Tamaño del mercado del té, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (té verde, té negro, té oolong y té oscuro), por aplicación (minorista y servicio de alimentos) y pronóstico regional hasta 2035

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DEL TÉ

El tamaño del mercado mundial del té se estima en 122996,62 millones de dólares en 2026 y se prevé que alcance los 230113,54 millones de dólares en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,4% de 2026 a 2035.

El mercado del té funciona como una industria próspera a nivel mundial porque el té es una de las bebidas internacionales más importantes que mucha gente bebe con regularidad. La planta Camellia sinensis produce té que existe en cuatro formas: té verde combinado con té negro junto con té oolong y té blanco que contienen diferentes sabores y distintas ventajas para la salud. El mercado del té responde a las preferencias de los consumidores junto con los patrones de salud y los avances en la fabricación del té, así como la tecnología de envasado. China, junto con la India y Sri Lanka, controlan las exportaciones de té, que han experimentado una demanda creciente en los sectores del mercado establecidos y en desarrollo. La industria se está adaptando a las nuevas tendencias del mercado a través del crecimiento del negocio en productos de té orgánicos y especiales para satisfacer las crecientes demandas de los consumidores.

• 

  Descargar muestra gratuita para obtener más información sobre este informe.

IMPACTO DEL COVID-19

"La industria del té tuvo un efecto positivo debido a las tendencias sanitarias y la expansión del comercio electrónicodurante la pandemia de COVID-19"

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda mayor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.

La pandemia de COVID-19 provocó cambios dramáticos en el mercado del té debido a un mayor interés de los consumidores porque el té brindaba beneficios para la salud y apoyo a la inmunidad. El cambio al trabajo remoto y los bloqueos hicieron que aumentaran las ventas de té, lo que impulsó las compras en línea tanto de tipos de té especiales como de artículos de té especiales. El mercado experimentó un aumento en las ventas de productos de té orgánicos y de primera calidad porque los clientes se centraron en su bienestar junto con bebidas de alta calidad. Las marcas de té lograron un mayor alcance en el mercado ampliando su distribución a través del comercio electrónico y canales de venta directo al consumidor. El mercado del té se expandió gracias a la recuperación de la cadena de suministro, mientras que los consumidores comenzaron a preferir opciones más saludables en sus preferencias de bebidas.

ÚLTIMA TENDENCIA

"El crecimiento del mercado impulsa la demanda de bienestar, sostenibilidad e innovación"

La industria del té demuestra múltiples nuevas tendencias de mercado que se centran en productos de té premium saludables y de primera calidad. El mercado del té ahora ve que los tés funcionales están ganando popularidad a través de adaptógenos y hierbas junto con superalimentos porque estos productos ofrecen a los consumidores oportunidades de bienestar que incluyen el alivio del estrés junto con el apoyo a la inmunidad y una mejor digestión. Las bebidas de té PTD han ingresado a los mercados principales porque brindan a los consumidores jóvenes las ventajas para la salud que desean en un paquete conveniente. El mercado está cambiando para satisfacer las crecientes demandas de los consumidores de soluciones de embalaje ambientalmente sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. El creciente interés de los consumidores por combinaciones de té especializadas y experiencias únicas lleva a las empresas a investigar interesantes combinaciones de sabores de té que atraen a los consumidores de té contemporáneos.

• 

  Descargar muestra gratuita para obtener más información sobre este informe.

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DEL TÉ

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en té verde, té negro, té oolong y té oscuro.

• Té verde: El consumo popular de té verde existe porque contiene ricos antioxidantes que ayudan a los usuarios a controlar el peso y favorecen la salud del corazón. Varias tendencias de bienestar ambiental han motivado a los clientes a comprar productos de té orgánicos y especiales, lo que ha llevado a un aumento significativo en sus ventas. Japón, junto con China, produce las mayores cantidades de té verde matcha y sencha, que despiertan un gran interés a nivel mundial. El mercado se expande mediante la producción de nuevos productos de té verde que combinan diferentes sabores y elementos funcionales.

• Té negro: El té negro tiene el estatus de ser el té más popular a nivel mundial debido a su fuerte sabor y elevados niveles de cafeína en comparación con otros tipos de té. La bebida es la bebida principal en India, China y Sri Lanka, mientras que sus tipos famosos incluyen Assam Darjeeling y Ceilán. A lo largo de los años, el mercado del té negro ha experimentado un crecimiento a través de variantes premium y mezclas aromatizadas como el té chai y el té Earl Grey. En respuesta a la creciente demanda de los consumidores de té negro helado y listo para beber, el segmento desarrolla activamente nuevos productos para satisfacer los gustos de los consumidores contemporáneos.

• Té Oolong: Uno de su tipo, el té oolong, también llamado té semifermentado, se distingue de la división común de té verde y negro porque es una mezcla de ambos. Tiene su origen esencialmente en China y Taiwán, con nombres como Tieguanyin y Da Hong Pao que comienzan a ganar una importante reputación internacional. El aumento de la demanda de té oolong a menudo se debe a la creciente necesidad de bebidas que mantengan el peso y estimulen el metabolismo. El mercado está experimentando un auge con nuevas mezclas especiales y de infusión que están atrayendo a consumidores preocupados por su salud.

• Té oscuro: se sabe que el té oscuro ha pasado por una posfermentación y posee un fuerte sabor terroso. Se producen principalmente en China, siendo el Pu-erh uno de los tipos más famosos. Actualmente, debido a los intereses de la sociedad en la salud de los probióticos y la salud intestinal, se han vuelto muy queridos entre los consumidores preocupados por la salud. Los tés oscuros milenarios atraen a los consumidores en los mercados premium y, debido a su agradable sabor, se valoran como los vinos finos. El segmento se está expandiendo a medida que continúa aumentando el interés del mercado global por las bebidas fermentadas y añejas.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en minoristas y servicios de alimentos.

• Minorista: El mercado minorista del té está formado por supermercados, tiendas especializadas en té y puntos de venta en línea que, en última instancia, venden paquetes de té a los consumidores finales. El interés del mercado por los tés orgánicos, herbales y funcionales ha aumentado a medida que aumenta la conciencia de los consumidores sobre los problemas de salud. Por parte de los minoristas, se está trabajando para ampliar la colección de té premium. Por su parte, el comercio electrónico se considera el espacio privilegiado para el negocio del té, ya que permite a la gente pedir sus tés favoritos desde casa. Los envases únicos combinados con una promoción de marca innovadora han ayudado a mantener el interés de los consumidores, y esto ha elevado aún más el té como un producto de fácil acceso y atractivo en el comercio minorista.

• Servicio de alimentación: El servicio de alimentación incluye todos los cafés, restaurantes y hoteles que suelen servir té con comidas o postres. Los cafés especializados en té y las tiendas de té de burbujas se convirtieron en el punto de acceso para los consumidores jóvenes que buscaban sabores y experiencias únicas. Con una gran demanda de bebidas a base de té como chai lattes, tés helados y cócteles con infusión de té, este segmento ha crecido de muchas maneras. A medida que más y más consumidores gravitan hacia opciones de té artesanales y de alta calidad, los proveedores de servicios de alimentos están ocupados mejorando sus menús de té para poder satisfacer este gusto cambiante.  

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores impulsores

"Las tendencias de salud impulsan el crecimiento del mercado con la demanda de mezclas funcionales"

Los consumidores han adoptado cada vez más el consumo de té debido a sus diversos beneficios para la salud, incluido un refuerzo de la inmunidad y propiedades digestivas y para aliviar el estrés. Los tés funcionales infundidos con adaptógenos, hierbas y superalimentos tienen una gran demanda como alternativas naturales de bienestar. El té verde, los tés de hierbas y las mezclas desintoxicantes son ahora muy solicitados, ya que se afirma que dichos tés tienen capacidades antioxidantes y estimulantes del metabolismo. La tendencia hacia la salud está sustentando el crecimiento en el mercado y cataliza aún más la innovación en la formulación y mezclas de té.

"El comercio electrónico y el marketing digital impulsan el crecimiento del mercado a través del acceso global"

Gracias al avance de las compras en línea, muchos productos de té ahora se producen en el mercado y están al alcance de los consumidores de todo el mundo. Las plataformas de comercio electrónico y las marcas directas al consumidor impulsan las ventas a través de suscripciones de té personalizadas, mezclas únicas e información completa sobre los productos. Las estrategias de marketing digital, especialmente a través de las redes sociales y personas influyentes, están impulsando el conocimiento de la marca y la participación del consumidor. Como la entrega a domicilio es conveniente, la exploración de nuevos tipos de té a través de canales digitales es verdaderamente una bendición para el crecimiento del mercado del té.

Factor de restricción

"Las interrupciones de la cadena de suministro y el cambio climático amenazan la estabilidad del crecimiento del mercado"

Las interrupciones de la cadena de suministro debido al cambio climático, la escasez de mano de obra y el aumento de las tensiones geopolíticas han puesto en peligro el crecimiento del mercado del té. Estas condiciones climáticas impredecibles de sequía y lluvias intensas afectan inherentemente los rendimientos de los cultivos de té, afectando posteriormente el flujo de oferta y los precios. Además, el aumento de los costos y las demoras en el transporte afectan la puntualidad de la distribución, especialmente cuando el té tiene que cruzar fronteras internacionales. Por todas estas razones, existe una gran inestabilidad en el mercado, lo que impide a las empresas adoptar patrones de precios y disponibilidad.

Oportunidad

"Los tés orgánicos y especiales impulsan el crecimiento del mercado a través de la salud y la sostenibilidad"

El mercado del té ofrece una vía de crecimiento muy prometedora, que es la creciente preferencia por los tés orgánicos, naturales y especiales. La gente quiere tés eficaces, libres de pesticidas, de origen sostenible y de primera calidad, lo que aumenta la demanda tanto de mezclas premium como artesanales. Los tés de hierbas y de bienestar contienen ingredientes funcionales como cúrcuma, jengibre y CBD, que también son bastante populares. Invertir en materias primas de origen ético, envases ecológicos y sabores únicos abriría la puerta para aprovechar este segmento emergente. A medida que aumenta la conciencia sobre la salud, también aumenta la escala esperada en la que crecen los tés orgánicos y especiales.

Desafío

"El cambio climático desafía el crecimiento del mercado al afectar el rendimiento y la oferta"

En todos los aspectos, el cambio climático es un duro golpe para el mercado del té al provocar patrones climáticos impredecibles, temperaturas extremas y variaciones en las precipitaciones que se están experimentando en todas las regiones productoras de té. Esas condiciones provocan un menor rendimiento de los cultivos, una menor calidad y un aumento de los costos de producción para los productores de té. Las sequías prolongadas y continuas y el exceso de lluvia pueden alterar los ciclos de cosecha que, en última instancia, afectan la oferta mundial y los precios de referencia. Por tanto, los productores de té deben abordar este fenómeno con prácticas agrícolas sostenibles y soluciones innovadoras para moderar el impacto del cambio climático.

• 

  Descargar muestra gratuitapara obtener más información sobre este informe.

PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DEL TÉ

América del norte

"El crecimiento del mercado de América del Norte se nutre del bienestar, la innovación y el comercio electrónico"

América del Norte se ha apoderado de todo el mercado del té debido a razones como el creciente interés de los consumidores por las bebidas para el bienestar, los tés premium y los productos de té listos para beber, entre otros. Es digno de mención el atractivo que han adquirido los tés orgánicos, de hierbas y especiales al cambiar las preferencias de estilo de vida. El mercado del té de Estados Unidos también desempeña un papel importante en el desarrollo de este segmento, ya que sus tés funcionales, mezclas aromatizadas y bebidas innovadoras a base de té ganan popularidad entre los estadounidenses. El fuerte comercio electrónico y la creciente tendencia de los cafés de té y las tiendas de té de burbujas son otras fuentes de crecimiento para el mercado estadounidense. Las continuas innovaciones y el consumo relacionado con la salud han mantenido a América del Norte en el epicentro de la industria mundial del té.

Europa

"El crecimiento del mercado europeo se nutre de una demanda premium, orgánica y ética"

Europa tiene una notable cuota de mercado del té debido a la influencia del mercado del té, impulsada en gran medida por la demanda de tés de hierbas, orgánicos y premium. Un buen número de consumidores está interesado en probar más variedades especiales y de bienestar de países que ya tienen una cultura del té bien establecida, como el Reino Unido, Alemania y Francia. La región también está siendo testigo de un aumento de las ventas de productos de té de origen ético y de productos de la naturaleza, que en gran medida se ajustan a los gustos emergentes de productos respetuosos con el medio ambiente. Teniendo en cuenta el desarrollo continuo de las ventas minoristas y en línea de té, Europa se mantiene como un actor importante en el mercado de variedades de té tanto convencionales como innovadoras.

Asia

"Asia impulsa el crecimiento del mercado a través de la producción, la tradición y la innovación"

Asia es el mayor productor y consumidor de té, liderada por China, India y Japón en la producción mundial. El este de Asia es famoso por su variedad de tés producidos allí: lineales, rizados, retorcidos, enrollados: verde, negro, oolong y otros como el matcha y el pu-erh. Debido a una mayor conciencia sobre la salud y a las tradiciones que promueven el consumo de té, la necesidad del mercado interno es enormemente dominante, seguida de una inmensa demanda de exportación en todo el mundo. A medida que el té procesado ha estado innovando constantemente debido a la agricultura sostenible y a las variedades de té de alta gama, Asia está cada vez más sin columna vertebral para beneficio de todo el mundo del té.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

"La innovación y la sostenibilidad impulsan el crecimiento del mercado a través de productos centrados en la salud"

A través de innovaciones, sostenibilidad y expansión de la cartera de productos, los actores clave de la industria dan forma al mercado del té. Las marcas líderes están invirtiendo en investigación en tés funcionales preparados a partir de superalimentos, adaptógenos y probióticos dirigidos a consumidores preocupados por su salud. También están facilitando el crecimiento de sus marcas al adoptar envases ecológicos, abastecimiento ético y certificaciones orgánicas como formas de abordar las demandas de sostenibilidad. La fuerte adopción de estrategias de marketing digital y una ampliación aún mayor de sus fronteras de comercio electrónico impulsan las ventas de una marca para llegar a audiencias globales. Las marcas también están desarrollando asociaciones con mercados clave como cafeterías, restaurantes y marcas de bienestar para desarrollar conjuntamente bebidas frescas a base de té procedente de sus marcas que continúan innovando el mercado e involucrando al público consumidor en los segmentos establecidos y emergentes.

Lista de las principales empresas de té

• Lipton (Unilever) (Reino Unido)
• Tetley (Tata Global Beverages) (Reino Unido)
• Twinings (ABF) (Reino Unido)
• Grupo Taetea (China)
• Grupo Tieguanyin (China)

DESARROLLO CLAVE DE LA INDUSTRIA

Diciembre de 2024: Luxmi Tea Co. Pvt. Limitado. Ltd, líder mundial en la industria del té, adquirió Sorwathe Ltd, una de las empresas de té más antiguas y destacadas de Ruanda. Esta adquisición marca una expansión significativa para Luxmi Tea, mejorando su presencia en África y reforzando su compromiso con la producción de tés de alta calidad. Sorwathe Ltd opera en 2130 hectáreas en asociación con pequeños agricultores y es famosa por su producción de té de primera calidad. La integración de Sorwathe por parte de Luxmi Tea se alinea con su visión estratégica de abordar la escasez global de té de alta calidad e invertir en prácticas sostenibles dentro de la industria del té. Este desarrollo subraya la consolidación y el crecimiento continuos dentro del mercado global del té.

COBERTURA DEL INFORME

El estudio abarca un análisis FODA completo y proporciona información sobre la evolución futura del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando áreas potenciales de crecimiento.

Este informe de investigación examina la segmentación del mercado utilizando métodos tanto cuantitativos como cualitativos para proporcionar un análisis exhaustivo que también evalúa la influencia de las perspectivas estratégicas y financieras en el mercado. Además, las evaluaciones regionales del informe consideran las fuerzas dominantes de oferta y demanda que impactan el crecimiento del mercado. El panorama competitivo se detalla meticulosamente, incluidas las participaciones de importantes competidores del mercado. El informe incorpora técnicas de investigación, metodologías y estrategias clave no convencionales adaptadas al período de tiempo previsto. En general, ofrece información valiosa y completa sobre la dinámica del mercado de forma profesional y comprensible.