Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für gefrorene Pommes Frites, nach Typ (gerade geschnitten, gewellt), nach Vertriebskanal (Online, Offline) und regionaler Prognose bis 020352

Marktüberblick für gefrorene Pommes Frites

Die globale Marktgröße für gefrorene Pommes Frites wird im Jahr 2026 auf 17630,65 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2035 25431,16 Millionen US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 3,7 % von 2026 bis 2035 entspricht.

Der internationale Markt für gefrorene Pommes Frites verzeichnete aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Fertiggerichten und der veränderten Kundengewohnheiten ein enormes Wachstum. Gefrorene Pommes Frites sind weithin bekannt für ihre einfache Handhabung, lange Haltbarkeit und flexiblen Einsatzmöglichkeiten in zahlreichen Schnellrestaurantketten, Restaurants und Familien. Angesichts der wachsenden Auswahl an küchenfertigen Produkten wird der Markt durch die Erweiterung der Short-Carrier-Restaurants (QSRs) und den zunehmenden Trend zu Tiefkühlsnacks angetrieben, was ihn zu einem wichtigen Bereich innerhalb der Tiefkühlkostindustrie macht.

Technologische Fortschritte in der Produktion und Verarbeitung sowie das Aufkommen gesünderer Alternativen wie gebackener und fettarmer Sorten haben den Marktboom zusätzlich angekurbelt. Darüber hinaus wird erwartet, dass das expandierende Lebensmitteldienstleistungsunternehmen zusammen mit Verbesserungen bei der Verpackung, um die Qualität und Frische zu bewahren, die Nachfrage nach gefrorenen Pommes Frites ankurbeln wird. Geografisch gesehen verzeichnet der Markt in Regionen wie Nordamerika, Europa und dem asiatisch-pazifischen Raum ein enormes Wachstum, vorangetrieben durch die wachsende Popularität von Schnellgerichten und die wachsende Bevölkerung mittlerer Küche in aufstrebenden Märkten.

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GLOBALE KRISEN, DIE SICH AUF DEN MARKT FÜR gefrorene Pommes Frites auswirken – Auswirkungen von COVID-19

"Die Tiefkühl-Pommes-Frites-Branche wirkte sich aufgrund der Unterbrechung der Lieferkette während der COVID-19-Pandemie negativ aus"

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine geringere Nachfrage als erwartet verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Die COVID-19-Pandemie wirkte sich aufgrund von Unterbrechungen in den Lieferketten, reduzierten Produktionskapazitäten und Arbeitskräftemangel insgesamt negativ auf den Markt für gefrorene Pommes Frites aus. Fabrikschließungen und logistische Anforderungen führten zu Verzögerungen und einer eingeschränkten Verfügbarkeit von Rohstoffen, was die Fähigkeit der Produzenten beeinträchtigte, die Nachfrage zu erfüllen. Darüber hinaus hat die Schließung von Gastronomiebetrieben, Gastronomiebetrieben und Schnellrestaurants (QSRs) für die Dauer des Lockdowns die Nachfrage nach gefrorenen Pommes drastisch reduziert. Da Kunden kritischen Objekten Priorität einräumten und finanzielle Unsicherheit zu Anpassungen im Ausgabeverhalten führte, verzeichnete der Markt einen vorübergehenden Rückgang der Einnahmen, der während des Höhepunkts der Pandemie ebenfalls einen Anstieg verhinderte.

NEUESTER TREND

"Sich weiterentwickelnde Verbraucherpräferenzen und Brancheninnovationen zur Förderung des Marktwachstums"

Der Markt für gefrorene Pommes Frites erlebt bemerkenswerte Veränderungen, die durch sich verändernde Kundenentscheidungen und Unternehmensverbesserungen vorangetrieben werden. Gesundheitsbewusste Käufer suchen nach fett-, natriumarmen und natürlichen Alternativen, was die Hersteller dazu veranlasst, gesündere Varianten wie gebackene oder luftfrittierte Pommes auf den Markt zu bringen. Darüber hinaus besteht möglicherweise eine wachsende Nachfrage nach innovativen Geschmacksrichtungen und präzisen Formen, um Kunden zu bedienen, die zu Hause nach erstklassigen und verwöhnenden Berichten suchen. Diese Merkmale repräsentieren eine breitere Bewegung in Richtung gesünderer und vielfältigerer Ernährungsalternativen und beeinflussen die Produktverbesserung und Werbestrategien im Bereich der Tiefkühl-Pommes-Frites.

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Marktsegmentierung für gefrorene Pommes Frites

Nach Typ

Basierend auf dem Typ kann der globale Markt in gerade Schnitte und gewellte Schnitte eingeteilt werden

• Straight Cut: Straight Cut-Pommes sind die traditionellste und am häufigsten gegessene Art gefrorener Pommes Frites. Diese Pommes Frites sind für ihre einheitliche Form bekannt und bieten beim Kochen eine konventionelle Textur und Knusprigkeit. Ihre einfache Form ermöglicht einen flexiblen Einsatz sowohl in der heimischen Küche als auch im gewerblichen Bereich. Sie sind wegen ihrer gleichbleibenden Qualität und einfachen Handhabung beliebt und werden häufig von Käufern bevorzugt, die ein trendiges Frittiererlebnis genießen.

• Wellig: Wellige Pommes haben eine gekräuselte Form, die ihre Textur und Knusprigkeit verbessert. Diese Art von Braten wird oft wegen ihrer Fähigkeit, aufgrund ihrer geriffelten Oberfläche mehr Gewürze und Dips aufzunehmen, bevorzugt. Die besondere Form sorgt für ein noch genussvolleres Esserlebnis und einen wunderbaren optischen Reiz. Gewellte Pommes frites findet man typischerweise in Restaurants und Schnellimbissläden, wo sie als lustige und geschmackvolle Variante herkömmlicher Pommes frites vermarktet werden.

Nach Vertriebskanal

Basierend auf dem Vertriebskanal kann der globale Markt in Online und Offline eingeteilt werden

• Online: Der Online-Vertriebskanal für gefrorene Pommes Frites hat enorm an Bedeutung gewonnen, insbesondere durch den Aufschwung von E-Commerce-Plattformen und Angeboten zur Lieferung nach Hause. Verbraucher schätzen den einfachen Einkauf von zu Hause aus, da ihnen eine große Auswahl an Tiefkühl-Alternativen zur Verfügung steht. Der immer beliebter werdende Online-Einkauf von Lebensmitteln und die verbesserte Verkehrsinfrastruktur haben es für Verbraucher selbst in entlegenen Gegenden einfacher gemacht, Zugang zu Tiefkühlprodukten zu erhalten.

• Offline: Der Offline-Einkauf von gefrorenen Pommes Frites ist nach wie vor ein dominierender Kanal, da Supermärkte, Hypermärkte und Lebensmittelgeschäfte in der Nachbarschaft die Haupteinkaufsstellen sind. Kunden benötigen die Möglichkeit, Waren physisch zu prüfen und direkt einzukaufen. Dieser Kanal profitiert vom Langzeitkäuferverhalten und bietet eine sofortige Warenverfügbarkeit. Darüber hinaus kommt es häufiger zu Impulskäufen in stationären Geschäften, wo Tiefkühl-Pommes frites regelmäßig in der Nähe von Snack-Gängen oder Tiefkühlabteilungen zu finden sind.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Treibende Faktoren

"Convenience- und Ready-to-Cook-Produkte sollen den Markt ankurbeln"

Ein Faktor für das Wachstum des Marktes für gefrorene Pommes Frites ist die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten. Verbraucher, vor allem Berufstätige und vielbeschäftigte Familien, sind auf der Suche nach Mahlzeiten, die sich schnell und einfach zubereiten lassen. Gefrorene Pommes frites passen mit ihrer langen Haltbarkeit und kurzen Garzeit perfekt zu diesem Komfortbedürfnis. Da geschäftige Lebensstile weiterhin vorherrschen, dürfte die Nachfrage nach fertig zubereiteten Tiefkühlsnacks wie Pommes Frites zum Abendessen zunehmen und den Marktboom weiter ankurbeln.

"Ausbau der Schnellrestaurants zur Markterweiterung"

Die weltweite Erweiterung der Short-Carrier-Restaurants (QSRs) ist ein weiterer wichtiger Wachstumsfaktor für den Tiefkühl-Pommes-Frites-Markt. Schnellrestaurants, zu denen McDonald's, Burger King und KFC gehören, sind große Abnehmer von gefrorenen Pommes Frites und kaufen große Mengen ein. Da die Fast-Food-Branche weiter wächst, insbesondere in den Schwellenländern, wird die Nachfrage nach gefrorenen Pommes Frites voraussichtlich steigen. Schnellrestaurants verlassen sich auf gefrorene Pommes Frites, um Konsistenz, Preis-Leistungs-Verhältnis und Einfachheit der Aufklärung zu gewährleisten, was das Marktwachstum weiter fördert.

Zurückhaltender Faktor

"Wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher könnte das Marktwachstum behindern"

Eines der wichtigsten Hemmnisse auf dem Markt für gefrorene Pommes Frites ist die zunehmende Sorge um Gesundheit und Ernährung. Immer mehr Verbraucher sind sich der schrecklichen gesundheitlichen Auswirkungen bewusst, die der Verzehr von fettreichen, natriumreichen und verarbeiteten Mahlzeiten, zu denen auch gefrorene Pommes Frites gehören, mit sich bringt. Die zunehmende Zahl von Gewichtsproblemen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes hat zu einer Verschiebung der Ernährungsgewohnheiten hin zu gesünderen Optionen geführt. Darüber hinaus hat das Vorhandensein von Bestandteilen und Konservierungsstoffen in vielen Tiefkühlprodukten die Skepsis der Käufer zusätzlich geschürt. Infolgedessen verlangsamt sich die Nachfrage in positiv gesundheitsbewussten Segmenten und zwingt die Hersteller zu Innovationen und Neuformulierungen ihrer Produkte, um gesundheitsbewusste Kunden zu halten und anzusprechen.

Gelegenheit

"Wir richten uns an gesundheitsbewusste Verbraucher, um Chancen für das Produkt auf dem Markt zu schaffen"

Eine wachsende Chance auf dem Markt für gefrorene Pommes Frites besteht darin, gesundheitsbewusste Käufer durch die Einführung gesünderer Variationen anzusprechen. Hersteller können ihre Produkte mit weniger Fett, weniger Natrium und leicht zu kennzeichnenden Zutaten erweitern, um der wachsenden Nachfrage nach nährstoffreichen Alternativen gerecht zu werden. Darüber hinaus kann die Bereitstellung von Bio- und luftfrittierten Alternativen auch gesundheitsorientierte Verbraucher ansprechen. Diese Verschiebung steht im Einklang mit den Verbraucherpräferenzen nach gesünderen Convenience-Zutaten und bietet Geschäftskunden große Wachstumsmöglichkeiten. Eine weitere vielversprechende Chance ist das Wachstum in Schwellenmärkte, insbesondere in Regionen wie der Asien-Pazifik-Region sowie dem Nahen Osten und Afrika.

Herausforderung

"Die Identifizierung von Produkten, die Geschmack, Bequemlichkeit und Gesundheit in Einklang bringen, könnte eine potenzielle Herausforderung für Verbraucher darstellen"

Eine wichtige Aufgabe für Kunden auf dem Markt für gefrorene Pommes Frites besteht darin, Produkte zu finden, die Geschmack, Bequemlichkeit und Gesundheit stabilisieren. Da es eine große Auswahl an Marken und Sorten gibt, darunter gewürzte, gefütterte, natürliche und fettarme Optionen, sind Kunden oft verwirrt und haben Entscheidungsmüdigkeit. Darüber hinaus kann das Lesen und Verstehen der Nährwertkennzeichnungen entmutigend sein, insbesondere wenn man darauf achtet, einen hohen Natriumgehalt, Transfette oder künstliche Bestandteile zu vermeiden. Auch der Werkstattbedarf und die Regalbestände zwischen den Produkten können realistische Probleme aufwerfen. Da Verbraucher auf der Suche nach gesünderen und transparenteren Angeboten sind, wird das Navigieren in der Tiefkühl-Pommes-Filiale immer komplexer und zeitraubender, was sich negativ auf das Selbstvertrauen beim Kauf auswirkt.

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GEFRORENE POMMES-FRITTEN MARKT REGIONALE EINBLICKE

• Nordamerika

Nordamerika ist einer der größten Märkte für gefrorene Pommes Frites, angetrieben durch die hohe Nachfrage in den Vereinigten Staaten und Kanada. Darüber hinaus erhöhen der geschäftige Lebensstil und die zunehmende Mode von Komfortlebensmitteln die Aufnahme im Inland. Der Markt für gefrorene Pommes Frites in den Vereinigten Staaten wird im Jahr 2024 voraussichtlich etwa 6,7 ​​Milliarden US-Dollar erreichen, wobei bis 2028 ein durchschnittlicher jährlicher Boompreis (CAGR) von etwa 3,1 % erwartet wird. Dieses Wachstum wird durch die wachsende Nachfrage nach Komfortlebensmitteln, die Erweiterung von Restaurants mit geringer Anbieterzahl (Short-Provider Restaurants, QSRs) und sich entwickelnde Verbraucheralternativen für gesündere Optionen vorangetrieben.

• Europa

Europa ist ein ausgereifter Markt für gefrorene Pommes Frites, wobei Länder wie Belgien, die Niederlande und Frankreich die wichtigsten Produzenten sind. Die Vorliebe der Region für Pommes Frites sowie der übermäßige Verzehr von Tiefkühlgerichten stärken die Nachfrage. Das Wachstum des schnellen, informellen Essens und die verstärkte Konzentration auf fitnessbewusste Alternativen, einschließlich fettarmer und natürlicher Pommes frites, tragen ebenfalls zum Marktwachstum bei. Darüber hinaus beeinflussen strenge Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit und ökologisch nachhaltige Praktiken die Produktions- und Verpackungsstandards.

• Asien

Der Markt für gefrorene Pommes Frites in Asien erlebt einen enormen Boom, der durch die rasche Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und ein verändertes Käuferverhalten vorangetrieben wird. Mit zunehmender Anerkennung der westlichen Fast-Food-Tradition, insbesondere in Ländern wie China, Indien und Japan, wird die Nachfrage nach gefrorenen Pommes Frites steigen. Darüber hinaus sorgt der Aufschwung moderner Geschäfte und E-Handelssysteme für einen besseren Zugang zu Tiefkühlkost. Allerdings ist der Markt aufgrund nahegelegener Alternativen für saubere und nahegelegene Stoffe mit anspruchsvollen Situationen konfrontiert, wodurch die Verbreitung von Tiefkühl-Pommes in einigen Regionen langsamer wird.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

"Wichtige Akteure der Branche gestalten den Markt durch Innovation und Marktexpansion"

Wichtige Unternehmensakteure auf dem Tiefkühl-Pommes-Frites-Markt steuern das Wachstum durch fortschrittliche Produktentwicklung und internationale Wachstumsstrategien. Um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen, führen diese Unternehmen neue Arten von Pommes Frites ein, etwa luftfrittierte, natürliche und gesündere Varianten mit niedrigem Fettgehalt. Darüber hinaus investieren sie möglicherweise in moderne Produktionstechnologien, verbessern die Produktqualität und erhöhen die Automatisierung, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Strategische Partnerschaften und Akquisitionen ergänzen zudem ihre weltweite Präsenz, insbesondere in aufstrebenden Märkten. Diese Innovationen und Erweiterungsbemühungen ermöglichen es Unternehmen, in einem sich entwickelnden Markt aggressiv zu bleiben, einen breiteren Vertrieb sicherzustellen und sich an sich ändernde Verbraucheralternativen anzupassen.

Liste der Top-Unternehmen für gefrorene Pommes Frites

• Aviko (Niederlande)
• Ore-Ida (USA)
• Cascadian Farm Organic (USA)
• Alexia Foods (USA)
• Trader Joe's (USA)
• Dame und Rallye (USA)
• Arby’s IP-Inhaber (USA)
• Kroger (USA)
• McCain Foods Limited (Kanada)
• Podravka (Kroatien)
• Agrarfrost (Deutschland)

ENTWICKLUNG DER SCHLÜSSELINDUSTRIE

Oktober 2024: Lamb Weston, ein führender internationaler Händler für Tiefkühlkartoffelwaren, erweitert seine Pommes-Frites-Produktionslinie in American Falls, Idaho und steigert die Produktionskapazität um etwa 40 %. Dieses Wachstum macht das Unternehmen zu einem der größten Tiefkühlkartoffelverarbeitungsbetriebe der Welt und ermöglicht es Lamb Weston, der wachsenden weltweiten Nachfrage nach Tiefkühlkartoffelprodukten gerecht zu werden, und stärkt sein Engagement für Innovation und regionale Wirtschaftswachstum.

BERICHTSBEREICH

Der Markt für gefrorene Pommes Frites entwickelt sich weiter, da sich die Verbraucheralternativen in Richtung Bequemlichkeit, Geschmack und Fitness verlagern. Angesichts der wachsenden Nachfrage sowohl von Kleinbetrieben als auch von inländischen Verbrauchern profitiert der Markt von stabilen weltweiten Aufnahmemustern und zunehmenden Produktverbesserungen. Fortschritte bei Gefriertechnologien und Verpackungen haben außerdem die Qualität und Haltbarkeit der Produkte verbessert und eine breitere Marktdurchdringung unterstützt. Da immer mehr Spieler mit bestimmten Angeboten in den Bereich einsteigen, fördert der Wettbewerb eine bessere Qualität und ein größeres Sortiment, was wiederum zu Wachstum führt.

Trotz dieses Anstiegs steht der Markt vor Herausforderungen im Zusammenhang mit gesundheitlichen Bedenken, Lieferkettenproblemen und sich ändernden Ernährungsmerkmalen. Verbraucher sind wählerischer geworden, legen Wert auf Transparenz und gesündere Optionen, was von Unternehmen verlangt, Produkte ständig anzupassen und neu zu formulieren. Allerdings schaffen diese Herausforderungen zusätzlich Chancen für Innovation und Differenzierung. Mit dem Aufkommen pflanzenbasierter Ernährung und Clean-Label-Entwicklungen hat das Tiefkühl-Pommes-Frites-Unternehmen Raum für Entwicklung, indem es sich an diese Kundenerwartungen anpasst und gleichzeitig seinen Ruf als praktisches und geschätztes Genussmittel aufrechterhält.