Taille du marché des frites gelées, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (coupe droite, wavy), par canal de vente (en ligne, hors ligne) et prévisions régionales à 020332

Présentation du marché des frites surgelées

La taille du marché des frites congelé était évaluée à 16394,97 millions USD en 2024 et les revenus devraient augmenter à un TCAC de 3,7% de 2025 à 2033, atteignant près de 23648,77 millions USD.

Le marché international des frites gelées a été témoin d'une croissance énorme en raison de l'appel croissant pour les aliments de commodité et de l'évolution de l'existence du patron. Les frites congelées sont largement célèbres pour faciliter l'orientation, l'existence longue et les applications flexibles dans de nombreuses chaînes, restaurants et familles de restauration rapide. Avec des choix croissants pour les produits prêts à cuire, le marché est motivé par l'élargissement des restaurants (QSR) des courriers (QSR) et la tendance à la hausse des collations gelées, ce qui en fait une section critique au sein de l'industrie alimentaire gelée.

Les progrès technologiques en matière de production et de traitement, ainsi que l'avènement d'alternatives plus saines comme les variétés cuites au four et de gras, ont en outre stimulé le boom du marché. De plus, l'entreprise en expansion des services de repas, parallèlement à l'amélioration de l'emballage pour préserver satisfaisant et fraîcheur, devrait gazer la demande de frites glaciales. Géographiquement, le marché connaît une nouvelle augmentation de régions comme l'Amérique du Nord, l'Europe et l'Asie-Pacifique, poussée par la reconnaissance croissante des repas rapides et de la population de grande magnifiance en développement dans les marchés croissants.

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Les crises mondiales ont un impact sur le marché des frites gelées - Impact Covid-19

"L'industrie des frites surgelées a eu un effet négatif en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie Covid-19"

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

La pandémie covide-19 a eu un impact négatif sur le marché des frites congelées, dans l'ensemble en raison des perturbations des chaînes d'approvisionnement, des capacités de fabrication réduites et des pénuries de main-d'œuvre. Les fermetures d'usine et les situations de demande logistique ont entraîné des retards et une disponibilité restreinte de substances brutes, affectant la capacité des producteurs à satisfaire l'appel. De plus, la fermeture des restaurants, des sorties de services alimentaires et des restaurants brèves (QSR) pour la durée des verrouillage a considérablement réduit l'appel pour les frites surgelées. Avec les clients privilégiés les objets critiques et l'incertitude financière conduisant à des ajustements dans la conduite des dépenses, le marché a remarqué une baisse temporaire de l'admission, ce qui entrave de manière similaire son augmentation pour la durée du pic de la pandémie.

Dernière tendance

"Évolution des préférences des consommateurs et des innovations de l'industrie pour stimuler la croissance du marché"

Le marché des frites congelées connaît des changements remarquables poussés par l'évolution des choix des clients et des améliorations des entreprises. Les acheteurs soucieux de leur santé recherchent des alternatives faibles en matières grasses, faibles et naturelles, ce qui incite les fabricants à introduire des variantes plus saines avec des frites cuites ou aériennes. De plus, il peut y avoir une demande croissante de saveurs révolutionnaires et de formes précises, s'adressant aux clients à la recherche de rapports de taux supérieur et indulgents chez Domestic. Ces traits reproduisent un mouvement plus large dans le sens des alternatives plus saines et diverses de repas, influençant l'amélioration des produits et les stratégies publicitaires dans la zone des frites gelées.

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Segmentation du marché des frites gelées

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en coupe droite et ondulée

• Coupe droite: les frites réduites droites sont les frites les plus traditionnelles et les plus largement mangées de frites surgelées. Connues pour sa forme uniforme, ces frites offrent une texture et un croustillant conventionnels lorsqu'ils sont cuits. Leur forme facile permet une utilisation flexible dans les cuisines domestiques et les paramètres commerciaux. Ils sont populaires pour son amende et sa facilité d'instruction cohérentes, souvent préférées par le biais des acheteurs qui jouissent d'une expérience à la mode.

• Wavy: les frites ondulées présentent une forme froissée qui améliore leur texture et leur croustillant. Ce type de Fry est régulièrement préféré pour sa capacité à maintenir plus d'assaisonnements et de creux en raison de sa surface striée. La forme spécifique présente une plus grande expérience alimentaire indulgente et une merveilleuse attraction visuelle. Les frites ondulées sont généralement déterminées dans les restaurants et les magasins de restauration rapide, où ils sont commercialisés comme une variante amusante et savoureuse des frites conventionnelles.

Par canal de vente

Sur la base du canal de vente, le marché mondial peut être classé en ligne en ligne hors ligne

• En ligne: Le canal de vente en ligne pour Frozen Frenries a gagné dans une grande traction, en particulier avec la poussée à la hausse des plates-formes de commerce électronique et des offres de livraison à domicile. Les consommateurs respectent la facilité d'achat à domicile, avec une vaste gamme d'alternatives sur les alevins gelées disponibles à portée de main. La manière croissante des achats d'épicerie en ligne, ainsi que des infrastructures de transport plus élevé, ont rendu moins difficile pour les clients de s'admission aux marchandises gelées, même dans les zones lointaines.

• Offline: Le revenu hors ligne des frites gelées continue d'être un canal dominant, car les supermarchés, les hypermarchés et les épiceries de quartier sont le numéro un point d'achat. Les clients rédigent la capacité d'enquêter physiquement sur les marchandises et de faire des achats immédiatement. Ce canal se bénéficie du comportement des acheteurs à long terme et offre une disponibilité immédiate de marchandises. De plus, l'achat d'impulsions est plus régulier dans les magasins de brique et de mortier, dans lesquels les frites glacées sont régulièrement situées près des allées de collation ou des sections de repas surgelés.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

"Focation et produits prêts à l'emploi pour stimuler le marché"

Un facteur dans la croissance du marché des frites congelé est la demande croissante de plats de commodité. Les consommateurs, principalement des professionnels de l'exploitation et des familles animées, recherchent des repas propres à préparer qui gardent le temps. Les frites congelées, avec leurs longs modes de vie et leur temps de cuisson courts, s'alignent parfaitement avec ce besoin de confort. Alors que les modes de vie chargés continuent de dominer, l'appel à des collations congelées pour le dîner à la préparation à l'échelle comme les frites devrait pousser à la hausse, alimentant davantage le boom du marché.

"Expansion des restaurants à service rapide pour agrandir le marché"

L'élargissement mondial des restaurants de courriers brefs (QSR) est une autre augmentation clé pour le marché des frites gelé. Les QSR, composés de McDonald's, Burger King et KFC, sont des consommateurs considérables de frites glacées, des achats en vrac. Alors que l'industrie des foyers rapides maintient la croissance, en particulier sur les marchés émergents, la demande de frites gelé devrait se développer. Les QSR s'appuient sur les frites congelées pour la cohérence, la valeur de la valeur et la simplicité de l'éducation, renforçant davantage la croissance du marché.

Facteur d'interdiction

"Conscience en santé croissante chez les consommateurs pour potentiellement entraver la croissance du marché"

Une chose de restriction la plus importante à l'intérieur du marché des frites gelé est la préoccupation en développement de la santé et de la nutrition. Les consommateurs sont un nombre croissant conscient des terribles effets sur la santé liés à la consommation de plats élevés en matières grasses, élevés et transformés, qui comprennent des frites congelées. Les cas croissants de problèmes de poids, de maladies cardiovasculaires et de diabète ont conduit à un changement dans les choix alimentaires dans le sens d'options plus saines. De plus, la présence de composants et de conservateurs dans de nombreux produits congelés a en outre alimenté le scepticisme des acheteurs. En conséquence, l'appel à des segments positifs conscients de la santé ralentit, obligeant les producteurs à innover et à reformuler les marchandises à détenir et à faire appel aux clients conscients de la santé.

Opportunité

"Reportif aux consommateurs soucieux de la santé pour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

Une opportunité croissante à l'intérieur du marché des frites gelé réside dans la restauration des acheteurs soucieux de la santé en introduisant des variations plus saines. Les fabricants peuvent élargir les marchandises avec une réduction des graisses, diminuer le sodium et les ingrédients faciles à marquer pour répondre à l'appel croissant à des alternatives nutritives. De plus, la fourniture d'alternatives biologiques et frit à l'air peut en outre faire appel aux acheteurs axés sur la santé. Ce changement s'aligne sur les préférences des acheteurs pour des ingrédients de commodité plus sains, conférant une grande augmentation de l'avenue pour les joueurs d'entreprise. Une autre opportunité prometteuse est la croissance des marchés émergents, en particulier dans des domaines comme l'Asie-Pacifique et le Moyen-Orient et l'Afrique.

Défi

"L'identification des produits qui équilibrent le goût, la commodité et la santé pourraient être un défi potentiel pour les consommateurs"

Une affectation clé pour les clients du marché des frites gelées est de déterminer les marchandises qui stabilisent la saveur, la commodité et la santé. Avec une énorme gamme de marques et de sortes à avoir, composées d'options assaisonnées, doublées, naturelles et faibles en gras, les clients sont souvent confrontés à la confusion et à la fatigue de décision. De plus, la lecture et la compréhension des étiquettes nutritionnelles peuvent être intimidantes, spécialement tout en cherchant à éviter les composants élevés de sodium, de trans trans ou artificiels. Les nécessités du garage et les variations d'existence des étagères entre les produits peuvent également poser des problèmes réalistes. Alors que les consommateurs recherchent des choix plus sains et plus transparents, la navigation dans l'allée des frites congelé devient de plus en plus complexe et est la plus difficile, un impact sur l'achat de soi.

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Marché des frites gelées Informations régionales

• Amérique du Nord

L'Amérique du Nord est l'un des plus grands marchés pour les frites glacées, poussées par forte demande aux États-Unis et au Canada. De plus, les modes de vie occupés et la mode croissante des aliments réconfortants augmentent l'apport domestique. Le marché des frites congelées des États-Unis devrait atteindre environ 6,7 milliards de dollars en 2024, avec des attentes à se développer à un prix de boom annuel composé (TCAC) de la ronde 3,1% via 2028. Cette croissance est motivée par l'utilisation de l'appel croissant pour les aliments réconfortants, l'élargissement des options de fournisseurs à court terme (QSRS) et l'évolution des alternatives clients pour des options plus saines.

• Europe

L'Europe est un marché mature pour les frites gelées, des pays comme la Belgique, les Pays-Bas et la France étant des producteurs clés. L'amour de la région pour les frites, parallèlement à la consommation excessive de repas surgelés, renforce la demande. La croissance de l'alimentation rapide et informelle et se sont multipliées par la concentration sur les alternatives conscientes du fitness, ainsi que les frites faibles et naturelles, contribue également à l'augmentation du marché. En outre, les directives strictes de sécurité des repas et les pratiques respectueuses de l'environnement influencent les normes de production et d'emballage.

• Asie

Le marché des frites congelé en Asie connaît un boom énorme, motivé par une urbanisation rapide, une augmentation des revenus disponibles et une convertie de la conduite des acheteurs. Comme la tradition de la restauration rapide occidentale bénéficie de la reconnaissance, en particulier dans des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon, la demande de frites congelées augmentera. De plus, la poussée ascendante des magasins modernes et des systèmes de commerce électronique offre un accès plus élevé aux aliments surgelés. Cependant, le marché fait face à des situations exigeantes en raison d'alternatives à proximité pour les substances propres et à proximité, ce qui rend la pénétration de frites glacées plus lentement dans quelques régions.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Les principaux acteurs de l'entreprise du marché des frites gelées sont une augmentation du développement progressif de produits et des techniques de croissance internationale. Ces sociétés introduisent de nouveaux styles de frites, telles que des options à faible teneur en graisses frit, naturelles et plus saines, pour répondre aux consommateurs soucieux de leur santé. De plus, ils peuvent faire un investissement dans les technologies de production moderne, améliorer les produits exceptionnels et augmenter l'automatisation pour satisfaire la demande croissante. Les partenariats stratégiques et les acquisitions décorent en outre leur atteinte mondiale, en particulier sur la hausse des marchés. Ces innovations et efforts d'élargissement permettent aux entreprises de rester agressives sur un marché en évolution, garantissant une distribution et une alignement plus larges sur les alternatives changeantes des consommateurs.

Liste des meilleures entreprises de frites surgelées

• Aviko (Pays-Bas)
• Ore-ida (États-Unis)
• Cascadian Farm Organic (États-Unis)
• Alexia Foods (États-Unis)
• Trader Joe's (États-Unis)
• Checkers and Rally's (États-Unis)
• Le titulaire de l'IP d'Arby (États-Unis)
• Kroger (États-Unis)
• McCain Foods Limited (Canada)
• Podravka (Croatie)
• Agrarfrost (Allemagne)

Développement clé de l'industrie

Octobre 2024: Lamb Weston, l'un des principaux concessionnaires internationaux de marchandises de pommes de terre congelées, a étendu sa ligne de fabrication de frites française à American Falls, en Idaho, augmentant la capacité de fabrication en utilisant environ 40%. Cette croissance positionne le pouvoir comme l'une des plus grandes installations de transformation de pommes de terre congelées dans le monde, permettant à Lamb Weston de respecter l'appel mondial croissant à des produits de pommes de terre congelés et de renforcer son engagement envers l'innovation et l'augmentation monétaire régionale.

Reporter la couverture

Le marché des frites gelées maintient pour évoluer à mesure que les alternatives des consommateurs se déplacent vers la commodité, la saveur et la forme physique. Avec une demande croissante des restaurants de brefs fournisseurs et des consommateurs nationaux, les bénédictions du marché des modèles d'admission mondiaux robustes et des améliorations croissantes des produits. Les progrès des technologies de congélation et des emballages ont en outre amélioré l'existence des produits et des étagères, en soutenant un niveau de marché plus large. Alors que de plus en plus de joueurs entrent dans l'espace avec des offres particulières, la concurrence encourage un meilleur premier ordre et plus de gamme, alimentant la croissance similaire.

Malgré cette augmentation, le marché fait face à des défis associés aux problèmes de santé, aux problèmes de chaîne d'approvisionnement et à la déplacement des traits alimentaires. Les consommateurs sont devenus une transparence plus sélective, stressante et des options plus saines, ce qui oblige les entreprises à s'adapter et à reformuler constamment les marchandises. Cependant, ces défis créent en outre des opportunités d'innovation et de différenciation. Avec la montée en puissance des régimes alimentaires et des développements propres, l'entreprise Frozen French Fries a de la place pour se développer en s'alignant avec ces attentes acheteurs en même temps que le maintien de sa reconnaissance en tant que nourriture de consolation pratique et chéri.