Tamaño del mercado de leche entera en polvo, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (leche entera en polvo regular, leche entera en polvo instantánea) por industria transformadora (bebés, adolescentes, adultos) y pronóstico regional hasta 2035.

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL INFORME DEL MERCADO DE LECHE ENTERA EN POLVO

El tamaño del mercado mundial de leche entera en polvo se estima en 7.067,62 millones de dólares EE.UU. en 2026 y se prevé que alcance los 12.374,41 millones de dólares EE.UU. en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,76% de 2026 a 2035.

Se espera que la mayor demanda de productos lácteos, la conveniencia y la versatilidad en las aplicaciones de alimentos y bebidas contribuyan significativamente al crecimiento del sector de la leche entera en polvo. América del Norte, Europa, Asia Pacífico Este crecimiento se ve impulsado en gran medida por los crecientes niveles de urbanización y de ingresos disponibles, con miras a mercados de alto potencial en América Latina, Medio Oriente y África. Estos obstáculos, incluida la volatilidad de los precios y la disparidad regulatoria, aún persisten, pero numerosas innovaciones están floreciendo en el mercado junto con las inversiones.

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HALLAZGOS CLAVE

• Tamaño y crecimiento del mercado:El tamaño del mercado de leche entera en polvo fue de 6.318,73 millones de dólares en 2024, se prevé que crezca a 6.500 millones de dólares en 2025 y supere los 11.063,22 millones de dólares en 2033, con una tasa compuesta anual del 5,76%.

• Impulsor clave del mercado:La creciente demanda de alimentos preparados a base de lácteos está impulsando el crecimiento, y el consumo mundial de lácteos alcanzará más de 130 millones de toneladas en 2024.

• Importante restricción del mercado:La volatilidad de los precios de la leche cruda y la fluctuación de los costos de los piensos afectan los costos de producción, y los gastos en piensos representan hasta el 60% de los costos de la producción lechera.

• Tendencias emergentes:La creciente preferencia de los consumidores por los productos lácteos en polvo orgánicos y fortificados, que ahora representarán casi el 22% del volumen del mercado en 2024.

• Liderazgo Regional:Europa lidera la cuota de mercado, contribuyendo con alrededor del 38% del consumo mundial de leche entera en polvo, respaldada por una sólida infraestructura de exportación de lácteos.

• Panorama competitivo:El mercado cuenta con alrededor de 30 actores clave a nivel mundial, y las 10 principales empresas controlan cerca del 65% de la cuota de mercado.

• Segmentación del mercado:En cuanto al embalaje, los paquetes minoristas constituyen aproximadamente el 55% del volumen de ventas, lo que refleja el aumento de las compras directas de los consumidores.

• Desarrollo reciente:En 2024, un importante fabricante lanzó una variante de leche en polvo enriquecida de larga conservación dirigida a los mercados emergentes, aumentando la penetración del mercado en un 15% en seis meses.

IMPACTO DEL COVID-19

"Causa y efecto del COVID-19 en la leche entera en polvoSector: Interrupciones y aumento de la demanda"

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El crecimiento repentino reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.

La pandemia ha creado varios desafíos en la producción y retrasos en la cadena de suministro, que afectaron a todo el ecosistema del negocio de la leche en polvo. Sin embargo, también impulsó la demanda de alimentos no perecederos. Durante la pandemia, el interés de los consumidores se desplazó más hacia la despensa y dio paso al éxito de las compras online. El mercado se está recuperando progresivamente a medida que los consumidores se estabilizan y se reactivan las redes de suministro.

ÚLTIMA TENDENCIA

"Creciente demanda de productos lácteos nutricionales en el mercado de leche entera en polvo"

La creciente conciencia sobre la salud ha llevado a un aumento en la demanda de productos lácteos ricos en nutrientes, que se convierten en una tendencia importante en la industria de la leche en polvo, donde esta industria se enfoca en proporcionar proteínas concentradas, vitaminas, vitaminas y minerales, que es una de las soluciones nutritivas que buscan los consumidores. La creciente popularidad de las etiquetas limpias también ha impulsado el mercado en términos de productos orgánicos y ha enfatizado ingredientes más naturales, lo que hace que la industria de la leche en polvo sea sostenible durante un largo período.

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SEGMENTACIÓN DE LECHE ENTERA EN POLVO

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en leche entera en polvo regular y leche entera en polvo instantánea.

• Leche entera en polvo normal: se refiere principalmente a la leche en polvo que se crea eliminando el agua de la leche entera manteniendo la concentración de grasa.

• Leche entera instantánea en polvo: se refiere principalmente al producto lácteo que se disuelve rápidamente y puede usarse para diversos fines.

Por industria transformadora

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en bebés, adolescentes y adultos.

• Bebés: Se refiere al alto contenido de proteínas y minerales necesarios para un crecimiento saludable, y los recién nacidos representan una participación de mercado importante. 

• Adolescentes: Se refiere principalmente a adolescentes que representan un nicho de mercado importante para el frijol comestible por su alto contenido de proteínas y vitaminas.

• Adultos: Se refiere principalmente a los adultos que se centran significativamente en la porción del mercado de frijoles comestibles, ya que los frijoles siempre ofrecen un alto contenido de proteínas y fibra.

Factores impulsores

"La creciente demanda de lácteos convenientes impulsa el mercado de la leche entera en polvo"

El crecimiento del mercado de leche entera en polvo se está produciendo debido al crecimiento de la demanda en toda la industria alimentaria debido a las propiedades de vida útil mejoradas, junto con la creciente inclinación de los consumidores hacia los productos lácteos perecederos que se prevé que impulse los ingresos en este sector. Esta es una excelente opción para quienes no tienen acceso a productos lácteos frescos, su fácil almacenamiento y su vida útil más larga significan que se ha vuelto cada vez más popular entre los hogares y los fabricantes. La urbanización también está impulsando esta tendencia, ya que existen diversos factores que hacen que los alimentos estables en la despensa sean más relevantes. Los estilos de vida acelerados aumentan la necesidad de leche entera en polvo

"Ampliación de aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas impulsando el crecimiento del mercado"

Además, el sector de la leche entera en polvo está creciendo con un uso cada vez mayor en la industria de alimentos y bebidas. Agrega textura y sabor localizado a todo, desde productos horneados hasta suplementos nutricionales. El aumento de la industria alimentaria y las preferencias versátiles de los clientes crean la necesidad de ingredientes lácteos únicos. Por eso, a medida que llegan al mercado nuevas formulaciones de tecnología alimentaria, es un líder esencial continuo que impulsa un mayor desarrollo nacional.

Factores restrictivos

"La volatilidad de los precios y los desafíos de la cadena de suministro que restringen el sector de la leche entera en polvo"

La volatilidad de los precios de la leche en fila y la fluctuación de los costos de los piensos son los principales factores desafiantes para el mercado de leche entera en polvo. Estos riesgos contribuyen a la típica volatilidad de los costos de producción y, por ende, de los precios de mercado. Además, las perturbaciones en la cadena de suministro y las dificultades logísticas pueden obstaculizar la producción eficaz de leche entera en polvo. Por tanto, provocan incertidumbre en el mercado y afectan a la estabilidad de la oferta y la demanda.

Oportunidad

"La creciente demanda de productos nutricionales presenta oportunidades en el sector de la leche entera en polvo"

La creciente concienciación de los consumidores sobre la salud y la nutrición en todo el mundo está brindando oportunidades lucrativas para este sector. Leche entera en polvo: a medida que aumenta la demanda de lácteos ricos en nutrientes y beneficios funcionales, la leche entera en polvo debería promocionarse como una opción saludable. Además, es probable que los avances en las formulaciones de productos y el aumento de los ámbitos de aplicación de las proteínas de suero dentro de la industria de la nutrición dietética y deportiva fomenten el crecimiento del mercado. Siguiendo estas tendencias, los fabricantes pueden entrar en nuevos segmentos del mercado y volverse más competitivos.

Desafío

"El cumplimiento normativo y los estándares de calidad plantean desafíos para el sector de la leche entera en polvo"

La complejidad de los diferentes requisitos regulatorios globales, combinada con la necesidad de cumplir con los estándares de calidad, genera desafíos importantes para los fabricantes de este sector. Existen desafíos regulatorios y de seguridad en los diversos mercados, lo que puede hacer que la entrada al mercado internacional en ocasiones sea un rompecabezas debido a los requisitos regionales específicos en torno a las regulaciones de etiquetado o seguridad alimentaria. El cumplimiento aumenta la complejidad y el costo de la operación mientras se mantiene la calidad del producto. Para los fabricantes, estas barreras regulatorias pueden restringir la cobertura del mercado y la eficiencia de las operaciones.

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE LECHE ENTERA EN POLVO

América del norte

El mercado de leche entera en polvo es fuerte en América del Norte gracias a capacidades de producción bien establecidas y al creciente consumo de lácteos. El mercado estadounidense de leche entera en polvo es especialmente sólido, con un potencial de exportación sustancial, así como una fuerte demanda local. La demanda de leche entera en polvo está impulsada por la creciente popularidad de los alimentos preparados y el mayor interés en los productos nutricionales. También se espera que el mercado aumente debido a los avances en el procesamiento y entrega de lácteos.

Europa

En Europa, la demanda de leche entera en polvo está dictada por siglos de tradición láctea y una industria que funciona bien en países desarrollados como Alemania, Francia y los Países Bajos, que son líderes tanto en consumo como en exportaciones. La demanda ilimitada de productos lácteos junto con el aumento de los alimentos instantáneos y listos para preparar ayudan nuevamente a impulsar el crecimiento del mercado. El crecimiento del mercado está impulsado además por las innovaciones y un creciente enfoque en la sostenibilidad, pero un panorama regulatorio desafiante junto con las fluctuaciones de precios actúan como obstáculos para el mercado.

aísa

La industria asiática de leche entera en polvo se está expandiendo rápidamente como resultado de la urbanización, la mayor riqueza y un cambio en las preferencias de los consumidores hacia los productos lácteos. El deseo de opciones alimentarias rápidas y saludables está impulsado por grandes mercados como China e India. Este crecimiento está respaldado por una mejor distribución y un desarrollo minorista moderno, pero los obstáculos incluyen la sensibilidad a los precios y una variedad de requisitos regulatorios.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

"Actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado"

Este mercado está significativamente influenciado por actores clave de la industria que desempeñan un papel fundamental en impulsar la dinámica del mercado y dar forma a las preferencias de los consumidores. Estos actores clave poseen amplias redes minoristas y plataformas en línea, lo que brinda a los consumidores un fácil acceso a una amplia variedad de opciones de vestuario. Su fuerte presencia global y reconocimiento de marca han contribuido a una mayor confianza y lealtad de los consumidores, impulsando la adopción de productos. Además, estos gigantes de la industria invierten continuamente en investigación y desarrollo, introduciendo diseños, materiales y características inteligentes innovadores en guardarropas de tela, atendiendo a las necesidades y preferencias cambiantes de los consumidores. Los esfuerzos colectivos de estos principales actores impactan significativamente el panorama competitivo y la trayectoria futura del mercado.

Lista de actores del mercado perfilados

• Pekín Sanyuan (China)
• Tatura (Australia)
• Yashili (China)
• Nestlé (Suiza)
• Mead Johnson (Estados Unidos)
• Laboratorios Abbott (EE. UU.)
• Lácteos brillantes (China)
• Lechería Heilongjiang Feihe (China)
• Lechería Junlebao (China)
• Dumex (China)
• Wondersun (China)
• Kabrita (China)
• Yili (China)
• Frisobaby (Países Bajos)
• Lechería Mengniu (China)
• Lechería Huishan (China)
• Wyeth (Estados Unidos)
• Aptaforum (Francia)
• Meiji (Japón)
• Lechería Beingmate de Heilongjiang (China)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Agosto de 2022: En India, Amul añadió una instalación de leche entera en polvo en Gujarat para seguir el ritmo de la creciente demanda. Además de la demanda local, la planta más avanzada proporciona capacidad y calidad adicionales para las exportaciones. Esto pone de relieve la dedicación de Amul para llegar a más mercados y satisfacer las necesidades cada vez mayores de los consumidores.

COBERTURA DEL INFORME

Este informe se ha centrado en las empresas que influyen en las estimaciones futuras. Implica una investigación de mercado exhaustiva sobre temas cruciales como la segmentación del mercado, las oportunidades y los avances de la industria. El estudio también investiga las tendencias, los patrones de crecimiento, el tamaño del mercado, la participación y las posibles restricciones, ofreciendo una imagen completa de la situación actual.

Esta investigación proporciona información relacionada con el desarrollo del mercado, como los cambios que se están produciendo entre los actores importantes y la alteración de la dinámica. Esto garantiza que el informe esté autenticado y proporcione información útil sobre las tendencias actuales y futuras.