화이트 커피 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(이포 화이트 커피, Kahwe Bayda 커피, Kopi Putih 커피), 애플리케이션별(온라인, 오프라인) 및 2035년 지역 예측

화이트 커피마켓 개요

세계 화이트 커피 시장 규모는 2026년 2,755만 달러였으며, 2035년에는 4,415만 달러에 달해 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.7%를 기록할 것으로 예상됩니다.

화이트 커피 시장은 최신 유형의 커피 제품에 대한 이해의 변화, 건강한 커피 제품의 연속적 필요성, 새로운 맛으로 인해 지난 몇 년 동안 극적으로 변화했습니다. 산도가 훨씬 낮고 고소한 맛을 지닌 라이트 로스팅된 화이트 커피원두는 정신이 산만한 세대와 스페셜티 커피를 마시는 품종에 어필합니다. 이 시장에는 카페, 상점, 온라인 상점이 포함되며 주요 시장 참가자는 북미, 유럽 및 아시아 태평양입니다. 시장은 자신이 좋아하는 수제 블렌드를 선보이는 플레이어와 화이트 커피 옵션을 포트폴리오에 통합하는 대량 제조업체로 특징지어집니다. 표준 커피보다 스페셜티 커피에 대한 수요가 증가함에 따라 이번 연구에서는 화이트 커피 시장이 높은 성장세를 보일 것으로 예상됩니다.

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화이트 커피 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기 - 코로나19 영향

"화이트 커피 산업은 코로나19 팬데믹 기간 동안 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 받았습니다"

글로벌 코로나19(COVID-19) 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19 팬데믹은 부정적인 영향을 미쳤다.화이트 커피 마켓글로벌 배송 체인을 방해하여 장소를 공유합니다. 전 세계적으로 이동에 제한이 있었기 때문에 그랬습니다. 이로 인해 커피 원두를 수확하고, 가공하고, 운반하는 기회와 방식이 제한되었으며, 심지어 비용도 인상되었습니다. 경제가 수출에 의존하는 동남아시아와 라틴 아메리카 국가들은 상품을 세계 시장으로 운송할 수 없어 어려움을 겪었습니다. CB와 동시에 카페, 레스토랑 등 가정 외 소비가 감소한 반면, 소매 및 전자상거래 소비가 증가했습니다. 공급망 위험은 공급원 및 유통 지점을 통한 공급망 위험과 동기화된 재고 관리에도 영향을 미쳤습니다. 그러나 팬데믹 경험은 미래의 스테이킹을 구성하고 커피 산업의 CU 환경을 변화시키는 온라인 판매 및 홈 브루잉 트렌드에 영향을 미쳤습니다.

최신 트렌드

"시장 성장을 주도하는 피트니스 인식 증가"

화이트 커피 블렌드에 강장제, 콜라겐 또는 프로바이오틱스와 같은 별도의 기능성 첨가물로서 이러한 추세는 시장 지향적입니다. 웰빙이 시장에서 새로운 것이 되면서 소비자들은 에너지를 증가시키는 데 도움이 되는 기능성 커피를 찾는 데 적응해 왔습니다.

화이트 커피 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 Ipoh White Coffee, Kahwe Bayda Coffee, Kopi Putih Coffee로 분류될 수 있습니다.

• 이포 화이트 커피(Ipoh White Coffee): 이포 화이트 커피(Ipoh White Coffee)는 이포(Ipoh) 시의 커피로 유명한 화이트 커피 브랜드 중 하나입니다. 이포 화이트 커피는 커피를 내릴 때마다 만드는 방식이 일반 블랙 커피와 다릅니다. 마가린은 커피콩을 볶는 데 사용됩니다. 그리고 커피의 최종 결과물은 달콤한 연유입니다. 로스트는 더 가볍고 크리미한 맛으로 이어져 다른 커피 카테고리와 구별됩니다. Français: 그렇기 때문에 로스팅 과정에서 다른 커피 카테고리의 변형과 함께 이 변형이 탄생하게 됩니다. 이러한 유형의 커피는 동남아시아 지역에서 가장 잘 알려져 있으며 맛과 전통성으로 인해 점차 다른 시장에도 진출하고 있습니다.
• Kahwe Bayda 커피: Kahwe Bayda는 레바논과 중동 대부분의 지역에서 인기 있는 음료를 의미하는 것으로 알려진 차의 또 다른 아랍어 이름입니다. 커피는 말린 콩으로 만든 음료가 아닙니다. 사람들은 그 이름이 커피와 관련이 있음을 의미한다고 알고 있지만 그렇지 않습니다. 말할 필요도 없이 대부분의 사람들이 오해할 수 있는 수프가 아닙니다. 물과 오렌지 꽃수로 설탕을 첨가해 뜨거운 음료로 가장 잘 어울리는 제품입니다. 식사 후에 마시거나 행사 중에만 파티 음료로 섭취합니다. 이는 화이트 커피 시장에서 카페인 함유 제품의 대체 공급원이 필요한 시장을 충족시킵니다.
• 코피 푸티 커피(Kopi Putih Coffee): 인도네시아와 말레이시아의 코피 푸티(Kopi Putih)는 음료의 측면에서 특별한 추출 방법이나 살짝 로스팅한 원두를 사용하여 만든 가벼운 커피입니다. 산도를 낮추면서 자연스러운 단맛을 높이는 효과가 있어 산도가 높지 않은 커피를 좋아하는 분들에게 추천합니다. 코피 푸티(Kopi Putih)는 말레이시아, 인도네시아, 싱가포르에서 지배적이며 최근에는 부드러운 맛으로 인해 전 세계적으로 주문이 급증하고 있습니다.

애플리케이션 별

응용 프로그램에 따라 글로벌 시장은 온라인, 오프라인으로 분류될 수 있습니다.

• 온라인 시장: 이미징 및 분석 기술을 활용할 수 있는 온라인 화이트 커피 시장의 능력을 통해 성장의 주요 영역이 확립되었습니다. 생산자는 현미경으로 얻은 정보를 사용하여 제품에 대한 흥미로운 설명을 만들 수 있습니다. 커피의 품질과 특징. 이러한 방법을 사용하면 얻은 선명한 이미지를 전자상거래 사이트에 게시하여 고객의 신뢰를 구축할 수 있습니다. 또한, 데이터를 현미경과 함께 사용하면 온라인 판매 시장에서 제품 재고 표준화의 균일성을 달성하는 데 도움이 될 수 있으며, 이를 통해 생산된 배치의 품질이 향상됩니다.
• 오프라인 시장: 오프라인 또는 전통적인 소매 환경에서 현미경 검사 결과는 감각 및 품질 관리 측면에 기여합니다. 위 정보는 소매업체가 고품질 커피 원두를 쉽게 식별할 수 있도록 직원을 교육하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 현미경은 시음이나 성장 및 품질에 대한 기타 강의 중에 커피의 정체성 등을 명확하게 시각적으로 보여줌으로써 오프라인 시장에서 기타 판촉 활동을 향상시킬 수 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.            

추진 요인

"시장 활성화를 위한 건강한 커피 옵션에 대한 수요 증가"

요인화이트 커피 마켓성장은 더 건강한 커피 옵션에 대한 수요 증가입니다. 화이트 커피 시장에 영향을 미치는 가장 중요한 추세 중 첫 번째는 소비되는 음료의 건강상의 이점에 대한 관심이 높아지고 있다는 것입니다. 화이트 커피, 더 정확하게 말하면 기존 커피보다 낮은 온도에서 로스팅한 커피에는 항산화제인 클로로겐산과 같은 천연 영양소가 더 많이 포함되어 있습니다. 이는 화이트 커피가 덜 산성이고 더 영양가가 높은 커피를 원하는 건강에 관심이 있는 소비자에게 플러스가 될 수 있게 해줍니다. 다이어트에 대한 선호 변화로 인해 소비자들의 현명한 식사 선택이 이루어지면서 화이트 커피와 같은 독특한 제품에 대한 꾸준한 시장이 마련되었습니다.

"커피 문화를 전 세계로 확대해 시장 확대"

전세계 커피 문화 확장은 화이트 커피 시장의 또 다른 핵심 측면입니다.  커피 문화가 세계화되면서 화이트 커피에 대한 맛도 전 세계적으로 크게 높아졌습니다. 전문점과 브루잉 버라이어티, 커핑 등 차별화가 대중화되면서 소비자들은 이제 차별화된 커피를 경험하고 있습니다. 따뜻한 음료 메뉴의 확장으로 카페와 아울렛에 제공되는 신제품 화이트 커피는 실험적인 커피 소비자들에게 변종을 제시했습니다. 또한 밀레니얼, Z세대 고객들이 다양한 커피를 맛보기 위해 시장을 휩쓸면서 화이트 커피 시장에 활력을 불어넣고 있다.

억제 요인

"시장 성장을 잠재적으로 방해할 수 있는 제한된 소비자 인식"

화이트 커피 시장의 성장을 방해하는 요소는 제한된 소비자 인식입니다. 그럼에도 불구하고 화이트 커피는 여전히 전 세계 많은 국가에서 거의 알려지지 않았습니다.  일반 커피에 우유나 크림을 넣은 커피로 착각하는 경우가 많아 소비자들 사이에서 대중화되기는 더욱 어렵다. 이러한 제한된 인식으로 인해 생산자는 전통적인 커피가 여전히 널리 퍼져 있는 신흥 시장에서 볼 수 있듯이 시청률에서 더 큰 점유율을 얻지 못합니다.

기회

"시장에서 제품에 대한 기회를 창출하기 위한 신흥 시장의 확장"

화이트 커피 생산자의 특정 부문은 특히 아시아 태평양 및 중동 시장의 많은 신흥 시장에서 여전히 탐색을 기다리고 있는 것으로 보입니다. 특히 최근에 커피 소비량이 증가한 중국과 인도로 대표되는 아시아 시장은 유망한 시장 중 하나입니다. 가처분 소득의 향상과 끊임없이 진화하는 도시화는 이 지역의 소비자가 점차 프리미엄 및 틈새 커피 경험으로 전환하고 있음을 보여줍니다. 이러한 신흥 시장에서는 효과적인 광고 프로모션과 현지 유통업체와의 전략적 협력이 화이트 커피 브랜드를 안정화하는 데 도움이 될 것입니다.

도전

"화이트 커피라는 기존 커피 제품과의 경쟁은 소비자에게 잠재적인 도전이 될 수 있습니다."

화이트 커피는 다크 로스트, 에스프레소, 콜드브루 등 잘 알려진 커피 품종과 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 이러한 옵션은 소비자 기반을 확고히 하고 브랜드 인지도를 높여 화이트 커피가 상당한 시장 점유율을 확보하는 것을 어렵게 만듭니다. 더욱이 주류 커피 체인점에서는 화이트 커피와 같은 틈새 제품을 소개하는 것보다 전통적인 제품을 홍보하는 데 우선순위를 두어 노출을 제한하는 경우가 많습니다.

화이트 커피마켓 지역 통찰력

• 북미(미국 필수)

북미는 이 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역입니다. 특히 미국을 중심으로 북미 인구의 스페셜티 커피와 건전한 소비 문화의 성장은 화이트 커피 시장의 성장을 나타냅니다. 화이트 커피는 독특한 맛과 산도가 적은 커피의 일종으로 밀레니얼 세대와 Z세대가 시도하려는 실험에 딱 맞습니다. 스페셜티 커피숍의 높은 시장 침투력과 다른 지역 업체의 효과적인 마케팅 전략이 계속해서 시장 성장을 주도하고 있습니다. 미국 시장은 특히 강력하고 확고한 커피 시장을 누리고 있으며 화이트 커피 포드와 캡슐을 통해 홈 브루어의 신진 트렌드에 대한 안전한 피난처를 누리고 있습니다.

• 유럽

유럽은 성숙한 커피 시장이며 화이트 커피의 품질과 건강상의 이점 때문에 화이트 커피 사용이 증가하는 추세입니다. 독일, 영국, 이탈리아는 유럽 지역에서 빠르게 성장하는 소비 국가의 예입니다. 컵 프로파일에 대한 관심과 라이트 로스트 증가, 스페셜티 커피와 럭셔리 커피에 대한 소비자의 관심이 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 유럽 ​​시장 역시 지속 가능성 문제에 민감한 만큼, 친환경 종이 포장을 사용한 화이트 커피 제품을 선호하는 고객들이 점점 더 많아지고 있습니다. 유럽에서 카페 소비에 대한 높은 강조는 OOH 부문에서 새로운 화이트 커피 기회를 개발할 수 있는 좋은 기회로 남아 있습니다.

• 아시아

아시아의 화이트 커피 시장은 중국, 일본, 한국의 가처분 소득 증가와 스페셜티 커피에 대한 소비자 선호도 변화로 인해 급속히 확대되고 있습니다. 아이러니하게 들릴지 모르지만, 품질과 건강에 대한 인식을 갖춘 화이트 커피 포켓 프리미엄 소비자는 건강에 관심이 많은 아시아인의 자부심을 크게 얻습니다. 동남아시아에서는 전통적으로 라이트 로스트 커피를 소비하는 것이 이상적이며 화이트 커피의 특성과 매력을 향상시킵니다. 또한 온라인 플랫폼으로의 시장 이동이 늘어나는 등 기술의 발전으로 인해 기술 전문성이 향상된 젊은 층의 화이트 커피 소비가 늘어나면서 화이트 커피 제품 시장도 확대되고 있습니다.

주요 산업 플레이어

"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어"

주요 기업 플레이어는 전략적 혁신과 시장 성장을 통해 화이트 커피 시장을 형성하고 있습니다. 새로운 아이디어의 발견과 새로운 시장의 개척은 화이트 커피 마켓이 적합한 산업 주체가 되기 위한 핵심입니다. 일부 회사는 화이트 커피에 소비자에게 다양한 매력을 제공하기 위해 새로운 로스팅 기술을 활용하려고 합니다. 참신함은 RTD 화이트 커피, 향미 커피, 1컵 팩 형식을 통해 소비자에게 어필하고 있습니다. 시장 참여자들은 또한 전 세계적으로 접근성을 높이기 위해 온라인과 오프라인 모두에서 마케팅 네트워크를 늘리고 있습니다. 일관된 브랜딩 및 내러티브와 결합된 커피숍 및 소매점과의 파트너십을 통해 화이트 커피는 무자비하게 경쟁하는 커피 시장에서 화이트 커피가 자리를 차지할 수 있도록 하는 고급 시장의 새로운 트렌디하고 타겟 음료로 자리매김하고 있습니다.

최고의 화이트 커피 회사 목록

• 파버티 베이 커피 회사: (미국).
• Bargreen's Coffee Company, Inc.: (미국).
• 올드타운 화이트 커피: (말레이시아).
• Caffe Appassionato: (미국).
• Bargreen's Coffee Company: (미국)

주요 산업 발전

2024년,전 세계 화이트 커피 시장의 가치는 약 2,040억 달러이며, 예측 기간 동안 연평균 복합 성장률(CAGR)은 24%로 2032년까지 4,020억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

화이트 커피 시장은 건강에 대한 인식 제고, 식물성 식단의 인기 증가, 제품 서비스 혁신에 힘입어 지속적인 호황을 누릴 준비가 되어 있습니다. 조리되지 않은 직물의 제한된 가용성과 더 나은 비용을 포함하는 과제에도 불구하고 글루텐이 포함되지 않고 영양이 풍부한 대안에 대한 수요는 시장 확장을 지원합니다. 주요 업계 선수들은 기술 업그레이드와 전략적 시장 성장을 통해 발전하고 있으며 화이트 커피 가루의 공급과 매력을 강화하고 있습니다. 고객의 선택이 더 건강하고 다양한 식사 옵션으로 이동함에 따라 화이트 커피 시장은 지속적인 혁신과 더 넓은 평판을 통해 성장할 것으로 예상됩니다.