Tamanho do mercado de shake de substituição de refeição, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (pó e líquido), por aplicação (lojas de conveniência, hipermercados/supermercados, lojas especializadas, varejistas on-line e outros) e previsão regional para 2035

VISÃO GERAL DO RELATÓRIO DE MERCADO DE SHAKE DE SUBSTITUIÇÃO DE REFEIÇÃO

O tamanho global do mercado de shakes de substituição de refeições é estimado em US$ 6.511,98 milhões em 2026 e deve atingir US$ 14.305,35 milhões até 2035, crescendo a um CAGR de 8,19% de 2026 a 2035.

Este shake é uma bebida em pó pronta para misturar que foi formulada para oferecer a mesma quantidade e tipo de nutrientes contidos em uma refeição em uma pequena porção. que geralmente está disponível na forma de pó e contém uma grande quantidade de proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais necessários para manter a força e a construção corporal. Estes batidos destinam-se a pessoas que desejam ter à mão uma refeição que, de uma forma ou de outra, resolva melhor os seus problemas nutricionais do que preparar uma refeição normal. Um grupo-alvo comum são trabalhadores, desportistas ou pessoas em dieta, uma vez que as refeições são fáceis de consumir e fornecem a ingestão necessária de nutrientes.

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PRINCIPAIS CONCLUSÕES

• Tamanho e crescimento do mercado:O tamanho do mercado de shakes substitutos de refeição foi de US$ 5.563,38 milhões em 2024, deve crescer para cerca de US$ 6.034,28 milhões até 2025 e exceder US$ 12.221,49 milhões até 2033, com um CAGR de 8,19%.

• Principais impulsionadores do mercado:Vidas ocupadas exigem estilos de vida urbanos de nutrição rápida e mais mulheres trabalhadoras nas cidades estão a aumentar a procura de opções de refeições num copo. 

• Restrição principal do mercado:Nem todos os shakes são criados iguais, muitos deles vêm com uma dose de açúcares adicionados (às vezes até 25g), o que desanima os compradores preocupados com a saúde.

• Tendências emergentes:Os shakes à base de plantas estão crescendo, enquanto a proteína animal ainda detém mais de 50% de participação. Os shakes à base de plantas estão crescendo mais rapidamente à medida que as pessoas buscam uma nutrição limpa e sustentável. 

• Liderança Regional:A América do Norte lidera neste momento, contabilizando a maior parte das receitas, especialmente graças aos fortes canais de retalho e à sensibilização para a saúde. 

• Cenário competitivo:Grandes nomes dominam, como Herbalife, Abbott, Nestlé, Huel, Kellogg's, eles são nomes bastante conhecidos no corredor dos shakes. 

• Segmentação de mercado:Os shakes prontos para beber (RTD) ganham destaque, pois estão ganhando força em relação aos pós, especialmente on-line, enquanto os supermercados ainda geram a maior parte das vendas off-line. 

• Desenvolvimento recente:As marcas estão sendo criativas, desde o shake de proteína Oikos da Danone, voltado para pessoas que tomam remédios para perda de peso com GLP-1, até tendências profissionais lideradas por celebridades – a proteína se tornou popular.

IMPACTO DA COVID-19

"Crescimento do mercado acelerado devido aAumento da demanda por refeições prontas"

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

A seguir estão alguns incidentes positivos trazidos pelo COVID-19 para este mercado. Em primeiro lugar, registaram-se tendências crescentes na procura de refeições prontas que sirvam como uma opção de refeição cómoda e saudável durante os confinamentos e limitações de circulação, o que estimulou a venda de produtos e a expansão do mercado. Além disso, o maior nível de consciência sobre a saúde causado pela quarentena fez com que mais pessoas recorressem a uma nutrição e cuidados adequados; daí a popularidade desses shakes como uma maneira fácil e eficiente de manter um estilo de vida saudável.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Uso de ingredientes naturais e de rótulo limpo para impulsionar o crescimento do mercado"

Novas direções no desenvolvimento desses shakes estão focadas no uso de ingredientes naturais e de rótulo limpo, à medida que os consumidores se tornam mais conscientes do que comem. Produtos e ambientes personalizados também estão se tornando cada vez mais populares, assim como as marcas que adaptam seus produtos às necessidades e inclinações nutricionais de seus clientes. Agora, a sustentabilidade surgiu como uma grande preocupação, juntamente com a inovação de métodos ecológicos de embalagem e fornecimento.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE SHAKES DE SUBSTITUIÇÃO DE REFEIÇÃO

Por tipo

Com base no tipo, o mercado pode ser categorizado em Pó e Líquido

• Pó:Disponível comumente em sachês ou embalagens. É portátil e pode fornecer controle de porções; além disso, a textura pode ser modificada de acordo com a necessidade do indivíduo. Às vezes usado porque tende a ter uma vida útil mais longa em comparação com o seu equivalente engarrafado. 

• Líquido: garrafas ou embalagens tetra oferecem conveniência como uma bebida alcoólica mais simples e pronta para beber. Pré-dissolvidos e, portanto, úteis para beber em movimento, sem a necessidade de dissolvê-los. Destina-se a consumidores que buscam comodidade e que desejam soluções rápidas em vez de refeições.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado pode ser categorizado em Lojas de Conveniência, Hipermercados/Supermercados, Lojas Especializadas, Varejistas Online e Outros

• Lojas de conveniência: Permitem porções convenientes de shakes substitutos de refeição de porção única. Para usuários que desejam participar do consumo o mais rápido possível. 

• Hipermercados/Supermercados:Existe uma grande variedade de marcas e sabores quando se trata de pó e líquido. Especificamente, posiciona-se para os consumidores que fazem compras de supermercado com apelos à compra de maiores quantidades dos produtos. 

• Lojas Especializadas: Tem como alvo o setor saudável e produtos nutricionais, e esses dois, os produtos Voluptua e Oatwell, são únicos e têm preços adequados. Destina-se a consumidores com propensão para uma alimentação saudável e preferência por nutracêuticos e produtos alimentares relacionados. 

• Varejistas on-line: Beneficia os consumidores e é, sem dúvida, um produto que a maioria das marcas e tipos de doces gostaria de ter em estoque. As preferências dos indivíduos determinam os itens que escolhem para entrega em domicílio e assinatura, uma vez que estão entre os produtos que atendem a grandes populações e são de fácil acesso.

Fatores determinantes

"Conveniência e eficiência de tempo para expandir o mercado"

Um dos principais fatores impulsionadores do crescimento do mercado de shakes de substituição de refeições é a conveniência e a eficiência do tempo. Está a tornar-se bastante agitado para o consumidor seguir um regime rigoroso e gostaria de encontrar alimentos que possam ser preparados no menor tempo possível. Os shakes podem ser um bom método para obter a principal fonte de nutrição e, além disso, não são restritivos, ou seja, não há cozimento ou talvez nenhum planejamento prévio.

"Tendências de saúde e bem-estar para avançar no mercado"

A constatação da necessidade dos consumidores por uma nutrição ideal fez com que procurassem produtos que complementassem a sua dieta. Hoje, inúmeras marcas que apresentam as informações nutricionais corretas desses shakes com baixas calorias, proteínas incluídas e vitaminas junto com minerais são atraentes para os clientes, especialmente aqueles que têm problemas com perda de peso, pessoas que praticam esportes e outras pessoas dispostas a ter um estilo de vida saudável.

Fator de restrição

"A desconfiança do cliente pode representar potenciais impedimentos no mercado"

A principal restrição no mercado de MR-shake, é uma consequência da desconfiança do cliente no sabor e na satisfação da refeição do MR-shake em comparação com as refeições normais, e não pode ser subestimada. Mas, em alguns casos, isso é feito com esses shakes, que, confusamente, podem ser menos interessantes para o paladar do que alimentos reais e integrais, o que, por sua vez, pode impedir que algumas pessoas em diversas faixas etárias os consumam.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE SUBSTITUIÇÃO DE REFEIÇÕES

"América do Norte dominará o mercado enquanto os consumidores buscam refeições fáceis e saudáveis"

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia-Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

A América do Norte emergiu como a região mais dominante na participação de mercado do Shake Substituto de Refeição, já que os consumidores da região estão altamente preocupados com a saúde e o bem-estar e buscam refeições fáceis e saudáveis. Uma proporção razoavelmente elevada de pessoas com uma atitude consciente em relação à saúde e à nutrição e que levam uma vida activa que não permite a preparação de refeições equilibradas em casa também promove o mercado destes batidos. Além disso, a América do Norte tem uma forte rede de supermercados e outras lojas especializadas que vendem produtos relacionados com a saúde e uma plataforma online que facilita o acesso a todos os tipos de MRP.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Principais players que transformam o mercado de shakes substitutos de refeição por meio de recursos significativos"

Várias estratégias de mercado estão nas mãos dos principais players industriais que controlam este mercado. Em primeiro lugar, sofrem uma pressão constante para criar novas formulações nos seus produtos, uma vez que os clientes procuram novidades como produtos biológicos, produtos à base de plantas, produtos com valores nutricionais especiais, entre outros. Estas empresas também dedicam recursos significativos aos canais de marketing e distribuição, garantindo o destaque das marcas e a confiança dos consumidores através da publicidade e da cooperação com as principais lojas e da Internet. Além disso, sua capacidade de fornecer produtos de qualidade em conformidade com padrões e regulamentações aumenta a confiança do consumidor. Além disso, os grandes participantes industriais geralmente definem as tendências do mercado e as normas da indústria com base em conceitos inovadores de embalagens, métodos de proteção ambiental e nas tecnologias mais recentes.

Lista de participantes do mercado perfilados

• Futrício (EUA)
• Perrigo Company Plc. (NÓS.)
• Damhert Nutrition (Europa)
• Herbalife Nutrition (EUA)
• Organic, Inc. (EUA)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

2024: O novo produto lançado neste Mercado que foi observado é o Shake Substituto de Refeição Nestlé Boost Glucose Control. O grupo de consumidores-alvo deste produto é o consumidor diabético, e este produto consiste em proteínas, carboidratos e gordura com patente pendente que permite ao consumidor diabético regular o consumo de açúcar. 

COBERTURA DO RELATÓRIO

Este relatório é baseado em análises históricas e cálculos de previsões que visam ajudar os leitores a obter uma compreensão abrangente da Mercado de Shakes de Substituição de Refeição global de vários ângulos, o que também fornece suporte suficiente à estratégia e tomada de decisões dos leitores. Além disso, este estudo compreende uma análise abrangente do SWOT e fornece insights para desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, descobrindo as categorias dinâmicas e potenciais áreas de inovação cujas aplicações podem influenciar sua trajetória nos próximos anos. Esta análise abrange tanto as tendências recentes como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos concorrentes do mercado e identificando áreas capazes de crescimento.

Este relatório de pesquisa examina a segmentação do mercado utilizando métodos quantitativos e qualitativos para fornecer uma análise minuciosa que também avalia a influência das perspectivas estratégicas e financeiras no mercado. Além disso, as avaliações regionais do relatório consideram as forças dominantes da oferta e da procura que impactam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é detalhado meticulosamente, incluindo participações de concorrentes significativos no mercado. O relatório incorpora técnicas de pesquisa não convencionais, metodologias e estratégias-chave adaptadas ao período de tempo previsto. No geral, oferece insights valiosos e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de forma profissional e compreensível.