탈수 된 마늘 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (탈수 마늘 조각, 건조 마늘 과립 및 건조 마늘 가루), 적용 (가정 및 상업) 및 지역 예측 2033

탈수 된 마늘 시장 개요

전 세계 탈수 된 마늘 시장 규모는 2024 년에 794.41 백만 달러였으며 2033 년까지 1092.19 백만 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 3.6%를 나타 냈습니다.

탈수 마늘의 제조 공정은 마늘 조각에서 물을 제거하여 영양 요소와 함께 맛 프로파일을 유지하는 보존 마늘 제품을 만들어냅니다. 이 가공 마늘은 플레이크, 과립 및 분말을 포함하여 다른 형태로 존재하므로 식품 산업은 실용성과 확장 된 저장 수명으로 인해 자주 사용합니다. 말린 상태는 신선한 마늘 풍미와 냄새 특성을 유지하여 탈수 된 마늘은 양념 제 및 소스 및 열처리 된 고기와 함께 향이 나는 간식과 함께 성분으로 인기를 잃게됩니다.

소비자가 준비 시간을 절약하는 사전 포장 된 요리 성분을 원하기 때문에 탈수 된 마늘에 대한 시장 수요는 강력하게 자랍니다. 산업 식품 산업은 건조 마늘을 선택합니다. 신선한 마늘과 비교할 때 쉬운 이동성 및 제품 손실 감소와 함께 신뢰할 수있는 품질 특성을 제공하기 때문입니다. 탈수 된 마늘은 건강 및 자연 풍미에 대한 소비자의 관심으로 인해 수요가 증가함에 따라 사용자 기반은 전세계 가정에서 상업용 주방으로 확장됩니다.

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탈수 된 마늘 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기-Covid-19 영향

"탈수 된 마늘 산업"

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

탈수 된 마늘 시장은 Covid-19 Pandemic로 인해 다양한 영향을 미쳤습니다. 레스토랑 및 식품 서비스 제한과 결합 된 폐쇄는 수요 감소로 일시적인 시장 감소를 초래했습니다. 공급망 중단으로 인해 추가 문제가 발생하여 제품의 가용성이 줄어들고 제품 비용이 증가했습니다.

주택 요리와 함께 선반 안정 제품은 대중적인 유행성 행동이되어 탈수 된 마늘 판매를 증가 시켰습니다. 소비자가 장기간 사용하고 저장하는 것이 편리하다는 것을 알았 기 때문에 탈수 된 마늘 사용량은 집에서 발견되는 핵심 품목으로 변형되기 때문에 확대되었습니다. 시장은 새로운 소비자 요구로 전환하는 데 시간이 필요했지만 결국이 기간 동안 성공적으로 적응하는 데 성공했습니다.

최신 트렌드

"시장 성장을 주도하기위한 유기농 및 자연 식품에 대한 선호"

시장에서 탈수 된 마늘 시장 점유율을 높일 수있는 잠재력을 가진 시장에 주목할만한 발전이있었습니다. 건강에 민감한 고객은 이제 유기 탈수 된 마늘 시장이 급속히 증가하기 때문에 첨가제 성분을 검색합니다. 이 산업 전환은 고객의 가치에 맞는 제품을 홍보하여 ​​지속 가능한 관행을 지원하는 더 넓은 식품 공급망 개발에 적합합니다.

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탈수 된 마늘 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 탈수 된 마늘 조각, 건조 마늘 과립 및 건조 마늘 가루로 분류 할 수 있습니다.

• 탈수 된 마늘 조각 : 건조 후 원래 향미 프로파일을 유지하면서 신선한 마늘 모양에서 외관의 변화. 말린 마늘 제품을 구성하는 평평한 얇은 조각은 스튜와 소스에서 완벽하게 기능합니다. 말린 마늘은 수프 준비의 요리 성분으로 기능하며 요리하는 동안 환경 수분을 흡수하기 때문에 스튜 및 소스입니다.

• 말린 마늘 과립 : 거친 가공 된 건조 마늘에서 비롯된 플레이크와 분말 형태 사이의 질감으로 존재합니다. 말린 마늘 과립의 균일 한 크기는 마리 네이드 생 플러스 스파이스 블렌드에서 이상적인 사용을 가능하게합니다.

• 건조 마늘 분말 : 탈수 후 건조 마늘 정향을 분쇄하는 과정은 매끄러운 건조 마늘 가루를 생성합니다. 이 제품의 빠른 용해는 액체 물질에서 효과적인 마늘 맛 사용을 가능하게합니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 가정 및 상업으로 분류 할 수 있습니다.

• 홈 : 주방에는 훌륭한 선반 안정성과 편의성과 함께 사용하기 쉽기 때문에 요리 할 때 탈수 된 마늘이 포함되어 있습니다. 이 건조 된 제품은 빠른 식사 준비가 가능하기 때문에 신선한 마늘 준비 요구 사항을 대체합니다.

• 광고 : 식품 가공 산업은 가공 식품 및 향신료 블렌드와 같은 제품의 중요한 구성 요소로 탈수 된 마늘을 크게 사용하면서 소스와 간식 및 즉시 먹을 수있는 식사에도 사용합니다.

시장 역학

운전 요인

"시장을 늘리기 위해 편의 식품에 대한 수요 증가"

탈수 된 마늘 시장 성장에 영감을주는 몇 가지 요소가 있습니다. 현재의 수명 패턴은 즉시 사용 가능한 시간 절약 성분에 대한 소비자 수요를 증가 시켰습니다. 탈수 된 마늘의 선반 안정성은 현재 트렌드와 일치하여 주거 및 산업 식품 준비를위한 표준 주방 품목입니다. 산업 준비는 부패 문제를 피하기 때문에 벌크 탈수 마늘 사용으로 인한 이점이 있습니다. 이 건조 된 형태는 편리한 특징으로 인해 국제 무역 운영 및 대규모 식품 제조의 사용 가능성이 강합니다.

"시장 확장을위한 건강 의식 상승"

마늘의 건강 장점은 많은 사람들이 인식하는 항균 및 항 염증 특성으로 인해 잘 알려져 있습니다. 사람들은 다른 성분보다 탈수 된 마늘을 선택합니다. 건강상의 이점과 함께 자연적 특성을 가지고 있기 때문에 건강 지향적 인 제품의 지배적 인 성분이되기 때문입니다. 가공 식품 소스 및 스낵 제품, 인스턴트 국수 및 향신료 믹스에 대한 확대 수요는 탈수 된 마늘 공급의 지속적인 증가가 필요합니다. 이 제품은 생산자가 대규모로 배포 할 수 있도록 신뢰할 수있는 맛 표준과 제품 품질을 유지합니다.

구속 요인

"시장 성장을 방해하기 위해 신선한 마늘 향기와 맛의 상실"

탈수 된 마늘의 풍미 성분은 지속되지만 사용자는 강렬한 아로마 메모와 신선한 마늘 특성을 경험합니다. 탈수 된 마늘에는 신선한 마늘의 감각적 특성이 부족하여 미식가 레스토랑과 고급 식당 환경에 불분명합니다. 개발 도상국은 전통 때문에 신선한 마늘을 선택하고 탈수 된 마늘 편의 혜택에 익숙하지 않기 때문에 신선한 마늘을 선택합니다. 제한된 시장 침투는이 장벽으로 인해 지역에서 발생합니다.

기회

"유기농 및 깨끗한 라벨 성분에 대한 수요가 증가하여 시장에서 제품을위한 기회를 창출합니다."

청정 라벨 식품 성분과 함께 유기농 시장은 건강 및 환경 지속 가능성에 대한 관심이 상승하는 것을 보여주기 때문에 빠른 성장을 경험합니다. 탈수 된 마늘 제조업체는 GMO가없고 추가 성분이없는 유기농 마늘 생산을 통해 시장 기회를 압류해야합니다. 건강 식품 및 프리미엄 시장에 중점을 둔 시장 부문은 특히 북미와 유럽 전역에서 이러한 변형에 큰 관심을 보입니다. 이 접근법은 전문 건강 식품 시장과 자연 제품 사업장으로의 수익성있는 확장을 가능하게합니다.

도전

"기후와 공급망 위험 속에서 품질과 저장 수명 유지 소비자에게는 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다."

마늘 공급과 선반 안정성을 보장하면서 일정한 품질 표준을 유지하면 공급 물류 합병증과 함께 환경 조건이 악화되면서 필수 시장 문제가 발생합니다. 마늘 생산량은 예상치 못한 기후 변화와 점점 더 많은 병원체 및 해충 공격으로 인해 상당한 피해를 입 힙니다. 배송 연기 및 수출 제한을 포함한 글로벌 무역 운영의 예측 불가능 성은 고객 배송 시간과 공급 업체에 대한 신뢰에 부정적인 영향을 미칩니다.

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탈수 된 마늘 시장 지역 통찰력

북아메리카

북미는이 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역입니다. 미국 탈수 마늘 시장은 여러 가지 이유로 기하 급수적으로 증가하고 있습니다. 북미 탈수 마늘 시장은 사용하기 쉬운 식품 및 조미료 혼합 제품에 대한 고객의 관심이 높아짐에 따라 지속적인 성장을 보여줍니다. 미국은 유기농 마늘 제품과 함께 깨끗한 라벨에 더 많은 관심을 보여 주면서 미국의 주요 소비자 시장으로 남아 있습니다. 탈수 된 마늘은 간식과 함께 소스와 준비된 식사에 통합하는 식품 가공 회사의 필수 성분으로 작용합니다. 건강에 민감한 소비자는 기능적 이점으로 인해 마늘에 대한 관심을 높였습니다.

유럽

이 나라들이 요리 작전과 포장 식품 준비에서 광범위하게 사용하기 때문에 가공 마늘 소비는 프랑스 및 영국과 함께 여전히 높게 남아 있습니다. EU 당국은 정의 된 품질 표준을 충족 해야하는 개선 된 처리 기술을 홍보합니다. 탈수 된 마늘은 식당과 함께 전문 요리 시설과 가정용 주방 모두에서 일반적인 성분으로 사용됩니다. 탈수 된 마늘의 사용은 비건 채식 및 식물성 식품 생산 시설 내에서 계속 증가하고 있습니다.

아시아

탈수 된 마늘의 생산 및 수출은 중국과 인도가 시장을 이끄는 아시아 태평양 지역에서 최고 수준에 도달합니다. 지리적 지역은 큰 농업 운영과 저렴한 생산 표준을 가지고있는 동안 우수한 기후를받습니다. 도시 인구가 증가하고 가공 식품 회사의 탈수 마늘의 내부 소비가 증가함에 따라 증가했습니다. 탈수 된 마늘은 인스턴트 국수와 카레 및 소스와 함께 향신료 제조의 기본 성분으로 보입니다.

주요 업계 플레이어

"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어"

주요 업계 플레이어는 전략적 혁신과 시장 확장을 통해 탈수 된 마늘 시장을 형성하고 있습니다. 이 회사들은 제품의 품질과 성능을 향상시키기 위해 고급 기술과 프로세스를 도입하고 있습니다. 또한 다양한 고객 선호도를 수용하는 특수 변형을 포함하도록 제품 라인을 확장하고 있습니다. 또한 디지털 플랫폼을 활용하여 시장 범위를 높이고 유통 효율성을 높이고 있습니다. 연구 개발에 투자하고, 공급망 운영 최적화 및 새로운 지역 시장을 탐색 함으로써이 플레이어들은 탈수 된 마늘 내에서 성장을 주도하고 트렌드를 설정하고 있습니다.

최상위 탈수 마늘 회사 목록

• Garlico Industries Ltd. [인도]
• T. Foods Pvt. 주정부[인도]
• Henan Sunny Foods [중국]
• 해양 식품 제한 [인도]
• 리밍 음식 [중국]

주요 산업 개발

2024 년 9 월 : Sabra Dipping Company LLC는 탈수 된 마늘 시장에서 상당한 노력을 기울였습니다. 그들은 최근에 구운 마늘과 매운 하리사 지중해 마늘 딥을 개발했습니다. Carblab은 전통적인 풍미, 극적인 향신료 블렌드 및 신선한 허브를 혼합하여 인공 보존제가없고 글루텐이없는 채식주의 자 친화적 인 제품을 가져 오는 유제품이없는 식물 기반 딥을 생산합니다. 맛이 좋은 구운 마늘 딥은 매운 하리사가 붉은 칠리 열과 고수풀과 캐러 웨이 향신료 노트를 혼합 할 때까지 달콤한 색조로 깊은 맛을 제공합니다.

보고서 적용 범위

SWOT 분석은이 작업에서 높은 수준으로 제시되며 시장의 추가 진화에 관한 유용한 권장 사항이 고려됩니다. 이 백서는 미래의 시장 성장에 영향을 줄 수있는 시장 부문 및 가능한 응용 프로그램을 검토하고 논의 할 수있는 기회를 갖습니다. 이 작업은 시장의 현대 상태에 관한 데이터와 진화에 관한 정보를 모두 사용하여 가능한 개발 동향을 식별합니다.

 이식성이 우수한 탈수 된 마늘은 더 나은 소비자 채택 추세, 응용 분야 증가 및보다 혁신적인 제품 개발로 인해 높은 성장률을 얻을 것으로 예상됩니다. 그러나 예를 들어, 원자재 부족 또는 가격이 더 높은 가격과 같은 몇 가지 문제가있을 수 있지만, 품질을 향상시키기위한 특수 제품과 경향의 인기가 높아짐에 따라 시장의 성장을 촉진합니다. 그들 모두는 공급망 및 시장뿐만 아니라 개발 기술과 혁신적인 전략을 통해 진행되고 있습니다. 시장 환경의 변화와 다양성에 대한 수요 증가로 인해 탈수 된 마늘은 끊임없이 응용 프로그램을 개발하고 확장하기 때문에 유망한 개발을 가지고 있습니다.