낮은 GI 식품 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (쌀, 빵 및 설탕), 응용 프로그램 (온라인 판매 및 오프라인 판매) 및 2033 년 지역 예측.

낮은 GI 식품 시장 개요

낮은 GI 식품 시장 규모는 2024 년 1 억 3,630 만 달러로 추정되었으며 2025 년 1 억 6,790 만 달러에서 2033 년까지 2 억 2,960 만 달러로 증가 할 것으로 예상됩니다. 시장 CAGR (성장률)은 예측 기간 동안 약 17.02%가 될 것으로 예상됩니다 (2025-2033).

낮은 혈당 지수 (GI) 식량 시장은 특히 개인의 건강 식품의 흡수 증가로 인해 증가하고 있습니다. GI가 낮은 음식은 섭취 할 때 혈당의 포도당 수준을 높이고 혈당의 더 나은 통제 및 일정한 에너지와 같은 이점을 얻는 비율이 느리다는 음식입니다. 이 시장은 당뇨병, 체중 및 건강 의식을 다루는 사람들에게 중점을 두어 포도당 수준을 급등하지 않는 식품을 제공하고 만성 질환의 위험을 증가시킬 수있는 식품을 구매할 필요가 있습니다. 시간이 지남에 따라 더 많은 사람들이 조명 제품 사용의 이점을 깨닫고 다양한 제품과 솔루션으로 가득한 대규모 시장을 열었습니다.

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낮은 GI 식품 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기 Covid-19 영향

"낮은 GI 식품 산업은 저지대 식품에 대한 수요 증가로 인해 긍정적 인 영향을 미쳤습니다. Covid-19 Pandemic 동안"

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

Covid-19 Pandemic은 저지대 식품 시장의 성장을 진행하는 데 건설적인 역할을 해왔습니다. 혈당 수치가 유지되어야한다는 사실을 깨닫고 사람들의 복지를 향상시키기 위해 전염병 시간 동안 저기체 제품에 대한 수요가 높았습니다. 이러한 변화는 시장이 더 건강한 방향으로 나아가고 소비자의 요구를 바꾸는 데 기반한 제품의 추가 개발을 장려했습니다. 따라서 전염병은 저지대 식품 시장의 장기적인 진행을 가능하게하는 요인이었다.

최신 트렌드

"식물성식이 요법은 시장 성장을 주도하고 있습니다"

저지대 식품 시장에서 관찰되는 현재 및 신흥 경향은 기능적 및 개별화 된 영양에 대한 수요와 일치합니다. 이러한 추세 중에서 환경과 사람들의 건강에 대한 관심이 커지기 때문에 저기 식물 기반식이의 성장을 식별 할 수 있습니다. 실제로,이 식물 기반 제품은 저지대 개념과 호환되며 채식 및 비건 채식 다이어트를 충족시켜 고객 건강 의식을위한 광범위한 제품을 생성 할 수 있습니다. 따라서 이러한 추세는 낮은 GI의 포트폴리오를 늘리고 더 매력적으로 만들어 시장 개발에 기여하고 있습니다.

낮은 GI 식품 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 쌀, 빵 및 설탕으로 분류 할 수 있습니다.

• 쌀 : 저기 쌀 품종, 현미와 바스마티는 예를 들어 더 인기있는 것들이며, 일반적으로 다른 품종보다 느리게 소화되고 장기간 에너지를 제공합니다. 이 옵션은 더 나은 형태의 높은 Gi 쌀 유형을 제공하므로 혈당 수준을 더 잘 제어 할 수 있습니다. 당뇨병과 대사 건강에 대한 이해가 증가함에 따라 저지대 쌀 시장은 지속적으로 확장되고 있습니다.

• 빵 : 저기 빵; 통 곡물, 씨앗 및 콩류로 만든 빵은 혈당 지수가 낮으므로 선호됩니다. 이 빵은 빵을 먹는 동안 포도당 수치를 낮추고 자하는 사람들에게 건강한 식습관 옵션을 제공합니다. 또한 새로운 레시피 포트폴리오와 시장에 존재하는 빵의 영양 품질을 향상시키는 데 도움이되는 성분에 추가됩니다.

• 설탕 : 현재 상업적으로 이용할 수있는 저기 설탕은 코코넛 설탕과 아가베 넥타로 구성되어 있으며, 긍정적 인 건강 대안으로 인해 시장에서 인기를 얻고 있습니다. 여기에는 다른 설탕에 비해 낮은 혈당 지수를 전달하는 감미료가 포함됩니다. 사용량 증가는 더 나은 건강에 대한 필요성, 특히 신체의 혈당 조절 개선과 일치합니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 온라인 판매 및 오프라인 판매로 분류 할 수 있습니다.

• 온라인 판매 : 특히 COVID-19 위기에 따라 많은 쇼핑객들이 일상적인 식료품 점을 위해 온라인 쇼핑으로 전환했으며, 저지대 제품에 호소하는 부문은 꾸준히 성장하고 있습니다. 전자 상거래 플랫폼에는 전 세계 고객에게 다양한 전통 및 개인화 된 저지대 제품을 제공하는 다양한 배열이있는 낮은 GI 제품이 있습니다. 더 큰 시장 범위를 달성하고 소비자가 편리하게 구매할 수 있도록 저지대 식품을 찾아서 액세스 할 수 있도록이 추세는 유리합니다.

• 오프라인 판매 : GI 제품, 특히 로우 GI 식품의 전반적인 성능, 오프라인은 대부분의 제품이 슈퍼마켓, 건강 식품 및 전문 상점에서 판매되는 인상적인 성능을 계속 기록하고 있습니다. 벽돌과 박격포 상점은 소비자에게 물리적으로 그리고 전문가의 도움으로 제품을 선택하고 검사 할 수있는 기회를 제공합니다. 소비자들이 온라인으로 음식을 구매하기 시작한 것처럼, 물리적 시장은 여전히 ​​GI가 낮은 음식의 분포를 지배해야합니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"건강 의식은 시장 성장을 주도하고 있습니다"

건강 의식의 일반적인 증가와 당뇨병 및 심장병과 같은 만성 질환에 대한식이의 영향에 대한 이해는 낮은 GI 식량 시장 성장을 향상시킵니다. 소비자들은 이제 혈당 수치를 유지하고 건강한 생활 방식에 기여하는 음식 선택에 더 관심이 있습니다. 낮은 GI 식품에 대한 수요 증가의 가장 중요한 동인 중 하나는 사람들이 더 건강한 식습관으로의 전환으로 남아 있습니다.

"기능성 식품은 시장 성장을 주도하고 있습니다"

필수 영양소 외에도 특정 건강상의 이점이있는 제품에 대한 고객 수요가 변화하고 있습니다. 저지대 식품은 그들로부터 얻은 에너지가 느리게 방출되도록 보장하므로 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 것도이 범주에 있습니다. 기능성 식품에 대한 시장 동향과 연구가 증가하고 있으며, 이는 저지대 제품 시장의 성장을 주도하고 있습니다.

구속 요인

"높은 비용은 시장 성장 제한 확장을 방해합니다"

GI가 낮은 제품은 일반적으로 고가의 원료와 특정 준비가 필요하기 때문에 GI가 높은 제품보다 일반적으로 비쌉니다. 그러나 강도 수준의 상승에 따라 비용이 증가하여 소비자에게 구매력이 낮은 소비자를 낙담시키고 시장의 확장을 느리게 만듭니다. 따라서 가격 차이는 여전히 서비스 확장을 방해하는 주요 문제입니다.

기회

"소득 증가와 건강 인식은 시장 성장을 유도합니다"

저지대 식품 시장은 소득이 높아지고 대중이 건강과 영양에 더 관심을 갖는 새로운 시장에서 상당한 잠재력을 가지고 있습니다. 따라서,이 지역의 사람들은 지역이 개발 과정이나 생활 변화의 표준을 거치면서 저지대 식품의 사용을 통합 할 것입니다. 지역 선호도 및 식습관에 제품을 조정하면 새로운 부문을 시작하고 시장 점유율을 높일 수 있습니다.

도전

"소비자 인식 부족은 시장 성장 잠재력을 방해합니다"

아마도 저지대 식품 시장이 극복해야 할 가장 큰 장애물은 고객 측의 혈당 지수에 대한 친숙 함이 부족하다는 것입니다. 소비자는 저지대 상품을 소비하는 것이 자신의 복지에 어떤 영향을 미치는지 알지 못하기 때문에 많은 사람들이 이러한 옵션을 라이프 스타일에 통합하지 않았습니다. 주요 문제 중 하나는 기회에 대한 교육과 인식의 부족이며, 이는 시장 개발에 기여하기 위해 해결되어야합니다.

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낮은 GI 식품 시장 지역 통찰력

북아메리카

"북미의 건강에 민감한 소비자는 시장 성장을 주도합니다"

북미는 잘 발달 된 의료 시설, 소비자 지식 증가 및 건강한 제품의 필요성으로 인해 저기 식품 시장에서 가장 많은 점유율을 보유하고 있습니다. 미국의 저지대 식품 시장은 미국의 저지대 식품에 대한 수요가 높기 때문에 주요 시장입니다. 미국의 저기 식품 시장을 성장 영역으로 속이는 또 다른 요인은 국가의 건강 의식 때문입니다.

유럽

"유럽의 건강 초점 및 연구 투자는 시장 성장을 유도합니다"

유럽은 식량 통제를 강화하고 건강 식품에 대한 인식을 높이는 법적 및 정치적 구조와 함께 건강 의식에 중점을두기 때문에 주목할만한 저지대 식품 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 즉시이 지역에는 여전히 많은 유형의 소비자가 있으며, 만성 질환 관리에 대한 이해와 요구 사항은 저기체 상품의 식욕을 증가시킵니다. 또한 유럽 국가들은 현재 저지대 식품의 생산을 개발하고 늘리기 위해 연구 활동에 더 많은 돈을 쓰고 있습니다. 이러한 집단적 노력은 글로벌 시장의 저지대 식품 시장과 관련하여 유럽의 위치를 ​​증가시킵니다.

아시아

"아시아의 건강 의식과 산업은 시장 성장을 주도합니다"

아시아는 세계에서 가장 큰 대륙으로서 중산층의 건강 의식의 성장을 통해 저지대 식품 시장에 기여하여 아시아 인구가 더 많은 건강 식품을 찾아냅니다. 전통적인 아시아 다이어트에서 소비되는 콩과 같은 저기 음식도 현대식 다이어트와 함께 현재 추세를 그립니다. 이 지역의 인간 및 동물성 식품 및 음료 산업은 저지대 제품 사용에 적응하고 있습니다. 그들은이 성장이 세계를위한 저지대 식품을 제공 할 때 아시아, 특히 중국의 역할을 지적하는 것으로 나타났습니다.

주요 업계 플레이어

"업계 플레이어의 투자 및 마케팅은 시장에서 성장을 유도합니다."

업계 플레이어는 제품 개발에 대한 투자와 포트폴리오에 많은 저지대 제품의 선택을 추가하면서 South Low-Gi Food Market의 발전에 중심적인 역할을합니다. 이러한 형태는 전략적 광고 파트너십, 제품 마케팅 및 소비자 인식을 높이고 브랜드에 대한 수요를 창출합니다. 이러한 노력은 또한 시장 침투 및 접근성 증가에 기여하므로 저지대 식품의 더 큰 수용을 장려하기 위해 노력할 것입니다.

최고 LOW GI 식품 회사의 목록

• 오버라 푸드 (인도)
• 제품 제작자 (TPM) (호주)
• Aurorafood (U.S)
• Holista Foods (U.S)
• Eid Parry (인도)

주요 산업 개발

2023 년 8 월 8 일 : Nestlé는 새로운 Nestlé GI Smart Foods 라인을 시작했습니다. 이 제품 라인에는 균형 잡힌 영양을 제공하면서 혈당 수치를 관리하는 데 도움이되는 시리얼, 스낵 및 식사 바와 같은 다양한 저지 식품 품목이 포함되어 있습니다. GI Smart Foods 라인은 혁신적인 성분과 제형을 사용하여 제품이 건강에 민감한 소비자와 당뇨병 또는 대사 증후군을 관리하는 사람들에게 적합한 혈당 영향을 미치도록합니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 정량적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장에 대한 전략 및 재무 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공하여 시장의 분할을 검토합니다. 또한 보고서의 지역 평가는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 인 공급 및 수요력을 고려합니다. 경쟁 환경은 상당한 시장 경쟁 업체의 주식을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상되는 시간 프레임에 맞게 조정 된 비 전통적인 연구 기술, 방법론 및 주요 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 그것은 전문적이고 이해할 수있는 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 제공합니다.