Les frites surgelées et les pommes de terre congelées sur le marché, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie, par type (puces, non-chips), par application (restaurant rapide (QSR), ménage, autres) et prévisions régionales jusqu'en 2033

Présentation du marché des frites et des pommes de terre congelées surgelées

La taille mondiale du marché des frites et des pommes de terre congelées surgelées était de 10330,56 millions USD en 2024 et devrait atteindre 17554,16 millions USD d'ici 2033, présentant un TCAC de 5,5% au cours de la période de prévision.

Le marché international des frites surgelées et des pommes de terre congelées connaît une augmentation constante, tirée par une augmentation de la demande d'aliments pratiques et préparés. Évalué à environ 27,5 milliards USD en 2024, le marché devrait atteindre 47,6 milliards USD via 2033, se développant à un TCAC de 5, huit% de 2025 à 2033. Cette croissance est alimentée par la prolifération des alternatives de repas rapides. Des produits comme les frites, les bruns de hachage et les coins de pommes de terre sont en demande excessive dans les secteurs et les familles des services de repas. De plus, la reconnaissance des frites de patates douces, reconnue pour ses bénédictions nutritionnelles, contribue à la diversification du marché. L'augmentation du marché est en outre soutenue par l'amélioration des technologies de congélation et fournit des gains d'efficacité de la chaîne, en s'assurant que le produit est le meilleur et l'existence étendue des étagères. Dans l'ensemble, le marché des frites et des pommes de terre congelés surgelés est prêt pour un boom de bonne taille dans les années à venir.

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Les crises mondiales ayant un impact sur le marché des frites et des pommes de terre congelées surgelées - Impact Covid-19

"Le marché des frites et des pommes de terre congelées surgelées a eu un effet négatif en raison de perturbations dans les chaînes de livraison dans le monde pendant la pandémie Covid-19"

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

La pandémie covide-19 a eu un effet médiocre de bonne taille sur le marché des frites et des pommes de terre congelés surgelées. Les verrouillage généralisés et la fermeture des restaurants, des cafés et des points de vente rapide ont entraîné une baisse pointue de la demande de services alimentaires, qui constitue historiquement une partie substantielle du revenu de la pomme de terre congelé. Les fabricants ont été confrontés à des défis, notamment à fournir des perturbations de la chaîne, des pénuries d'efforts et des coûts de garage accélérés en raison de stocks invendus. Par exemple, en Belgique, l'excès de pommes de terre congelées précipitait l'industrie des plats pour une consommation intérieure prolongée pour atténuer les déchets alimentaires. De plus, des agences comme Lamb Weston ont mentionné des pertes économiques importantes, les attribuant à une réduction des appels internationaux et des défis opérationnels à un moment donné de la pandémie. Bien que la demande de détail de produits de pommes de terre congelés ait remarqué une brève augmentation alors que les clients cuisinaient en plus chez domestiques, il s'est transformé en inadéquat pour compenser les pertes de la zone de service alimentaire. Dans l'ensemble, la pandémie a perturbé l'appel de livraison du marché pour l'équilibre, entraînant une pression monétaire pour les producteurs et mettant en évidence les vulnérabilités au sein de la chaîne d'approvisionnement mondiale surgelée de pommes de terre.

Dernière tendance

"De plus en plus de reconnaissance de fitness pour stimuler la croissance du marché"

Le marché des frites et des pommes de terre surgelées surgelées connaît des tendances brillantes formées par le biais de possibilités de clients et de dynamique de l'industrie. Il y a une demande croissante de nombreuses saveurs et d'options plus saines, les fabricants introduisant des types comme la truffe, le parmesan à l'ail et les frites de pommes de terre à l'affaire pour répondre aux consommateurs de santé. La durabilité a émergé comme un objectif, conduisant à des initiatives dans l'emballage vert et à l'approvisionnement responsable. Les progrès technologiques, qui comprennent le congélation rapide individuelle (IQF), améliorent les produits exceptionnels et la durée de conservation. De plus, la poussée à la hausse des offres de transport de repas en ligne a renforcé la demande de marchandises de pommes de terre congelées à l'intérieur de la zone de service alimentaire. Cependant, le marché est confronté à des défis tels que les perturbations commerciales affectant les exportations et les problèmes juridiques concernant les allégations de résolution de prix parmi les principaux fabricants. Malgré ces obstacles, le marché devrait se développer, poussé en utilisant l'innovation et en modifiant les styles d'admission.

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Français congelés et segmentation du marché des pommes de terre congelées

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en puces, non-chips.

• Chips: Sur la base du type, le marché mondial des produits de pommes de terre congelés est classé en chips et non-chips. La phase des chips se compose de marchandises composées de croustilles congelées, qui sont des pommes de terre finement en tranches frit jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. La section des non-chips comprend des charges de différents objets de pommes de terre congelés, qui comprend des frites, des bruns de hachage, des coins de pommes de terre et des pommes de terre en purée. Ces classes offrent aux acheteurs une variété d'options pour en forme en une sorte de possibilités culinaires en son genre et doivent être réalisées dans chaque secteur de vente au détail et de service alimentaire.

• Non-chips: Sur la base du type, le marché mondial des produits de pommes de terre congelés est classé en non-chips et en frites. Le segment des non-puces comprend des produits comme les frites glacées, les bruns de hachage, la purée de pommes de terre, les coins de pommes de terre et les tout-petits. Ces marchandises sont célèbres pour sa polyvalence dans de nombreux forfaits culinaires, notamment dans des lieux de restauration et des familles. Ils sont favorisés pour son temps de coaching rapide et sa vaste gamme de méthodes de cuisine. La préférence croissante pour les options pratiques et préparées à cuisiner, mélangées à une demande croissante d'options plus saines comme les frites de pommes de terre de bonbons, a entraîné le boom de la phase des non-chips sur le marché.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en restaurant rapide (QSR), ménage, autres.

• Restaurant de service rapide (QSR): Sur le marché mondial des produits de pommes de terre congelés, les restaurants à service rapide (QSR) sont d'énormes clients, utilisant des articles comme les frites et les bruns de hachage pour répondre correctement à la forte demande. Ces établissements hiérarchisent la vitesse et la cohérence, ce qui rend les pommes de terre congelées parfaites pour leurs opérations. La croissance des QSR, principalement sur les marchés émergents, a encore renforcé cet appel. Cependant, les défis consistant en des dépenses de production élevées et à la concurrence des nouvelles options ont eu un impact sur les volumes de vente.

• Ménage: sur le marché mondial des produits de pommes de terre congelés, la section des ménages comprend divers gadgets de dîner équipés à préparation, notamment des frites, des bruns de hachage et des pommes de terre en purée. Cette section a une croissance pleine grandeur, motivée au moyen de la préférence croissante des acheteurs pour les options de repas pratiques et économes dans le temps. Par exemple, aux États-Unis, environ 123,55 millions de personnes ont acheté des marchandises de pommes de terre frites surgelées en 2020.

• Autres: Le segment "autres" se développe en raison de la demande croissante d'éléments de pomme de terre transformés dans les repas à consommer à l'élaboration, les industries des repas gelés et les opérations à grande échelle. Les fabricants élargissent les services de produits pour satisfaire les souhaits uniques de ces industries, offrant des gadgets comprenant des pommes de terre congelées en vrac pour les transformateurs de repas ou des produits de pommes de terre pré-pro pour les repas totalement basés sur le confort. Cette section offre un grand potentiel de croissance, car les industries maintiennent à la recherche de substances vertes et préparées pour la production de repas à grande échelle.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

"L'augmentation de la demande de plats de commodité stimule la croissance du marché pour augmenter le marché"

Le désir croissant d'ingrédients de commodité est l'un des principaux moteurs de l'augmentation des frites congelées et de la croissance du marché des pommes de terre congelées. Les consommateurs, spécialement dans les régions urbaines, sont un nombre croissant d'adoption de l'existence rapide, qui les poussent vers des alternatives de repas brèves et propres. Les frites congelées, les bruns de hachage et les différents produits de pomme de terre sainent parfaitement dans cette demande, fournissant une solution pratique pour les aliments cuits à la maison, diminuant le temps et les efforts de l'éducation. Cette mode est spécifiquement issue de la zone de vente au détail, où les produits de pommes de terre congelés ont acquis la réputation parmi les ménages consacrés au temps.

"Extension des restaurants à service rapide (QSR) alimentant la demande pour étendre le marché"

L'expansion rapide des restaurants à service rapide (QSR) dans le monde a considérablement contribué à la demande croissante de produits de pomme de terre surgelés. Ces établissements reposent fortement sur les frites glacées et les marchandises de pommes de terre en raison de leur cohérence, de leur mieux et de leur simplicité de guidage. À mesure que l'industrie du QSR mondiale se développe, principalement sur la hausse des marchés, la demande de pommes de terre congelées devrait se développer, en outre en outre le marché. De plus, de nouveaux traits dans les offres de menu, qui comprennent des alternatives plus saines comme les frites de pommes de terre à bonbons, élargissent le potentiel du marché.

Facteur d'interdiction

"Les défis de la chaîne d'approvisionnement et l'augmentation des coûts de production pour potentiellement entraver la croissance du marché"

Le marché des frites et des pommes de terre congelées surgelées fait face à des situations exigeantes énormes en raison des perturbations en cours de la chaîne et des prix de production croissants. Des événements mondiaux comme la pandémie Covid-19, les tensions géopolitiques et les vis à base de plantes ont précipité les interruptions dans la disponibilité de substances brutes importantes comme les pommes de terre, en plus des perturbations du transport et de la logistique. Ces goulots d'étranglement de la chaîne d'approvisionnement entraînent des retards, des frais plus élevés et une diminution de la capacité de fabrication, un impact sur la croissance du marché. De plus, la hausse des dépenses des matières premières, du carburant et des efforts a entraîné des prix de production multipliés. Ces meilleures dépenses peuvent être transmises directement aux clients, probablement une diminution de l'appel à, principalement dans les zones de talky. En outre, les fluctuations à l'intérieur de la disponibilité des meilleures pommes de terre en raison des situations climatiques ou des problèmes agricoles soulignent également la chaîne d'approvisionnement, ce qui rend difficile pour les fabricants de maintenir des niveaux de fabrication réguliers. Ces éléments offrent collectivement des obstacles considérables à la croissance du marché.

Opportunité

"Demande croissante d'alternatives plus saines pour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

Une principale opportunité sur le marché des frites et des pommes de terre congelées surgelées réside dans la demande croissante des mécènes pour des alternatives plus saines. À mesure que les clients émergent comme un plus grand soupçon de fitness, il y a un choix croissant pour des produits comme les frites de pommes de terre de bonbons, les faibles gras ou les versions cuites au four de pommes de terre congelées. Les fabricants peuvent tirer parti de cette tendance en innovant et en augmentant leurs services de produits pour répondre aux clients conscients du fitness. De plus, l'appel à des marchandises de pommes de terre congelées bio et non OGM augmente, ce qui offre des possibilités similaires de croissance du marché. En expliquant ces développements croissants, les entreprises peuvent différencier leurs produits et faire appel à une clientèle plus grande, principalement dans des régions à forte conscience en santé.

Défi

"Fluctuant les prix des matières premières un défi potentiel pour les consommateurs"

Une entreprise considérable à l'intérieur du marché des frites surgelées et des pommes de terre congelées est la volatilité des prix des tissus non cuits, en particulier les pommes de terre. Les styles météorologiques imprévisibles, ainsi que les sécheresses ou les inondations, peuvent avoir un impact sur les rendements de la pomme de terre, principaux pour évaluer les randonnées. Ces fluctuations qui ne sont pas les plus simples ont un effet sur les marges des bénéfices pour les fabricants, mais perturbent en outre la chaîne d'approvisionnement, ce qui rend difficile le maintien de prix et de production solides. Les fabricants sont pressés de contrôler efficacement ces fluctuations de prix, ou ils menacent la suppression d'un avantage agressif.

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Les frites surgelées et les pommes de terre congelées marché des idées régionales

Amérique du Nord

L'Amérique du Nord devrait préserver un rôle dominant aux États-Unis, les frites congelées et la part de marché des pommes de terre congelées, généralement poussées en utilisant les coûts d'admission élevés des produits de pommes de terre congelés dans chacun des secteurs de vente au détail et de restauration. Les États-Unis, en particulier, sont l'un des plus grands clients de frites surgelées, avec un appel substantiel à des chaînes de restauration rapide, des restaurants à service rapide (QSR) et des supermarchés. La forte présence de principaux joueurs dans l'endroit, comme McCain Foods et Lamb Weston, alimente en outre le boom du marché en assurant la disponibilité constante de produits de pomme de terre surgelés exceptionnels. De plus, l'attention croissante de l'Amérique du Nord sur les aliments de commodité, ainsi que de manière en développement dans le sens d'options de pommes de terre congelées plus saines, positionnent la place pour un boom soutenu. Comme les acheteurs tiennent pour rechercher des solutions de repas rapides et propres, le marché en Amérique du Nord restera solide, soutenu par des améliorations et la croissance des réseaux de distribution pour répondre à la demande des consommateurs.

Europe

L'Europe est sur le point de rester un participant dominant sur le marché des frites et des pommes de terre congelées surgelées, conduits à travers un choix établi de longue date pour les marchandises de pommes de terre congelées dans quelques secteurs, ainsi que la vente au détail, le service alimentaire et les lieux de restauration à court terme (QSR). Les pays, tout comme les Pays-Bas, la Belgique et la France, ont une vie robuste de production et de produits sur les pommes de terre congelées, les Pays-Bas étant un dans tous les plus grands exportateurs du monde entier. Les avantages à proximité des chaînes d'approvisionnement joliment établies, des centres de traitement pleine grandeur et un stade excessif de l'innovation des produits, s'adressant à divers choix de clients. De plus, l'Europe est témoin de la mode de croissance plus proche des options de pommes de terre congelées plus saines, y compris des sortes cuites au four ou de faible teneur en matières grasses, ce qui s'aligne sur l'appel en développement pour les produits conscients de la santé. Alors que la durabilité devient un point focal, les clients européens affichent également des passe-temps dans des produits de pommes de terre congelés naturels et d'origine durable. Ces traits, combinés à une zone de services alimentaires robuste, garantiront la domination persistante de l'Europe sur le marché mondial de la pomme de terre congelée.

Asie

L'Asie augmente de façon inattendue comme un endroit clé dans le marché des frites congelées et des pommes de terre congelées en raison du transfert des styles nutritionnels et de l'urbanisation croissante. L'endroit connaît un énorme boom de la demande de repas de confort, en particulier dans des pays comme la Chine, le Japon et l'Inde, dans lesquels la magnificence centrale est en expansion et les bénéfices jetables augmentent. Alors que Patron Life se termine plus occupé, la demande de produits de pommes de terre congelés constitués de frites et de bruns de hachage se développe dans les secteurs de la vente au détail et de la restauration, composé de chaînes de restauration rapide et de restaurants provisoires rapides (QSR). De plus, l'Asie assiste à une tendance croissante dans le sens de l'apport rapide des repas rapides de style occidental, ce qui améliore la demande de frites glacées et différents produits de pomme de terre transformés. Les réseaux de traitement des repas et de distribution en développement du lieu facilitent davantage la croissance du marché. Alors que les fabricants innovent avec de nouveaux services de produits sur mesure pour les alternatives à proximité, l'Asie est sur le point de jouer une position dominante sur le marché international des pommes de terre congelées dans les années à venir.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Les principaux acteurs du marché des frites et des pommes de terre congelés surgelés jouent une fonction critique pour façonner l'augmentation et l'amélioration de l'industrie. Les grandes entreprises qui comprennent les marques McCain Foods, Lamb Weston et Conagra sont principales en utilisant l'innovation, en élargissant les portefeuilles de produits et en garantissant de très bonnes exigences. Ces joueurs ne conscientent pas les performances de production, transmettant diverses alternatives de produits, y compris les variétés plus saines et de classe supérieure comme les frites de patates douces, et assembler le client croissant appellent des aliments de commodité. En plus de l'innovation des produits, les acteurs clés investissent également massivement dans l'élargissement de leur présence mondiale via des partenariats stratégiques, des fusions et des acquisitions, en plus d'améliorer les canaux de distribution. Ces entreprises adoptent également la durabilité en adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement, ce qui comprend la réduction des empreintes carbone et l'approvisionnement en pommes de terre dans des fermes durables. Leur impact permet de répondre à la demande croissante de marchandises de pommes de terre congelées sur chacun des marchés développés et en hausse, renforçant leur fonction dominante à l'intérieur du marché.

Liste des meilleures frites et des entreprises de pommes de terre congelées sur les sociétés du marché

• Lamb Weston (USA)
• McCain Foods (Canada)
• Aliments Simplot(USA)

Développement clé de l'industrie

Juin 2024: Allana Consumer Products prévoit d'investir Rs trois cents crore pour créer de nouveaux centres de fabrication pour les frites et les pommes de terre glaciales.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le marché des frites et des pommes de terre congelés surgelés est prêt pour un boom continu poussé par l'augmentation de la reconnaissance de la santé, la popularité croissante des régimes alimentaires à base de plantes et l'innovation dans les services de produits. Malgré les défis, qui incluent la disponibilité confinée des tissus non cueillis et de meilleurs coûts, la demande d'alternatives non détenues et riches en nutriments soutient l'expansion du marché. Les principaux acteurs de l'industrie progressent via des mises à niveau technologiques et une croissance stratégique du marché, améliorant l'offre et l'attraction du marché des frites surgelées et des pommes de terre congelées. Alors que les choix des clients se déplacent vers des options de repas plus saines et de nombreuses repas, le marché des frites et des pommes de terre congelés gelés devrait prospérer, avec une innovation persistante et une réputation plus large alimentant ses perspectives de destin.