Tamanho do mercado de coco, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (água de coco, leite de coco, óleo de coco, salgadinhos de coco, coco desidratado e fibra de coco), por aplicação (alimentos e bebidas, cosméticos, produtos de saúde e têxteis) e previsão regional para 2035

VISÃO GERAL DO RELATÓRIO DO MERCADO DE COCO

O tamanho global do mercado de coco estimado em US$ 16.702,29 milhões em 2026 e deve atingir US$ 33.987,47 milhões até 2035, crescendo a um CAGR de 7,3% de 2026 a 2035.

O Cocos nucifera (coco) cresce como uma fruta tropical que se desenvolve a partir dos coqueiros. As comunidades agrícolas em toda a Ásia, bem como nas ilhas do Pacífico e nas Caraíbas e em certas partes da América do Sul e de África cultivam amplamente esta espécie de árvore. Entre os recursos naturais mais úteis, o coco se destaca por sua espessa camada externa que protege as partes internas nutritivas ao lado de sua bainha cheia de fibras.

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CRISES GLOBAIS IMPACTANDO O MERCADO DE COCO - IMPACTO COVID-19

"A indústria do coco teve um efeito negativo devido a interrupções na cadeia de abastecimento durante a pandemia de COVID-19"

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

A implementação de confinamentos e restrições de circulação fez com que a escassez de mão-de-obra afectasse os trabalhadores das plantações de coco nas Filipinas, na Indonésia, na Índia e no Sri Lanka. A produção das explorações de coco diminuiu porque a escassez de mão-de-obra causada pelas restrições à mobilidade dos trabalhadores atrasou as actividades de colheita realizadas por trabalho manual.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Aumento da popularidade de alternativas vegetais e lácteas para impulsionar o crescimento do mercado"

O crescimento do veganismo e do conhecimento público sobre a intolerância à lactose aumentou rapidamente a procura por alternativas lácteas à base de coco. Os consumidores que se concentram na saúde selecionam leite de coco, bem como iogurte de coco e opções de queijo à base de coco. As principais empresas alimentares alocam investimentos para a criação de produtos à base de plantas que fornecem alternativas de rótulo limpo, sem produtos lácteos, aos consumidores. As dietas flexitarianas continuam a aumentar, o que impulsiona ainda mais este movimento.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE COCO

Por tipo

Com base no tipo, o mercado pode ser categorizado em Água de Coco, Leite de Coco, Óleo de Coco, Petiscos de Coco, Coco Dessecado e Fibra de Coco.

• Água de Coco – A substância líquida conhecida como água de coco existe naturalmente dentro de cocos verdes verdes. A água de coco é uma fonte natural de eletrólitos de potássio, sódio e magnésio que atua como uma bebida hidratante excepcional.

• Leite de coco – As pessoas extraem o ingrediente líquido de cor creme, o leite de coco, moendo a polpa madura do coco. A indústria culinária utiliza extensivamente o coco porque seu leite e creme enriquecem diversas criações alimentares em pratos asiáticos, caribenhos e indianos.

• Óleo de Coco – Um dos produtos mais versáteis feitos a partir da polpa do coco ou da copra seca serve de base para a extração do óleo de coco.

• Salgadinhos de Coco - O mercado de salgadinhos vê aumentar o uso do coco por meio da produção de lascas de coco junto com cachos de coco e barras energéticas e rodelas de coco torrado.

• Coco desidratado – O coco desidratado consiste em polpa de coco seca e desfiada que padeiros e especialistas em confeitaria usam frequentemente para aprimorar seus produtos de panificação.

• Fibra de Coco – O material fibroso conhecido como fibra de coco vem da camada externa do coqueiro e é conhecido pelo nome de fibra de coco. A produção de cordas e esteiras, bem como de escovas, colchões e vasos biodegradáveis ​​para plantas depende fortemente de materiais de coco.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado pode ser categorizado em Alimentos e Bebidas, Cosméticos, Produtos de Saúde e Têxtil.

• Alimentos e Bebidas - As tradições culinárias tropicais e asiáticas dependem fortemente do coco porque ele serve como ingrediente fundamental. O consumo de água de coco atrai a população atlética e os consumidores preocupados com a saúde, pois proporciona hidratação juntamente com conteúdo eletrolítico.

• Cosméticos - O setor cosmético utiliza muitas vezes produtos derivados do coco como componentes essenciais em itens de cuidados com a pele, tratamentos capilares e formulações para cuidados com o corpo. O óleo de coco é um elemento fundamental em hidratantes, ao mesmo tempo que atua como ingrediente essencial em formulações de protetores labiais, juntamente com sabonetes e condicionadores de cabelo, pois suas propriedades hidratantes profundas proporcionam nutrição.

• Produtos de saúde – Os profissionais de saúde utilizam o coco devido às suas propriedades medicinais em implementações farmacêuticas e médicas. Os MCTs de triglicerídeos encontrados no óleo de coco promovem a função cerebral e o desempenho metabólico, além de apoiar o controle de peso.

• Têxtil - A indústria têxtil utiliza fibras de coco que as extraem da casca do coco. Produtos de corda duráveis, itens de carpete e estofamento e escovas domésticas, juntamente com tapetes, podem ser desenvolvidos a partir de fibra de coco após o processamento.

Fatores determinantes

"Aumentar a conscientização sobre a saúde e a demanda por produtos naturais para impulsionar o avanço do mercado"

Um dos principais fatores impulsionadores do crescimento do mercado de coco é o aumento da conscientização sobre a saúde e da demanda por produtos naturais. A demanda do mercado por coco e seus derivados se expandiu à medida que os clientes preferem opções naturais, orgânicas e vegetais. A água Cebula atrai consumidores preocupados com a saúde como um substituto nutricional para bebidas de treino à base de doces porque contém boas quantidades de eletrólitos e os indivíduos adotam o óleo de coco porque acreditam que ele os ajuda a controlar a distribuição de peso e mantém os corações saudáveis ​​e funciona adequadamente o metabolismo.

"Crescimento em dietas veganas e sem laticínios para expandir o mercado"

O veganismo, juntamente com a educação sobre a intolerância à lactose, impulsionou um aumento substancial no mercado de produtos de coco sem laticínios, que incluem leite de coco, creme e iogurte. A preferência dos consumidores por substitutos lácteos vegetais depende do coco porque ele oferece textura cremosa e sabor sutil. O mercado em expansão recebeu um impulso do aumento da inovação em produtos alimentares à base de coco devido a esta tendência do mercado.

Fatores de restrição

"Mudanças climáticas e vulnerabilidade climática representam potenciais impedimentos ao crescimento do mercado"

A produção de coco depende inteiramente de regiões tropicais, o que o torna vulnerável a diversas ameaças das alterações climáticas, desastres naturais e variáveis ​​climáticas extremas. A combinação de mudanças nas condições climáticas e aumentos de temperatura, juntamente com desigualdades de umidade e condições de secagem e ameaças de tufões, criam grandes obstáculos ao rendimento e à qualidade do produto. Os principais países produtores de coco, como as Filipinas e a Indonésia, enfrentam atividades ciclónicas recorrentes que resultam em danos devastadores para as culturas de coco e corróem os seus sistemas de abastecimento e empurram os preços para cima.

Oportunidade

"Expansão do uso de coco em cosméticos e cuidados pessoais para criar oportunidades para o produto no mercado"

As propriedades naturais de hidratação aliadas à atividade antiinflamatória com características antimicrobianas fazem do óleo de coco uma substância importante em produtos para pele e cabelos. A demanda dos consumidores por cosméticos naturais livres de produtos químicos impulsionou o mercado de produtos de beleza à base de coco, como xampus, loções, protetores labiais e esfoliantes corporais.

Desafio

"Longa maturidade e baixo rendimento de coqueiros podem ser um desafio potencial para os consumidores"

O investimento de um agricultor em coqueiros deve ser medido em termos de vários anos, uma vez que a maturação e a produção dos frutos ocorrem entre 5 e 7 anos após o plantio. A produção de cocos das árvores diminui à medida que as árvores envelhecem. O uso de coqueiros envelhecidos em plantações mundiais diminui a oferta total de coco disponível em todo o mundo. Os agricultores atrasam a substituição das árvores porque enfrentam custos de produção elevados, juntamente com longos períodos de plantação até que novas árvores comecem a produzir frutos.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE COCO

• América do Norte

A América do Norte é uma área com baixos níveis de produção de coco, mas a procura dos consumidores por produtos à base de coco aumenta dramaticamente nos Estados Unidos e no Canadá. A demanda dos consumidores por dietas baseadas em vegetais, juntamente com alimentos orgânicos e alternativas lácteas, aumentou o mercado de produtos lácteos de coco, bem como de água e óleo de coco.

• Europa

Os países europeus são os principais importadores globais de produtos de coco porque necessitam de óleo de coco juntamente com leite de coco e coco desidratado. Os países europeus, Alemanha, juntamente com os Países Baixos, Reino Unido e França, importam produtos de coco principalmente das Filipinas, Indonésia e Sri Lanka.

• Ásia

A Ásia-Pacífico emergiu como a região mais dominante na participação de mercado do Coco devido a uma convergência de fatores que impulsionam a sua liderança nesta indústria dinâmica. A Ásia-Pacífico lidera as estatísticas do mercado global de coco por ter o maior segmento em volumes de produção e exportação, juntamente com atividades de consumo. Os 80% da produção mundial de coco vêm da Indonésia, juntamente com as Filipinas e a Índia, juntamente com o Sri Lanka e o Vietnã.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Principais participantes que transformam o cenário do coco por meio da inovação e da estratégia global"

Os principais intervenientes empresariais estão a moldar o mercado Coconut através da inovação estratégica e do crescimento do mercado. Marcas populares de coco, incluindo ZICO da Coco-Cola, Vita Coco e Harmless Harvest, estão adicionando novos produtos voltados para o consumidor para atender às novas demandas do mercado. As empresas industriais criam produtos de coco fresco, como bebidas de água de coco com vários sabores, juntamente com produtos orgânicos de óleo de coco virgem, juntamente com salgadinhos de coco, juntamente com alternativas aos laticínios (leite de coco, iogurte e sorvete), bem como produtos de beleza à base de coco.

Lista de participantes do mercado perfilados

• Plantin holandês (Holanda)
• Dangfoods (EUA)
• Coca-Cola (EUA)
• Pepsico (EUA)
• Indústria KKP (Índia)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Setembro de 2023: Kannadi Karshaka Kootayma - uma cooperativa indiana de agricultores lançou óleo de coco da marca Kannadi infundido com ervas e vendido como óleo virgem sob o nome Kannadi.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e potenciais aplicações que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em conta tanto as tendências atuais como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativos e quantitativos para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes da oferta e da procura que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo as participações de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao período previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de uma forma formal e facilmente compreensível.