 주도하고 있습니다.

• 경쟁 환경:시장은 적당히 집중되어 있으며 약 20개의 주요 다국적 기업이 전 세계 매출의 거의 55%를 차지하고 있으며 지역 브랜드는 입지를 확대하고 있습니다.

• 시장 세분화:커피 기반 프리믹스가 2023년 전체 매출의 약 45%를 차지해 가장 큰 점유율을 차지하고 있으며, 차 기반 믹스와 건강에 초점을 맞춘 변형 제품이 그 뒤를 이었습니다.

• 최근 개발:2023년에는 여러 회사가 일회용 친환경 봉지를 출시했으며, 프리믹스 카테고리의 지속 가능한 포장의 글로벌 판매량은 전년 대비 18% 이상 증가했습니다.

인스턴트 음료 프리믹스 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기

"러시아-우크라이나 전쟁은 글로벌 공급망과 시장 안정성에 심각한 영향을 미쳤습니다."

러시아와 우크라이나 간의 전쟁은 공급망 붕괴와 높은 원자재 가격으로 인해 글로벌 인스턴트 음료 프리믹스 산업의 확장 속도에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 우크라이나는 곡물 및 기타 농업 생산 제품의 주요 수출국이며 음료 프리믹스에 사용되는 투입물을 전략적으로 제공하고 있습니다. 전쟁은 또한 많은 생필품의 부족과 비용 증가로 인해 발생하며, 이는 코로나19 바이러스로 인한 어려움을 더욱 악화시키고 있습니다. 이로 인해 생산 비용이 증가하고 인스턴트 음료 프리믹스와 관련하여 물류 문제가 발생했습니다. 결과적으로 이러한 상품의 시장 가격이 상승했으며 소비자들 사이에서 간편하고 다용도인 음료 솔루션의 가용성이 높아졌습니다.

최신 트렌드

"시장을 주도하기 위한 보다 건강한 음료 옵션에 대한 성장 추세"

인스턴트 음료 프리믹스는 소비자들의 건강과 영양에 대한 관심으로 인해 보다 건강한 제품으로 전환하는 추세를 겪고 있습니다. 현대 구매자들은 화학 물질을 첨가하지 않고 천연 성분으로 생산된 프리믹스에 관심이 있으며, 설탕의 양을 줄이면 건강한 삶과 관련이 있습니다. 이러한 기능적 이점에는 면역 체계 강화, 식품에 비타민과 미네랄 추가, 식물 기반 제품 사용 등이 포함됩니다. 제조업체는 녹차 프리믹스, 단백질 기반 및 허브 제품을 제공하여 건강에 민감한 시장 부문을 포착하기 위한 새로운 제제를 만들어 이러한 합병증에 연결하고 대응하고 있습니다. 사회가 전 세계적으로 인스턴트 음료 프리믹스 제품의 주의 깊은 소비를 포용함에 따라 편리하고 건강한 신세계가 이러한 추세를 점차적으로 받아들이고 있습니다.

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인스턴트 음료 프리믹스 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 분말, 페이스트 및 과립으로 분류될 수 있습니다.

• 분말: 이 업계의 주요 제품은 분말 인스턴트 음료 프리믹스로, 일단 포장되면 물만 있으면 준비할 수 있습니다. 인스턴트 커피, 차, 건강 음료 등 다양한 형태의 풍부하고 만족스러운 제품을 제공합니다. 따라서 이들 소재는 보관 안정성이 뛰어나 장기 보관 및 운송 용도로 사용할 수 있습니다. 이들 제품의 또 다른 장점은 상대적으로 저렴하고 예산이 부족한 소비자에게 매력적이라는 것입니다. 건강에 대한 인식 증가, 간편함과 바로 마실 수 있는 음료에 대한 필요성 등의 시장 점포 요소는 시장에서 분말 부문을 촉진합니다.

• 페이스트: 페이스트 인스턴트 음료 프리믹스는 더 풍부한 질감과 향상된 맛을 제공하여 커피와 차와 같은 고급 음료에 이상적입니다. 용해되는 데 시간이 약간 더 걸릴 수 있지만 영양분을 추가하는 경우가 많아 건강을 중시하는 소비자에게 어필합니다. 정통 맛 경험을 제공하여 편리함보다 품질을 우선시하는 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 파우더보다는 덜 인기가 있지만 페이스트 부문은 프리미엄 음료 매니아들 사이에서 관심을 끌고 있습니다. 이 틈새 시장은 전문적이고 고품질 음료 옵션에 대한 수요 증가를 반영합니다.

• 과립: 과립 형태로 제공되는 인스턴트 음료는 분말 형태이지만 입에 닿는 느낌이 더 좋은 인스턴트 음료입니다. 따뜻한 음료와 차가운 음료에 모두 사용할 수 있어 다양한 그룹의 사람들에게 도움이 됩니다. 매우 빠른 속도로 해체된다는 점에서 편리함을 제공하며, 시간적 여유가 없는 현대 사회의 요구를 충족시킵니다. 과립은 맛을 효과적으로 유지하여 맛을 중시하는 소비자에게 어필합니다. 선호도가 독특한 질감과 맛으로 이동함에 따라 과립 부문은 꾸준한 성장을 이룰 준비가 되어 있습니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 인스턴트 커피, 인스턴트 차, 인스턴트 우유, 인스턴트 건강 음료, 수프 및 기타로 분류될 수 있습니다.

• 인스턴트 커피: 인스턴트 커피는 음료 프리믹스 시장에서 가장 큰 부문 중 하나입니다. 즉, 만들기 쉽고 쉽게 이용할 수 있습니다. 그들은 일하는 사람, 사교적인 사람, 빠른 카페인 보충을 찾는 커피 사냥꾼으로 그것을 애용합니다. 바로 마실 수 있는 음료의 소비 증가와 카페와 레스토랑의 끊임없이 진화하는 커피 소비 습관 또한 시장을 주도하고 있습니다. 대사 시스템 및 뇌 기능 개선과 같은 건강 관련 혜택으로 인해 소비자의 관심이 높아지고 있습니다. 새로운 맛과 구색이 인스턴트 커피 프리믹스의 성장을 계속 촉진할 것으로 예상됩니다.

• 인스턴트 차: 인스턴트 차는 편리함 때문에 인기가 높아지고 있으며 요즘 사람들은 건강에 대한 관심이 더 높습니다. 고객의 취향에 맞게 녹차, 홍차, 허브 블렌드 등 5가지 종류의 차를 즐기실 수 있습니다. 이러한 장점과 이점은 강력한 항산화제를 포함한 베리 섭취로 인해 체중 감량 효과와 광범위한 소비자 사용이 가능해집니다. 인스턴트 티 프리믹스는 가정용과 이동 중에 바로 마실 수 있는 두 가지 범주로 제공됩니다. 스페셜티 차가 소비자들 사이에서 점점 인기를 얻고 있기 때문에 시장은 계속 성장하고 있습니다.

• 인스턴트 우유: 인스턴트 우유 프리믹스는 어느 시점에서든 냉장 보관할 필요가 없는 유제품 기반 음료를 위한 솔루션으로 적합합니다. 그 이유는 초코맛, 딸기맛 등의 맛우유가 가족과 어린이를 위한 것이기 때문입니다. 이 부문은 건강 의식과 간편식 증가를 통해 성장 잠재력과 기회를 갖고 있습니다. 비타민과 미네랄을 보충하면 섭취하는 영양소를 의식하는 소비자에게 제품의 영양이 더욱 풍부해집니다. 즉석우유 시장은 빠르고 간편한 영양 솔루션에 대한 요구가 높아지면서 적극적으로 계속 확대될 것으로 예상됩니다.

• 인스턴트 건강 음료: 인스턴트 건강 음료는 비타민, 미네랄 및 천연 허브의 기능성 성분으로 제조됩니다. 건강한 음식을 원하고 빠른 식사나 에너지 보충이 필요한 소비자를 위한 것입니다. 건강의식 향상과 생활습관의 변화로 인해 비만이나 생활습관병 등의 문제가 발생하면서 이러한 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 음료는 일반적으로 단백질이나 저칼로리와 같은 특정 요구 사항을 충족하는 것을 목표로 합니다. 고객의 다양화 요구가 지속됨에 따라 새로운 맛과 제품을 통한 미래 성장이 기대됩니다.

• 수프: 즉석 수프 프리믹스는 식사를 준비할 시간이 거의 없이 개인과 가족을 위한 식사를 준비하는 편리한 방법입니다. 그들은 전통적인 닭고기 수프부터 새로운 이국적인 야채 수프에 이르기까지 다양한 종류의 수프를 제공합니다. 특히 스트레스가 많은 시기나 추운 계절에는 이러한 위안 식품의 소비가 증가하고 있어 수요가 높습니다. 즉석스프는 한 팩에 칼로리가 낮거나 영양이 풍부한 건강식품으로 광고된다. 빠르고 맛있는 음식을 찾는 소비자의 경향이 높아지면서 즉석스프 산업은 계속해서 성장할 것입니다.

• 기타: '기타'는 향미수, 에너지 부스터 및 기타 특수 음료로 구성된 다양한 인스턴트 음료 프리믹스로 구성됩니다. 이 회사는 특정 이벤트나 인식된 영양 요구 사항에 맞는 제품을 제공함으로써 전문 소비자와 새로운 트렌드를 목표로 합니다. 맛과 기능성 성분의 추세로 인해 이러한 전문화된 틈새 시장이 고객에게 흥미를 끌고 있습니다. 최근 소비자의 개인화에 대한 관심으로 인해 취향과 선호도가 변화함에 따라 이러한 음료에 대한 활용도가 증가하고 있습니다. 이러한 다양화는 이 부문에 속한 인구의 변화하는 요구에 대응하는 데 도움이 되므로 제조업체에게 유익합니다.

시장 역학

"시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다."

추진 요인

"시장 활성화를 위한 편의성과 시간 절약형 퍼믹스"

즉석 음료 프리믹스를 통해 소비자는 준비 시간을 줄이고 거의 바로 마실 수 있는 기성품 믹스를 얻을 수 있습니다. 이러한 기기를 사용하면 사람들은 짧은 시간 내에 뜨거운 물이나 차가운 물, 우유로 음료를 준비할 수 있어 일하는 부모, 일하는 개인 및 이동 중인 다른 소비자에게 적합합니다. 사람들은 매일 음료를 쉽게 준비할 수 있는 방법을 원하기 때문에 이러한 편리함으로 인해 시장에서 즉석 음료 프리믹스에 대한 수요가 증가했습니다. 시장은 커피, 차, 건강음료, 스페셜티 음료 등 주요 제품과 스페셜티 제품을 포괄하도록 크게 발전했습니다. 편의성에 대한 요구가 급증함에 따라 향후 즉석 음료 프리믹스 시장 성장도 더욱 확대될 것입니다.

"향이 첨가된 음료의 인기가 높아져 시장 확대"

커피, 차, 핫 초콜릿 및 기타 맛이 첨가된 인스턴트 음료 제품은 몇 년 동안 인스턴트 음료 프리믹스 시장 성장에 중요한 역할을 해왔습니다. 이로 인해 다양한 음료 선택에 대한 수요가 높아졌으며, 맛은 소비자에게 음료에 대한 훨씬 더 좋고 만족스러운 경험을 제공합니다. 이러한 음료는 풍요와 편리함을 추구하는 현재 소비자 트렌드에 맞춰 인스턴트 프리믹스를 사용하여 제조할 수 있습니다. 커피, 차, 핫초콜릿과 같은 맛에 대한 욕구는 일반 술꾼과 커피를 사랑하는 많은 청중을 유혹했습니다. 앞으로도 이러한 추세는 더욱 커질 것으로 예상되므로, 즉석 음료 프리믹스 시장은 머지않아 엄청나게 확대될 것으로 예상됩니다.

억제 요인

"성분과 관련된 건강 문제로 인해 시장이 저해됨"

인스턴트 음료 프리믹스와 관련된 일부 문제는 높은 설탕 함량, 인공 향료 및 방부제를 포함하고 있기 때문에 건강에 대한 우려를 불러일으켰습니다. 오늘날 소비자들은 이러한 성분이 건강에 어떤 영향을 미치는지 완전히 이해하고 있으며 이로 인해 소비자들 사이에서 비만, 당뇨병 및 기타 생활 습관병에 이르는 많은 질병이 발생하고 있습니다. 결과적으로, 소비자들은 설탕이 적고, 비천연 첨가물이 없고, 천연 성분으로 만들어진 제품을 선호하고 있습니다. 소비자 행동의 이러한 추세로 인해 제조업체는 새로운 제품을 내놓고 시장의 신흥 웰니스 부문에 적용할 수 있는 건강 및 웰빙에 대한 주요 인식을 중심으로 음료 프리믹스를 조정하고 재설계해야 합니다.

기회

"전자상거래디지털 마케팅 전략은 상당한 시장 기회를 제공합니다."

즉석 음료 프리믹스 시장은 전자상거래 사이트와 디지털 마케팅의 영향을 받아 점점 더 많은 소비자에게 다가가고 있습니다. 구매와 상호작용을 위한 소비자의 인터넷 의존도가 높아지면서 기술에 정통한 브랜드 잠재고객의 광대한 기반이 열리게 되었습니다. Amazon 및 기타 전문 사이트와 소셜 미디어 계정을 통해 소비자와 직접 소통함으로써 제조업체의 제품을 소비자에게 직접 홍보, 판매 및 지원할 수 있습니다. 소셜 미디어 광고, 인플루언서 마케팅, 콘텐츠 마케팅은 브랜드 인지도와 사용자 참여를 지원하는 데 도움이 되는 몇 가지 다른 관행입니다. 이러한 접근 방식은 더 많은 판매를 촉진하고 고객이 기존 경쟁에서 요구되는 브랜드 충성도를 개발하도록 보장합니다.

도전

"치열한 경쟁과 가격 전쟁 수익성과 성장에 영향을 미치는 시장에 도전"

즉석 음료 프리믹스 산업은 기하급수적으로 확장되는 고객 기반에서 시장 점유율을 높이려는 많은 플레이어로 인해 경쟁이 매우 치열합니다. 이러한 조건은 조직이 낮은 가격을 통해 고객을 두고 경쟁하게 만드는 가격 위협을 유발하여 이익이 감소합니다. 브랜드는 경쟁 우위를 구축하고 강조하기 위해 노력하며, 이로 인해 제품 개발, 광고 및 판매 채널에 상당한 비용이 지출됩니다. 그러나 이러한 경쟁은 시장 발전에 기여합니다. 또한 소비자에게는 더 많은 선택권이 동시에 제공되므로 기업은 제품 품질을 유지하고 지속적으로 비용을 절감해야 합니다. 따라서 가격, 품질 및 참신함 사이의 변동하는 관계는 시장 형성을 이해하는 데 핵심입니다.

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인스턴트 음료 프리믹스 시장 지역 통찰력

북아메리카

북미지역은 바쁜 생활방식으로 인해 즉석 음료 프리믹스 시장이 성장한 것으로 나타났다. 예를 들어 미국에서는 수분 공급과 영양 공급을 위한 커피, 차 등 인스턴트 음료가 휴대용 소비로 인해 대중화되었습니다. 카페 문화의 증가와 향이 첨가된 인스턴트 음료 소비 경향이 높아지는 것도 시장 확대를 가속화하고 있습니다. 특히 직장인이 많고 바쁜 일정 속에서도 즉석음료 부문이 여전히 인기를 끌고 있다.

유럽

유럽의 인스턴트 음료 프리믹스는 브랜드 인지도와 프리미엄 및 틈새 제품에 대한 소비자의 욕구 증가로 인해 설정되어 완전히 개발되었습니다. 건강에 좋은 제품을 지향하는 트렌드로 인해 소비자들은 영양가를 더한 기능성 음료에 주목하게 되었습니다. 새로운 맛과 제품 변형은 특히 독일과 영국, 프랑스, ​​이탈리아 등 기타 유럽 국가에서 소비자의 요구를 충족합니다. 전자상거래의 도움으로 주식에 대한 접근성이 높아졌으며 시장 성장의 일관성과 사회의 새로운 요구 사항 충족에 기여했습니다.

아시아

아시아 태평양 지역은 가처분 소득 증가와 중국 및 인도 신흥 국가의 건강 의식 수준 상승으로 인해 즉석 음료 프리믹스 시장 점유율이 가장 큰 시장입니다. 차와 커피를 포함한 향기로운 음료에 대한 수요가 높기 때문에 이 지역의 이러한 제품 시장은 여전히 ​​성장하고 있습니다. 이러한 지배력은 소비자의 취향과 선호도 변화와 함께 바로 마실 수 있는 제품의 증가 추세에 기인합니다. 북미 지역은 강력한 입지를 갖고 있지만, 아시아 태평양 지역은 방대한 소비자층과 소비 변화로 인해 장기적으로 성장률이 더 높습니다.

주요 산업 플레이어

"신제품 출시 및 시장 확장을 소개하는 주요 업계 플레이어"

즉석 음료 프리믹스 분야의 주요 업계 관계자들은 새롭고 매력적인 맛, 틈새 제품 및 기능성 음료를 계속해서 출시해 왔습니다. 더 건강하고 개별화된 음료에 대한 증가하는 요구 사항을 충족하기 위해 제조업체는 비타민, 미네랄 및 허브 성분을 포함한 추가 영양소가 포함된 프리믹스를 출시합니다. 건강에 초점을 맞춘 고객 기반이 증가함에 따라 제품 분류 시 잠재적으로 유기농, 저당 및 식물 기반 접근 방식을 포괄하는 옵션 범위에 중점을 두고 있습니다. 또한, 이국적인 과일 조합이나 고급 커피 변형과 같은 맛과 풍미의 새로운 변형을 통해 브랜드는 경쟁사와 차별화할 수 있습니다. 이러한 모든 제품 출시 및 확장은 새로운 시장을 목표로 하고 다양한 고객의 요구를 충족하는 데 매우 중요합니다.

최고의 인스턴트 음료 프리믹스 회사 목록

• 차공화국(미국)
• 큐리그 그린마운틴(미국)
• 이토 엔(일본)
• PepsiCo Inc(미국)
• Ajinomoto General Foods Inc(일본)
• Suntory Beverage and Food Limited (일본)
• 몬스터음료(미국)

주요 산업 발전

2024년 12월: Natural Products Expo West 2024에서 Republic of Tea는 유기농 차를 선택하는 Herbs of Origin과 Cold Brew Hibiscus Iced Tea와 같은 여러 가지 새로운 컬렉션을 선보일 예정입니다. 이러한 제품에는 남아프리카 녹색 루이보스 허브 및 이집트 카모마일과 같은 프리미엄 단일 소스 허브가 포함되어 있으며 이는 회사의 차 제품 소스 공개와 결합되어 더 높은 제품 품질을 나타냅니다. 차는 글루텐 프리로 인증되었으며 일부 차는 행사에서 샘플로 제공됩니다.

보고서 범위       

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

즉석 음료 프리믹스 시장은 편의성, 휴대성, 보다 건강한 음료 옵션에 대한 소비자 수요 증가로 인해 크게 성장할 준비가 되어 있습니다. 주요 동인으로는 도시화, 바쁜 생활 방식, 커피, 차, 건강 음료와 같은 향미 및 기능성 음료의 인기가 있습니다. 건강 문제 및 치열한 경쟁과 같은 과제로 인해 제조업체는 천연, 저당, 영양이 풍부한 제제로 혁신을 꾀하고 있습니다. 전자상거래 및 디지털 마케팅의 기회는 시장 범위를 확대하고 있으며 아시아 태평양 및 북미와 같은 지역 시장은 강력한 잠재력을 보여줍니다. 신제품 출시와 프리미엄 제품을 통해 시장은 진화하는 소비자 선호도를 충족할 수 있는 좋은 위치에 있습니다.