按类型（商业和家庭）（商业与家庭）的类型（烧烤调味料和烧烤）按类型（烧烤调味料和烧烤rubs）以及区域预测到2033的报告：烧烤调味料和摩擦市场规模，份额，增长和行业分析

烧烤调味料和摩擦市场概述

2024年，全球烧烤酱和摩擦的市场规模为9.244亿美元，到2033年，该市场预计将触及1.47849亿美元，在预测期间的复合年增长率为5.4％。

根据有关消费者趋势和需求趋势的研究报告，烧烤酱的需求已经有几年了。摩擦也是如此。现在，烧烤或户外烹饪已成为房屋中的一回事。烧烤酱和摩擦正在将烤肉的味道转变为全球家庭和餐馆必不可少的东西。它们从浓郁而辛辣的变成烟熏和甜美，介于两者之间，提供烧烤酱和擦各种口味，以进一步吸引消费者。该市场还以更多的有机，无麸质和低糖品种为角度见证了许多创新。因此，烧烤的不断注重行为将始终促进对更好质量烧烤调味料和摩擦的高需求。

• 

  请求免费样本 了解更多关于此报告的信息。

全球危机影响烧烤调味料和摩擦市场-Covid-19 Impact

"烧烤酱和摩擦行业由于家庭烹饪增加而产生了积极的影响在Covid-19-19大流行期间"

与流行前水平相比，全球Covid-19的大流行是前所未有和惊人的，所有地区的市场需求都高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长，并且需求恢复到流行前水平。

烧烤调味料和摩擦市场受到19日大流行的严重影响。尽管锁定和社交距离的措施将聚光灯集中在家中，尤其是在户外烧烤，而餐厅和酒吧的餐厅受到了完全限制，这使大多数消费者放弃了公共烧烤，并建立了自己的家庭烧烤。因此，对烧烤酱和摩擦的需求增加了。据说市场受益于需求的增加；在大流行期间，一些创意品牌引入了新的且真正的外观风味，以满足对优质和健康意识产品的渴望。在家中花费的时间增加导致烧烤产品的在线购买迅速增长，从而迫使公司真正扩大在线覆盖范围。随着户外烹饪开始在日常工作中找到一席之地，它稳定了市场，并开辟了其他新的增长机会。

最新趋势

"市场增长遵循健康和异国趋势"

烧烤酱和摩擦市场正在经历多种趋势，包括增加对健康意识的产品，有机成分以及诱人口味组合的需求。这样的主要趋势是韩国，牙买加和墨西哥美食的热和异国风味。消费者不断地倾向于具有不熟悉的特征，例如辛辣，烟熏或浓郁的外来产品，以烧烤。对卫生意识的消费者对低糖，无麸质和酮类选择的需求增加肯定会为市场提供完全重塑的机会，而品牌现在试图在专注于营养的同时提供口味。

• 

  请求免费样本 了解更多关于此报告的信息。

烧烤调味料和摩擦市场细分

按类型

根据类型，全球市场可以归类为烧烤酱和烧烤摩擦

• 烧烤酱：没有什么比在新鲜烤的肉或蔬菜上涂上烧烤酱更能给它最终多汁的味道。您可以根据自己的味蕾和渴望，使用烧烤酱制成任何食物。从甜或酸到烟熏味的许多烧烤酱都被搁置了，它们也有一些区域性，异国情调和特殊品种，例如“堪萨斯城酱汁”，“德克萨斯州式”和“卡罗来纳州酱汁”。一些真正独特的口味（例如芒果哈瓦那人和波旁威士忌）是最近的参赛者，随着新调味料的消费量不断增加。自由奔放的，注重健康的消费者加入了竞争，无糖，有机和无麸质的烧烤酱变种正在迅速吸引。
• 烧烤摩擦：烧烤是香料，草药和调味料的干混合物，在烧烤或吸烟之前有时会在肉上擦拭。在烧烤或吸烟过程中，他们在肉上留下了额外的五香地壳。轮廓范围从甜，温和到咸味。类型包括孟菲斯风格和Cajun Rubs。最近，几乎所有人都在消费者中的流行，尤其是为猪肉，牛肉和鸡肉等传统产品制造的产品。随着冒险精神的消费者概念的增加，以文化为灵感的摩擦混合物变得非常流行 - Yurvedic Rubs，Masalas和非洲香料混合物都在出现。

通过应用

根据应用，全球市场可以分为商业和家庭

• 商业：商业烧烤酱和摩擦行业由餐馆，餐饮服务商等组成，这些餐馆，餐饮服务商等取决于这些调味料和摩擦以进行大量消费。这些风味增强剂提供了著名的烧烤场所，快餐店和酒店的精美味道。对于这样的客户，风味和经济成本的一致性很有吸引力。随着户外烹饪和烧烤仍然很受欢迎，该商业领域对新产品和高端产品的需求正在不断增长。
• 家庭：家庭烧烤调味料和摩擦用于家庭烧烤，烧烤和家庭访问。通过预制的调味料和摩擦的便利性，可以使家庭厨师在烹饪中搭配风味，并以饭菜的味道融合。由大流行触发的当地消费者烹饪的普及使许多消费者都渴望获得最高质量和一种独一无二的健康意识的选择。因此，由于对最佳和个性化口味的需求不断增长，对烧烤酱和摩擦以供家庭消费的需求一直处于稳定的增长。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素，机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

"市场增长在户外烧烤的受欢迎程度上蓬勃发展"

室外烧烤和烧烤文化的日益普及驱动了烧烤酱和摩擦市场。实际上，烧烤被认为是制作温暖季节野炊的首选方法，因为人们专注于户外活动和娱乐活动。诸如后挡板聚会等社会和家庭聚会正在推动通过烧烤烹饪食物变得流行的趋势。对这些产品的需求增加的特征在于消费烧烤酱和摩擦的涌入，因为这些是添加到烧烤体验中的重要口味。

"市场增长随创新和异国风味而扩大"

现在，创新和优质的烧烤酱和摩擦捕获了消费者，这些消费者很容易被新的和异国风味的口味所讨人喜欢，可以补充他们的烹饪活动。消费者已转向以辛辣，烟熏味和其他异国情调的特征，包括受地区和世界启发的风味。同时，注重健康的购物者捕获了有机，无麸质或低糖物品等产品，请务必不散发任何风味。品牌的创新将扩大市场，以承受由风味消费者带来的不断变化的需求。

限制因素

"市场增长面临竞争和价格敏感性"

烧烤酱和摩擦市场具有很高的竞争力，因为在任何给定时间，各种品牌都使用了几乎同样热情的产品推广技术。极高的饱和度为公司获得客户差异化的许多障碍，即促进品牌忠诚度。价格敏感性是其中之一。该特征使客户有可能选择廉价产品，并否认优质品牌有机会在低价商品，独特的商品或有机商品上竞争。另一个将是连续的创新和在该行业的质量与具有成本效益的竞争方面的平衡。

机会

"市场增长在健康意识创新趋势上蓬勃发展"

烧烤调味料和摩擦市场增长的机会是因为不断增长的消费者人口中存在越来越健康的趋势。消费者的健康趋势通常会引起人们对有机构图有机的低糖，无麸质产品和产品的兴趣，最终将为品牌创新这样的产品打开一扇门。品牌房屋可以通过为客户群制定更健康但自然品尝的替代品来迅速浏览这个市场细分市场。汤姆（Tom）为针对酮或素食主义者类型的特定饮食偏好而考虑的目的也将增长。预计这种趋势和配方将有助于市场上消费者的更广泛的类别。

挑战

"市场增长面临价格波动所面临的挑战"

在烧烤酱和摩擦市场中，原材料的波动，尤其是香料和草药的波动是一个动态的问题。除此之外，其他主要材料（如糖，醋和辣椒）的价格波动严重影响了主要猪肉材料的生产成本和利润率。因此，碰巧的是，价格波动可以改变消费者价格，对消费者对品牌的忠诚产生影响。从品牌的角度来看，这种有必要的因素基本上要在竞争激烈的市场中维持，并考虑到质量和负担能力，这几乎带来了不可能的挑战。

• 

  请求免费样本了解更多关于此报告的信息。

烧烤调味料和摩擦市场区域见解

北美

"北美领导市场增长，并随着创新需求"

北美领导烧烤酱和摩擦市场。它是文化的一部分，每年夏天，烧烤和烧烤的户外文化都具有魔力 - 该活动的根源是在该地区诞生的。美国烧烤酱和摩擦市场最强大，最大的贡献者是一个活跃的消费者基础，对多样化和创新的口味的需求很高。与许多消费者寻求的基本和专业品牌相比，越来越多的人会吸引美食和传统烧烤。同样，在零售和在线上，各种各样的烧烤酱和磨擦的可用性都可以促进市场的增长。整个美国，健康，有机，局部风味趋势的浪潮正在以快速的速度移动。

欧洲

"欧洲以高级风味的需求推动市场增长"

欧洲对烧烤酱和摩擦市场产生了影响，因为天气使人们能够在夏季的月份烧烤（甚至在英国，德国和法国）。随着越来越多的消费者寻求最丰富的口味，欧洲对高级和异国烧烤酱和摩擦的需求获得了动力，从而影响了当地的食物趋势。就市场增长而言，消费者的访问量增加包括超市和在线商店中更多烧烤产品的可访问性。同样，欧洲的食品节和户外烹饪活动的扩散也进一步促使这种现象用于烧烤酱和摩擦。

亚洲

"亚洲随着需求的增长推动市场增长"

亚洲有助于烧烤酱和摩擦市场在日本，韩国和中国等国家，分享烧烤和烧烤是非常普遍的烹饪方法。对路边烧烤主题的用餐体验的需求不断增长，这使得快餐餐厅连锁店在城市化地区以外的任何地方几乎无处不在。现在，随着一次性收入的上升和印度等国家的中产阶级不断增长，对烧烤酱和摩擦的需求不断上升。在亚洲各地的口味变化时，传统和创新的使用区域香料和风味会更受追捧。

关键行业参与者

"市场增长在创新和伙伴关系方面蓬勃发展"

创新升级，品牌忠诚度和战略合作伙伴关系构成了基石，主要行业参与者确定了烧烤酱和摩擦市场的功能。这些已建立的品牌正在强烈希望提出专有和优质的风味曲线，这些风味概况随着消费者的偏好而进化，更偏向于传统和异国情调的末端。消费者的福祉是这些玩家的关键问题。因此，正在促进无糖，有机和无麸质产品。这些公司还能够通过开发高效的在线零售和分销渠道来增强其产品的销售。通过将他们的产品与食品节，厨师和有影响力的人相关联，他们能够对它们产生需求。质量高质量，创新标准和营销标准的培训将确定该行业未来在烧烤调味料中的增长。

市场参与者列表

• 卡夫（美国）
• 甜蜜的婴儿雷（美国）
• 克鲁瓦谷（美国）
• KC杰作（美国）
• Stubb（美国）

关键行业发展

2024年2月：Kraft Heinz Company在可挤压的瓶子中推出了Heinz Classic Sweet＆The Grow BBQ酱，这是Heinz策略的一部分，该战略是扩大其烧烤酱阵容，并具有更便捷的包装和大胆的风味。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析，并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素，探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供了对市场组成部分的整体理解，并确定了潜在的增长领域。

这项研究报告通过使用定量和定性方法来提供详尽的分析，从而评估了战略和财务观点对市场的影响，从而研究了市场的细分。此外，该报告的区域评估考虑了影响市场增长的主要供求力。竞争格局精心详细，包括重要的市场竞争对手的股票。该报告结合了针对预期时间框架量身定制的非常规研究技术，方法和关键策略。总体而言，它在专业和可理解的是对市场动态的宝贵和全面的见解。