팜유 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(원유 팜유 및 팜 올레인), 용도별(식품 산업, 바이오 디젤, 계면활성제, 화장품 산업, 기타) 및 2035년까지 지역 예측32

팜유 시장 개요

전 세계 팜유 시장 규모는 2026년 5억 7,816.79만 달러였으며, 2035년까지 1억 1,400.7만 달러에 도달하여 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.2%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

팜유 부문은 식품, 화장품, 바이오 연료 등 거의 모든 부문에서 광범위하게 사용되면서 혁명적인 성장을 목격하고 있습니다. 이 부문은 비누, 세제, 헤어케어 제품, 화장품 등 대부분의 사람들이 사용하는 제품의 기본 성분으로 사용되는 다용도 및 저가형 상품이라고 합니다. 그 성장은 세계 인구 증가, 가공식품, 직물, 팜유의 산업적 응용에 대한 수요에 의해 촉진됩니다.

시장은 또한 가공 기술의 발전, 지속 가능한 팜유 제조 공장의 생산, 제품 다양화의 필요성에 의해 촉진됩니다. 정제, 표백, 탈취(RBD) 팜유 생산, 팜 커널 오일 수요 증가, 지속 가능한 팜유 인증 사용 증가 등의 요인으로 인해 시장이 성장하고 있습니다. 또한 소비자 구매를 촉진하면서 추적성, 투명성 및 윤리적 소싱에 대한 우려가 높아졌습니다. 개발도상국의 팜유 수요 증가와 바이오 연료로서의 팜유 사용 증가 또한 시장을 주도하고 있습니다.

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팜유 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기-러시아-우크라이나 전쟁의 영향

"팜유 시장은 전쟁이 세계 무역 및 관련 식물성 기름에 미치는 영향으로 인해 가격 변동성과 공급망 중단을 경험했습니다."

"팜유 시장은 러시아-우크라이나 전쟁 중 주요 생산자로서 러시아의 중요한 역할로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다."

러시아-우크라이나 분쟁은 전 세계 무역 흐름을 방해하고 기타 관련 식물성 기름 시장에 영향을 미쳤기 때문에 팜유 시장에 상당한 기여를 했습니다. 흑해의 봉쇄로 인해 대체 식물성 기름의 수량과 가격이 제한되어 팜유 시장에 과도한 압력이 가해졌기 때문에 분쟁으로 인해 광범위한 가격 변동은 물론 공급망에 대한 불확실성이 발생했습니다. 게다가 에너지 가격에 대한 전쟁의 영향은 팜유의 생산 비용과 운송 비용에도 영향을 미쳤습니다. 전쟁의 불확실한 성격으로 인해 팜유를 포함한 상품 가격 변동성이 높아져 세계 무역 상황에 영향을 미쳤습니다.

최신 트렌드

"시장 성장을 촉진하는 지속 가능한 팜유, 추적성 및 다양한 응용 분야에 중점을 둡니다."

팜유 산업의 현재 추세에는 윤리적으로 조달된 팜유에 대한 고객 요구와 환경 문제의 증가로 인해 지속 가능한 팜유 생산 및 인증에 대한 강조가 높아지고 있습니다. 공급망 투명성을 보장하고 삼림 벌채를 방지하기 위해 추적성 시스템 채택이 크게 증가하는 것이 관찰되었습니다. 팜유 가공 및 정제 기술도 효율성 향상과 환경 영향 감소에 중점을 두고 추진력을 얻고 있습니다. 또한 업계에서는 바이오 연료, 유지화학 제품, 화장품 등 다른 산업 분야에서도 팜유를 적용하는 경우가 증가하고 있습니다. 지속 가능한 팜유 원탁회의(RSPO) 인증과 같은 지속 가능한 농업 관행과 삼림 벌채 방지에 대한 더 높은 관심은 이제 생산자와 고객의 환경에 대한 우려가 높아짐에 따라 점점 더 세분화되고 있습니다. 특수 야자분획물을 추출하기 위한 새로운 처리 기술의 획기적인 발전도 핵심 동인입니다. 지속 가능한 항공 연료로 사용하기 위한 팜유 생산 증가도 곧 다가올 추세입니다.

팜유 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 원유 팜유(Crude Palm Oil)와 팜 올레인(Palm Olein)으로 분류될 수 있습니다.

• CPO(Crude Palm Oil): 이는 기름야자나무 열매에서 추출한 비정제 및 처리되지 않은 오일입니다. 다량의 카로티노이드를 함유하고 있기 때문에 일반적으로 붉은 오렌지색을 띤다. CPO는 대부분의 정제된 팜유 제품의 주요 원료입니다. 불순물을 제거하고 원하는 특성을 얻기 위해 추가 처리됩니다. 이 유형은 팜유 공급망의 시작입니다.
• 팜 올레인(Palm Olein): 이는 오일을 액체 부분과 고체 부분으로 분리하는 공정인 분류를 통해 추출되는 팜유의 액체 부분입니다. 팜 올레인은 실온에 보관할 때 액체 상태이기 때문에 식용유로 많이 활용됩니다. 이러한 종류의 팜유는 높은 안정성으로 인해 인기가 높으며 튀김 목적으로도 활용됩니다. 분별 과정을 통해 특정 녹는점을 지닌 팜유 제품을 생산할 수 있습니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 식품 산업, 바이오 디젤, 계면활성제, 화장품 산업, 기타로 분류될 수 있습니다.

• 식품 산업: 팜유는 안정성과 경제적 생존 가능성으로 인해 튀김용 기름, 쇼트닝, 마가린 및 가공 식품 등의 식품 가공에 광범위하게 적용됩니다. 산화 안정성이 높아 튀김 및 베이킹 매체로 적합합니다. 실온에서 팜유의 반고체 농도는 대부분의 식품의 질감을 좌우합니다. 개발도상국의 가공식품에 대한 수요는 이 산업의 성장을 담당합니다.
• 바이오디젤: 팜유는 재생에너지원인 바이오디젤 생산을 위한 공급원료로 사용됩니다. 재생 가능한 에너지원에 대한 추진과 온실가스 배출 감소의 필요성으로 인해 수요가 높아졌습니다. 다른 원료에 비해 상대적으로 가격이 저렴한 팜유가 바람직합니다. 정교한 처리 기술의 성장으로 팜유 기반 바이오디젤의 효율성이 더욱 높아지고 있습니다.
• 계면활성제: 팜유 파생물은 세제, 비누 및 기타 세척제의 핵심 성분인 계면활성제 제조에 사용됩니다. 이 파생상품은 우수한 거품형성 및 세척 특성을 가지고 있습니다. 팜유를 정제하는 함유화학 산업은 계면활성제의 주요 공급업체입니다. 전 세계적으로 세척제 사용량이 많아 꾸준한 수요가 보장됩니다.
• 화장품 산업: 팜유는 비누, 로션, 샴푸를 포함한 화장품 및 개인 위생 제품 제조에 사용됩니다. 보습과 완화 효과가 있어 인기 있는 성분입니다. 자연스럽고 지속 가능한 화장품에 대한 요구가 소싱 패턴에 영향을 미치고 있습니다. 팜유 안정성은 화장품의 유통기한을 향상시킵니다.
• 기타: 이 카테고리는 함유화학물질 및 윤활제 제조와 같은 기타 산업적 용도로 구성됩니다. 유지화학물질은 플라스틱 및 의약품을 포함한 수많은 산업 응용 분야를 가지고 있습니다. 팜유는 산업용 윤활제로도 사용됩니다. 지속 가능한 함유화학 제조의 창출은 발전 추세입니다. 산업용 윤활유의 필요성은 꾸준한 시장을 제공합니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

"산업 전반에 걸친 다양성과 비용 효율성"

추진 요인 중 하나팜유 시장성장은 식품 산업, 화장품, 바이오 연료 사용과 같은 많은 산업 분야에서의 다양성과 비용 효율성입니다. 높은 산화 안정성과 실온에서 반고체 질감을 포함하는 팜유의 특성으로 인해 팜유는 다양한 제품의 흥미로운 성분이 됩니다. 특히 신흥 경제국에서 가공 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 저렴한 성분인 팜유에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 재생 에너지원으로서 바이오 연료에 팜유를 사용하는 경우가 늘어나는 것도 시장 성장을 촉진합니다. 팜유 파생물을 사용하는 함유화학 시장도 시장 성장을 촉진합니다.

"신흥경제의 수요 증가"

특히 아시아와 아프리카를 중심으로 신흥 경제국의 급속한 경제 성장으로 인해 팜유 수요가 급격히 증가하고 있습니다. 이들 국가에서 증가하는 중산층은 팜유에 광범위하게 의존하는 가공 식품과 개인 위생 제품을 더 많이 사용하고 있습니다. 화석 연료에 대한 의존도를 최소화하기 위해 이들 국가에서 바이오연료 산업이 성장하는 것도 시장 성장을 뒷받침합니다. 이러한 지역이 산업화되면서 다양한 산업 분야에서 팜유 소비가 증가합니다. 경제가 성장하면서 인구가 늘어나면서 일반 소비재에 대한 수요가 증가합니다.

억제 요인

"녹색 문제 및 지속 가능성 과제"

팜유 산업 성장의 주요 제한 요인 중 하나는 제조 과정에서 제기되는 녹색 문제와 지속 가능성 문제의 증가입니다. 삼림 벌채, 서식지 손실, 온실가스 배출은 팜유 생산과 관련된 문제입니다. 소비자들 사이에서 이러한 문제에 대한 인식이 높아지고 지속 가능한 팜유에 대한 수요가 높아지면서 생산자들은 지속 가능한 방식으로 행동해야 한다는 압력을 받고 있습니다. 이러한 문제를 관리하기 위해 RSPO를 포함한 엄격한 규제 및 인증 시스템이 시행되고 있습니다. 부정적인 영향인 생물다양성 손실은 녹색 문제에 있어 중요한 문제입니다.

기회

"지속 가능한 팜유 생산 및 인증 성장"

지속 가능한 팜유 생산 및 인증은 높은 성장 전망을 가지고 있습니다. 삼림 벌채 금지, 토지 이용 개선 등 책임 있는 관행을 통해 생산자는 환경 문제를 해결하고 지속 가능한 제품에 대한 증가하는 수요를 충족할 수 있습니다. RSPO 인증 및 기타 지속 가능한 생산 프로그램이 인기를 얻어 인증 팜유에 대한 프리미엄 시장을 창출하고 있습니다. 공급망 투명성을 보장하기 위한 고급 추적 시스템의 개발도 중요합니다. 생산량을 늘리고 토지 사용을 줄이기 위해 첨단 농업 기술을 사용하는 것도 개발의 또 다른 초점 영역입니다.

도전

"환경 지속 가능성과 생산 성장의 균형 유지"

팜유 시장에서는 생산 성장과 환경 지속 가능성의 균형을 맞추는 것이 중요한 과제입니다. 환경 파괴를 최소화하면서 증가하는 팜유에 대한 국제적 수요를 충족해야 하는 필요성에는 혁신적인 접근 방식과 집단적 행동이 필요합니다. 지속 가능한 농업 관행을 창출하고 삼림 벌채를 줄이는 것이 주요 과제 중 하나입니다. 팜유 생산 효율성을 높이고 토지 사용량을 낮추는 것 역시 주요 과제 중 하나입니다. 엄격한 환경 정책을 시행하고 지속 가능한 관행을 적용하는 것이 무엇보다 중요합니다. 경제적 요구 사항과 보존의 균형을 맞추는 필요성은 지속적인 과제입니다.

팜유 시장 지역별 통찰력

• 아시아태평양

말레이시아와 인도네시아가 압도적인 비중을 차지하고 있다.팜유 시장세계 최대의 팜유 생산자이자 수출자로서의 지위를 바탕으로 전 세계적으로 점유율을 높이고 있습니다. 열대 환경과 풍부한 토지 자원은 팜유 재배에 최적의 조건을 제공합니다. 이 지역의 잘 확립된 팜유 산업은 광범위한 생산, 가공 및 수출 인프라를 구축했습니다. 인도, 중국 등 아시아태평양 지역 신흥경제국의 수요 증가로 이 지역 시장 지배력이 더욱 확고해지고 있다. 수율을 높이고 처리 효율성을 높이는 데 중점을 두는 것이 개발의 주요 영역 중 하나입니다. 지속 가능한 생산 관행 및 삼림 벌채와 관련된 문제는 이 지역에 매우 집중되어 있습니다.

• 유럽

네덜란드는 유럽 팜유 수입 무역의 주요 항구이자 중심지이기 때문에 유럽 팜유 시장의 주요 점유율을 차지하고 있습니다. 포트 로테르담은 다른 유럽 국가에서 사용하기 위한 팜유 선적의 주요 입국 지점입니다. 네덜란드에는 대규모 정제소와 팜유 가공 시설이 있어 수입 팜유 원유에 부가가치를 더해줍니다. 국가의 전략적 위치와 고도로 발달된 물류 시스템은 유럽 전역의 유통을 효율적으로 만듭니다. 팜유의 지속 가능한 조달 및 인증에 대한 강조가 높아지면서 수입 및 가공 패턴이 늘어나고 있습니다. 수많은 NGO 및 규제 기관의 가용성이 시장에 영향을 미칩니다.

• 북아메리카

미국은 미국의 인상적인 부분이다팜유 시장, 지속 가능한 조달에 대한 비판이 커지고 있음에도 불구하고 식품 가공, 화장품 및 바이오 연료용 팜유에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 팜유는 구운 음식, 스낵, 가공 식품 등 다양한 유형의 식품에 사용됩니다. 팜유 파생물은 비누, 로션, 개인 위생 용품과 같은 화장품에 사용됩니다. 재생 가능 에너지원에 대한 수요가 증가하면서 팜유를 바이오 연료로 활용하는 경우가 많아졌습니다. 지속 가능한 공급에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 인증된 지속 가능한 팜유에 대한 수요가 촉발되었습니다. 환경 문제로 인해 대체 오일에 대한 강조가 높아지면서 시장 동향이 주도되고 있습니다.

주요 산업 플레이어

"팜유 부문의 지속 가능한 관행과 시장 성장을 촉진하는 선도적인 생산업체 및 가공업체"

주요 부문의 플레이어들은 지속 가능한 생산, 최첨단 가공 기술 및 시장 다각화에 대한 전략적 투자를 통해 팜유 시장을 정의하고 있습니다. 이들 기업은 환경 문제를 관리하기 위해 삼림 벌채 금지 조치 및 RSPO 인증을 포함한 지속 가능한 관행을 채택하는 데 관심을 돌리고 있습니다. 그들은 효율성을 높이고 낭비를 최소화하며 특수 팜유 제품을 만들기 위해 부가가치 처리 기술에 추가로 투자하고 있습니다. 이들은 바이오 연료, 유지화학 제품, 화장품 등 다양한 산업 목적을 포괄하기 위해 제품 제공을 더욱 다양화하고 있습니다. 연구 개발, 공급망 최적화 및 새로운 지역 확장에 대한 투자를 통해 이들 회사는 팜유 사업의 성장을 촉진하고 추세에 영향을 미치고 있습니다. 그들은 추적성 시스템에 집중하고 공급망을 강화하고 있습니다. 수확량이 많은 야자나무 품종을 만드는 것도 주요 연구 분야입니다. 첨단 바이오정제 방법의 창출 또한 주요 시장 동인입니다.

최고의 팜유 회사 목록

• FGV Holdings Berhad (말레이시아)
• IOI 그룹 (말레이시아)
• 시메 다비 베르하드(말레이시아)
• 무심마스(인도네시아)
• 아스트라 아그로 레스타리(인도네시아)
• 부미타마 농업(인도네시아)
• 겐팅그룹(인도네시아)
• 쿠알라룸푸르 케퐁 베르하드(KLK)(인도네시아)
• 윌마 인터내셔널(싱가포르)
• 왕립 검독수리(인도네시아)
• Indofood Agri Resources(싱가포르)
• 골든 농업 자원(싱가포르)
• 퍼스트 리소스(싱가포르)
• 삼포에르나 아그로(인도네시아)

주요 산업 발전

2024년 3월: 팜유 시장에서 가장 중요한 산업 동향은 블록체인 기술을 갖춘 고급 추적 시스템의 사용이 증가하고 공급망 전반에 걸쳐 투명성과 지속 가능한 소싱을 촉진한다는 것입니다. 또한, 차세대 바이오정제 기술에 대한 투자가 크게 증가하여 바이오연료, 함유화학제품 등 다양한 산업 용도로 활용되는 고부가가치 팜유 파생상품 생산이 가능해졌습니다. 또한 대규모 팜유 제조업체와 기술 회사 간의 전략적 제휴는 정밀 농업 방법의 혁신을 주도하고 수확량을 향상시키며 환경 영향을 줄이고 있습니다. 지속 가능한 팜유 생산에 있어 소규모 자작농의 참여가 더욱 강조되는 추세입니다. 유전자 연구를 통한 고수율 야자나무의 혁신 또한 중요한 발전입니다. 폐기물을 최소화하고 효율성을 높이기 위한 새로운 처리 방법의 개발은 또 다른 중요한 영역입니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석과 미래 시장 동향에 대한 사려 깊은 예측을 포함하여 팜유 시장에 대한 광범위한 개요를 제공합니다. 시장 성장 이면의 복잡한 동인을 조사하고, 향후 몇 년간의 방향을 결정하게 될 다양한 제품 범주와 산업 응용 분야를 검토합니다. 이 연구는 기존 지속 가능성 노력, 첨단 처리 기술, 소비자 및 산업 수요의 주요 변화를 통합하여 시장 요소에 대한 포괄적인 통찰력을 제시하고 성장 및 전략적 개발 영역을 결정합니다.

팜유 산업은 식품, 바이오 연료, 유지화학 등 산업 전반에 걸쳐 유연성과 경제성을 바탕으로 지속적인 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 환경 문제 및 지속 가능성 문제와 같은 어려움에도 불구하고 시장 성장은 신흥 경제국의 수요 증가와 지속 가능한 팜유 관행의 발전에 의해 주도되고 있습니다. 업계의 주요 업체들은 새로운 가공 기술, 추적성 시스템, 지속 가능한 생산 공정에 대한 전략적 투자를 통해 팜유 공급망의 효율성과 지속 가능성을 향상시키고 있습니다. 팜유에 대한 세계적 수요가 여전히 증가하고 있는 가운데, 시장은 지속적인 혁신과 지속 가능한 관행의 사용 증가로 미래 성장을 주도하면서 번성할 가능성이 높습니다.