カンジダ・ユチリス市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（食品グレード、飼料グレード）、用途別（食品および飲料業界、動物飼料およびペットフード、製薬業界、その他）、および2035年までの地域予測

カンジダ・ユティリス市場レポートの概要

世界のカンジダ・ユティリス市場規模は、2026年に3億2,344万米ドルと推定され、2035年までに5億609万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年まで5.1%のCAGRで成長します。

Candida utilis は、特に病院における血液感染症のかなり大きな割合を占める真菌のカテゴリーに属します。このレポートでは、Candida utilis の説明、この微生物が分離される頻度、識別方法、および治療に関してどのように動作するかについて説明します。また、この菌類に関連する市場の側面、たとえば、市場の規模、誰が市場に参加し、誰がそこから最も利益を得ているのかについても調査します。この目的は、投資家として、あるいはより良い政策を策定する意図を持つ研究者として、業界に関わっている、または関わりたいと考えているすべての人に情報を提供することです。

• • 

    無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細はこちら

主な調査結果

• 市場規模と成長:カンジダ・ユティリス市場規模は2024年に2億9,281万米ドルで、CAGR 5.1%で2025年までに3億874万米ドルに成長し、2033年までに4億5,816万米ドルを超えると予測されています。

• 主要な市場推進力:持続可能なタンパク質源への需要の高まりにより導入が促進されており、酵母ベースのタンパク質は乾物中に最大 60% のタンパク質含有量を示し、動物性タンパク質に代わる費用対効果の高い代替品となっています。

• 主要な市場抑制:食品および飼料製造業者の間での認知度が限られているため、広範な導入は依然として遅れており、調査によると、現在酵母由来タンパク質の利点を知っている小規模生産者の割合は 35% 未満です。

• 新しいトレンド:水産養殖飼料におけるカンジダ・ユティリスの使用の増加が市場を形成しており、2023年には世界の水産養殖生産量が9,000万トンを超え、持続可能な飼料代替品の新たな機会が生まれています。

• 地域のリーダーシップ:ヨーロッパは、厳格な持続可能性規制と代替タンパク質の高い採用に支えられ、市場をリードしており、近年植物ベースおよび酵母ベースのタンパク質イノベーション特許のほぼ 42% がこの地域で生まれています。

• 競争環境:市場は適度に細分化されており、20社以上の著名な企業が酵母バイオテクノロジーに積極的に投資しており、少なくとも8社が2022年から2023年にかけて微生物タンパク質の革新における研究開発パイプラインを拡大している。

• 市場セグメンテーション:動物飼料は依然として主要なセグメントであり、魚粉や大豆タンパク質をより持続可能な酵母ベースの代替品に置き換える動きが後押しされており、用途全体の 55% 近くを占めています。

• 最近の開発:2023年には、いくつかのバイオメーカーが酵母発酵能力を拡大するための提携を発表し、少なくとも3つの施設が生産ラインを拡張して2021年のレベルと比較して生産量を25％以上増加させると発表した。

新型コロナウイルス感染症の影響

"免疫力の低下と衛生状態の悪化が真菌の増殖を促進"

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

カンジダ菌は、新型コロナウイルス感染症の全期間を通じて過剰に増殖します。この真菌は、免疫システムを抑制するためのデキサメタゾンなどの薬物の使用について私が書いたときに激しく増殖し始めました。また、新型コロナウイルスは衛生基準や衛生環境を破壊し、真菌感染症の発生を増加させました。もう一度言いますが、ウイルスの発生中にカンジダが下水中に分離されており、これは明らかに最初に影響を受けた地域でのカンジダの危険性を裏付けるものである可能性があります。

最新のトレンド

"識別の進歩により天然成分と医薬品の需要が高まる"

カンジダ ユティリス市場の最近の傾向は、真菌の特定の改善、食品や飲料の天然成分への関心の高まり、動物飼料での使用の増加を示しています。また、その抗真菌効果についての研究も進んでおり、医薬品への使用が増加しています。これらの発展は、市場の拡大とさまざまな業界での新たな用途の発見に役立っています。

• • 

    無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細はこちら

カンジダ ユティリス市場セグメンテーション

タイプ別:

• 食品グレード: その有益な特性により、食品および飲料の天然成分として使用されます。

• 飼料グレード: 栄養含有量を高めるために動物の飼料やペットフードに使用されます。

アプリケーション別:

• 食品および飲料産業: 発酵および風味付けの機能を利用して製品に組み込まれています。

• 動物の飼料ペットフード：家畜やペットの健康と成長を改善するために飼料に添加されます。

• 製薬産業: 抗真菌薬や健康​​補助食品の製造に適用されます。

• その他: 化粧品やバイオエンジニアリングなど、さまざまな分野のさまざまなアプリケーションが含まれます。

推進要因

"真菌感染症の増加により、効果的な抗真菌治療の需要が増加"

世界人口における真菌感染率が高いため、Candida utilis 由来の優れた抗真菌試薬を入手する必要があります。真菌感染症の発生が増加し、抗真菌治療薬を提供する技術が進歩するにつれて、そのような治療薬の提供者は、カンジダ・ユティリス製品の市場を改善するために、カンジダ・ユティリスからのより良い解決策を模索する必要があります。しかし、利点は市場によって異なります。特に免疫不全患者や抗生物質耐性感染症では、新しい抗真菌治療法が不足しています。

"天然成分への需要の高まりにより、カンジダ・ユティリスの使用が増加"

カンジダ菌は、特に食品分野、飼料、動物および医薬品分野で徐々にその地位を確立しつつあります。その用途の詳細は、ほんの数例を挙げると、食品産業、動物の飼料、食品とその保存期間の保存、および医薬品成分に関連しています。これらの産業における天然成分や機能性成分の消費に焦点を当てていることは、カンジダ・ユティリスにとって非常に有利であり、それが市場を刺激しています。消費者向け製品における付加価値酵母の一般的な利用により、さまざまな分野でのカンジダ ユティリスの一般的な利用がますます強化されています。

抑制要因

"厳格なルールと高コストが成長と製品開発を制限する"

カンジダ・ユティリス市場は、食品や医薬品への酵母の使用に関する厳しい規則に悩まされており、酵母の成長を遅らせる可能性がある。研究開発コストが高いことも課題となっています。さらに、人によってはアレルギー反応を起こす可能性があり、市場機会が制限される可能性があります。これらの問題により、企業は新製品の拡大や開発が困難になり、市場全体の可能性に影響を及ぼします。

• • 

    無料サンプルをダウンロードこのレポートの詳細はこちら

•  

カンジダ ユティリス市場の地域的洞察

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されます。

"北米が市場を支配する見通し技術の進歩へ"

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分かれています。北米は、先進的な医療システムと酵母製品に対する高い需要により、リードすることになるでしょう。次は、新しいアイデアと規制に重点を置いているヨーロッパです。アジア太平洋地域は、人口が多く、さまざまな産業でカンジダ・ユティリスの使用が増加しているため、最も急速に成長すると予想されます。ラテンアメリカ、中東、アフリカは成長が鈍化すると思われますが、それでもチャンスはあります。

業界の主要プレーヤー

"大手企業が酵母製品を革新し、業界の成長を促進"

カンジダ・ユティリス市場の主要企業には、Ohly (ABF)、Lallemand、Lesaffre、Oriental Yeast、Sunkeen、Biorigin、TAISHO TECHNOS CO., LTD.、MP Biomedicals が含まれます。これらの企業は市場のリーダーであり、酵母製品の革新と戦略的な事業展開で知られています。彼らは、製品提供を改善し、その範囲を拡大することにより、カンジダ・ユティリス市場の成長を促進するのに役立ちます。

プロファイルされた市場参加者のリスト

• オーリー (ABF) (ドイツ)
• ラレマンド (カナダ)
• ルサフル（フランス）
• オリエンタル酵母（日本）
• サンキーン（中国）
• MP バイオメディカルズ (米国)

産業の発展

2024 年 6 月、Ohly (ABF) は、Candida utilis の生産を促進する新技術に投資し、生産効率を高め、需要の増加に対応しました。ラレマンド社はまた、カンジダ・ユティリスの抗真菌効果を高めるために、2024年7月に研究施設を拡張した。これらの動きは、製品の改善と市場ニーズへの対応に重点を置いていることを示しており、業界の成長とより良いソリューションへの取り組みを浮き彫りにしています。

レポートの範囲

このレポートは、市場のダイナミクス、セグメンテーション、競争環境、地域動向に関する洞察を含む、カンジダ・ユティリス市場の包括的な分析を提供します。市場の推進力、制約、主要な業界プレーヤーに関する詳細な情報を提供します。この内容は、利害関係者が市場機会、課題、戦略的立場を理解し、情報に基づいた意思決定を行うのに役立ちます。